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文檔簡介
“杭州西湖一日游”
——景點(diǎn)導(dǎo)游講解服務(wù)及能力運(yùn)用江蘇省宿遷中等專業(yè)學(xué)校石杰教學(xué)背景分析教學(xué)目標(biāo)教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)教學(xué)策略教學(xué)資源的開發(fā)和利用教學(xué)過程設(shè)計(jì)說課目錄教學(xué)反思一、教學(xué)背景分析企業(yè)需求學(xué)情分析培養(yǎng)目標(biāo)教材二次開發(fā)解構(gòu)構(gòu)建課程定位知識體系行動(dòng)體系項(xiàng)目定位領(lǐng)隊(duì)全陪導(dǎo)游地陪導(dǎo)游服務(wù)一、教學(xué)背景分析1.崗位定位景區(qū)導(dǎo)游服務(wù)導(dǎo)游能力崗位包含特征學(xué)生就業(yè)方向發(fā)展核心實(shí)踐課程《模擬導(dǎo)游》一、教學(xué)背景分析2.教材分析湖泊景區(qū)導(dǎo)游山地景觀導(dǎo)游江河景觀導(dǎo)游海洋景觀導(dǎo)游宮殿建筑導(dǎo)游宗教建筑導(dǎo)游古典園林導(dǎo)游博物館導(dǎo)游現(xiàn)代都市名勝導(dǎo)游游覽方案設(shè)計(jì)及導(dǎo)游詞創(chuàng)作導(dǎo)游講解服務(wù)及能力運(yùn)用教材二次開發(fā)(融合復(fù)習(xí)《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識》)泉瀑景觀導(dǎo)游一、教學(xué)背景分析3.學(xué)情分析知識基礎(chǔ):導(dǎo)游服務(wù)工作程序、湖泊景區(qū)游覽方案設(shè)計(jì)及導(dǎo)游詞寫作技巧、等專業(yè)基礎(chǔ)知識能力基礎(chǔ):小組合作學(xué)習(xí)基礎(chǔ),導(dǎo)游詞創(chuàng)作基礎(chǔ)學(xué)習(xí)心理:喜歡自我表現(xiàn),好玩,注意力易分散情感認(rèn)識:興趣濃厚,思維活躍,情感豐富,對專業(yè)性理論知識運(yùn)用能力不強(qiáng)培養(yǎng)教育人和種花木一樣,首先要認(rèn)識花木的特點(diǎn),區(qū)別不同情況給以施肥、澆水和培養(yǎng)教育,這叫“因材施教”。
——陶行知1.綜合素質(zhì)提高;2.增強(qiáng)職業(yè)意識及情感。二、教學(xué)目標(biāo)能感知1.湖泊導(dǎo)游引導(dǎo)及講解技巧;2.熟悉駱馬湖景區(qū)知識。1.知識把握并運(yùn)用;2.團(tuán)隊(duì)合作、獨(dú)立工作;3.進(jìn)行簡單語言表達(dá)。景點(diǎn)導(dǎo)游講解服務(wù)及能力運(yùn)用三、教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)1.湖泊景區(qū)引導(dǎo)及講解技巧2.導(dǎo)游獨(dú)立工作與應(yīng)變能力的培養(yǎng)1.湖泊景區(qū)導(dǎo)游講解技巧2.湖泊景區(qū)模擬導(dǎo)游知識的運(yùn)用3.課堂參與性難點(diǎn)四、教學(xué)策略1.指導(dǎo)思想學(xué)生特點(diǎn)專業(yè)特色自我展現(xiàn),樂在途中因材施教,循序漸進(jìn)自主合作,授之以漁四、教學(xué)策略2.教法、學(xué)法情境教學(xué)法任務(wù)驅(qū)動(dòng)法自主合作比較探究法教無定法,貴在得法。做中學(xué),學(xué)中做自主合作比較探究法五、教學(xué)資源的開發(fā)和利用視頻圖片資料場地道具資源的合理利用人力資源開發(fā)1.2010全國導(dǎo)游電視大賽視頻(外白渡橋)2.