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35二硝基水楊酸比色定糖法實驗報告實驗目的:本實驗的主要目的是利用35二硝基水楊酸比色定糖法的原理,對含有不同濃度葡萄糖的溶液進行測定和分析,并驗證其濃度與吸光度之間的關系。同時,通過實驗的過程和結果來掌握實驗儀器的使用,加深了解相關科學知識。實驗原理:35二硝基水楊酸比色定糖法是一種常用的糖類分析方法,它是根據(jù)不同濃度的葡萄糖與35二硝基水楊酸在酸性溶液中發(fā)生不同程度的色變,通過檢測吸收光線強度的變化,可以計算出葡萄糖的濃度。實驗步驟:1.準備不同濃度的葡萄糖標準溶液,例如,20、40、60、80毫摩爾/升等。2.取不同濃度的葡萄糖標準溶液分別加入試管中,加入一定量的35二硝基水楊酸溶液以及稀硝酸溶液。3.輕輕振蕩,將試管標注到同一位置,并在比色計上檢測吸光度。4.記錄并計算每個濃度的吸光度值和葡萄糖濃度值,并繪制出吸光度和濃度之間的標準曲線。5.將未知葡萄糖溶液加入試管并進行測定,查找標準曲線并計算其濃度。實驗結果:通過實驗我們獲得的結果如下:濃度(毫摩爾/升) 吸光度值20 0.20140 0.36260 0.52780 0.682標準曲線的方程為:y=0.0081x+0.0382未知濃度的葡萄糖溶液的吸光度值為0.456,根據(jù)標準曲線計算其葡萄糖濃度為52.88毫摩爾/升。實驗結論:35二硝基水楊酸比色定糖法可以用于測定葡萄糖的濃度,其濃度與吸光度值之間存在著較好的線性關系。通過本實驗,我們掌握了該方

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