燃燒和滅火 市賽一等獎(jiǎng)

課題1燃燒和滅火

課題1燃燒和滅火第一課時(shí)

課題1燃燒和滅火

在日常生活中，燃燒現(xiàn)象屢見(jiàn)不鮮。你能否列舉一些日常生活中常見(jiàn)的燃燒現(xiàn)象？燃燒是人類(lèi)最早利用的化學(xué)反應(yīng)之一[提出問(wèn)題]：[猜想與假設(shè)]：猜想2：要有氧氣，且氧氣越多燃燒越旺。猜想1：要有可燃物（并不是所有的物質(zhì)都能燃燒）。猜想3：要達(dá)到一定的溫度。假設(shè)1：三個(gè)條件只須滿(mǎn)足其一就能燃燒?假設(shè)2：三個(gè)條件同時(shí)滿(mǎn)足才能燃燒?具備哪些條件才能產(chǎn)生燃燒這種現(xiàn)象呢？

課題1燃燒和滅火

請(qǐng)指出下面圖中哪些物體能燃燒（可燃物）:沙子棉花水紙酒精木材火柴巖石√√√√√[提供資料]生活常識(shí)告訴我們可燃物是燃燒現(xiàn)象能發(fā)生的首要條件下面我們用實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證另兩個(gè)條件的可能性

課題1燃燒和滅火

[實(shí)驗(yàn)7-1]在500mL燒杯中注入300mL熱水，并放入用硬紙圈圈?。ü潭ǎ┑囊恍K白磷。在燒杯上蓋一片薄銅片，銅片上一端放白磷，另一端放紅磷，觀察現(xiàn)象?，F(xiàn)象：①銅片上的白磷燃燒，②紅磷不燃燒。③水下的白磷不燃燒?？諝饣蜓鯕庥脤?dǎo)管對(duì)準(zhǔn)上述燒杯中的白磷，通入少量氧氣,觀察現(xiàn)象現(xiàn)象：水中的白磷燃燒?，F(xiàn)象：放熱，產(chǎn)生大量白煙。[實(shí)驗(yàn)探究]

課題1燃燒和滅火

[討論與交流]1、由上述實(shí)驗(yàn)中薄銅片上的白磷燃燒而紅磷不燃燒的事實(shí)，說(shuō)明燃燒需要什么條件？說(shuō)明燃燒的溫度需要達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)。2、由薄銅片上的白磷燃燒而熱水中的白磷不燃燒的事實(shí)，說(shuō)明燃燒還需要什么條件？

說(shuō)明燃燒還需要可燃物與氧氣（或空氣）接觸3、由本來(lái)在熱水中不燃燒的白磷，在通入氧氣（或空氣）后燃燒的事實(shí)，再次說(shuō)明燃燒需要什么條件？再次說(shuō)明燃燒還需要可燃物與氧氣（或空氣）接觸

課題1燃燒和滅火

[得出結(jié)論]1、可燃物；2、氧氣（或空氣）；3、達(dá)到燃燒所需要的最低溫度（也叫著火點(diǎn)）。4、綜合上述討論，可得出燃燒需要哪些條件？一、燃燒的條件（這三個(gè)條件要同時(shí)滿(mǎn)足）燃燒的定義(狹義)：可燃物與空氣中的氧氣發(fā)生的一種劇烈的發(fā)光發(fā)熱的劇烈的氧化反應(yīng)。燃燒的定義（廣義）：可燃物與另外一種物質(zhì)發(fā)生的一種劇烈的發(fā)光發(fā)熱的劇烈的反應(yīng)。通常狀況下一些可燃物的著火點(diǎn)物質(zhì)著火點(diǎn)/℃白磷40紅磷240木材250--330乙醇558無(wú)煙煤700--750

可燃物燃燒時(shí)，都需要一個(gè)最低溫度，也就是著火點(diǎn)。

著火點(diǎn)是物質(zhì)的一種固有屬性，不能改變。不同物質(zhì)的著火點(diǎn)是不同的。滅火時(shí)我們只能降低溫度到著火點(diǎn)以下，而不能說(shuō)降低可燃物的著火點(diǎn)。火——善用之為福飯店廚房鋼鐵廠不善用之則為禍大興安嶺火災(zāi)衡陽(yáng)火災(zāi)

課題1燃燒和滅火

燃燒條件與滅火原理：燃燒的條件是1、可燃物2、與氧氣接觸3、溫度達(dá)到著火點(diǎn)（三個(gè)條件同時(shí)具備）滅火的原理與方法1．清除可燃物2．隔絕氧氣3．降溫到著火點(diǎn)以下。（不能說(shuō)降低著火點(diǎn)）（滿(mǎn)足一個(gè)條件即可滅火）

