第3節(jié)：ATP的主要來源-細(xì)胞呼吸(完結(jié))

ATP(生物體內(nèi))糖類等各種有機物中的化學(xué)能（生物體內(nèi)）光能(外界)各項生命活動（生物體內(nèi)）光合作用利用（ATP的水解放能）？第3講ATP的主要來源——細(xì)胞呼吸細(xì)胞內(nèi)+糖類+水CO2能量呼吸作用（本質(zhì)）高等動物的呼吸現(xiàn)象和細(xì)胞的呼吸作用O2O2呼吸（現(xiàn)象）呼吸器官血液循環(huán)血液循環(huán)呼吸器官CO2氣體運輸+一、呼吸作用的概念1、概念：有機物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解，最終生成二氧化碳或其他產(chǎn)物，釋放能量,并形成ATP的總過程。2、實質(zhì)：分解有機物，釋放能量，產(chǎn)生ATP二、細(xì)胞呼吸的方式(類型)（一）有氧呼吸有氧呼吸無氧呼吸C6H12O62丙酮酸酶6CO24[H]能2ATP熱能2ATP熱酶6H2O20[H]12H2O6O2酶能34ATP熱線粒體細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)②①③1、有氧呼吸過程：歸納：有氧呼吸過程第一階段第二階段第三階段場所:反應(yīng):能量:場所:反應(yīng):場所:反應(yīng):能量:能量:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)線粒體基質(zhì)線粒體內(nèi)膜少量少量大量葡萄糖丙酮酸+[H]+少量能量丙酮酸+水CO2+[H]+少量能量[H]+O2水+大量能量酶酶酶2、有氧呼吸過程中氧元素的來源和去向C6H12O6+6H2O+6O2→6CO2+12H2O+能量

2870kJ1161kJ38ATP1709kJ熱能酶總反應(yīng)式：鞏固練習(xí)：１.在整個有氧呼吸過程中，O2是第＿＿＿階段參與反應(yīng)的；CO2是第______階段生成；O2中的O最后進入＿＿＿＿，有機物被徹底氧化分解在第階段2.有氧呼吸中需O2和產(chǎn)生能量最多的階段是＿＿，場所是＿＿＿＿＿＿第一、二階段的共同產(chǎn)物是：＿＿＿＿＿＿＿三個階段均有的產(chǎn)物是：＿＿＿＿＿＿

三二H２O三線粒體［Ｈ］，ATPATP二3、有氧呼吸的概念：

細(xì)胞在氧的參與下，通過多種酶的催化作用，把葡萄糖等有機物徹底氧化分解，產(chǎn)生二氧化碳和水，釋放能量，生成大量ATP的過程。4.有(需)氧呼吸原理的應(yīng)用(1)包扎傷口應(yīng)選用透氣的敷料，可抑制破傷風(fēng)桿菌的無（厭）氧呼吸。(2)提倡慢跑等有氧運動使細(xì)胞進行有(需)氧呼吸以避免肌細(xì)胞產(chǎn)生大量乳酸。(3)及時松土有利于根系生長，其作用在于促進根細(xì)胞有(需)氧呼吸。(4)稻田定期排水有利于根系有(需)氧呼吸，防止幼根因缺氧變黑、腐爛。（二）無氧呼吸2、無氧呼吸的過程類型類型一：產(chǎn)生酒精和二氧化碳（高等植物和酵母菌等）類型二：產(chǎn)生乳酸（高等動物和乳酸菌及植物的某些器官等）1、無氧呼吸的類型C6H12O6酶2CO2+2C2H5OH+少量能量C6H12O6酶2C3H6O3+少量能量C6H12O64[H]2C2H5OH+2CO2酶酶2乳酸2丙酮酸酶能量→2ATP動物：乳酸植物：酒精玉米胚馬鈴薯塊莖——乳酸乳酸發(fā)酵：酒精發(fā)酵：無氧呼吸全過程C6H12O6酶2分子丙酮酸酶酶無氧呼吸2C2H5OH+2CO2+能量2C3H6O3+能量196.65kJ61.08kJATP熱能無氧第一階段第二階段兩個階段發(fā)生的場所都在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中

第一階段：葡萄糖的初步分解第二階段：丙酮酸不徹底分解酶

+4[H]+能量2丙酮酸酶2C3H6O3（乳酸)+能量場所：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)場所：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)2C2H5OH

（酒精)+2CO2+能量酶

歸納：2丙酮酸2丙酮酸C6H12O(與有氧呼吸第一階段完全相同)C6H12O6C6H12O6酶酶

CO2+C2H5OH+少量能量

C3H6O3+少量能量222無氧呼吸總反應(yīng)式：3、無氧呼吸的概念概念:細(xì)胞在

條件下，通過

的催化作用，把糖類等有機物分解成為

的氧化產(chǎn)物（酒精或乳酸），同時釋放出

能量的過程。無氧酶不徹底少量4、無氧呼吸現(xiàn)象及應(yīng)用蘋果儲藏久了，產(chǎn)生酒味。啤酒酵母菌進行無氧呼吸，產(chǎn)物為酒精和二氧化碳

糯米酒的制造陸生植物被水淹,一段時間后出現(xiàn)爛根現(xiàn)象.馬鈴薯的塊莖和玉米胚進行無氧呼吸時，產(chǎn)生乳酸。乳酸菌進行無氧呼吸，產(chǎn)物為乳酸酸奶的制作泡菜的制作5、微生物的發(fā)酵1.酒精發(fā)酵2.乳酸發(fā)酵酵母菌乳酸菌概念：乳酸菌、酵母菌等微生物的無氧呼吸也稱為發(fā)酵。

