課題3 水的組成1

課題3

水的組成水的真面目第一次被揭開

（18世紀中葉）英國的化學家普利斯特里，常常愛給朋友們表演魔術：他拿了個“空”瓶子，在朋友們面前晃了幾下，然后，他迅速地把一支點燃的蠟燭移近瓶子?！芭?！”的一聲，瓶口吐出了長長的火舌，但立刻又熄滅了……原來，這位魔術師在瓶子里早已裝滿無色的“可燃氣”（氫氣）和空氣。它們混合后點燃，會發(fā)出巨大的聲響。起初，普利斯特里只是給朋友們變變魔術而已。可他并沒有發(fā)現(xiàn)變完魔術后，瓶子里還有一位神秘的“客人”。終于有一天，普利斯特里發(fā)現(xiàn)瓶壁上有不少水珠！1781年，普利斯特里把他的發(fā)現(xiàn)告訴卡文迪許?？ㄎ牡显S用不同比例的“可燃空氣”和空氣混合物進行實驗，證實了普利斯特里的發(fā)現(xiàn)，并斷定生成的液體是水。在氧元素被確認后，卡文迪許用純氧氣代替空氣，從而確認二體積的“可燃氣”（氫氣）與一體積的氧氣恰好化合成水。但是虔誠的“燃素學說”信徒，還始終認為水是一種元素，沒有對水的組成做出正確的解釋。直到1783年,卡文迪許的助手訪問巴黎時，將這一實驗告訴了拉瓦錫。拉瓦錫立即進行了跟蹤實驗，不僅合成了水，同時還將水分解為氧氣和氫氣，再次確認了水的組成。學習目標：

1、認識水的組成。

2、了解單質、化合物的區(qū)別，了解

氧化物概念。

3、了解人類認識物質世界的過程的

方法。水的物理性質純凈的水是一種無色無味透明的液體水的密度在4℃時最大，為1克/厘米（1g/ml）在101KPa下水的沸點為100℃，凝固點為

0℃水結成冰時體積膨脹，冰的密度比水小一、電解水實驗（用直流電）

1.該實驗的反應物是什么？2.通電后，兩玻璃管中有何現(xiàn)象？與哪一個電極連接的玻璃管中產(chǎn)生的氣體多？它們的體積之比是多少？3.兩玻璃管中的氣體分別是什么？如何檢驗？4.通過觀察此實驗，你會得出什么結論？【現(xiàn)象2】正極與負極產(chǎn)生的氣體的體積比約為1:2【現(xiàn)象1】兩極都產(chǎn)生無色氣體。

負極產(chǎn)生的氣體多。【現(xiàn)象3】正極產(chǎn)生的氣體能使帶火星的木條復燃、負極產(chǎn)生的氣體能燃燒，火焰呈淡藍色。反應物為水小組討論：1、上述實驗中水是否發(fā)生了分解反應？生成了幾種新物質？2、寫出上述反應的文字表達式？3、分析水的生成和分解實驗，說明其中的哪些現(xiàn)象和事實能夠說明水不是一種元素？發(fā)生了，生成了氫氣和氧氣兩種物質水——→氫氣+氧氣通電氫氣和氧氣反應生成新物質水及水通電得到兩種新的氣體氧氣和氫氣說明水不是一種元素通電分解水的結論水

氫氣

+

氧氣通電H2OH2O2

（1）水通電生成了H2和O2（2）水由氫元素和氧元素組成氫氣（負極）氧氣（正極）檢驗檢驗可燃，淡藍色火焰帶火星木條復燃水的分解（實驗）收集到的氫氣與氧氣體積比2：1結論：

水是由氫和氧兩種元素組成的（體積大）（體積?。柏摎洌ǜ赣H）正氧（癢），氫二氧一”

在化學變化中，分子會破裂成原子，原子重新組合成新的分子?；貞浕瘜W變化的實質水分子（H2O）模型OHHOHH水分子電解水實驗中水分子的微觀變化OHHOHHOHHOHH水分子氫分子氧分子重播電解水實驗中水分子的微觀變化

在化學變化中，分子破裂成原子，原子重新組合成新的分子。化學變化的實質水通電分解這個化學變化的實質：水分子破裂成氫原子和氧原子,氫原子和氧原子重新結合成氫分子和氧分子。1、電解水時，正極生成的氣體能_______________________

，是__

__；負極生成的氣體能燃燒，火焰呈______，是____；它們的體積比大約是_______。由電解水的產(chǎn)物，我們可以推知，水是由________________組成的?！菊n堂練習】使帶火星的木條復燃氧氣淡藍色氫氣1:2氫元素和氧元素二、氫

氣A.氫氣物理性質

①無色、無味、氣體；

②密度比空氣?。ㄊ敲芏茸钚〉臍怏w）；③難溶于水。B.H2的化學性質--------可燃性（燃燒時，放熱；產(chǎn)生淡藍色火焰；產(chǎn)物只有水，是最清潔燃料）C.不純凈的氫氣點燃，可能會發(fā)生爆

