食品安全先進(jìn)個(gè)人事跡

食品平安先進(jìn)個(gè)人事跡篇一：食品平安衛(wèi)生管理先進(jìn)個(gè)人先進(jìn)事跡材料抓好“細(xì)節(jié)”抓手成就食品衛(wèi)生平安

抓好“細(xì)節(jié)”抓手成就食品衛(wèi)生平安

-----申報(bào)評選區(qū)學(xué)校食品平安管理先進(jìn)個(gè)人事跡材料

淮安市茭陵鄉(xiāng)中心小學(xué)吉偉威

我畢業(yè)于徐州師范大學(xué)，工作以來，一直擔(dān)任語文教師，20XX起，兼負(fù)起學(xué)校的食品衛(wèi)生平安工作，一年來，我在自己的工作崗位上，踏踏實(shí)實(shí)，兢兢業(yè)業(yè)，為學(xué)校奉獻(xiàn)了自己的一份力量。

為把學(xué)校食品衛(wèi)生平安工作真真落到實(shí)處，在校委會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)下，我?guī)е笄谝话嗳酥攸c(diǎn)在以下方面努力工作：

一、抓學(xué)習(xí)，不斷提高自身綜合素質(zhì)。我始終堅(jiān)持“工作一生學(xué)習(xí)一生”的理念，認(rèn)真學(xué)習(xí)馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論、“三個(gè)代表”重要思想、科學(xué)開展觀和十八大及十八屆三中全會(huì)精神，深刻理解黨的路線、方針、政策，有較深的黨性修養(yǎng)和理論水平；認(rèn)真學(xué)習(xí)管理知識、熟悉飲食行業(yè)知識、熟悉業(yè)務(wù)知識，積極參加各類學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，積極參加實(shí)踐活動(dòng)，有較高組織、管理、協(xié)調(diào)能力、能較好的應(yīng)對突發(fā)、復(fù)雜事件。

二、抓建設(shè)，健全制度，完善設(shè)施

首先我嚴(yán)格按照有關(guān)要求，相繼制定了飲食衛(wèi)生平安制度、飲食效勞崗位職責(zé)、膳食質(zhì)量考核標(biāo)準(zhǔn)等各項(xiàng)制度，完善了集中采購制度、食品檢驗(yàn)制度、衛(wèi)生檢查制度、本錢核算制度，使飲食衛(wèi)生工作邁入了制度化的軌道。

三、抓管理，嚴(yán)格把關(guān)，標(biāo)準(zhǔn)程序

近年來，全國各地因飲食問題引發(fā)的事故屢有發(fā)生，學(xué)校食品衛(wèi)生平安工作面臨著較大的壓力。在餐飲日常管理工作中我高度重視食品平安衛(wèi)生工作，要求做到嚴(yán)把五關(guān)，即采購關(guān)、食品貯存關(guān)、生產(chǎn)加工關(guān)、保質(zhì)供給關(guān)、從業(yè)人員準(zhǔn)入關(guān)。通過一系列措施的實(shí)施，從未發(fā)生食品平安事故和食物中毒等惡性事件，很好地保證了我校師生員工的身體健康。

三、抓隊(duì)伍，注重培訓(xùn)，加強(qiáng)教育

定期組織食堂工作人員參加食品衛(wèi)生平安知識學(xué)習(xí)。每年組織一次關(guān)于衛(wèi)生知識等內(nèi)容的綜合考試，考試合格前方可上崗。同時(shí)還就滅蟲、滅鼠和防投毒等專項(xiàng)工作聘請專業(yè)人員進(jìn)行專題技能培訓(xùn)和指導(dǎo)。加強(qiáng)職工的思想道德和職業(yè)道德教育，突出”愛崗敬業(yè)，效勞師生”的主題。同時(shí)也密切關(guān)注食堂炊管人員的思想品德與心理健康狀況，對有不良行為苗頭的和有心理問題的職工，及時(shí)進(jìn)行教育和疏導(dǎo)，不斷增強(qiáng)職工的效勞意識，樹立了良好的效勞形象。

四、抓機(jī)制，強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化監(jiān)督

積極組織開展“透明化廚房”、“廚房開放日”等活動(dòng)，發(fā)揮家庭、社會(huì)監(jiān)督作用。每周

召開食品衛(wèi)生平安專題會(huì)議，采取晨檢制。學(xué)校還采取領(lǐng)導(dǎo)和教師陪餐制，同時(shí)我組織學(xué)生成立伙事管理委員會(huì)。定期或不定期抽查食堂衛(wèi)生、效勞情況，按照學(xué)校制定的“食堂管理實(shí)施細(xì)那么”逐一進(jìn)行檢查考核，催促改良伙食管理，提高飲食效勞質(zhì)量。

