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圈養(yǎng)肉狗無(wú)公害養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)匯報(bào)人:文小庫(kù)2023-11-12CONTENTS養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)肉狗品種選擇與引進(jìn)無(wú)公害飼料配制與投喂肉狗無(wú)公害飼養(yǎng)管理無(wú)公害肉狗疫病防治無(wú)公害肉狗屠宰與產(chǎn)品加工無(wú)公害養(yǎng)殖環(huán)境保護(hù)與廢棄物處理養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)01場(chǎng)址選擇選擇遠(yuǎn)離工廠、礦山、屠宰場(chǎng)等污染源的地方,確保養(yǎng)殖環(huán)境干凈、無(wú)污染。選擇交通便利的地方,方便飼料和肉狗的運(yùn)輸。地勢(shì)高燥、向陽(yáng)背風(fēng),有利于排水和通風(fēng)。遠(yuǎn)離污染源交通便利地理?xiàng)l件布局設(shè)計(jì)將養(yǎng)殖場(chǎng)分為辦公區(qū)、生活區(qū)、養(yǎng)殖區(qū)、糞污處理區(qū)等,各區(qū)之間保持一定距離,并設(shè)置圍墻或綠化帶隔離。配備現(xiàn)代化的養(yǎng)殖設(shè)施,如自動(dòng)飲水器、自動(dòng)喂食器、環(huán)境控制系統(tǒng)等。設(shè)置糞污處理設(shè)施,如沼氣池、氧化塘等,對(duì)糞污進(jìn)行無(wú)害化處理。分區(qū)布局養(yǎng)殖設(shè)施糞污處理設(shè)施圈舍建設(shè)建筑設(shè)計(jì)圈舍建筑設(shè)計(jì)要符合無(wú)公害建筑規(guī)范,如采用磚瓦結(jié)構(gòu)或鋼結(jié)構(gòu),防風(fēng)、防雨、防曬。圈養(yǎng)密度根據(jù)肉狗的品種和生長(zhǎng)階段合理安排圈養(yǎng)密度,保證肉狗有足夠的活動(dòng)空間。通風(fēng)與采光圈舍要保持良好的通風(fēng)和采光,有利于肉狗的生長(zhǎng)和健康。肉狗品種選擇與引進(jìn)02選擇優(yōu)良品種選擇生長(zhǎng)速度快、肉質(zhì)好、適應(yīng)性強(qiáng)和抗病力強(qiáng)的品種,如黑狗、德牧、馬犬等??紤]市場(chǎng)需求根據(jù)市場(chǎng)需求選擇品種,以滿足不同消費(fèi)者的需求。品種選擇從正規(guī)渠道引進(jìn)肉狗苗,確保來(lái)源可靠,防止引進(jìn)疫區(qū)或非法渠道的狗只。引進(jìn)渠道正規(guī)對(duì)引進(jìn)的狗只進(jìn)行健康檢查,確保無(wú)疾病或潛在健康問(wèn)題。健康檢查引進(jìn)注意事項(xiàng)隔離觀察對(duì)引進(jìn)的狗只進(jìn)行隔離觀察,以防止新引入的狗只攜帶疾病或寄生蟲等。檢疫合格證明確保引進(jìn)的狗只經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的檢疫程序,并取得合格的檢疫證明。隔離與檢疫無(wú)公害飼料配制與投喂03飼料配制原則適當(dāng)添加微量元素和維生素在飼料中適當(dāng)添加微量元素和維生素,以滿足狗的生長(zhǎng)需求。避免使用違禁物質(zhì)不使用國(guó)家禁止使用的添加劑和藥物,確保肉狗無(wú)公害。營(yíng)養(yǎng)均衡根據(jù)肉狗不同生長(zhǎng)階段的營(yíng)養(yǎng)需求,配制營(yíng)養(yǎng)均衡的飼料,確保狗的健康生長(zhǎng)。選用新鮮、無(wú)污染、無(wú)公害的飼料原料,確保飼料的質(zhì)量和安全。保持飼料儲(chǔ)存場(chǎng)所的衛(wèi)生,定期清理和消毒,防止飼料污染。選擇可靠的供應(yīng)商,采購(gòu)符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的飼料,并進(jìn)行嚴(yán)格的驗(yàn)收和檢驗(yàn)。飼料原料選擇與質(zhì)量控制選擇優(yōu)質(zhì)原料嚴(yán)格控制飼料衛(wèi)生做好飼料采購(gòu)和驗(yàn)收03注意觀察狗的食欲和糞便觀察狗的食欲和糞便狀況,及時(shí)調(diào)整投喂量和飼料種類,防止出現(xiàn)消化問(wèn)題。飼料投喂方法與注意事項(xiàng)01定時(shí)定量投喂根據(jù)狗的生長(zhǎng)階段和活動(dòng)水平,制定合理的投喂時(shí)間和投喂量,確保狗攝入足夠的營(yíng)養(yǎng)。02避免過(guò)度喂食避免過(guò)度喂食導(dǎo)致狗消化不良和肥胖等問(wèn)題,保持狗的健康狀態(tài)。肉狗無(wú)公害飼養(yǎng)管理04選擇地勢(shì)高燥、排水良好、易于防疫的地方,同時(shí)考慮交通運(yùn)輸方便。