山東省東營市廣饒縣20232024學年第一學期期中考試語文六年級上傳（五四學制）

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六年級語文解析

1.qióng憧

C3、D4、B

（1）野曠天低樹，江清月近人。（2）黑云翻墨未遮山，白雨跳珠亂入船。（3）稻花香里說豐年，聽取蛙聲一片。（4）紅軍不怕遠征難，萬水千山只等閑。（5）如今直上銀河去，同到牽?？椗摇＃?）一水護田將綠繞，兩山排闥送青來。（7）富貴不能淫，貧賤不能移。

6、（1）《在人間》描繪阿廖沙走向社會外出謀生的經(jīng)歷．他備受生活煎熬，做過各種工役，受盡欺凌、侮辱、愚弄、甚至毒打和陷害，體驗了社會生活底層的艱辛，認識到人性的丑惡．不過，外婆的善良、小茨岡，純樸、樂觀、“好事情”，獻身科學，見識遠大；戈里格里，正直，又使他看到生活的光明面．當然，阿廖沙也因此對這些人心懷感激、熱愛和贊美之情．

解析：（1）外婆，慈祥善良、寬厚、聰明能干、熱愛生活；小茨岡，純樸、樂觀；“好事情”，獻身科學，見識遠大；戈里格里，正直（其中之一即可）．2分

（2）本題考查名著內容的把握與談感悟。答題時，要結合題目要求來談自己閱讀名著的啟示感悟。圍繞“生活的磨礪中成長、成熟，他們的經(jīng)歷影響了一代又一代的年輕人”來談，從給出的兩部名著中，選取一個你喜歡的人物，結合他的成長經(jīng)歷，談談感悟即可?！锻辍肥歉郀柣宰陨硗杲?jīng)歷為素材的一部小說，它是一軸19世紀末俄國社會的歷史畫卷，從中又可看到作家童年和青少年時代在暗無天日的社會里尋找光明的奮斗歷程。閱讀名著要注意積累，要記住名著表面的知識，如、背景、特色、涉及人物及故事，還要知道一些細節(jié)、作品的主題，并且及時做筆記，做到積少成多，做題時才能得心應手。

解析：（2）《童年》中的阿廖沙在外祖父家經(jīng)常被欺負，是外祖母經(jīng)常講故事安慰他，讓他感到了生活的溫暖，勇敢地走向人間。小說再現(xiàn)了19世紀沙俄統(tǒng)治時期俄國人民生活的社會環(huán)境，通過寫高爾基自己童年的親身經(jīng)歷，告訴讀者，無論環(huán)境多么惡劣，生活多么艱難?？傆幸恍┥屏济篮玫娜耍灰獞阎活w向上的心，在齷齪的環(huán)境下也能培養(yǎng)出健康、正直的心靈。（人物經(jīng)歷1分，感悟2分）

7、（1）平等友好2分

（2）不及汪倫送我情孤帆遠影碧空盡2分

（3）示例：四面八方來聚首，歡聚一堂是緣分。1分

8、本題考查學生對詩歌內容的理解與掌握，作答此類問題，一定要認真閱讀原詩，理解其意思，結合題目的要求，即可作答。

解析：梅子、芭蕉、柳花（答對一個一分）

9、本題考查學生對煉字的理解與掌握、煉字，即根據(jù)內容和意境的需要，精心挑選最貼切、最富有表現(xiàn)力的字詞來表情達意，其目的在于以最恰當?shù)淖衷~，貼切生動地表現(xiàn)人或事物。一個“閑”字，不僅淋漓盡致地把詩人心中那份恬靜閑適和對鄉(xiāng)村生活的喜愛之情表現(xiàn)出來，而且非常巧妙地呼應了詩題。據(jù)此可答。

解析：“閑”是悠閑、閑適的意思，寫出了詩人的恬靜閑適，抒發(fā)了對鄉(xiāng)村生活的喜愛之情，呼應詩題。

在寫景中融入感受，能使情與景高度融合，一方面讓景物刻畫得更加形象逼真，富有感彩，一方面能使抒發(fā)的感情有所寄托，而不是泛泛而談，從而達到景中有情、情以顯景、情景交融得藝術效果。

這句話的意思是：蒙古族和漢族人民之間的情誼很深，怎么舍得馬上就分別！大家站在夕陽下無邊無際的大草原上，相互傾訴著惜別之情。這句話凝煉典雅，既點明文章的中心，又抒發(fā)的情感，同時給讀者以回味的余地。