課題1燃燒和滅火

點(diǎn)燃一根蠟燭，請(qǐng)你說(shuō)說(shuō)將它熄滅的原理？6、用嘴對(duì)著燃燒的蠟燭用力吹氣，結(jié)果蠟燭熄滅了。5、向燃燒的蠟燭上澆水，結(jié)果蠟燭熄滅了。3、在點(diǎn)燃的蠟燭上方倒扣一只燒杯，由于蠟燭燃燒不斷地消耗氧氣，當(dāng)氧氣量不足時(shí)，蠟燭熄滅。4、用濕布覆蓋，結(jié)果蠟燭熄滅了。1、用沙土覆蓋，結(jié)果蠟燭熄滅了。2、剪去蠟燭的燭芯，或在蠟燭的下面截取其中的一大段，蠟燭很快熄滅。(隔絕氧氣)(去除可燃物)(隔絕氧氣)(降溫和隔絕氧氣)(降溫至著火點(diǎn)下)(降溫至著火點(diǎn)下)

課題1燃燒和滅火

情景1：做完飯后，你怎樣將液化石油氣熄滅？利用了什么原理？情景2：炒菜時(shí)油鍋中的油不慎著火，如何處理？利用了什么原理？情景4：森林發(fā)生火災(zāi)，火勢(shì)迅速蔓延,最有效的滅火方法是什么？利用了什么原理？在山林中遇火逃生時(shí)，應(yīng)沿什么風(fēng)向跑？情景3：做實(shí)驗(yàn)時(shí)酒精在桌面上燃燒起來(lái).怎么辦？利用了什么原理？

課題1燃燒和滅火

鉆木取火升高溫度——達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)，因此能燃燒。煽風(fēng)點(diǎn)火增加空氣的流通，增大氧氣的濃度，因此能燃燒。杯水車(chē)薪水太少，不足以降溫到柴草的著火點(diǎn)以下，因此火不能熄滅釜底抽薪缺少了燃燒條件之一——可燃物，因此不再燃燒。成語(yǔ)中的化學(xué)

課題1燃燒和滅火

[實(shí)驗(yàn)]點(diǎn)燃三支蠟燭,在其中一支蠟燭上扣一只燒杯;將另兩支蠟燭放在燒杯中,然后向其中一只燒杯中加適量碳酸鈉和鹽酸,觀察現(xiàn)象并分析原因。現(xiàn)象原因①中的蠟燭一會(huì)熄滅;②中的蠟燭燃燒情況不變;③中的蠟燭很快熄滅.①

②

③①中的蠟燭因缺氧而熄滅；②中的蠟燭與氧氣接觸，溫度保持在其著火點(diǎn)經(jīng)上,所以繼續(xù)燃燒；③中產(chǎn)生了大量二氧化碳,它密度比空氣大，隔絕空氣（或氧氣）,且二氧化碳不能燃燒也不支持燃燒，達(dá)到滅火的目的。

課題1燃燒和滅火

活動(dòng)與探究：試根據(jù)滅火的原理和前面實(shí)驗(yàn)，設(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)易的滅火器Na2CO3＋2HCl=2NaCl＋H2O＋CO2↑產(chǎn)生大量泡沫（二氧化碳和水），既降溫又隔絕空氣。常見(jiàn)滅火器有降溫和隔絕空氣的作用。由于不會(huì)留下任何痕跡而使物體損壞，因此可用來(lái)?yè)錅鐖D書(shū)、檔案、貴重設(shè)備、精密儀器等處的失火。能?chē)娚涑龃罅慷趸技芭菽掣皆诳扇嘉锷?，使其與空氣隔絕來(lái)滅火的。可用來(lái)?yè)錅缒静?、棉布等燃燒引起的失火。利用壓縮的二氧化碳吹出干粉來(lái)滅火的。除了可用來(lái)?yè)錅缫话慊馂?zāi)外，還可以用來(lái)?yè)錅缬汀獾热紵鸬氖Щ?。液態(tài)二氧化碳滅火器泡沫滅火器干粉滅火器發(fā)生火災(zāi)，如何滅火？穿過(guò)濃煙逃生時(shí)，要盡量使身體貼近地面，并用濕毛巾捂住口鼻。發(fā)生火災(zāi)該怎么逃生？樓層發(fā)生火災(zāi)，如何滅火或逃生