1.1走進(jìn)化學(xué)科學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)高一上學(xué)期化學(xué)

第一講走進(jìn)化學(xué)科學(xué)教學(xué)目標(biāo)（一）課標(biāo)解讀課標(biāo)解讀課標(biāo)要求素養(yǎng)要求認(rèn)識(shí)化學(xué)是在原子、分子水平上研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、轉(zhuǎn)化及其應(yīng)用的一門基礎(chǔ)學(xué)科，其特征是認(rèn)識(shí)物質(zhì)和創(chuàng)造物質(zhì)；了解化學(xué)科學(xué)的發(fā)展歷程及其趨勢(shì)。認(rèn)識(shí)化學(xué)科學(xué)研究需要實(shí)證與推理，注重宏觀與微觀的聯(lián)系；能列舉化學(xué)科學(xué)發(fā)展的重要事件，說(shuō)明其對(duì)推動(dòng)社會(huì)發(fā)展的貢獻(xiàn)，能說(shuō)出其中的創(chuàng)新點(diǎn)。能列舉事實(shí)說(shuō)明化學(xué)科學(xué)在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用價(jià)值，以及對(duì)人類文明的偉大貢獻(xiàn)。能列舉我國(guó)體現(xiàn)化學(xué)科學(xué)與技術(shù)應(yīng)用的重要成果。宏觀辨識(shí)與微觀探析：通過(guò)對(duì)化學(xué)科學(xué)的形成與發(fā)展過(guò)程、主要特征及未來(lái)探索空間的探討，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)是在原子、分子層次上研究物質(zhì)組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、轉(zhuǎn)化及其應(yīng)用的一門基礎(chǔ)學(xué)科，形成宏觀辨識(shí)與微觀探析的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。證據(jù)推理與模型認(rèn)知：通過(guò)對(duì)近代化學(xué)里程碑中重要化學(xué)家觀點(diǎn)的交流研討，幫助學(xué)生體會(huì)化學(xué)家在化學(xué)研究中建構(gòu)模型的過(guò)程和本質(zhì)，形成證據(jù)推理與模型認(rèn)知的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)?？茖W(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任：通過(guò)對(duì)青蒿素的發(fā)現(xiàn)、研究與應(yīng)用的交流研討，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)化學(xué)科學(xué)研究的主要內(nèi)容、領(lǐng)域和方法手段，形成科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。（二）教材分析本節(jié)課是學(xué)生進(jìn)入高中的第一節(jié)課，通過(guò)初中的學(xué)習(xí)學(xué)生已經(jīng)開(kāi)啟了化學(xué)之門。在初中化學(xué)課的基礎(chǔ)之上，向?qū)W生們展示化學(xué)的學(xué)科特點(diǎn)、發(fā)展歷程、研究領(lǐng)域、研究方法等，其目的是讓他們感受化學(xué)世界的神奇美妙和化學(xué)科學(xué)的無(wú)窮魅力，激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性。本節(jié)包含三部分主要內(nèi)容：化學(xué)科學(xué)的形成與發(fā)展、化學(xué)科學(xué)的主要特征、化學(xué)科學(xué)的探索空間。