這部分內容深入表現(xiàn)了“我們”對這個材料簡易玩具喜愛至入迷，才會在上課的時候忍不住去玩；竹節(jié)人受到老師的青睞側面烘托出這個游戲的有趣，表述了“我們”內心的喜悅、滿足與自豪；它使得“我”在對這個游戲的回憶中加入了可愛可親的老師，竹節(jié)人和老師共同構成了“我”對童年的美好回憶，深化了文章的主旨。

（1）“我們小時候”物質條件不好，不像現(xiàn)在，玩具的品種多，而且人們也有錢買，而那時的玩具“只能自己做”，強調“都”“只能”，有點兒辛酸，也帶一點兒調侃意味。

（2）我們的毛筆都用來做竹節(jié)人了，因為做得多，所以毛筆就“丟”得多，賣毛筆的生意當然就好了。兩相對比，顯示出“我”的竊喜與得意。

激發(fā)讀者的閱讀興趣；道出了殷商、秦漢、唐宋等時期調味品的使用情況；引出本文說明的主要內容：調味品的發(fā)展史，總領全文。（3分）

15.示例一：準確性。第7段第1句“胡椒原產(chǎn)印度西海岸，大概在明朝時引種中國”，“大概”表示不很準確的估計，是一種猜測，不排除胡椒被引種到中國的時間更早或者更晚，該詞體現(xiàn)了說明文語言的準確性。

示例二：嚴密性。第2段中說明人類發(fā)現(xiàn)的最早的調味品時，用了“都”“因此”“但”“如果“”便”等詞，引出了中國人最早使用的一種調味品是梅子，內容上有邏輯關系，體現(xiàn)了說明了嚴密性。

16.時間順序。按照朝代的先后順序對各種調味品進行說明，使文章更有條理，所以本文采用說明順序是時間順序。

17.示例：作比較。第7段第2句胡椒的價值賽黃金，突出強調了胡椒的珍貴和特殊地位，使文章更具有說服力。

18、想掙錢買鋼筆的“我”，幫助在風雨中艱難行進的“陌生人”(母親)推車，之后，母親給“我”買了第一支鋼筆，“我”將永遠保存（珍視）它。

19、自然環(huán)境（景物）描寫，交待風大雨急的天氣，突出環(huán)境的惡劣，烘托出母親吃苦耐勞的品格，為下文“我”發(fā)現(xiàn)拉車人（母親）在雨中艱難行進做鋪墊。

20、示例：

吃苦耐勞：瘦削的母親在雨中艱難地拉滿裝重物的手推車。

關愛孩子：母親克服各種困難為“我”買下第一支鋼筆。

善于教育：母親能夠抓住買鋼筆的契機來獎勵孩子。（言之有理即可）

充當行文線索，貫穿全文；含蓄地揭示主旨，第一支鋼筆對“我”意義重大，承載了母親對“我”的愛；設置懸念，吸引讀者閱讀興趣。

三、寫作(共50分)

項目一等二等三等四等五等

①內容20分20~18分17~15分14~13分12~11分10分及以下

②表述25分25~23分22~21分20~19分18~16分15分及以下

③文面5分5分4分4分3分2分及以下

寫作評卷建議：

①作文試卷評閱應貫徹《義務教育語文課程標準》有關寫作課程目標與評價建議的精神與要求，切近初中學生學習實際，不宜要求過高。

②建議兩人評閱一份試卷，求和的平均數(shù)，得分四舍五人。兩人評判同一份試卷差距在7分以上者，需仲裁。

③宜于在及格線(30分)以上拉開檔次，賦分不宜于集中在某狹小的分數(shù)區(qū)間。2023-2024學年第一學期期中限時作業(yè)

六年級語文試題

姓名：班級：12.

準考證號

考場/座位號：

[0][0][0][0][0][0][0][0]13.(1)

注意事項

1．答題前請將姓名、班級、考場、準考證號填寫清楚。[1][1][1][1][1][1][1][1]

(2)

2．客觀題答題，必須使用2B鉛筆填涂，修改時用橡皮擦干凈。[2][2][2][2][2][2][2][2]

3．主觀題答題，必須使用黑色簽字筆書寫。[3][3][3][3][3][3][3][3]

4．必須在題號對應的答題區(qū)域內作答，超出答題區(qū)域書寫無效。[4][4][4][4][4][4][4][4]

5．保持答卷清潔、完整。[5][5][5][5][5][5][5][5]

[6][6][6][6][6][6][6][6]14.

