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第12章化學(xué)與生活效果檢測一、選擇題1.以下家庭實驗中設(shè)計不合理的是()A.用紫甘藍(lán)的浸出液檢驗溶液的酸堿性 B.用加熱的方法給塑料袋封口C.用灼燒的方法鑒別羊毛和人造纖維 D.用食鹽水除去水垢【答案】D【解析】A.紫甘藍(lán)的浸出液與紫色石蕊試液相似,遇到酸性溶液變紅,遇到中性溶液不變色,遇到堿性溶液變藍(lán),所以用紫甘藍(lán)的浸出液可以檢驗溶液的酸堿性,選項正確;B.塑料袋的熔點較低,遇熱易變形,所以用加熱的方法給塑料袋封口,選項正確;C.羊毛的主要成分是蛋白質(zhì),灼燒時產(chǎn)生燒焦羽毛味,而人造纖維灼燒時不產(chǎn)生燒焦羽毛味,所以用灼燒的方法可以鑒別羊毛和人造纖維,選項正確;D.食鹽水不與水垢中的碳酸鈣等物質(zhì)反應(yīng),而食醋可以與碳酸鈣反應(yīng),所以除去水垢不能使用食鹽水,應(yīng)用食醋來除水垢,選項錯誤;故選D。2.物質(zhì)在生產(chǎn)、生活中有著廣泛的應(yīng)用,下列說法正確的是()A.將煤塊粉碎后再燃燒,其主要目的是減少有害氣體的排放B.農(nóng)業(yè)上為了提高糧食產(chǎn)量,可以把碳酸氫銨與草木灰混合使用,提高肥效C.冬季供暖用水做導(dǎo)熱介質(zhì),是因為水的比熱容較大D.可以用甲醛溶液保鮮水產(chǎn)品【答案】C【解析】A.將煤塊粉碎后可以增大與氧氣的接觸面積促進(jìn)充分燃燒,但不能減少有害氣體的排放,錯誤;B.草木灰中含有碳酸鉀,溶液顯堿性;銨態(tài)氮肥和堿性物質(zhì)反應(yīng)生成氨氣,會降低肥效,不可以把碳酸氫銨與草木灰混合使用,錯誤;C.冬季供暖用水做導(dǎo)熱介質(zhì),是因為水的比熱容較大,正確;D.甲醛可以使蛋白質(zhì)變性,不可以用甲醛溶液保鮮水產(chǎn)品,錯誤。故選C。3.精彩生活始于“健康”,下列關(guān)于“健康”的敘述正確的有()①糖類在人體內(nèi)經(jīng)氧化放出能量,為機(jī)體活動和維持恒定體溫提供能量,是備用能源②在人體內(nèi)含量超過0.01%的元素,就是常量元素,如氧、鈣、鈉等③血漿的pH為7.40,則人一定是健康的④蔬菜和水果中不僅富含維生素,同時也含有較多的纖維素⑤淀粉、蛋白質(zhì)、油脂都是有機(jī)高分子化合物⑥鋅屬于必需的微量元素,若人體中缺少鋅會引起食欲不振,生長遲緩,發(fā)育不良A.1項 B.2項 C.3項 D.4項【答案】C【解析】①糖類在人體內(nèi)經(jīng)氧化放出能量,為機(jī)體活動和維持恒定體溫提供能量,是主要能源來源,故錯誤;②在人體內(nèi)含量超過0.01%的元素,就是常量元素,如氧、鈣、鈉等,故正確;③血漿的pH為7.40則人可能是健康的,故錯誤;④蔬菜和水果中不僅富含維生素,同時也含有較多的纖維素,故正確;⑤油脂不是有機(jī)高分子化合物,故錯誤;⑥鋅屬于必需的微量元素,若人體中缺少鋅會引起食欲不振,生長遲緩,發(fā)育不良,故正確。故選C。4.下列實驗方案不能達(dá)到實驗?zāi)康牡氖牵ǎ嶒災(zāi)康膶嶒灧桨窤分離MnO2和KC1的混合物溶解、過濾、洗滌固體并烘干,蒸發(fā)濾液B鑒別氫氧化鈉溶液和澄清石灰水取樣于試管中,分別滴加碳酸溶液C鑒別羊毛纖維和棉纖維取樣,灼燒,聞氣味D檢驗?zāi)乘嵊甑乃釅A度取樣,滴加紫色石蕊溶液A.A B.B C.C D.D【答案】D【解析】A.