在本節(jié)中，學(xué)生通過(guò)對(duì)以上三個(gè)主要內(nèi)容的交流討論，體會(huì)化學(xué)學(xué)科的科學(xué)本質(zhì)，認(rèn)識(shí)到化學(xué)是在原子、分子水平上研究物質(zhì)組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、轉(zhuǎn)化及其應(yīng)用的一門科學(xué)，從理論的提出過(guò)程體會(huì)模型建構(gòu)的過(guò)程和本質(zhì)，以青蒿素的發(fā)現(xiàn)為案例認(rèn)識(shí)化學(xué)科學(xué)研究的主要內(nèi)容、領(lǐng)域和方法手段，同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)查找資料，了解我國(guó)著名化學(xué)家及其貢獻(xiàn)，并引導(dǎo)學(xué)生自我反思與討論個(gè)人與化學(xué)科學(xué)在升學(xué)深造、職業(yè)發(fā)展和社會(huì)生活等方面的關(guān)系。（三）教學(xué)重難點(diǎn)本節(jié)課的教學(xué)重點(diǎn)與教學(xué)難點(diǎn)是認(rèn)識(shí)化學(xué)是在原子、分子水平上研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、轉(zhuǎn)化及其應(yīng)用的一門基礎(chǔ)學(xué)科，其特征是認(rèn)識(shí)物質(zhì)、創(chuàng)造物質(zhì)。學(xué)情分析（一）已有基礎(chǔ)學(xué)生在初中時(shí)已經(jīng)接觸過(guò)化學(xué)，初步理解了化學(xué)對(duì)社會(huì)發(fā)展的作用，能從化學(xué)的視角去認(rèn)識(shí)科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)和生活方面的有關(guān)問(wèn)題，認(rèn)識(shí)身邊一些常見(jiàn)物質(zhì)的組成、性質(zhì)及其在社會(huì)生產(chǎn)和生活中的應(yīng)用，能用簡(jiǎn)單的化學(xué)語(yǔ)言予以描述；形成了最基本的化學(xué)概念，初步認(rèn)識(shí)物質(zhì)的微觀構(gòu)成，了解化學(xué)變化的基本特征，初步認(rèn)識(shí)物質(zhì)的性質(zhì)與用途之間的關(guān)系；了解了化學(xué)與社會(huì)和技術(shù)的相互聯(lián)系，并能以此分析有關(guān)的簡(jiǎn)單問(wèn)題。（二）潛在困難新高一是一個(gè)承上啟下的重要階段，也是影響整個(gè)高中學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)階段，這個(gè)階段能否順利通過(guò)，對(duì)整個(gè)高中的學(xué)習(xí)乃至最后的高考都有重要的影響。而由于高中學(xué)習(xí)內(nèi)容的增多、初中學(xué)習(xí)過(guò)程遺留的知識(shí)“漏洞”、“盲點(diǎn)”、銜接點(diǎn)，以及初中階段淺嘗輒止的內(nèi)容，高中教材中往往是“未知”當(dāng)“已知”，出現(xiàn)脫節(jié)斷檔，給教學(xué)增加坡度和難度。因此有必要在初中進(jìn)入高中之前，對(duì)學(xué)生進(jìn)行化學(xué)銜接教育，鞏固化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，改進(jìn)化學(xué)學(xué)習(xí)方法，能更快更好地適應(yīng)高中的教學(xué)。教學(xué)目標(biāo)通過(guò)對(duì)化學(xué)科學(xué)的形成與發(fā)展過(guò)程、主要特征及未來(lái)探索空間的探討，認(rèn)識(shí)化學(xué)是在原子、分子層次上研究物質(zhì)組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、轉(zhuǎn)化及其應(yīng)用的一門科學(xué)，認(rèn)識(shí)并欣賞化學(xué)科學(xué)對(duì)提高人類生活質(zhì)量和促進(jìn)社會(huì)發(fā)展的重要作用。