正確填涂缺考[7][7][7][7][7][7][7][7]

[8][8][8][8][8][8][8][8]

[9][9][9][9][9][9][9][9]

15.

單項選擇題

2[A][B][C][D]3[A][B][C][D]4[A][B][C][D]16.

解答題

17.

1.

18.

5.(1)(2)

(3)(4)

(5)(6)

19.

(7)

6.(1)(2)

20.

7.(1)(2)21.

(3)

8.

語文作文題

9.

22.

10.

11.

100

請勿在此區(qū)域作答或

者做任何

200

600

300

700

400

800

5002023-2024學年第一學期期中限時作業(yè)

六年級語文試題

（時間：120分鐘滿分：120分）

一、積累運用（共25分）

1、根據(jù)拼音寫漢字，給加點字注音。(2分)

我是星星，從蒼穹墜落在綠蔭中。

他把頭靠在胸墻上，望著漆黑的夜空，完全陷入了對未來的憧憬里。

蒼穹chōng憬

依次填入下列句中空缺處的詞語恰當?shù)囊豁検牵ǎ?2分)

①70年前中華人民共和國的成立，徹底改變了近代以后100多年中國積貧積弱、受人的悲慘命運，中華民族走上了實現(xiàn)偉大復興的壯闊道路。

②各地援鄂醫(yī)療隊通行出征，以忘我投入和驚人業(yè)績了醫(yī)護人員不懼生死、敬佑生命、為民族擔當高貴品格之內涵。

③線上學習令我們獲得了應對學習國難的經(jīng)驗，歷練了我怕們自主學習、自律自制的品質。

A.欺凌揭示反而B.凌辱揭示反而

C.欺凌詮釋而且D.凌辱詮釋而且

3、下列加點成語使用最恰當?shù)囊豁検牵ǎ?2分)

A.碩大無朋全神貫注聚精會神虎視眈眈

B.顧影自憐懸崖絕壁前功盡棄弄巧成拙

C.孤芳自賞斬釘截鐵別出心裁迥然不同

D.昂首挺胸心弛神往滄海一栗千鈞一發(fā)

4、選出沒有語病的一項是（）(2分)

A．走進美麗的中海公園，我禁不住停下腳步駐足欣賞。

B．我們的先輩們開啟了絲綢之路，開辟了人類文明史上的大交流時代。

C．我們在學習上即使取得了很大的成績，但絕不能驕傲自滿。

D．市科技館作為重大科普基礎設施，已經(jīng)發(fā)揮了其應有的作用，成為我市文明城市建設的一張亮麗名片。

5、默寫(7分)

(1)《宿建德江》中運用對比手法，遠景與近景相結合，寫出出了一種清幽寧靜的氛圍，暗含詩人淡淡的憂愁的句子是：，。

(2)《六月二十七日望湖樓醉書》中運用比喻的修辭手法，寫了大雨來勢兇猛，天黑云密的景象，表現(xiàn)了詩人高興喜悅的心情的句子是：，。

(3)《西江月.夜行黃沙道中》從嗅覺和聽覺兩個角度，運用聯(lián)想的手法，表現(xiàn)了詞人為農(nóng)家感到喜悅，陶醉在豐收在即的情境之中的語句是：，。

(4)《七律.長征》一詩中，總領全詩，表現(xiàn)紅軍勇往直前的氣概和樂觀豪邁的氣魄的詩句是：，。

(5)劉禹錫《浪淘沙（其一））中、運用聯(lián)想和用典手法表述了詩人的豪邁氣概的詩句是：，。

（6）王安石《書湖陰先生墜（其一）》中運用擬人手法將“山“水”寫得有情趣韻味的詩句是：，。

（7），，威武不能屈。此之謂大丈夫。

6、名著閱讀(5分)

“在童年，我把自己想象成一個蜂窩，一些普通、平凡的人們象蜜蜂一樣，把自己的知識和關于生活的想法的蜜送到那里，每個人盡自己的力量慷慨大方的充實著我的心靈，這種蜜往往是骯臟而苦澀的，但這一切知識仍然是蜜?！?/p>

（1）請舉出“一些普通、平凡的人們”中的一個并寫出其性格特點。______

（2）許多經(jīng)典名著中的人物，在生活的磨礪中成長、成熟，他們的經(jīng)歷影響了一代又一代的年輕人。班級開展“經(jīng)典引路，成長感悟”的讀書活動，請選取一個你喜歡的人物，結合他的成長經(jīng)歷，談談感悟。