二氧化錳不溶于水,氯化鉀易溶于水,將混合物溶解、過濾、洗滌固體并烘干,得到二氧化錳固體,再蒸發(fā)濾液,得到氯化鉀固體,選項正確;B.氫氧化鈉不與碳酸鈉反應(yīng),無明顯現(xiàn)象,澄清石灰水與碳酸鈉反應(yīng)生成碳酸鈣沉淀和氫氧化鈉,反應(yīng)時產(chǎn)生白色沉淀,選項正確;C.羊毛灼燒時產(chǎn)生燒焦羽毛味,棉纖維灼燒時不產(chǎn)生燒焦羽毛味,所以通過取樣、灼燒,聞氣味的方法可以區(qū)分羊毛纖維和棉纖維,選項正確;D.紫色石蕊試液作為酸堿指示劑只能指示溶液的酸堿性,不能表示酸堿性的強(qiáng)弱,選項錯誤,故選D。5.下列說法錯誤的是()A.人體所需的鈣元素主要來源于奶類、豆類食品B.人體缺少維生素A,會引起夜盲癥C.家用保鮮袋和雨衣屬于合成有機(jī)高分子材料D.糖類、油脂、水、維生素、聚乙烯都是營養(yǎng)素【答案】D【解析】A.人體所需的鈣元素主要來源于奶類、豆類食品等,說法正確,不符合題意;B.人體缺少維生素A,會引起夜盲癥,說法正確,不符合題意;C.家用保鮮袋和雨衣都是塑料,屬于合成有機(jī)高分子材料,說法正確,不符合題意;D.糖類、油脂、水、維生素屬于營養(yǎng)素,聚乙烯不是營養(yǎng)素,說法不正確,符合題意。故選D。6.2019年12月以來,突發(fā)的新型冠狀病毒肺炎威脅著全世界人們的身體健康。在抗擊“新型冠狀病毒”中,使用了下列消毒藥品或防護(hù)物資。下列對消毒藥品或防護(hù)物資的說法中正確的是()A.醫(yī)用消毒酒精中乙醇的濃度為95%B.84消毒液的主要成分是次氯酸鈉(NaClO),次氯酸鈉是一種氧化物C.過氧乙酸的化學(xué)式為C2H4O3,過氧乙酸中碳元素與氫元素的質(zhì)量比是1:2D.口罩的有效中間層是熔噴布,其主要成分是聚丙烯(塑料的一種)屬于有機(jī)合成材料?!敬鸢浮緿【解析】A.醫(yī)用消毒酒精中乙醇的濃度為75%,說法錯誤;B.84消毒液的主要成分是次氯酸鈉(NaClO),但次氯酸鈉含有三種元素,不是氧化物,說法錯誤;C.過氧乙酸的化學(xué)式為C2H4O3,過氧乙酸中碳元素與氫元素的質(zhì)量比是(12×2):(1×4)=6:1,說法錯誤;D.口罩的有效中間層是熔噴布,其主要成分是聚丙烯(塑料的一種)屬于有機(jī)合成材料,說法正確。故選:D。7.化學(xué)與生活、社會密切相關(guān)。下列說法不正確的是()A.凡含有食品添加劑的食物對人體健康均有害,不可食用B.霧霾是由粉塵和直徑小于2.5微米的PM2.5等復(fù)雜成分組成,霧霾屬于混合物C.人體內(nèi)葡萄糖被氧化時放出能量,是化學(xué)能轉(zhuǎn)變成熱能的過程D.將生鐵粉末投入盛有過量鹽酸的燒杯中,充分反應(yīng)后仍有黑色殘渣【答案】A【解析】A.合理使用食品添加劑,可以延長食品貨架期,改善食品風(fēng)味,對健康無害,過量使用,對人體有害,符合題意;B.霧霾是由粉塵和直徑小于2.5微米的PM2.5等復(fù)雜成分組成,霧霾屬于混合物,不符合題意;C.人體內(nèi)葡萄糖被氧化時放出能量,是化學(xué)能轉(zhuǎn)變成熱能的過程,不符合題意;D.將生鐵粉末投入盛有過量鹽酸的燒杯中,鐵與稀鹽酸反應(yīng)生成氯化亞鐵和氫氣,生鐵中還含碳,碳與稀鹽酸不反應(yīng),故充分反應(yīng)后仍有黑色殘渣,不符合題意。故選A。8.