通過(guò)對(duì)近代化學(xué)里程碑中重要化學(xué)家觀點(diǎn)的交流研討，體會(huì)化學(xué)家在化學(xué)研究中建構(gòu)模型的過(guò)程和本質(zhì)。通過(guò)對(duì)青蒿素的發(fā)現(xiàn)、研究與應(yīng)用的交流研討，認(rèn)識(shí)化學(xué)科學(xué)研究的主要內(nèi)容、領(lǐng)域和方法手段，增進(jìn)對(duì)科學(xué)家的科學(xué)態(tài)度和社會(huì)責(zé)任的認(rèn)識(shí)。通過(guò)查閱相關(guān)資料，了解20世紀(jì)化學(xué)發(fā)展的基本特征和21世紀(jì)化學(xué)發(fā)展的趨勢(shì)，了解我國(guó)著名的化學(xué)家及其貢獻(xiàn)。結(jié)合人類探索物質(zhì)及其變化的歷史與化學(xué)科學(xué)的發(fā)展趨勢(shì)，思考并討論化學(xué)與升學(xué)深造、職業(yè)發(fā)展和社會(huì)生活等方面的關(guān)系，為進(jìn)入高中化學(xué)的學(xué)習(xí)做好準(zhǔn)備。設(shè)計(jì)思路本節(jié)教學(xué)的根本目的是讓學(xué)生感受化學(xué)世界的神奇美妙和化學(xué)科學(xué)的無(wú)窮魅力，因此在教學(xué)過(guò)程中要充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，設(shè)計(jì)驅(qū)動(dòng)性問(wèn)題讓他們進(jìn)行討論，在整理對(duì)化學(xué)科學(xué)已有認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上，帶領(lǐng)他們一步一步走進(jìn)化學(xué)。因此本教學(xué)設(shè)計(jì)以三個(gè)“交流·研討”活動(dòng)為核心，設(shè)計(jì)了一系列的驅(qū)動(dòng)問(wèn)題與任務(wù)，引導(dǎo)學(xué)生在梳理自己已有的對(duì)化學(xué)的認(rèn)識(shí)基礎(chǔ)上，循著化學(xué)發(fā)展史的脈絡(luò)，通過(guò)查找資料、交流討論、展示匯報(bào)、反思提升等活動(dòng)增進(jìn)對(duì)化學(xué)科學(xué)的了解，為后續(xù)高中化學(xué)的學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ)。本節(jié)課首先通過(guò)對(duì)化學(xué)發(fā)展史上幾個(gè)重要里程碑的了解與認(rèn)識(shí)，引導(dǎo)學(xué)生透過(guò)史實(shí)看化學(xué)發(fā)展的核心脈絡(luò)，進(jìn)一步體會(huì)化學(xué)是在原子、分子水平上研究物質(zhì)的自然科學(xué)；通過(guò)對(duì)理論提出過(guò)程的梳理，體會(huì)模型建構(gòu)的過(guò)程與方法；通過(guò)討論并分享促進(jìn)人類社會(huì)發(fā)展的重要化學(xué)研究成果，同時(shí)介紹我國(guó)幾位重要科學(xué)家的杰岀貢獻(xiàn)，激發(fā)學(xué)生的愛(ài)國(guó)主義情感，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任感，引導(dǎo)學(xué)生建立學(xué)好化學(xué)、利用化學(xué)改善人類生活、促進(jìn)人類社會(huì)進(jìn)步的價(jià)值觀。其次，介紹現(xiàn)代化學(xué)研究的重要領(lǐng)域、研究方法、技術(shù)手段，并通過(guò)梳理青蒿素的發(fā)現(xiàn)與應(yīng)用的各個(gè)重要環(huán)節(jié)來(lái)體會(huì)現(xiàn)代化學(xué)研究物質(zhì)性質(zhì)的一般流程與方法。