7、綜合性學習(5分)

我國自古以來就是禮儀之邦,重視友情,講究朋友之誼。子曰:“有朋自遠方來,不亦樂乎”新學期、新同學、新氣象,同學們來自不同學校,為了增進大家對彼此的了解,使大家盡快融入集體,六年級(2)班決定舉辦一次“珍惜緣分,珍愛友情”的主題活動,請你參加。

(1)

“朋”字的甲骨文看起來像并列的兩串貝殼,這種并列的關系表述了“朋”字的內涵是?！坝选弊值募坠俏目雌饋硐駜芍煌瑫r伸出來的右手,兩手相交表示握手。大家都伸出右手緊緊相握,以表述親密友好之意。所以“友”字的本義是。。

(2)唐代大詩人李白是一個十分重視朋友的人,他有許多送別朋友的詩歌,請根據(jù)提示填上空。

朋友是你排遣憂愁、傾訴心聲的對象,你把他們看得很重?！疤一ㄌ端钋С?”,這是你對汪倫真摯的情感流露;“,唯見長江天際流”,這是你與孟浩然的依依惜別。

(3)為營造良好的活動氛圍,請你給本次活動擬一則宣傳語。

二、閱讀理解（45分）

（一）閱讀下面一首詩，回答問題。

閑居初夏午睡起

楊萬里

梅子留酸軟齒牙，芭蕉分綠與窗紗。

日長睡起無情思，閑看兒童捉柳花。

8.這首詩選用了哪些景物來表現(xiàn)初夏特點的？（2分）

9.“閑看兒童捉柳花”中的“閑”字用得極妙，請作簡要賞析。（2分）

（二）《草原》閱讀（7分）

這次，我看到了草原。那里的天比別處的更可愛，空氣是那么清鮮，天空是那么明朗，使我總想高歌一曲，表示我滿心的愉快。在天底下，一碧千里，而并不茫茫。四面都有小丘，平地是綠的，小丘也是綠的。羊群一會兒上了小丘，一會兒又下來，走在哪里都像給無邊的綠毯繡上了白色的大花。那些小丘的線條是那么柔美，就像只用綠色渲染，不用墨線勾勒的中國畫那樣，到處翠色欲流，輕輕流入云際。這種境界，既使人驚嘆，又叫人舒服，既愿久立四望，又想坐下低吟一首奇麗的小詩。在這境界里，連駿馬和大牛都有時候靜立不動，好似回味著草原的無限樂趣。

我們訪問的是陳巴爾虎旗。汽車走了一百五十里，才到達目的地。一百五十里全是草原。再走一百五十里，也還是草原。草原上行車十分灑脫，只要方向不錯，怎么走都可以。初入草原，聽不見一點兒聲音，也看不見什么東西，除了一些忽飛忽落的小鳥。走了許久，遠遠地望見了一條迂回的明如玻璃的帶子——河！牛羊多起來，也看到了馬群，隱隱有鞭子的輕響?？炝耍斓搅?。突然，像被一陣風吹來似的，遠處的小丘上出現(xiàn)了一群馬，馬上的男女老少穿著各色的衣裳，群馬疾馳，襟飄帶舞，像一條彩虹向我們飛過來。這是主人來到幾十里外歡送遠客。見到我們，主人們立刻撥轉馬頭，歡呼著，奔馳著，在汽車左右與前面引路。靜寂的草原熱鬧起來：歡呼聲，車聲，馬蹄聲，響成一片。車跟著馬飛過小丘，看見了幾座蒙古包。

蒙古包外，許多匹馬，許多輛車。人很多，都是從幾十里外乘馬或坐車來看我們的。主人們下了馬，我們下了車。也不知道是誰的手，總是熱乎乎地握著，握住不散。大家的語言不同，心可是一樣。握手再握手，笑了再笑。你說你的，我說我的，總的'意思是民族團結互助。

也不知怎的，就進了蒙古包。奶茶倒上了，奶豆腐擺上了，主客都盤腿坐下，誰都有禮貌，誰都又那么親熱，一點兒不拘束。不大一會兒，好客的主人端進來大盤的手抓羊肉。干部向我們敬酒，七十歲的老翁向我們敬酒。我們回敬，主人再舉杯，我們再回敬。這時候，鄂溫克姑娘們戴著尖尖的帽子，既大方，又稍有點兒羞澀，來給客人們唱民歌。我們同行的歌手也趕緊唱起來。歌聲似乎比什么語言都更響亮，都更感人，不管唱的是什么，聽者總會露出會心的微笑。

