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我的所有教學視頻都發(fā)布在博客里,并按課本順序排好,方便大家觀看!如記不住博客地址,請百度搜索:漢水丑生!第4節(jié)能量之源--光與光合作用光合作用的探究歷程光合作用(一)
人們對于光合作用的認識最早是從研究植物的生長開始的。
早在2000多年前,亞里士多德就提出“植物是由土壤汁構(gòu)成”,即植物生長所需物質(zhì)來自土壤。
植物生長所需要的物質(zhì)來自哪里?17世紀初,海爾蒙特的柳樹實驗。
海爾蒙特的實驗證明:柳樹重量的增加來自雨水而并非來自土壤。1771年,普利斯特利的實驗
普利斯特利認為:植物可以更新因蠟燭燃燒或小白鼠呼吸而變渾濁的空氣。
當時有人重復(fù)了普利斯特利的實驗,有的成功了,有的卻失敗了。
1779年,英格豪斯3個月里做了500多次植物更新空氣的實驗。有一天晚上,他把植物和小白鼠用玻璃罩密封后,由于太困了就睡著了,用來照明的蠟燭也燃盡了,第二天早上他發(fā)現(xiàn)小鼠死掉了。
英格豪斯發(fā)現(xiàn):普利斯特利的實驗只有在有光照射下才能成功,植物只有綠葉才能更新空氣。
由于當時的科學界尚未發(fā)現(xiàn)空氣的成分,所以當時的人們并不知道植物更新了空氣的什么成分。直到1785年,由于發(fā)現(xiàn)了空氣的組成,人們才明確綠葉在光下吸收二氧化碳,放出氧氣。
經(jīng)過了100多年的探索,人們才發(fā)現(xiàn)植物吸收二氧化碳和水,在陽光的照射下,產(chǎn)生了氧氣。
在這一過程中,光能哪去了?
依據(jù)能量的轉(zhuǎn)化與守恒定律,植物在這一過程中把光能轉(zhuǎn)化成其他形式的能量儲存起來。
儲存在什么物質(zhì)中呢?
土豆是變態(tài)的莖,含有大量的淀粉。
馬鈴薯的葉片中有淀粉嗎?
先用熱酒精使葉片脫色,后滴加碘液。
植物葉片中的淀粉是光合作用產(chǎn)生的嗎?1864年薩克斯的實驗植物葉片中本來就有淀粉,如何解決?暗處理一晚上
經(jīng)過前面的研究,我們已經(jīng)知道綠色植物的葉片在光照下,吸收二氧化碳和水,產(chǎn)生氧氣和有機物。
這些變化是發(fā)生在植物葉片細胞的那種結(jié)構(gòu)中的呢?1887年恩格爾曼的實驗光合作用原料、產(chǎn)物、條件、場所各是什么?CO2+H2O光能葉綠體(CH2O)+O2CO2和H2O、(CH2O)和O2、光、葉綠體捕獲光能的色素和結(jié)構(gòu)1、提取綠葉的色素
原理:色素能溶解在有機溶劑無水乙醇中,所以可用無水乙醇提取色素。稱取5g的綠葉,剪碎,放入研缽中。一、綠葉中色素的提取和分離(二氧化硅有助于研磨得充分,碳酸鈣可防止研磨中色素被破壞。)少許二氧化硅和碳酸鈣再放入10mL無水乙醇迅速、充分的研磨
將研磨液迅速倒入玻璃漏斗中進行過濾。收集濾液,封口。制備濾紙條鉛筆線畫鉛筆細線畫濾液細線細、直、齊重復(fù)2—3次2、分離綠葉中的色素
紙層析法原理:不同色素隨層析液在濾紙上擴散速度不同,從而分離色素。層析液培養(yǎng)皿
紙層析色素在層析液體中溶解度大,擴散速度快;溶解度小,擴散速度慢。注意:層析液不能沒及濾液線(石油醚)葉綠素類胡蘿卜素葉綠素a(藍綠色)葉綠素b(黃綠色)胡蘿卜素(橙黃色)葉黃素(黃色)胡爺愛幣(1/3)(2/3)3、色素的種類分析:為什么植物春夏葉子翠綠,而深秋則葉片金黃呢?由于葉綠素的含量大大超過類胡蘿卜素,而使類胡蘿卜素的顏色被掩蓋,只顯示出葉綠素的綠色由于葉綠素比類胡蘿卜素易受到低溫的破壞,秋季低溫使葉綠素大量破壞,而使類胡蘿卜素的顏色顯示出來二、色素的作用
實驗表明:葉綠素主要吸收紅光和藍紫光,類胡蘿卜素主要吸收藍紫光。色素對綠光吸收最少。光譜儀測定的葉綠素的吸收光譜
恩格爾曼在證明了光合作用的放氧部位是葉綠體后,緊接著又做了一個實驗:他用透過三棱鏡的光照射水綿臨時裝片,結(jié)果見下圖:
如何解釋好氧細菌主要聚集在紅光和藍紫光照射的水綿細胞附近?三、葉綠體
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