引導(dǎo)學(xué)生用發(fā)展的眼光來(lái)展望化學(xué)科學(xué)未來(lái)的發(fā)展，體會(huì)化學(xué)在我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的作用，同時(shí)介紹我國(guó)尚面臨的、需要通過(guò)化學(xué)家的努力來(lái)解決的問(wèn)題，并引導(dǎo)學(xué)生思考化學(xué)與個(gè)人在升學(xué)深造、職業(yè)發(fā)展和社會(huì)生活等方面的聯(lián)系。學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)評(píng)價(jià)目標(biāo)評(píng)價(jià)方式評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)（1）通過(guò)對(duì)化學(xué)發(fā)展史上幾個(gè)重要里程碑的交流與分析，診斷學(xué)生透過(guò)史實(shí)看化學(xué)發(fā)展的核心脈絡(luò)的能力，發(fā)展學(xué)生分析概括水平。【提問(wèn)】從科學(xué)的元素觀到氧化學(xué)說(shuō)、原子論和分子學(xué)說(shuō)，再到元素周期律，這些理論提出的過(guò)程有何共通之處？你能用簡(jiǎn)單的詞匯來(lái)概括理論形成的基本流程嗎？水平1：能夠基于初中化學(xué)學(xué)習(xí)回答問(wèn)題，但無(wú)法準(zhǔn)確梳理近代化學(xué)科學(xué)發(fā)展方向和規(guī)律。水平2：能夠根據(jù)里程碑事件梳理近代化學(xué)科學(xué)發(fā)展方向和規(guī)律，但不全面。水平3：能夠根據(jù)里程碑事件全面概括梳理近代化學(xué)科學(xué)發(fā)展方向和規(guī)律。（2）通過(guò)對(duì)屠呦呦發(fā)現(xiàn)、提純、組成與結(jié)構(gòu)測(cè)定、合成與修飾及實(shí)際應(yīng)用青蒿素案例的交流與合作學(xué)習(xí)氯及其化合物的知識(shí)，診斷并發(fā)展學(xué)生對(duì)化學(xué)科學(xué)研究主要領(lǐng)域、內(nèi)容與過(guò)程的認(rèn)識(shí)水平（視角水平、內(nèi)涵水平）?！咎釂?wèn)】青蒿素的相關(guān)研究經(jīng)歷了怎樣的過(guò)程？這對(duì)于你了解化學(xué)科學(xué)的研究?jī)?nèi)容和重要特征有哪些啟示？水平1：能夠了解青蒿素的發(fā)現(xiàn)與研究過(guò)程，但沒(méi)有認(rèn)識(shí)到化學(xué)科學(xué)的研究?jī)?nèi)容和重要特征。水平2：能夠概括青蒿素的發(fā)現(xiàn)與研究過(guò)程，認(rèn)識(shí)化學(xué)科學(xué)的研究?jī)?nèi)容和重要特征。水平3：能夠概括青蒿素的發(fā)現(xiàn)與研究過(guò)程，認(rèn)識(shí)化學(xué)科學(xué)的研究?jī)?nèi)容和重要特征，發(fā)展科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任。（3）通過(guò)展望化學(xué)科學(xué)未來(lái)的發(fā)展，體會(huì)化學(xué)在我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的作用，了解和發(fā)展學(xué)生對(duì)化學(xué)與個(gè)人在升學(xué)深造、職業(yè)發(fā)展和社會(huì)生活等方面的聯(lián)系的認(rèn)識(shí)水平（學(xué)科價(jià)值視角、社會(huì)價(jià)值視角、個(gè)人價(jià)值視角）。【提問(wèn)】化學(xué)科學(xué)與人類生活水平的提高和人類社會(huì)的發(fā)展密切相關(guān)，研究領(lǐng)域十分廣泛。你對(duì)化學(xué)科學(xué)研究的哪些問(wèn)題感興趣？