炸;所以點燃氫氣前一定要驗純。3、氫氣的驗純方法管口朝下，用拇指堵住試管口，移近酒精燈火焰，移開拇指點火。聽到：

很小“噗噗”的聲音(輕微的爆鳴聲)，則表示氫氣已純，可以點燃

尖銳爆鳴聲，表明氫氣不純;不可以點燃

任何可燃性氣體使用前都要驗純。4.思考小組討論：1、上述實驗中有無新物質生成？發(fā)生了什么變化？

2、上述實驗中是否有水滴生成？怎樣檢驗有無水滴生成？

3、寫出上述反應的文字表達式？

有，發(fā)生了化學變化有；用冷而干燥的燒杯罩在火焰上方，燒杯內壁有水霧，說明有水生成氫氣+氧氣——→水點燃【單質】由

元素組成的

叫單質。如：氧氣（O2）、氫氣（H2）、鐵（Fe）等。三、單質、化合物、氧化物【化合物】由不同種元素組成的純凈物叫化合物。如：水（H2O）、二氧化碳（CO2）高錳酸鉀（KMnO4）、雙氧水（H2O2）【氧化物】:

由兩種元素組成，其中一種元素是氧元素的化合物叫做氧化物。找出下列物質的共同之處CO2H2OH2O2MnO2P2O5Fe3O4同種純凈物同種純凈物

物質的分類物質混合物純凈物空氣、溶液單質化合物O2、N2、H2，氧化物酸、堿、鹽H2O2

2、下列物質中，屬于混合物的是

,單質的是

，

化合物的是

，氧化物是

。

A.空氣B.氫氣C.水蒸氣D.氧化鋁E.冰水F.河水G.碳在氧氣中燃燒生成的氣體H.高錳酸鉀加熱分解后的剩余固體BCDEGAFHCDEG【課堂練習】【小結】

一、水的認識水氫氣+氧氣H2O

H2

O2結論：（1）水通電生成了H2和O2

（2）水由氫元素和氧元素組成2、氫氣A、物理性質B、化學性質-----可燃性物質純凈物混合物單質化合物氧化物非氧化物通電二、物質分類1、水在通電的條件下，在電極上產(chǎn)生

，反應一段時間后，負極和正極氣體體積比為

，正極氣體能

，證明是氧氣；負極氣體燃燒時，發(fā)出

火焰，放出熱量，生成了水，證明是

。2、下列關于水的敘述正確的是（

）A.水是一種純凈物B.水是純凈物，屬于單質C.水是氫氣和氧氣組成的D.水是由氫氧元素組成的3、下列反應的生成物，全部屬于單質的是（

）A.過氧化氫受熱分解B.加熱高錳酸鉀C.電解水

D.鐵絲在氧氣中燃燒氣

泡2：1氫氣

A、DC淡藍色使帶火星的木條復燃4.（2013·晉江）水是生命之源，下列關于水的說法錯誤的是

()A.水是一種最常見的溶劑B.水是由氫、氧元素組成的C.電解水時，正極產(chǎn)生的氣體是氧氣D.淡水資源豐富，不必節(jié)約用水5.（2013·大連）下列關于水的說法錯誤的是()A.過濾可除去水中不溶物B.肥皂水可檢驗硬水和軟水C.活性炭可降低水的硬度D.蒸餾水是凈化程度較高的水

D

C6.下列氣體在空氣中能夠燃燒，

且產(chǎn)生淡藍色火焰的是

（

）

A.

N2

B.O2

C.

CO2

D.

H27.下列變化屬于化學變化的是（

）

A.水汽化

B.水沸騰

C.水分解

D.水結冰CD8.(11·肇慶)右下圖是“尾氣催化轉換器”將汽車尾氣中有毒氣體轉變?yōu)闊o毒氣體的微觀示意圖，其中不同的圓球代表不同原子。下列說法錯誤的是（）A.此反應有單質生成B.原子在化學變化中是不可分的C.圖中生成物全部是化合物D.參加反應的兩種分子的個數(shù)比為1∶1CD9.（11·陜西）某反應的微觀示意圖如下，下列說法正確的是

（）A.圖中甲、乙、丙三種物質均是由分子構成的B.圖中甲、乙、丙三種物質中,甲、丙屬于氧化物C.該反應前后分子種類、原子種類均沒有改變D.圖中甲、乙、丙三種物質既有單質又有化合物D10.（2013·晉江）水和食品都是人類生存必需品，它們的安全問題影響到人類的生存、健康。（1）2012年“世界水日”的主題是“水與糧食安全”，下列關于此主題的做法正確的是

（）A．任意排放未經(jīng)處理的生活污水B．加大農(nóng)藥的使用量，以減少昆蟲的危害C．禁止使用含磷洗衣粉D．用硫酸銅給飲用水消毒（2）長期飲用硬水對人體健康不利，生活中可用

來區(qū)別硬水和軟水；（3）用工業(yè)明膠制成的醫(yī)用“毒膠囊”中混有的重金屬鉻對人體有害。這里的鉻是指（填“元素”或“單質”）。（4）市面上部分白酒遭到塑化劑污染，長期接觸塑化劑可引起血液、生殖系統(tǒng)損害。塑化劑（DMP）化學式為C10H10O4，DMP由種元素組成C肥皂水元素三11.(12·泰安)水是一種重要的物質，在日常生活和實驗室中有著不可替代的作用。請按要求回答下列問題：（1）從組成角度看：水是由

組成的，世界上形形色色的物質都是由一百余種元素經(jīng)過不同組合而形成的。（2）從微粒角度看：水是由

構成的，構成物質的基本微粒有分子、原子、離子。（3）從變化角度看：化學變化不但生成新物質而且還伴隨能量變化。水通電分解生成未來最理想的能源——氫氣，是將

能轉化為化學能，但該方法不節(jié)能，需要尋找更為有效的節(jié)能方法，以促進水的分解。氫元素和氧元素水分子電作業(yè)：

P82