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具備一定的基礎(chǔ)消防知識(shí)和技能一旦發(fā)現(xiàn)火情,我們還是應(yīng)該通過(guò)“119”火警電話報(bào)警,立即通知消防隊(duì)?!叭紵笔且环N極為快速、迅猛的化學(xué)反應(yīng)過(guò)程。十萬(wàn)火急科學(xué)使用基本的化學(xué)原理滅火消防中的化學(xué)原理接到報(bào)警后,消防隊(duì)緊急出動(dòng),消防車以80km/h的車速,第一時(shí)間趕到火場(chǎng)。接上消防龍頭,按24L/s的流速,發(fā)射水炮滅火。80km/h,“車速”24L/s,“流速”用來(lái)表征進(jìn)程/過(guò)程快慢的物理量速“速率”數(shù)量的變化
時(shí)間=:?jiǎn)挝粫r(shí)間內(nèi)數(shù)量的變化數(shù)量的變化
時(shí)間速率=
?
時(shí)間化學(xué)反應(yīng)速率=數(shù)量的變化
時(shí)間速率=反應(yīng)中某物質(zhì)的數(shù)量變化
時(shí)間化學(xué)反應(yīng)速率①誰(shuí)可以代表反應(yīng)中的物質(zhì)?=②該物質(zhì)在反應(yīng)中數(shù)量變化的趨勢(shì)?③表示容器內(nèi)物質(zhì)數(shù)量的物理量是?反應(yīng)物/生成物減少/增多物質(zhì)的量濃度數(shù)量的變化
時(shí)間速率=反應(yīng)中某物質(zhì)的數(shù)量變化
時(shí)間化學(xué)反應(yīng)速率=化學(xué)反應(yīng)速率:?jiǎn)挝粫r(shí)間內(nèi)反應(yīng)物濃度的減小或
生成物濃度的增大V=單位:mol/(L·s)或mol/(L·min)“燃燒”是一種反應(yīng)速率非??斓幕瘜W(xué)反應(yīng)。從“速率”看“滅火”降低燃燒速率終止燃燒反應(yīng)。影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素哪個(gè)更緊急?影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素木材、酒精、油料等:“天生”易燃鋼材、磚、瓦等:“天生”對(duì)熱穩(wěn)定化學(xué)反應(yīng)速率首先取決于“物質(zhì)本身的性質(zhì)”內(nèi)因影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素噴水滅火的原理是?影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素外界因素1:溫度[實(shí)驗(yàn)1]不同溫度下Na2S2O3與H2SO4的反應(yīng)Na2S2O3+H2SO4→Na2SO4+SO2+S+H2O[現(xiàn)象]高溫條件下更快出現(xiàn)渾濁[結(jié)論]其他條件相同時(shí),
溫度越高,反應(yīng)速率越快。影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素此圖中設(shè)備的特點(diǎn)是?影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素外界因素2:接觸面積/顆粒大小[實(shí)驗(yàn)2]塊狀/粉狀大理石與鹽酸的反應(yīng)CaCO3+2HCl→CaCl2+CO2+H2O[現(xiàn)象]粉狀大理石中產(chǎn)生氣泡更快[結(jié)論]其他條件相同時(shí),接觸面積越大,
反應(yīng)速率越快。(固體顆?;?液體霧化)影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素二氧化碳滅火的原理是?影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素CO2附著在著火物質(zhì)表面,隔絕與O2的接觸[實(shí)驗(yàn)3]硫磺在空氣/純氧中的燃燒[結(jié)論]其他條件相同時(shí),
濃度越大,反應(yīng)速率越快。O2的“多”、“少”外界因素3:濃度“著火”:快速反應(yīng);“滅火”:降低燃燒速率利用影響反應(yīng)速率的外界因素,科學(xué)滅火影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素[實(shí)驗(yàn)4]葡萄糖的氧化[現(xiàn)象]常溫條件下葡萄糖能穩(wěn)定存在葡萄糖在空氣里燃燒氧化需要較高溫度[事實(shí)]葡萄糖作為供能物質(zhì),在人體
體溫(37℃)條件下就能被氧化[解釋]人體內(nèi)有酶影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素外界因素4:催化劑[結(jié)論]催化劑能極大地加快反應(yīng)速率催化劑在反應(yīng)前后化學(xué)性質(zhì)和質(zhì)量不發(fā)生變化。催化劑參與化學(xué)反應(yīng)了嗎?影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素外界因素:溫度、接觸面積、濃度、催化劑[思考]還有哪些外界因素可以影響速率?氣態(tài)體系:氣態(tài)體系壓強(qiáng)的變化類似于濃度壓強(qiáng)其他條件相同時(shí),壓強(qiáng)越
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