宿遷駱馬湖景區(qū)資料學(xué)生組織、協(xié)調(diào)能力培養(yǎng),示范講解練習(xí)模擬導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)室、導(dǎo)游擴(kuò)音麥克六、教學(xué)過程設(shè)計(jì)導(dǎo)游講解服務(wù)任務(wù)下達(dá)(課前)課后任務(wù)布置3分鐘練習(xí)總結(jié),能力運(yùn)用70分鐘共計(jì)4課時(shí)情境模擬,導(dǎo)入新知30分鐘成果評價(jià),總結(jié)新知57分鐘六、教學(xué)過程設(shè)計(jì)任務(wù)下達(dá)(課前)導(dǎo)游講解服務(wù)教師任務(wù)布置合理分組資料推薦學(xué)生分工合作信息采集方案討論資訊小組合作、自主學(xué)習(xí)項(xiàng)目名稱“杭州西湖一日游”——景點(diǎn)導(dǎo)游講解服務(wù)成果展示地點(diǎn)模擬導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)室工作崗位地陪導(dǎo)游員/景區(qū)講解員工作任務(wù)對象游客(教師及現(xiàn)場同學(xué)扮演)工作場景團(tuán)隊(duì)操作工作方法情境模擬操作項(xiàng)目目標(biāo)知識目標(biāo)湖泊景區(qū)導(dǎo)游引導(dǎo)、講解方法和技巧,熟悉駱馬湖湖泊景區(qū)知識能力目標(biāo)能根據(jù)游客特點(diǎn)及景點(diǎn)特色進(jìn)行導(dǎo)游引導(dǎo)、講解服務(wù),能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識運(yùn)用至實(shí)際導(dǎo)游工作中。情感目標(biāo)激發(fā)學(xué)生的職業(yè)情感及熱愛家鄉(xiāng)之情。六、教學(xué)過程設(shè)計(jì)情境模擬,導(dǎo)入新知導(dǎo)游講解服務(wù)指導(dǎo)巡視設(shè)疑教師成果展示思考學(xué)生小組合作,積極參與,能力體現(xiàn)。學(xué)生任務(wù):說一說優(yōu)點(diǎn)?找一找不足?品知思學(xué)生六、教學(xué)過程設(shè)計(jì)成果評價(jià),總結(jié)新知導(dǎo)游講解服務(wù)項(xiàng)目評分標(biāo)準(zhǔn)及要求分值得分景點(diǎn)講解詞(20分)
1、能創(chuàng)造物鏡、意境、情境,注重虛實(shí)結(jié)合
2、能挖掘景點(diǎn)的文化、歷史內(nèi)涵
3、能抓住主線,突出主要的內(nèi)容及情感
4、語言優(yōu)美動(dòng)聽,既文雅又適宜講解,雅俗共賞
5、能有所創(chuàng)新,體現(xiàn)個(gè)性特征18—20分15—17分12—14分儀容儀表(20分)衣著打扮端莊整齊,言行舉止大方得體,表情生動(dòng)自然,面帶微笑、精神飽滿,符合導(dǎo)游人員的禮儀規(guī)范,有較強(qiáng)的親和力18—20分衣著打扮、言行舉止較為大方得體,表情自然,基本符合導(dǎo)游人員的禮儀規(guī)范,有一定的親和力15—17分衣著打扮、言行舉止不夠得體,表情不自然,不符合導(dǎo)游人員基本的禮儀規(guī)范,缺乏親和力13—14分景點(diǎn)講解(40分)講解內(nèi)容準(zhǔn)確無誤,符合導(dǎo)游規(guī)范程序;內(nèi)容講解條理清晰,詳略得當(dāng),重點(diǎn)突出;具有較好的講解技巧,生動(dòng)且富有感染力,36—40分講解內(nèi)容準(zhǔn)確無誤,符合導(dǎo)游規(guī)范程序;內(nèi)容講解條理清晰,詳略得當(dāng),重點(diǎn)突出;具有一定的講解技巧,較為生動(dòng)31—35分講解內(nèi)容無明顯錯(cuò)誤;內(nèi)容講解條理較清晰,但缺乏一定的講解技巧,不夠生動(dòng)26—30分講解內(nèi)容有較明顯的錯(cuò)誤;條理不清晰,重點(diǎn)不突出,講解較生硬20—25分語音語調(diào)(20分)普通話語音標(biāo)準(zhǔn)、口齒清晰、語速適中、表達(dá)流暢,音質(zhì)優(yōu)美動(dòng)聽、語調(diào)抑揚(yáng)頓挫、有節(jié)奏感19—20分普通話語音較標(biāo)準(zhǔn)、口齒較清晰、語速語調(diào)適度,表達(dá)較流暢17—18分普通話語音不夠標(biāo)準(zhǔn)、口齒較清晰、語速語調(diào)較適度,表達(dá)不夠流利15—16分普通話不標(biāo)準(zhǔn)、口齒不清晰、語速過快或過慢,表達(dá)不流利13—14分總分認(rèn)識自我,增強(qiáng)信心,參照標(biāo)準(zhǔn),層層設(shè)疑突破重難點(diǎn)評價(jià)引導(dǎo)分析教師參照省技能大賽評分標(biāo)準(zhǔn)(權(quán)重60%)品(優(yōu)點(diǎn))知(標(biāo)準(zhǔn))思(方法)學(xué)學(xué)生六、教學(xué)過程設(shè)計(jì)成果評價(jià),總結(jié)新知導(dǎo)游講解服務(wù)認(rèn)識自我,增強(qiáng)信心,參照標(biāo)準(zhǔn),層層設(shè)疑突出重點(diǎn)學(xué)生思考:1.