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第九單元溶液第1課時(shí)溶液的形成和飽和溶液中考考標(biāo)1.認(rèn)識(shí)溶解現(xiàn)象,了解水是最重要的溶劑,酒精、汽油等也是常見的溶劑,2.了解飽和溶液和溶解度的含義,3.能進(jìn)行溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的簡(jiǎn)單計(jì)算,4.了解結(jié)晶現(xiàn)象,5.能說出一些常見的乳化現(xiàn)象,6.了解溶液在生產(chǎn)、生活中的重要意義。知識(shí)過關(guān)1.物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里所形成的均一、穩(wěn)定的混合物叫溶液。溶液由和組成,溶液的體積溶質(zhì)的體積+溶劑的體積,溶液的質(zhì)量=溶質(zhì)的質(zhì)量+溶劑的質(zhì)量。最常見的溶劑是。溶質(zhì)的質(zhì)量必須是部分。注意:a溶液是混合物,至少含有兩種物質(zhì)。舉例:“均一、穩(wěn)定的液體一定是溶液”這種說法是錯(cuò)誤的。如:純水、酒精。已溶解水不等于溶劑溶質(zhì)一種或幾種知識(shí)過關(guān)b溶液一般是透明的,但不一定是無色的。如CuSO4溶液為色、FeSO4溶液為色、Fe2SO43溶液為色c水是最常用的溶劑,但不是只有水能作溶劑,汽油、酒精也可以作為溶劑。如汽油能溶解油脂,酒精能溶解碘。d溶液的質(zhì)量=溶質(zhì)的質(zhì)量+溶劑的質(zhì)量溶液的體積≠溶質(zhì)的體積+溶劑的體積e溶液的名稱:溶質(zhì)的溶劑溶液如:碘酒——碘的酒精溶液黃(棕黃)淺綠藍(lán)知識(shí)過關(guān)2.判斷下列溶液中的溶質(zhì)和溶劑溶液溶質(zhì)溶劑鹽酸
氯化鈉溶液碘酒氧化鈣溶于水澄清石灰水80毫升汽油和8毫升酒精形成的乙醇汽油氯化氫水汽油酒精氫氧化鈣碘氯化鈉水水水氫氧化鈣酒精知識(shí)過關(guān)溶液溶質(zhì)溶劑鎂和鹽酸恰好完全反應(yīng)后的物質(zhì)鐵和硫酸銅溶液恰好完全反應(yīng)后溶液3影響溶解快慢的因素有、、顆粒大小等。4.物質(zhì)溶解過程中伴隨著熱量的變化1溶解吸熱:溶液的溫度降低,如“搖搖冰”飲料是利用硝酸銨溶于水后的原理。水硫酸亞鐵氯化鎂水?dāng)嚢杌蛘鹗幬鼰釡囟戎R(shí)過關(guān)2溶解放熱:溶液的溫度升高,如、等物質(zhì)溶于水會(huì)放熱。物質(zhì)溶于水后使溶液的熔點(diǎn),沸點(diǎn)升高,融雪劑就是利用這個(gè)原理。3溶解沒有明顯熱現(xiàn)象:如NaCl、蔗糖。5.溶液與濁液的區(qū)別
溶液乳濁液懸濁液被分散物
小液滴固體小顆粒特點(diǎn)的混合物不均一、不穩(wěn)定的混合物不均一、不穩(wěn)定的混合物舉例牛奶渾濁的江水降低高錳酸鉀溶液均一、穩(wěn)定分子或離子濃硫酸氫氧化鈉知識(shí)過關(guān)乳化作用:當(dāng)植物油中加入洗滌劑后,植物油被分散成無數(shù)細(xì)小的液滴,而不能聚集成大的油珠,這種現(xiàn)象叫做乳化現(xiàn)象,等是常見的乳化劑。如用洗滌劑洗衣服上的油污,屬于乳化現(xiàn)象,乳化后得到的混合物是;用汽油洗衣服上的油污屬于現(xiàn)象,溶解后得到的混合物是溶液。6.飽和溶液和不飽和溶液之間的相互轉(zhuǎn)化不飽和溶液飽和溶液結(jié)晶①加溶質(zhì)②恒溫蒸發(fā)溶劑③降溫(氣體和氫氧化鈣除外)④恒溫蒸發(fā)溶劑⑤降溫⑥加溶劑⑦升溫氣體和氫氧化鈣除外⑧加溶質(zhì)⑨升溫7.濃溶液不一定飽和,稀溶液也不飽和。不一定溶解乳濁液洗滌劑典例分析【例1】2015·上海生活中常見的物質(zhì)屬于溶液的是A.草莓醬B.蒸餾水C.蔗糖水D.玉米糊【變式1】廚房中的下列物質(zhì)放入足量的水中,充分?jǐn)嚢?,能形成溶液的是A.白糖B.冰塊C.面粉D.食用油考點(diǎn)一溶液的形成CA典例分析【例2】化學(xué)實(shí)驗(yàn)后我們要有清洗儀器的好習(xí)慣,以下清洗方法中,原理與另外三種不同的是A.用汽油除去衣服上的油污B.內(nèi)壁有碘的試管用酒精清洗C.用水清洗蒸發(fā)皿中的少量食鹽D.內(nèi)壁有植物油的試管用洗潔精清洗考點(diǎn)二乳化作用D典例分析【變式2】日常生活中除去油污的方法很多,下列現(xiàn)象不屬于乳化的是A.修車工用汽油洗去手上的油污B.洗發(fā)精洗去頭發(fā)上的油脂C.洗面奶洗去皮膚上的油脂D.洗潔精洗去餐具上的油污考點(diǎn)二乳化作用A典例分析【例3】A、B、C三個(gè)燒杯中盛有相同質(zhì)量的水其中A、C燒杯中水溫為10℃,B燒杯中水溫為30℃,不考慮溶解過程中溫度的變化,分別加入甲、乙兩物質(zhì)各10g,充分溶解后所得現(xiàn)象如圖1所示,試回答:考點(diǎn)三飽和溶液與不飽和溶液間的轉(zhuǎn)化典例分析1你認(rèn)為______燒杯中的溶液可能是不飽和溶液。2圖2是甲、乙兩種物質(zhì)的溶解度曲線圖,按圖分析,10℃時(shí)A、C燒杯中未溶解的溶質(zhì)質(zhì)量關(guān)系是________填“相等”或“不相等”。其他條件不變,將C燒杯中的溫度升到50℃時(shí),C燒杯中的溶液是________填“飽和”或“不飽和”溶液。3若將A燒杯中的溶質(zhì)全部溶解,可采用的方法有:①________;②________??键c(diǎn)三飽和溶液與不飽和溶液間的轉(zhuǎn)化B相等飽和升溫加水典例分析考點(diǎn)四溶解過程中的能量變化的應(yīng)用【例4】下列物質(zhì)分別放入水中,溶液溫度明顯降低的是A.濃硫酸B.硝酸銨C.氧化鈣D.氫氧化鈉B課堂精煉1-6:BCACCD7:錐形瓶CO2或SO2或HClCaO或NaOH8:1不飽和112C
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