我通過制度建設(shè)，落實(shí)責(zé)任，層層把關(guān)，建立了一套完整有效的管理體系，堅(jiān)持“細(xì)節(jié)決定成敗”、“過程決定一切”的方針，堅(jiān)持從細(xì)節(jié)入手，從小處著手，從每個(gè)環(huán)節(jié)抓起，堅(jiān)持事事抓，時(shí)時(shí)抓，反復(fù)抓，抓反復(fù)。從而使食品衛(wèi)生平安工作逐步走上標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化的管理軌道。當(dāng)然，食品衛(wèi)生平安是一項(xiàng)全面的、長期的工作，重在落實(shí)，貴在堅(jiān)持。我在今后的工作中將繼續(xù)堅(jiān)持不懈，常抓嚴(yán)管，全力構(gòu)建健康、平安、高效、優(yōu)質(zhì)的飲食效勞體系，切實(shí)為學(xué)校的穩(wěn)定和開展做出應(yīng)有的奉獻(xiàn)。

篇二：食品平安先進(jìn)個(gè)人事跡介紹

愛崗敬業(yè)、開拓進(jìn)取，扎實(shí)開展食品平安監(jiān)管

XXX1990年畢業(yè)于XX大學(xué)預(yù)防醫(yī)學(xué)專業(yè)，大學(xué)本科學(xué)歷，中共黨員，食品衛(wèi)生主任醫(yī)師，現(xiàn)任區(qū)食品藥品稽查大隊(duì)大隊(duì)長。

參加工作十幾年來，XXX同志堅(jiān)持以人為本，開拓進(jìn)取，踏實(shí)工作，甘愿奉獻(xiàn)，為區(qū)食品平安監(jiān)督執(zhí)法工作傾注了全部心血。用實(shí)際行動(dòng)贏得了群眾的信任和擁護(hù)，受到了各級領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可和好評。在他的帶著下，經(jīng)過全所同志的努力，區(qū)食品平安監(jiān)管工作屢次榮獲全市先進(jìn)工作單位。

一、愛崗敬業(yè)，勤勤懇懇，始終工作在食品平安監(jiān)管一線。

有人說XXX太“老實(shí)”，他就是憑著這股實(shí)勁，在食品平安監(jiān)督執(zhí)法的崗位上一干就是十五個(gè)年頭。他常說：“干一行厭一行是做不好工作的，更做不出特色的工作來?！泵褚允碁樘?，食以安為先，事關(guān)人民群眾的身心健康，近年來黨和政府十分重視食品平安衛(wèi)生工作，人民群眾對食品平安的要求也不斷提高，而基層衛(wèi)生監(jiān)督部門面臨的卻是一個(gè)從業(yè)人員素質(zhì)較低，假冒偽劣食品充滿的市場環(huán)境。食品衛(wèi)生監(jiān)督工作責(zé)任重大，壓力可想而知，但他卻認(rèn)為：有壓力才有動(dòng)力，有動(dòng)力才能干好工作，從事食品衛(wèi)生監(jiān)督工作是自己的榮幸，肩負(fù)著黨和政府的重托，肩負(fù)著人民群眾的殷切希望，為人民群眾營造一個(gè)平安衛(wèi)生的飲食環(huán)境是自己的天職。十幾年來，他一直在食品平安監(jiān)督執(zhí)法崗位上默默無聞地工作，任勞任怨，為區(qū)食品平安監(jiān)督執(zhí)法工

作奉獻(xiàn)自己應(yīng)有的力量。

二、清正廉潔，秉公執(zhí)法，樹立了食品平安監(jiān)管督執(zhí)法良好形象。

從事衛(wèi)生監(jiān)督工作，手中握有執(zhí)法大權(quán)，如果沒有正確的人生觀及權(quán)利觀，就會(huì)利用其為自己謀利益，就會(huì)走上違法甚至犯罪的道路。無論是作為一名普通的衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員還是作為單位的領(lǐng)導(dǎo)，XXX同志從未利用手中的權(quán)力為自己謀過私利，他將胡錦濤總書記的“權(quán)為民所用，情為民所系，利為民所謀”的教導(dǎo)牢牢地記在心中，常常告誡自己，這權(quán)力是人民賦予的，是為人民謀利益，而不是滿足自己私欲的工具。但凡違反原那么的事，給多少好處也不干。

XXX同志秉公執(zhí)法，嚴(yán)格執(zhí)法，對違法行為的打擊毫不手軟，對說客經(jīng)常不給面子，因此在衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法工作中也得罪過不少人，甚至受到一些經(jīng)營者的恐嚇和無理糾緾。但他認(rèn)為：只要是對的，只要是為了人民群眾的利益，原那么必須堅(jiān)持。

