DB3213T 1037-2021 淺水藕套養(yǎng)克氏原螯蝦技術(shù)規(guī)程

ICS65.150B52

DB3213宿 遷 市 地 方 標(biāo) 準(zhǔn)DB3213/T1037—2021淺水藕套養(yǎng)克氏原螯蝦生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程TechnicalregulationsforProcambarusclarkiiinpaddyfield2021-12-23發(fā)布 2022-01-23實(shí)施宿遷市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 發(fā)布DB3213/1037DB3213/1037—2021II前??言本文件根據(jù)GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的要求進(jìn)行編寫。本文件由由宿遷市宿城區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出。DB3213/1037DB3213/1037—2021PAGEPAGE1淺水藕套養(yǎng)克氏原螯蝦生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程范圍本文件規(guī)定了淺水藕套養(yǎng)克氏原螯蝦生產(chǎn)的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)地環(huán)境、田間工程、種養(yǎng)品種選擇、蓮藕種植、克氏原螯蝦養(yǎng)殖、水質(zhì)要求與水位調(diào)控、疾病防控、克氏原螯蝦捕撈及蓮藕采收、生產(chǎn)記錄。本文件適用于宿遷地區(qū)淺水藕套養(yǎng)克氏原螯蝦生產(chǎn)。規(guī)范性引用文件（包括所有的修改單適用于本文件。GB11607-1989漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB13078-2017飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)NY5051-2001無(wú)公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)NY5071無(wú)公害食品 漁用藥物使用準(zhǔn)則NY5072無(wú)公害食品 漁用配合飼料安全限量NY/T5361 無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品 淡水養(yǎng)殖產(chǎn)地環(huán)境條件術(shù)語(yǔ)和定義本文件沒(méi)有需要界定的術(shù)語(yǔ)和定義。產(chǎn)地環(huán)境產(chǎn)地環(huán)境符合NY/T5361要求。田間工程田塊選擇PH值6.5～8.511607-1989漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。蝦溝開(kāi)挖在藕田四周開(kāi)挖上口寬4m～6m，坡比1：（2～2.5），田面以下深0.5m～0.7m的蝦溝。田塊對(duì)角設(shè)置進(jìn)排水口，進(jìn)水口和排水口均用380μm（40目）～250μm（60目）不銹鋼網(wǎng)片封口。加固田埂蝦溝外側(cè)田埂高出田面60cm～80cm，埂頂寬≥2m。蝦溝消毒放養(yǎng)前100kg/667㎡～150kg/667㎡或漂白粉15kg/667㎡～20kg/667整地施肥田塊翻耕深度30cm～40cm，耙平土面，清除雜草和枯根莖。施基肥藕田施用腐熟有機(jī)肥1500kg/667㎡～3000kg/667100kg/667㎡～150kg/66745%緩釋復(fù)合肥30kg/667㎡。設(shè)置防逃設(shè)施20c50c1～2m竹樁或木樁固定。水草種植在蝦溝內(nèi)種植輪葉黑藻、水花生等水草。輪葉黑藻栽植時(shí)間為2月下旬至4月下旬，栽植量為20kg/667㎡～25kg/667㎡，行株距為8cm～10cm；水花生栽植時(shí)間為2月下旬至4月上旬，在靠田埂一側(cè)的蝦溝岸邊，每隔10m～15m栽植重約1kg水花生1叢。水草面積占溝水體面積的2/3。投放螺螄4月初在蝦溝內(nèi)均勻投放螺螄40kg/667㎡～50kg/667㎡。種養(yǎng)品種選擇選用后把節(jié)粗大，具有2節(jié)以上、頂芽完整、無(wú)病無(wú)傷的完整藕段作種，宜選擇大紫紅、美人紅、鄂蓮5號(hào)等品種?？耸显r苗種選擇兩個(gè)不同種群繁育的優(yōu)質(zhì)克氏原螯蝦苗種。蓮藕種植一般3月下旬至43cm～5cm300kg/667克氏原螯蝦養(yǎng)殖夏季成蝦蝦苗投放時(shí)間及規(guī)格蝦苗一般于4月中下旬提前在蝦溝中圍網(wǎng)暫養(yǎng)，待蓮藕露出立葉后提升水位并撤除圍網(wǎng)，釋放蝦苗于全田活動(dòng)；蝦苗規(guī)格為體長(zhǎng)達(dá)3cm～4cm，或200尾/kg～300尾/kg。投放密度藕田水體中投放蝦苗0.6萬(wàn)尾/667㎡～0.7萬(wàn)尾/667㎡。春季蝦苗親蝦投放時(shí)間及規(guī)格一般于8月底10月初，在藕田中投放經(jīng)異地配組雌雄比為2：1的親蝦，規(guī)格為40g/尾～50g/尾。親蝦投放密度10kg/667㎡～15kg/667㎡。投飼管理飼料質(zhì)量飼料不得受潮、發(fā)霉、腐敗變質(zhì)及受到農(nóng)藥、有色金屬等污染，衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)符合GB13078-2017，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)符合NY5072。投喂方法一般每天下午5時(shí)左右投飼，日投餌量為存塘蝦重量的5%～8%，通常以投飼后2h～3h內(nèi)基本吃完為宜。水質(zhì)要求與水位調(diào)控水質(zhì)要求養(yǎng)殖水質(zhì)清新無(wú)污染，pH值7.2～7.8，溶氧≥5mg/L,透明度30cm～50cm。水質(zhì)符合NY5051-2001要求。水位調(diào)控夏季成蝦水位調(diào)控10cm～15cm，立葉生長(zhǎng)后逐漸增加到20cm以上，夏季高溫季節(jié)水位應(yīng)保持在40cm～50cm，蓮藕膨大期，降低水位至30cm左右。春季蝦水位調(diào)控9月下旬投放親蝦后，維護(hù)藕田水面約40cm左右，蓮藕收獲后，蝦溝水位宜落淺至溝深2/3，翌年1～2月藕田水深應(yīng)有30cm～50cm，以便于水體保溫。翌年3～4月應(yīng)保持藕田水深30cm左右，以便于蝦苗生長(zhǎng)和捕獲。疾病防控蟲(chóng)病等。保持藕田水質(zhì)清潔，水體溶氧量在5mg/L以上；每立方米蝦溝水體潑灑生石灰20g或漂白粉2g消毒，蝦養(yǎng)成期間每立方米蝦溝水體潑灑茶籽餅10g～15g，促進(jìn)克氏原螯蝦蛻殼