場(chǎng)址選擇布局設(shè)計(jì)養(yǎng)殖模式生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)分開,凈道與污道分開,配備消毒設(shè)施。根據(jù)規(guī)模和條件,可采用分群飼養(yǎng)、網(wǎng)上飼養(yǎng)等模式。03飼養(yǎng)環(huán)境控制0201使用全價(jià)配合飼料,確保飼料營(yíng)養(yǎng)均衡、新鮮、無(wú)霉變。飼料管理保證水源清潔,定期消毒,確保飲水器數(shù)量充足、清潔。飲水管理定時(shí)喂食、定時(shí)遛狗、定期清洗消毒等。飼養(yǎng)制度飼養(yǎng)制度制定根據(jù)免疫程序接種疫苗,預(yù)防傳染病。定期使用驅(qū)蟲藥驅(qū)除體內(nèi)外寄生蟲。定期觀察狗的精神狀態(tài)、食欲、排泄等,發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)處理。對(duì)死亡的狗進(jìn)行無(wú)害化處理,防止疫病傳播。健康管理措施疫苗接種定期驅(qū)蟲疾病監(jiān)測(cè)死淘處理無(wú)公害肉狗疫病防治05保持圈舍清潔衛(wèi)生定期清理狗舍,保持干燥,避免細(xì)菌滋生。健康檢查定期對(duì)肉狗進(jìn)行健康檢查,發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)處理。定期消毒使用高效、低毒、廣譜的消毒劑對(duì)圈舍、食具、飲水等進(jìn)行消毒,預(yù)防傳染病。疫病預(yù)防措施腹瀉發(fā)現(xiàn)肉狗腹瀉,及時(shí)查明原因,采取針對(duì)性治療措施。感冒注意肉狗的保暖,出現(xiàn)感冒癥狀時(shí),及時(shí)使用解熱鎮(zhèn)痛藥物。皮膚病保持圈舍干燥,定期檢查肉狗皮膚,發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)治療。常見疾病診斷與治療疫苗接種與藥物使用規(guī)范根據(jù)當(dāng)?shù)匾咔楹鸵呙缃臃N規(guī)定,定期為肉狗接種疫苗。疫苗接種合理使用藥物,避免濫用抗生素和激素等藥物,確保肉狗安全生長(zhǎng)。藥物使用無(wú)公害肉狗屠宰與產(chǎn)品加工06屠宰前應(yīng)確保肉狗禁食至少12小時(shí),以避免胃內(nèi)容物污染狗肉。屠宰前禁食屠宰前應(yīng)控制狗的供水,避免過(guò)度飲水,以保持肉質(zhì)。供水控制屠宰前應(yīng)對(duì)肉狗進(jìn)行健康檢查,以確保只有健康的狗才能進(jìn)行屠宰。健康檢查屠宰前準(zhǔn)備與注意事項(xiàng)屠宰工藝流程與操作規(guī)范使用機(jī)械或物理方法使肉狗昏迷,然后進(jìn)行放血,確保狗在無(wú)痛苦的情況下死亡。剝皮后去除內(nèi)臟,注意避免交叉污染。對(duì)狗肉進(jìn)行清洗,去除殘留的毛發(fā)、內(nèi)臟等雜物。根據(jù)市場(chǎng)需求將狗肉分割成不同規(guī)格的塊或片,并進(jìn)行包裝。擊暈與放血?jiǎng)兤づc去內(nèi)臟清洗與整理分割與包裝加工環(huán)境衛(wèi)生確保加工環(huán)境干凈衛(wèi)生,避免污染狗肉。運(yùn)輸衛(wèi)生運(yùn)輸狗肉的車輛應(yīng)干凈衛(wèi)生,避免交叉污染。儲(chǔ)藏溫度與濕度儲(chǔ)藏狗肉的倉(cāng)庫(kù)應(yīng)保持適宜的溫度和濕度,以延長(zhǎng)保質(zhì)期。產(chǎn)品加工與儲(chǔ)運(yùn)要求無(wú)公害養(yǎng)殖環(huán)境保護(hù)與廢棄物處理07圈養(yǎng)肉狗養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)選擇遠(yuǎn)離居民區(qū)、風(fēng)景名勝區(qū)、飲用水源保護(hù)區(qū)等環(huán)境敏感點(diǎn)的區(qū)域,同時(shí)要符合當(dāng)?shù)赝恋乩靡?guī)劃和生態(tài)規(guī)劃。養(yǎng)殖場(chǎng)選址養(yǎng)殖廢水應(yīng)進(jìn)行處理,采用生物處理方法,如活性污泥法、A2O工藝等,確保廢水達(dá)標(biāo)排放。養(yǎng)殖廢水處理養(yǎng)殖廢棄物應(yīng)進(jìn)行分類處理,可資源化的如畜禽糞便等應(yīng)進(jìn)行堆肥、生產(chǎn)有機(jī)肥等處理,不可資源化的應(yīng)進(jìn)行無(wú)害化處理,如焚燒、填埋等。養(yǎng)殖廢棄物處理養(yǎng)殖環(huán)境污染控制畜禽糞便資源化利用將畜禽糞便進(jìn)行堆肥、生產(chǎn)有機(jī)肥等處理,實(shí)現(xiàn)資源化利用。廢水處理與資源化利用將廢水進(jìn)行處理后,可再次用于沖洗圈舍、農(nóng)田灌溉等,實(shí)現(xiàn)廢水資源化利用。廢棄物處理與

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