三、開拓進(jìn)取，銳意創(chuàng)新，不斷探索食品平安監(jiān)管工作的新思路，新方法。

食品平安監(jiān)管工作難干，開拓性地開展工作更難干。XXX同志不斷地給自己施壓，他要求全站工作每年都要有一個(gè)創(chuàng)新，他常說，別人沒開展過的工作，我們開展了叫創(chuàng)新，別人開展過的工作，我們過去沒開展過，現(xiàn)在開展了也叫創(chuàng)新，叫所內(nèi)創(chuàng)新。他在創(chuàng)新過程中不斷探索衛(wèi)生監(jiān)督工作的新思路、新方法，努力解決衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法所遇到的新問題。

為了讓臉方案的實(shí)施讓消費(fèi)者及時(shí)、便捷地了解食品衛(wèi)生監(jiān)督結(jié)果，做到知情消費(fèi)；強(qiáng)化消費(fèi)者對餐飲經(jīng)營單位的監(jiān)督，充分調(diào)動(dòng)消費(fèi)者和餐飲業(yè)主的積極性和主動(dòng)性，經(jīng)他帶頭組織和謀劃，從20XX年起全區(qū)全面實(shí)施小餐飲衛(wèi)生監(jiān)督公示制度〔笑臉方案〕。笑臉方案的實(shí)施到達(dá)了預(yù)期效果，有效地提高了區(qū)餐飲衛(wèi)生狀況。

為了表達(dá)政府的惠民政策，20XX年區(qū)政府決定從財(cái)政上拿出一定的資金用于補(bǔ)貼小餐飲整改的業(yè)主。開展政府補(bǔ)貼餐飲業(yè)整改的地方不多，尚沒有比擬成熟的經(jīng)驗(yàn)可供參考，如何實(shí)施好這項(xiàng)民生工程，如何發(fā)揮好這筆資金的作用，XXX在允分調(diào)研的的根底上起草實(shí)施方案。118戶經(jīng)濟(jì)狀況較差的業(yè)主列入政府持資金補(bǔ)助對象，完成整改，共發(fā)放補(bǔ)助資金約17萬元，有效促進(jìn)了我區(qū)小餐飲整體衛(wèi)生狀況的改善。

為了做好幼兒園食堂食品衛(wèi)生管理工作，他結(jié)合幼兒園食堂具體情況，他修訂了幼兒園食堂食品衛(wèi)生量化分級管理評分表，并組織和指導(dǎo)幼兒園進(jìn)行食品衛(wèi)生量化分級管理工作，31所幼兒園中評定為a級7家、B級8家。通過量化分級，幼兒園食堂無論是根本衛(wèi)生條件還是衛(wèi)生管理水平都到達(dá)了要求，較量化分級管理前上了一個(gè)新臺(tái)階。

幾年來，夜市大排檔和早點(diǎn)經(jīng)營開展迅速，它在滿足市民的飲食需求外，同時(shí)由于存在較多的衛(wèi)生問題，也給飲食平安帶來非常大的隱患。為了解我市夜市大排檔和早點(diǎn)的衛(wèi)生狀況，加強(qiáng)夜市大排檔早點(diǎn)的衛(wèi)生管理，他及時(shí)組織人員開展對夜市大排檔和早點(diǎn)衛(wèi)生狀況

的調(diào)查，對為標(biāo)準(zhǔn)夜市大排檔和早點(diǎn)提供了珍貴的第一手材料和建議。

四、堅(jiān)持以人為本，將人性化效勞溶于衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法工作中。

XXX同志堅(jiān)持原那么，但不秉公執(zhí)法，而且在工作中他認(rèn)真貫徹落實(shí)以人為本的科學(xué)開展觀，將人性化效勞溶于衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法工作中。

人性化的效勞首先表現(xiàn)在對弱勢群體的關(guān)心上。區(qū)監(jiān)督的對象是個(gè)體經(jīng)營者居多，大多是下崗失業(yè)人員、進(jìn)城務(wù)工人員、還有一些勞教釋放人員。這些人一沒技術(shù)，二沒資金，生活并不寬裕，需要社會(huì)的關(guān)心。對這些人員來辦理有關(guān)證件時(shí)，他給予無微不至的關(guān)心和詳細(xì)的技術(shù)指導(dǎo)，贏得了經(jīng)營者的好評,構(gòu)建和諧社會(huì)主義社會(huì)做出了應(yīng)有的奉獻(xiàn)。

人性化的效勞其次表現(xiàn)同經(jīng)營者的溝通上，XXX認(rèn)為，違法行為不能一罰了之，處分不是目的，只是一個(gè)手段。要通過處分使違法者學(xué)法，明白其行為給社會(huì)帶來的損害。因此，他每做一個(gè)案子，都要同經(jīng)營者進(jìn)行深入細(xì)致的思想交流，了解經(jīng)營者的想法，宣傳相關(guān)知識，爭取經(jīng)營者的理解和支持。近幾年來，區(qū)食品平安行政處分結(jié)案率均為100％，經(jīng)營者對其工作作風(fēng)十分敬佩。

