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酒店對(duì)打架斗毆、流氓滋擾的防范和應(yīng)急預(yù)案一、容易發(fā)生問(wèn)題的部位1、大堂內(nèi)、前門(mén)區(qū)域2、餐廳、宴會(huì)廳3、停車(chē)場(chǎng)、后門(mén)區(qū)域二、安保部的職責(zé)l.大堂崗要密切注視門(mén)口、大堂內(nèi)、家常菜館、美容美發(fā)的異常情況;員工崗要密切注視后門(mén)、停車(chē)場(chǎng)的異常情況。2、注意觀察成群結(jié)伙來(lái)酒店的青年人(衣著打扮、言談舉止、有無(wú)酗酒)及時(shí)發(fā)現(xiàn)可疑跡象和鬧事苗頭。3、在巡視過(guò)程中,注意觀察餐廳有無(wú)飲酒過(guò)量的人,發(fā)現(xiàn)后要及時(shí)提醒服務(wù)員不要售酒給他,如發(fā)現(xiàn)異常情況隨時(shí)通報(bào)監(jiān)控室。補(bǔ)充回答:三、餐飲、娛樂(lè)場(chǎng)所服務(wù)員的職責(zé)1、嚴(yán)格控制客人的飲酒量,發(fā)現(xiàn)飲酒過(guò)量的客人應(yīng)立即通報(bào)監(jiān)控室,同時(shí)通知餐飲部、娛樂(lè)部經(jīng)理或領(lǐng)班對(duì)客人進(jìn)行勸阻,并停止向其出售烈酒。2、聽(tīng)到或看見(jiàn)有打架斗毆及流氓滋擾以及公安機(jī)關(guān)協(xié)查通報(bào)中通緝的犯罪嫌疑人,應(yīng)及時(shí)報(bào)告監(jiān)控室。四、發(fā)生打架斗毆,流氓滋擾的處理程序1、報(bào)警:一旦發(fā)生打架斗毆,流氓滋擾案件,在場(chǎng)服務(wù)員應(yīng)及時(shí)報(bào)告監(jiān)控室。報(bào)案人要講明發(fā)案地點(diǎn)、人數(shù)、國(guó)籍、鬧事人員是否攜帶槍支或其他兇器,并報(bào)清自己的姓名或工號(hào)。2、監(jiān)控室值班員接到報(bào)警后,A.立即通知安保主管、領(lǐng)班帶對(duì)講機(jī)趕赴現(xiàn)場(chǎng),隨時(shí)將情況反饋監(jiān)控室;B.立即通知安保部經(jīng)理、公安室主任、大堂副經(jīng)理,趕赴現(xiàn)場(chǎng);C.立即通知休息的安保人員趕赴現(xiàn)場(chǎng);D.立即通知大堂崗,員工崗安保員密切注視大堂和員工通道的情況;E.立即通知案發(fā)部門(mén)或承包戶(hù)的經(jīng)理趕赴現(xiàn)場(chǎng)。3、安保部經(jīng)理、公安室主任、大堂副理趕到現(xiàn)場(chǎng)后,積極進(jìn)行勸阻工作,帶領(lǐng)安保領(lǐng)班、隊(duì)員及案發(fā)部門(mén)服務(wù)員,將斗毆雙方或肇事者分開(kāi),迅速平息事端,以防事態(tài)擴(kuò)大,將主要肇事者帶至公安室,如發(fā)現(xiàn)鬧事人攜帶有槍支或兇器,應(yīng)立即報(bào)告總經(jīng)理或總支書(shū)記,并迅速與長(zhǎng)航公安局治安大隊(duì)取得聯(lián)系,請(qǐng)他們立即出警。4、案發(fā)部門(mén)經(jīng)理或承包戶(hù)家常菜館、美容美發(fā)、知青之家等單位負(fù)責(zé)人,接到報(bào)警后,應(yīng)迅速趕赴現(xiàn)場(chǎng),帶領(lǐng)員工配合安保部工作:A.保護(hù)收銀員將現(xiàn)金轉(zhuǎn)移到安全部位;B.保護(hù)其他客人撤離現(xiàn)場(chǎng);C.指派專(zhuān)人保護(hù)貴重物品;D.配合安保員將斗毆雙方或肇事者分開(kāi)。5、案發(fā)現(xiàn)場(chǎng)的部門(mén)或承包戶(hù)經(jīng)理、領(lǐng)班及員工都負(fù)有保護(hù)國(guó)家財(cái)產(chǎn),保護(hù)客人人身、財(cái)產(chǎn)安全的責(zé)任,都具有同違法犯罪行為作斗爭(zhēng)的義務(wù),如發(fā)現(xiàn)視而不見(jiàn),無(wú)動(dòng)于衷,袖手旁觀者,將進(jìn)行嚴(yán)肅處理。6、在將斗毆人員或肇事者帶往公安室途中,要提高警惕,注意發(fā)現(xiàn)他們身上有無(wú)兇器,如有,應(yīng)及時(shí)收繳,以免發(fā)生傷害或逃跑。7、公安人員趕到現(xiàn)場(chǎng)后,安保部注意保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),疏散無(wú)關(guān)人員,劃出警戒線,擔(dān)任警戒巡查,在現(xiàn)場(chǎng)檢查發(fā)現(xiàn)遺留物品,案發(fā)部門(mén)查清設(shè)施設(shè)備是否遭受損壞、損壞的程度、數(shù)量、直接經(jīng)

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