人教版九年級(jí)化學(xué)第12單元課題2化學(xué)元素與人體健康說(shuō)課稿

人教版九年級(jí)化學(xué)第12單元課題2化學(xué)元素與人體健康說(shuō)課稿一、教學(xué)目標(biāo)掌握化學(xué)元素對(duì)人體健康的影響；了解常見(jiàn)化學(xué)元素的生理作用；理解人體缺乏或過(guò)量某些化學(xué)元素對(duì)健康的危害；培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力。二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：化學(xué)元素對(duì)人體健康的影響以及常見(jiàn)化學(xué)元素的生理作用。教學(xué)難點(diǎn)：人體缺乏或過(guò)量某些化學(xué)元素對(duì)健康的危害。三、教學(xué)過(guò)程1.導(dǎo)入引入通過(guò)展示一張包含各種食物圖標(biāo)的圖片，引導(dǎo)學(xué)生思考食物與人體健康之間的關(guān)系。引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)觀察、比較不同食物的圖標(biāo)，思考食物中可能存在哪些化學(xué)元素對(duì)健康發(fā)揮重要作用。2.學(xué)習(xí)化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系2.1介紹重要化學(xué)元素通過(guò)講解PPT或板書(shū)的方式，簡(jiǎn)要介紹幾個(gè)重要的化學(xué)元素，如鈣、鐵、碘等，并講述它們?cè)谌梭w中的生物學(xué)功能和來(lái)源。2.2化學(xué)元素與人體健康通過(guò)引入一些實(shí)際案例和圖片，讓學(xué)生了解化學(xué)元素對(duì)人體健康的影響。例如，鈣對(duì)骨骼健康的重要性，鐵對(duì)血紅蛋白合成的作用等。同時(shí)，說(shuō)明人體缺乏或過(guò)量攝入某些化學(xué)元素對(duì)健康的危害。3.探究不同食物中的化學(xué)元素含量3.1實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)根據(jù)教材中的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和要求，設(shè)計(jì)一組簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)，供學(xué)生探究不同食物中化學(xué)元素的含量。例如，測(cè)定牛奶或豆?jié){中的鈣含量，測(cè)定某種水果中的維生素C含量等。3.2實(shí)驗(yàn)操作帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，指導(dǎo)他們進(jìn)行必要的實(shí)驗(yàn)操作步驟，并記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。3.3實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，讓學(xué)生通過(guò)分析結(jié)果，總結(jié)不同食物中含有的化學(xué)元素類型和含量的差異。3.4實(shí)驗(yàn)結(jié)果討論引導(dǎo)學(xué)生就實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行討論，讓他們思考不同食物中含有的化學(xué)元素對(duì)人體健康的影響。同時(shí)，鼓勵(lì)學(xué)生自主提出自己的觀點(diǎn)和理由，進(jìn)行思辨和探究。4.深化學(xué)習(xí)：文獻(xiàn)閱讀和展示要求學(xué)生在家自行閱讀相關(guān)文獻(xiàn)或新聞報(bào)道，尋找有關(guān)化學(xué)元素與人體健康的案例。然后，在課堂上，學(xué)生分享自己閱讀的案例，讓其他同學(xué)進(jìn)行評(píng)論或提問(wèn)。5.拓展學(xué)習(xí)：設(shè)計(jì)飲食搭配方案要求學(xué)生利用所學(xué)知識(shí)，設(shè)計(jì)一份合理的飲食搭配方案。要求學(xué)生考慮不同化學(xué)元素的需求量，以及如何通過(guò)食物搭配來(lái)滿足人體對(duì)化學(xué)元素的需求。6.總結(jié)反思通過(guò)小組討論或個(gè)人思考，總結(jié)本節(jié)課所學(xué)的知識(shí)點(diǎn)，并給出一到兩個(gè)相關(guān)問(wèn)題，供學(xué)生思考和回答。同時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生反思自己在學(xué)習(xí)中的不足和提出改進(jìn)的意見(jiàn)。四、教學(xué)評(píng)價(jià)通過(guò)課堂討論、學(xué)生展示和設(shè)計(jì)飲食搭配方案的方式，對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行評(píng)價(jià)。評(píng)價(jià)內(nèi)容包括學(xué)生對(duì)化學(xué)元素與人體健康的理解、實(shí)驗(yàn)操作的熟練程度，以及對(duì)文獻(xiàn)閱讀和案例分享的參與度等。五、板書(shū)設(shè)計(jì)化學(xué)元素與人體健康

-鈣：骨骼健康

-鐵：血紅蛋白合成

-碘：甲狀腺功能

-…六、教學(xué)反思本節(jié)課通過(guò)引入實(shí)際案例和實(shí)驗(yàn)探究，讓學(xué)生了解化學(xué)元素對(duì)人體健康的關(guān)鍵作用。從思維探究的角度出發(fā)