水平1：能從學(xué)科價(jià)值視角認(rèn)識(shí)化學(xué)科學(xué)的未來(lái)發(fā)展方向。水平2：能從學(xué)科價(jià)值視角認(rèn)識(shí)化學(xué)科學(xué)的未來(lái)發(fā)展方向，從社會(huì)價(jià)值視角體會(huì)化學(xué)在我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的作用。水平3：能從學(xué)科價(jià)值視角認(rèn)識(shí)化學(xué)科學(xué)的未來(lái)發(fā)展方向，從社會(huì)價(jià)值視角體會(huì)化學(xué)在我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的作用，從個(gè)人價(jià)值視角認(rèn)識(shí)化學(xué)與自身升學(xué)深造、職業(yè)發(fā)展等方面的聯(lián)系。教學(xué)過(guò)程教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖課前準(zhǔn)備引導(dǎo)學(xué)生從化學(xué)發(fā)展的核心線索角度查閱并梳理化學(xué)發(fā)展史上重要里程碑的相關(guān)資料；以第6頁(yè)的青蒿素的發(fā)現(xiàn)、研究與應(yīng)用之旅為脈絡(luò)，查找資料并梳理青蒿素的發(fā)現(xiàn)歷程。通過(guò)借閱書籍、網(wǎng)絡(luò)檢索等方式查找資料。為課堂“交流·研討”活動(dòng)的深入展開(kāi)做好準(zhǔn)備。教學(xué)環(huán)節(jié)一：創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)興趣——感受化學(xué)科學(xué)的形成與發(fā)展【引入】通過(guò)初中化學(xué)課程的學(xué)習(xí)，我們已經(jīng)了解了一些化學(xué)知識(shí)，面對(duì)生機(jī)勃勃、變化無(wú)窮的大自然，我們不僅要問(wèn)：是什么物質(zhì)構(gòu)成了如此豐富多彩的自然界？物質(zhì)是怎樣形成的？物質(zhì)是如何變化的？怎樣才能把普通的物質(zhì)轉(zhuǎn)化成更有價(jià)值的物質(zhì)？或許你也在思考，那就讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)吧，相信通過(guò)今天的學(xué)習(xí)，你對(duì)化學(xué)會(huì)有一個(gè)全新的認(rèn)識(shí)。通過(guò)初中化學(xué)課程的學(xué)習(xí)，你對(duì)化學(xué)科學(xué)有了哪些認(rèn)識(shí)?能否用簡(jiǎn)短的幾句話或幾個(gè)詞語(yǔ)描述一下你心中的化學(xué)?【介紹】化學(xué)科學(xué)的定義：化學(xué)是在原子、分子水平上研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、轉(zhuǎn)化及其應(yīng)用的一門基礎(chǔ)學(xué)科，其特征是從微觀層次認(rèn)識(shí)物質(zhì)，以符號(hào)形式描述物質(zhì)，在不同層面創(chuàng)造物質(zhì)?！净顒?dòng)】播放紀(jì)錄片《化學(xué)發(fā)展史》。討論：人類社會(huì)開(kāi)始化學(xué)實(shí)踐從什么活動(dòng)開(kāi)始？化學(xué)發(fā)展歷程分幾個(gè)階段？在化學(xué)發(fā)展的每個(gè)階段特征是什么？列舉一些不同時(shí)期的重大發(fā)現(xiàn)或重要技術(shù)?！究偨Y(jié)】化學(xué)的形成與發(fā)展主要經(jīng)歷了三個(gè)階段：古代無(wú)意識(shí)利用→近代化學(xué)體系的形成→現(xiàn)代化學(xué)的豐富與發(fā)展。從歷史發(fā)展的長(zhǎng)河中來(lái)看，了解波義耳、拉瓦錫、道爾頓、阿伏加德羅、門捷列夫等里程碑式化學(xué)家所作出的杰出貢獻(xiàn)?！