五、刻苦學(xué)習(xí)、鉆研業(yè)務(wù)、不斷地提高業(yè)務(wù)水平和執(zhí)法能力。

XXX同志十注重學(xué)習(xí)，一方面認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的各項(xiàng)方針、政策，努力提高自身的政治素質(zhì);另一方面認(rèn)針鉆研業(yè)務(wù)、熟悉專業(yè)法律法規(guī)，

通過努力業(yè)務(wù)水平和執(zhí)法水平不斷地得到提高。

XXX同志認(rèn)為，做好一項(xiàng)工作，要有科學(xué)的方案，更要有總結(jié)，要從每一次的總結(jié)中吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。他在完成日常衛(wèi)生監(jiān)督工作的同時(shí)，還組織開展了多項(xiàng)專題調(diào)查，摸清自己的家底，有針對性地開展工作。近幾年來，他每年都有一篇論文在國家或省級專業(yè)期刊上發(fā)表。

在平凡的崗位上，XXX同志為區(qū)的食品平安監(jiān)督管理工作做出了不平凡的奉獻(xiàn)。有效地維護(hù)了一方食品平安。

篇三：食品平安工作先進(jìn)個(gè)人事跡報(bào)告

某某某，女，中共黨員，20XX年擔(dān)任修文鎮(zhèn)食品平安綜合協(xié)調(diào)辦公室負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)食品平安工作的具體落實(shí)。在全年的工作中本著實(shí)事求是、認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度做好日常管理工作，圓滿完成了上級交付的各項(xiàng)工作任務(wù)，積極配合好相關(guān)職能部門的協(xié)調(diào)工作。同時(shí)，在修文鎮(zhèn)的食品平安工作上結(jié)合本鄉(xiāng)鎮(zhèn)實(shí)際情況，創(chuàng)新了工作方法，保障了工作實(shí)效，提高了工作效率，20XX年修文鎮(zhèn)食品平安工作有序、扎實(shí)的開展，為人民群眾創(chuàng)造了和諧穩(wěn)定的食品平安環(huán)境。

一、穩(wěn)扎穩(wěn)打做好食品平安協(xié)調(diào)辦公室的管理工作。

修文鎮(zhèn)設(shè)立了食品平安協(xié)調(diào)辦公室，負(fù)責(zé)日常工作處理，綜合協(xié)調(diào)各部門、各單位的工作。作為具體工作的負(fù)責(zé)人，一是做好日常工作，包括每月對全鎮(zhèn)流通、餐飲、生產(chǎn)加工企業(yè)排查信息的登記，季度報(bào)表的填寫并上報(bào)職能部門，每月信息的反應(yīng)上報(bào)，本鎮(zhèn)食品平安全年的培訓(xùn)工作安排，食品平安的宣傳工作的開展，不斷完善本鎮(zhèn)食品平安工作制度。二是做好專項(xiàng)工作，包括專項(xiàng)整治的數(shù)據(jù)匯總以及總結(jié)上報(bào)，配合職能部門的常規(guī)檢查和突擊檢查，專項(xiàng)活動(dòng)的組織安排和記錄，做好全年工作資料的整理，及時(shí)完成半年總結(jié)和年底總結(jié)等等。作為具體工作的落實(shí)人員，面對繁雜瑣碎的工作，沒有不耐煩更沒有抱怨，有的是踏踏實(shí)實(shí)的工作和兢兢業(yè)業(yè)的付出，整齊、有序、完整的檔案資料真切反映出認(rèn)工作的細(xì)致和到位。

二、結(jié)合實(shí)際創(chuàng)新食品平安工作方式方法。

作為一線的工作人員，僅僅依靠務(wù)實(shí)和認(rèn)真的工作是不夠的，面對基層艱巨、復(fù)雜的工作，還需要有開拓的精神。因此作為修文鎮(zhèn)食安辦負(fù)責(zé)人，創(chuàng)新實(shí)行了“雙結(jié)合”模式：一是日常監(jiān)督監(jiān)管與教育培訓(xùn)相結(jié)合。修文鎮(zhèn)村級食品平安專干與食品平安協(xié)管員每月對本村轄區(qū)范圍內(nèi)的流通、餐飲、生產(chǎn)加

工三個(gè)環(huán)節(jié)的企業(yè)進(jìn)行日常的監(jiān)督與監(jiān)管，做好協(xié)助執(zhí)法、信息報(bào)告的工作，確?；鶎邮称菲桨脖O(jiān)管職責(zé)到位。同時(shí)，定期開展加強(qiáng)基層監(jiān)管人員專業(yè)知識、專業(yè)素養(yǎng)的教育與培

訓(xùn)。二是每月排查抽查與專項(xiàng)整治行動(dòng)相結(jié)合。