下面是某同學(xué)對某一主題知識進(jìn)行歸納的情況,其中有錯誤的是()A.區(qū)別物質(zhì)的方法B.安全知識白酒和白醋一聞氣味棉線和羊毛線一灼燒聞氣味氫氧化鈉和碳酸鈉一加酚酞試液假酒中毒一由甲醇引起煤礦爆炸一由瓦斯引起假鹽中毒一由亞硝酸鈉引起C.日常生活中的化學(xué)知識D.物質(zhì)的性質(zhì)與用途被蚊蟲叮咬后涂抹牙膏一酸堿中和洗滌劑除油污一乳化作用篝火晚會將木材架空一增大與氧氣接觸面積金剛石切割玻璃一硬度大石墨做電極一導(dǎo)電性碳酸鈣一做補(bǔ)鈣劑A.A B.B C.C D.D【答案】A【解析】A.白醋有特殊的酸味,白酒有特殊的酒香味,氣味不同可以區(qū)分,棉線灼燒有燒紙的氣味,羊毛灼燒有燒焦羽毛的氣味,可以區(qū)分;碳酸鈉和氫氧化鈉溶于水溶液都顯堿性,都能使無色酚酞試液變紅,所以不能區(qū)分,故歸納A錯誤;B.假酒通常用工業(yè)酒精勾兌的,而工業(yè)酒精中含有甲醇,而甲醇有毒,飲用少量就會使人的眼睛失明,煤礦爆炸是由瓦斯引起的,亞硝酸鈉有著和食鹽相似的外觀和咸味,但是亞硝酸鈉有毒,誤服會引起中毒,故B歸納正確;C.被蚊蟲叮咬后涂抹牙膏利用酸堿中和緩解疼痛,洗滌劑具有乳化功能,能夠清洗油污,篝火晚會將木材架空是增大與氧氣的接觸面,故C歸納正確;D.金剛石是天然存在的最硬的物質(zhì)之一,可以用來切割大理石,石墨具有導(dǎo)電性,所以可以用作電極,碳酸鈣可以和鹽酸反應(yīng),而我們的胃液中含有鹽酸,所以碳酸鈣可以作為補(bǔ)鈣劑來使用,故D歸納正確。故選A。9.熔噴布是口罩的核心材料,主要原料是聚丙烯,其化學(xué)式為(CH3CHCH2)n,關(guān)于聚丙烯,下列說法錯誤的是()A.是一種天然有機(jī)高分子材料B.可以有效地屏蔽飛沫C.碳?xì)湓氐馁|(zhì)量比為6:1D.完全燃燒時生成二氧化碳和水【答案】A【解析】A.聚丙烯是人工合成的,不是天然的,A錯誤;B.用來制作口罩的原料聚丙烯可以有效的屏蔽飛沫,B正確;C.碳元素的質(zhì)量:氫元素的質(zhì)量=,C正確;D.聚丙烯含有碳元素和氫元素,完全燃燒后的產(chǎn)物是二氧化碳和水,D正確;故選A。10.類推是一種重要的學(xué)習(xí)方法,但如果不具體問題具體分析就會產(chǎn)生錯誤的結(jié)論。下列結(jié)論錯誤()①CO能與Fe2O3反應(yīng)生成Fe,CO也能與CuO反應(yīng)生成Cu②NaOH溶液能使無色酚酞試液變紅色,Cu(OH)2也能使無色酚酞試液變紅色③有機(jī)化合物含碳元素,則含碳元素的化合物一定是有機(jī)化合物④中和反應(yīng)生成鹽和水,則生成鹽和水的反應(yīng)一定是中和反應(yīng)⑤堿溶液呈堿性,能使無色酚酞變紅,則呈堿性的溶液一定是堿溶液。A.②③④⑤ B.①②⑤ C.①⑤ D.③④⑤【答案】A【解析】①一氧化碳具有還原性,CO能與Fe2O3反應(yīng)生成Fe,CO也能與CuO反應(yīng)生成Cu,故選項說法正確。②NaOH溶液能使無色酚酞試液變紅色,Cu(OH)2難溶于水,不能使無色酚酞試液變紅色,故選項說法錯誤。③有機(jī)物是指含碳元素的化合物,但含碳元素的化合物不一定是有機(jī)物,如碳的氧化物、碳酸鹽、碳酸等雖含碳元素,但其性質(zhì)與無機(jī)物類似,因此把它們看作無機(jī)物;故選項說法錯誤。④中和反應(yīng)生成鹽和水,但生成鹽和水的反應(yīng)不一定是中和反應(yīng),如CO2+2NaOH═Na2CO3+H2O,故選項說法錯誤。