菊故尽窟x取合成氨、合成藥物、合成材料、環(huán)境保護(hù)等對(duì)人類生活質(zhì)量改善作出貢獻(xiàn)的議題進(jìn)行討論。補(bǔ)充材料，利用圖片、視頻等手段向?qū)W生展示、補(bǔ)充說(shuō)明?；诔踔谢瘜W(xué)的學(xué)習(xí)和日常生活中的了解，對(duì)問(wèn)題進(jìn)行討論回答。基于已有認(rèn)識(shí)對(duì)化學(xué)科學(xué)形成整體認(rèn)識(shí)。觀看并進(jìn)行討論總結(jié)，按照歷史發(fā)展順序?qū)τ懻摰慕Y(jié)果進(jìn)行匯報(bào)，梳理人類社會(huì)開(kāi)始化學(xué)實(shí)踐的起源、化學(xué)發(fā)展歷程以及每個(gè)階段的特征和里程碑事件?！緝A聽(tīng)并思考】分析化學(xué)發(fā)展的歷程，反思化學(xué)學(xué)科的本質(zhì)，認(rèn)識(shí)到化學(xué)理論學(xué)說(shuō)不斷發(fā)展變化的，體會(huì)近代化學(xué)“從宏觀到微觀、從感性到理性”的發(fā)展脈絡(luò)。選取議題進(jìn)行信息檢索、歸納總結(jié)、交流討論?？疾閷W(xué)生的前概念，了解學(xué)生的學(xué)科認(rèn)識(shí)基礎(chǔ)。培養(yǎng)學(xué)生提取、吸收、整合化學(xué)信息的能力，了解化學(xué)學(xué)科的形成與發(fā)展。讓學(xué)生體會(huì)化學(xué)發(fā)展過(guò)程中從宏觀（物質(zhì)、元素）到微觀（原子）、從感性（物質(zhì)性質(zhì)）到理性（元素周期律）這一逐步深入的認(rèn)識(shí)過(guò)程。了解化學(xué)與人類社會(huì)生存和發(fā)展的緊密聯(lián)系，體會(huì)化學(xué)是一門具有創(chuàng)造性的、實(shí)用的科學(xué)。教學(xué)環(huán)節(jié)二：交流研討，突破難點(diǎn)——認(rèn)識(shí)化學(xué)學(xué)科的主要特征【介紹并提問(wèn)】現(xiàn)代化學(xué)是如何進(jìn)行物質(zhì)性質(zhì)研究的？有何研究方法與技術(shù)手段？通過(guò)技術(shù)方法能了解物質(zhì)的哪些性質(zhì)、深入到何種層面？介紹現(xiàn)代化學(xué)研究的技術(shù)手段。以某種典型分析方法為代表，通過(guò)具體實(shí)例，告訴學(xué)生利用這種分析方法能夠得到關(guān)于物質(zhì)或物質(zhì)變化的哪些信息?！净顒?dòng)】閱讀教材第6頁(yè)并思考：青蒿素研究的緣起是什么？屠呦呦工作的重要?jiǎng)?chuàng)新是什么？青蒿素的發(fā)現(xiàn)解決了什么樣的問(wèn)題？展望未來(lái)：青蒿素未來(lái)的應(yīng)用前景有哪些？屠呦呦為什么能獲得諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)？【總結(jié)】從原理的角度深入分析屠呦呦的貢獻(xiàn)，介紹與化學(xué)有關(guān)的研究任務(wù)類型、在研究中既用到常規(guī)的實(shí)驗(yàn)手段與新型的儀器設(shè)備。從歷史發(fā)展的角度總結(jié)青蒿素發(fā)現(xiàn)的重要作用；從化學(xué)學(xué)科的角度介紹青蒿素的進(jìn)一步優(yōu)化和應(yīng)用的前景。認(rèn)真聆聽(tīng)、交流討論、歸納總結(jié)?！鹃喿x并思考】閱讀教材并思考?！窘涣餮杏憽繉?duì)思考問(wèn)題展開(kāi)討論，并展示自己的想法。引導(dǎo)學(xué)生初步了解現(xiàn)代化學(xué)實(shí)驗(yàn)手段，建立分析方法與其所能夠提供給我們的物質(zhì)組成、結(jié)構(gòu)、含量等信息之間的關(guān)聯(lián)。