呼吸類型有氧呼吸無氧呼吸不同點場所條件物質(zhì)變化能量變化相同點實質(zhì)聯(lián)系6、有氧呼吸與無氧呼吸之間的區(qū)別：主要在線粒體細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)氧氣等缺氧有機物被徹底地氧化分解成CO2和水有機物被不徹底地氧化分解成乳酸或酒精和CO2釋放大量能量，轉(zhuǎn)化成大量ATP釋放少量能量，轉(zhuǎn)化成少量ATP都是將物質(zhì)氧化分解釋放能量生成ATP的過程第一階段完全相同，都是葡萄糖分解成丙酮酸和[H]，釋放少量能量，都在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進行。都需要酶和適宜的溫度。葡萄糖丙酮酸6CO2+12H2O+能量（大量）2C2H5OH+2CO2+能量（少量）2C3H6O3+能量（少量）或酶酶有氧呼吸與無氧呼吸的關(guān)系：三、呼吸作用的意義1、呼吸作用能為生物體的生命活動提供能量。2、呼吸過程能為體內(nèi)其他化合物的合成提供原料。四、呼吸作用在實踐中的應(yīng)用1、在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，通過中耕松土等措施，增強根的呼吸作用，以促進根對礦質(zhì)離子的吸收2、在糧油種子的儲藏中，通過降低種子的含水量，減弱種子的呼吸作用，以提高儲藏效率3、在瓜果素菜的保鮮中，通過適當(dāng)降低溫度、降低O2含量、充入CO2、N2等，抑制呼吸作用，以延長保險時間4、在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，通過控制溫度、合理密植、適時去除衰老枝葉，減少呼吸消耗，以最大限度地提高產(chǎn)量運用知識，聯(lián)系生活1、蘋果儲藏久了為什么會有酒味？蘋果無氧呼吸產(chǎn)生酒精2、劇烈運動后為什么會感到肌肉酸痛？由于供氧不足骨骼肌細(xì)胞發(fā)生無氧呼吸產(chǎn)生乳酸3、為什么低溫缺氧的環(huán)境下食物儲藏的時間較長？低溫缺氧的環(huán)境下呼吸作用比較微弱，有機物消耗的少4、我們購買罐頭食品時發(fā)現(xiàn)有這樣的說明：若真空安全鈕鼓起請勿購買。請問這是什么原因？這說明罐頭食品在生產(chǎn)時滅菌不徹底，微生物在無氧條件下發(fā)生無氧呼吸產(chǎn)生了CO2

使真空安全鈕鼓起說明食物可能變質(zhì)呼吸作用的概念呼吸作用類型有氧呼吸無氧呼吸呼吸作用葡萄糖的初步分解丙酮酸徹底分解[H]的氧化丙酮酸不徹底分解乳酸發(fā)酵酒精發(fā)酵小結(jié):葡萄糖的初步分解練習(xí)1、植物體的呼吸作用是：A白天進行，晚上停止；B白天晚上都進行C白天停止，晚上進行；D在光合作用停止時進行2、下列生物的呼吸全過程都在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進行的是：A酵母菌B小麥C乳酸菌D玉米3、玉米胚進行無氧呼吸時，產(chǎn)生的物質(zhì)是：

A乳酸B酒精C乳酸和CO2D酒精和CO24、一般陸生植物不能長期忍受水淹，原因是產(chǎn)生了（）對細(xì)胞有毒害作用。A丙酮酸B乳酸C二氧化碳D酒精一、選擇題：

5、制作泡菜時加蓋，并用水密封的作用是：

A防止壇內(nèi)水分蒸發(fā)B防止CO2的揮發(fā)

C防止氧氣進入抑制乳酸菌的發(fā)酵D防止乳酸揮發(fā)6、下列結(jié)構(gòu)不能形成ATP的是：

A細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)B葉綠體基質(zhì)

C線粒體D葉綠體基粒片層7、呼吸作用對植物體最突出的意義是：

A維持體溫B吸收光合作用產(chǎn)生的O2C為光合作用提供CO2D為生命活動提供能量

[例題5]藻類和草履蟲共同生活在置于陽光下的同一種溶液中.已知草履蟲每周消耗0.25mol葡萄糖,藻類每周消耗0.2mol葡萄糖,藻類每周產(chǎn)生的葡萄糖總量為0.5mol，則此溶液中每周凈產(chǎn)生的氧氣是

A.0.5molB.0.3mol

C.2.7molD.1.5mol[例題6]讓一只白鼠吸入有放射性的18O2,該白鼠體內(nèi)最先出現(xiàn)的含有18O的化合物是

A.二氧化碳B.水

C.丙酮酸D.乳酸下圖表示某植物的非綠色器官在不同氧濃度下CO2釋放量與O2吸收量的變化（橫坐標(biāo)表示氧濃度，縱坐標(biāo)表示氣體交換的相對值）。請據(jù)圖回答：CO2釋放O2吸收1520510P0⑴外界氧濃度在10%以下時，該器官進行什么類型的呼吸作用？請說明理由。⑵該器官釋放CO2和吸收O2的兩條曲線在P點相交后重合，表明其呼吸作用類型發(fā)生了什么變化？⑶為了有利于貯藏蔬菜和水果，貯藏室內(nèi)的氧氣流應(yīng)調(diào)到圖中對應(yīng)的

點濃度，理由是

。

⑷請在圖中繪出該植物器官有氧呼吸放出CO2的曲線。二、簡答題：1、根據(jù)右圖回答問題：（1）從A

B

C的反應(yīng)叫

，此反應(yīng)中1摩爾葡萄糖能釋放

千焦能量，其中有

千焦轉(zhuǎn)移到ATP中。另外B

C過程是在細(xì)胞的

中進行的。（2）從A

B

D的反應(yīng)是在

條件下，在細(xì)胞的

中進行的，其反應(yīng)式為：