⑤堿的溶液呈堿性,能使無色酚酞變紅,但呈堿性的溶液不一定是堿的溶液,也可能是碳酸鈉等鹽溶液,故選項說法錯誤。故選:A。二、填空題11.陜西花饃歷史悠久,源遠(yuǎn)流長。每逢春節(jié),大家用小麥粉做成面團(tuán),配合使用豆子、紅棗等輔料捏出各種人物、花鳥、動物來祝賀祈福。(1)小麥粉所富含的糖類物質(zhì)是___________。(2)用面團(tuán)捏出各種人物、花鳥、動物等造型的過程發(fā)生的是___________(選填“物理”或“化學(xué)”)變化。(3)豆子中富含的___________元素能有效預(yù)防佝僂病。(4)種植小麥的過程中,若發(fā)現(xiàn)小麥莖稈細(xì)軟、易倒伏,應(yīng)及時施用___________肥?!敬鸢浮康矸畚锢鞢a(或鈣)K(或鉀)【解析】(1)小麥粉所富含的糖類物質(zhì)是淀粉,故填淀粉。(2)用面團(tuán)捏出各種人物、花鳥、動物等造型的過程中,只是面團(tuán)的形狀發(fā)生了變化,沒有生成新物質(zhì),屬于物理變化,故填物理。(3)鈣元素能夠幫助骨骼的形成,青少年身體中缺少鈣元素易患佝僂病,而豆子中富含的鈣元素能有效預(yù)防佝僂病,故填Ca(或鈣)。(4)鉀元素能夠使植物的莖桿粗壯,增強(qiáng)植物的抗倒伏能力,小麥莖稈細(xì)軟、易倒伏,說明小麥缺少鉀元素,應(yīng)及時施用鉀肥,故填K(或鉀)。12.“垃圾是放錯了位置的資源”,合理分類和利用垃圾可以保護(hù)環(huán)境、變廢為寶。下列圖示表示某塑料包裝制品回收標(biāo)志的是__________。ABCD【答案】A【解析】A.該圖標(biāo)為塑料制品回收標(biāo)志,符合題意;B.該圖標(biāo)為禁止吸煙標(biāo)志,不符合題意;C.該圖標(biāo)為節(jié)水標(biāo)志,不符合題意;D.該圖標(biāo)為禁止燃放鞭炮標(biāo)志,不符合題意。故選A。13.生活處處有化學(xué),化學(xué)與生活、生產(chǎn)密切相關(guān)。(1)“綠水青山就是金山銀山”,其主旨是倡導(dǎo)大家要愛護(hù)自然、保護(hù)環(huán)境,請寫出一條你愛護(hù)環(huán)境的具體做法___________。(2)廣元涼面,麻辣鮮香,涼面用大米制作,則涼面主要富含的營養(yǎng)素是___________;蒼溪紅心獼猴桃遠(yuǎn)銷省內(nèi)外,獼猴桃中含有的主要營養(yǎng)素是___________。(3)米倉山的茶葉中含“硒”元素,它屬于___________元素(選填“常量”或“微量”)。(4)廚房中長期未使用的鋁制高壓鍋光亮如新、而鐵鍋上卻有許多紅色鐵銹。鋁制高壓鍋光亮如新的原因是___________(用文字描述)。某同學(xué)用稀鹽酸洗去鐵鍋上的鐵銹,請你幫他寫出稀鹽酸與鐵銹反應(yīng)的化學(xué)方程式是___________。(5)廣元蒼溪元壩開采出的天然氣屬于___________能源。