通過(guò)對(duì)屠呦呦等人發(fā)現(xiàn)、研究與應(yīng)用青蒿素過(guò)程的討論，認(rèn)識(shí)青蒿素發(fā)現(xiàn)本身的科學(xué)創(chuàng)新、化學(xué)科學(xué)研究的主要內(nèi)容以及科學(xué)態(tài)度和社會(huì)責(zé)任，體會(huì)化學(xué)在促進(jìn)人類社會(huì)發(fā)展和文明進(jìn)步中作出的重要貢獻(xiàn)，體會(huì)化學(xué)在人類改造物質(zhì)世界中扮演的重要角色。教學(xué)環(huán)節(jié)三：拓展視野，暢想未來(lái)——感受化學(xué)科學(xué)的未來(lái)探索空間，了解新階段學(xué)習(xí)變化與要求【活動(dòng)】閱讀教材第7頁(yè)，思考并討論：（1）化學(xué)家們對(duì)物質(zhì)世界的研究重心逐漸朝哪些方向轉(zhuǎn)移？（2）如何理解化學(xué)是21世紀(jì)的“中心科學(xué)”？【提問(wèn)】化學(xué)科學(xué)與人類生活水平的提高和人類社會(huì)的發(fā)展密切相關(guān)，研究領(lǐng)域十分廣泛。你對(duì)化學(xué)科學(xué)研究的哪些問(wèn)題感興趣？【展示】與化學(xué)緊密相關(guān)的的一些職業(yè)，如：藥物研制人員、化學(xué)科研人員、化學(xué)教師、化工廠工人、質(zhì)檢人員、環(huán)境保護(hù)工作人員、醫(yī)生等。有統(tǒng)計(jì)數(shù)字顯示發(fā)達(dá)國(guó)家科研人員中，50％是化學(xué)、化工專家，選擇化學(xué)會(huì)使我們未來(lái)的發(fā)展方向非常廣闊?！具^(guò)渡】進(jìn)入高中階段的化學(xué)學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)內(nèi)容與要求有了什么變化？【介紹】高中化學(xué)與初中化學(xué)在學(xué)習(xí)目標(biāo)、學(xué)習(xí)內(nèi)容、學(xué)習(xí)方法上的轉(zhuǎn)變；從課堂、作業(yè)、歸納、自學(xué)、實(shí)驗(yàn)五個(gè)方面提出新階段的學(xué)習(xí)要求。【思考并討論】①在微觀層面上操縱分子和原子，組裝分子材料、分子器件和分子機(jī)器。②揭示生命現(xiàn)象的奧秘，為提高人類生活質(zhì)量，使生活更舒適、更安全、更幸福。③解決人類面臨的挑戰(zhàn)，例如人口控制問(wèn)題、健康問(wèn)題、環(huán)境問(wèn)題、能源問(wèn)題、資源與可持續(xù)發(fā)展問(wèn)題等。④由化學(xué)向其他科學(xué)滲透，從單一學(xué)科發(fā)展到綜合、邊緣學(xué)科?！窘涣鳌繉W(xué)生各抒己見(jiàn)，進(jìn)行展示交流?！緝A聽(tīng)并思考】了解新階段的學(xué)習(xí)變化與學(xué)習(xí)要求，為高中化學(xué)學(xué)習(xí)的開(kāi)啟做好準(zhǔn)備。引發(fā)學(xué)生對(duì)科學(xué)的辯證思考和對(duì)化學(xué)的正確認(rèn)識(shí)，樹(shù)立辯證的、正確的科學(xué)價(jià)值觀，培育人文情懷和社會(huì)責(zé)任意識(shí)；通過(guò)對(duì)化學(xué)相關(guān)職業(yè)的了解、思考和討論，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)化學(xué)的重要性，引發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)熱情。教學(xué)環(huán)節(jié)四：類比遷移，總結(jié)提升【鞏固練習(xí)】1.下列家庭實(shí)驗(yàn)中不涉及化學(xué)變化的是（）用熟蘋果催熟青香蕉用少量食醋除去水壺中的水垢用糯米、酒曲和水制甜酒釀打磨玉器2.下列敘述正確的是（）A．目前加碘食鹽中主要添加的是KIO3B．日常生活中無(wú)水乙醇常用于殺菌消毒C．綠色食品是不含任何化學(xué)物質(zhì)的食品D．空氣質(zhì)量日?qǐng)?bào)中CO2含量屬于空氣污染指數(shù)【素養(yǎng)提升】除了以上知識(shí)性收獲之外