如何引導(dǎo)?(引導(dǎo)技巧)2.內(nèi)容如何展開的?(講解方法)3.如何突出景點(diǎn)特色?4.把景點(diǎn)講活?(講解技巧)與小組導(dǎo)游講解比較。范例推薦層層設(shè)疑引導(dǎo)分析教師交流、討論觀點(diǎn)碰撞嘗試總結(jié)學(xué)生六、教學(xué)過程設(shè)計(jì)成果評價(jià),總結(jié)新知導(dǎo)游講解服務(wù)引導(dǎo)分析,交流討論,要點(diǎn)剖析,突破難點(diǎn)設(shè)疑鼓勵(lì)舉例剖析教師引導(dǎo)技巧:突出重點(diǎn),多游少講講解方法:面、線、點(diǎn)、即興(靈活運(yùn)用)講解技巧:畫龍點(diǎn)睛、突出特色、文化…師生共學(xué):湖泊景區(qū)難點(diǎn)六、教學(xué)過程設(shè)計(jì)練習(xí)總結(jié),能力運(yùn)用導(dǎo)游講解服務(wù)任務(wù)布置引導(dǎo)運(yùn)用個(gè)別輔導(dǎo)教師學(xué)生討論、交流方案制定新知運(yùn)用能力遷移,授之以漁,熱愛家鄉(xiāng)六、教學(xué)過程設(shè)計(jì)練習(xí)總結(jié),能力運(yùn)用導(dǎo)游講解服務(wù)引導(dǎo)運(yùn)用要點(diǎn)強(qiáng)調(diào)教師學(xué)生成果展現(xiàn)查漏補(bǔ)缺能力遷移,授之以漁,熱愛家鄉(xiāng)六、教學(xué)過程設(shè)計(jì)行業(yè)評價(jià)導(dǎo)游講解服務(wù)引導(dǎo)評價(jià)教師寄語教師學(xué)生信息反饋繼續(xù)更進(jìn)模擬實(shí)踐、崗位對接、不斷進(jìn)步游客意見反饋表尊敬的游客:感謝您參加我社組織的旅游活動(dòng),為進(jìn)一步提高我社導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量,提升企業(yè)良好信譽(yù),為廣大游客提供更周到的服務(wù),請您真實(shí)填寫以下意見表,以便我社及時(shí)了解情況、改進(jìn)服務(wù),謝謝合作!旅行社質(zhì)量監(jiān)督電話:×××旅游投訴電話:×××
×××旅行社團(tuán)隊(duì)編號團(tuán)號目的地旅游時(shí)間出游形式散客團(tuán)隊(duì)評價(jià)內(nèi)容好較好一般差評價(jià)內(nèi)容是否游程安排是否簽訂旅游合同導(dǎo)游服務(wù)導(dǎo)游(領(lǐng)隊(duì))是否佩戴導(dǎo)游證(領(lǐng)隊(duì)證)總體評價(jià)是否會再次選擇本社旅游意見建議地接導(dǎo)游簽名:團(tuán)隊(duì)分?jǐn)?shù)表項(xiàng)目游客滿意度(20分)團(tuán)隊(duì)配合度(20分)項(xiàng)目完成度(20分)書面文件完成情況(20分)匯報(bào)演示(20分)合計(jì)分?jǐn)?shù)(共100分)六、教學(xué)過程設(shè)計(jì)總結(jié)性評價(jià)(權(quán)重40%)六、教學(xué)過程設(shè)計(jì)課后任務(wù)布置導(dǎo)游講解服務(wù)導(dǎo)游工作小結(jié)出團(tuán)日期團(tuán)號人數(shù)目的地帶團(tuán)小結(jié)(帶團(tuán)主要情況、存在問題及改進(jìn)方向)總經(jīng)理審核意見(總體評價(jià))做好書面總結(jié),構(gòu)成完整的導(dǎo)游工作程序項(xiàng)目。行業(yè)
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