(選填“可再生”或“不可再生”)【答案】使用可降解塑料,減少“白色污染”(或其他合理即可)糖類維生素微量鋁的化學(xué)性質(zhì)較活潑,在空氣中表面會和氧氣生成一層致密的氧化膜,會覆蓋在鋁制品表面,阻止內(nèi)部的鋁被進(jìn)一步氧化不可再生【解析】(1)愛護(hù)環(huán)境的具體做法可以是使用可降解塑料,減少“白色污染”,拒絕使用一次性筷子等合理即可;(2)涼面等主食中主要含有的營養(yǎng)素是糖類,獼猴桃等水果中主要含有的營養(yǎng)素是維生素;(3)“硒”元素占人體總重量低于0.01%,屬于微量元素;(4)鋁制高壓鍋光亮如新的原因是鋁的化學(xué)性質(zhì)較活潑,在空氣中表面會和氧氣生成一層致密的氧化膜,會覆蓋在鋁制品表面,阻止內(nèi)部的鋁被進(jìn)一步氧化。鐵銹的主要成分是Fe2O3,稀鹽酸與鐵銹反應(yīng)會生成氯化鐵和水,故化學(xué)方程式是;(5)古生物遺骸長期沉積地下,經(jīng)慢慢轉(zhuǎn)化及變質(zhì)裂解而產(chǎn)生,產(chǎn)生周期長,屬于不可再生能源。14.2020年1月開始的新冠疫情讓人們經(jīng)歷了很長一段居家隔離的日子。(1)網(wǎng)購:網(wǎng)購給生活帶來便利的同時也產(chǎn)生了大量的硬紙板包裝盒,包裝盒屬于_____垃圾(填“可回收”或“不可回收”)。(2)送餐服務(wù):為了減少學(xué)生與外界接觸,很多復(fù)學(xué)的學(xué)校選擇了送餐服務(wù),現(xiàn)提供下列菜單,A.青菜;B.米飯;C.饅頭;D.紅燒肉;E.蒸魚,你選擇的健康營養(yǎng)食譜是_____(填序號,合理答案均可)。(3)消毒:“84”消毒液的有效成分是NaClO。①NaClO中氯元素的化合價為_____。②NaClO中氯元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為_____(列出計算式即可)。③100g10%的NaClO溶液與100g20%的NaClO溶液混合,混合后溶液中所含溶質(zhì)質(zhì)量為_____g。(4)低碳:酒精化學(xué)名稱叫乙醇(C2H5OH),既可以用以消毒,又是一種清潔燃料,寫出酒精完全燃燒的化學(xué)方程式_____?!敬鸢浮靠苫厥誥必選,B.c中至少選1個,D.e中至少選1個,合理組合均可+130C2H5OH+3O22CO2+3H2O【解析】(1)硬紙板包裝盒屬于可回收垃圾;(2)A.青菜富含維生素;B.米飯富含糖類;C.饅頭富含糖類;D.紅燒肉富含蛋白質(zhì);E.蒸魚富含蛋白質(zhì);故選擇的健康營養(yǎng)食譜為a必選,B.c中至少選1個,D.e中至少選1個(合理組合均可)(3)①NaClO中氧元素、鈉元素化合價分別為負(fù)二價、正一價,設(shè)氯元素化合價為x,化合物中正負(fù)化合價代數(shù)和為零;則(+1)+x+(-2)=0,x=+1;②NaClO中氯元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為③100g10%的NaClO溶液與100g20%的NaClO溶液混合,混合后溶液中所含溶質(zhì)質(zhì)量為100g×10%+100g×20%=30g(4)酒精燃燒和氧氣反應(yīng)生成水和二氧化碳,C2H5OH+3O22CO2+3H2O。15.愛我家鄉(xiāng).(1)《舌尖上的中國II》對我們山東的煎餅做了詳細(xì)的報道,其中地瓜煎餅中的淀粉可給人體提供豐富的__________.A蛋白質(zhì)B糖類C油脂D維生素(2)小明同學(xué)去泰山時,用瓶裝了一些山上的泉水,帶回實驗室,在老師的指導(dǎo)下制取蒸餾水.請回答下列問題:①取
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