飯后，小伙子們表演套馬、摔跤，姑娘們表演了民族舞蹈?？腿藗円参璧奈?，唱的唱，并且要騎一騎蒙古馬。太陽已經(jīng)偏西，誰也不肯走。是呀！蒙漢情深何忍別，天涯碧草話斜陽！

10.那些小丘的線條是那么柔美，就像只用綠色渲染，不用墨線勾勒的中國畫那樣，到處翠色欲流，輕輕流入云際。這種境界，既使人驚嘆，又叫人舒服，既愿久立四望，又想坐下低吟一首奇麗的小詩。在寫景中融入感受有什么好處？（3分）

11.如何理解“蒙漢情深何忍別，天涯碧草話斜陽”這句話？（4分）

（三）《竹節(jié)人》閱讀（7分）

我們小時候的玩具，都是自己做的，也只能自己做。只要有一個人做了一件新鮮玩意兒，大家看了有趣，很快就能風靡全班，以至全校。

有一段時間，我們全迷上了斗竹節(jié)人。把毛筆桿鋸成寸把長的截，這就是竹節(jié)人的腦袋連同身軀了，在上面鉆一—對小眼，供裝手臂用。再鋸八截短的，分別做四肢，用一根納鞋底的線把它們穿在一起，就成了。鋸的時候要小心，弄不好一個個崩裂，前功盡棄。

那一段時間，媽媽怪我總是把毛筆弄丟，而校門口賣毛筆的老頭則生意特別好。教室里的課桌破舊得看不出年紀，桌面上是一道道豁開的裂縫，像黃河長江，一不小心，鉛筆就從裂縫里掉下去了。

而現(xiàn)在，這些裂縫正好用來玩竹節(jié)人。仔細想來，那個發(fā)明這竹節(jié)人的家伙，準也是坐這種課桌長大的。

把穿著九個竹節(jié)的鞋線嵌入課桌裂縫里，在下面一拉緊，那立在裂縫上的`竹節(jié)們就站成一個壯士模樣，叉腿張胳膊，威風凜凜，跟現(xiàn)今健美比賽中那脖子老粗、渾身疙瘩肉的小伙子差不多。將鞋線一松一緊，那竹節(jié)人就手舞之、身擺之地動起來。兩個竹節(jié)人放在一起，那就是搏斗了，沒頭沒腦地對打著，不知疲倦，也永不會倒下。

有時其中一個的線卡住了，那“斗士”便顯出一副呆頭呆腦的傻樣子，挺著肚子凈挨揍。竹節(jié)人手上系上一根冰棍棒兒，就成了手握金箍棒的孫悟空，號稱“齊天小圣”，四個字歪歪斜斜刻在竹節(jié)人背上，神氣!找到兩根針織機上廢棄的鉤針，裝在竹節(jié)人手上，就成了竇爾敦的虎頭雙鉤。把“金鉤大王”刻在竹節(jié)人的胸口，神氣!

用皮剪一把偃月刀，用鐵絲系一綹紅絲線做一柄蛇矛，給那竹節(jié)人裝上，再挖空心思取一個更威風、更嚇人、叫得更響的名號。破課桌，儼然一個叱咤風云的古戰(zhàn)場。還有同學別出心裁，想技高一籌，給竹節(jié)人粘上一個橡皮擦雕成的腦袋，做一套紙盔甲。

一有機會，便得意揚揚招呼大伙兒來觀摩。誰知弄巧成拙，中看不中用，沒打幾個回合，那粘上的腦袋連盔甲被它自己手里的大刀磕飛了，于是對方大呼勝利。其實，竹節(jié)人的動作壓根兒不由扯線人做主，那不過是在竹節(jié)間的線一緊一松間的胡亂聳動而已，可看上去，卻挺像是那么回事。黑虎掏心!泰山壓頂!雙龍搶珠!咚鏘咚鏘咚咚鏘!咚咚鏘!

下課時，教室里擺開場子，吸引了一圈黑腦袋，攢著觀戰(zhàn)，還跺腳拍手，咋咋呼呼，好不熱鬧。常要等老師進來，才知道已經(jīng)上課，便一哄作鳥獸散。上課了，意興依然不減，手癢癢的，將課本豎在面前當屏風，跟同桌在課桌上又搏將起來，這會兒，嘴里不便咚鏘。

偏偏后面的同學不知趣，看得人了迷，伸長脖子，恨不能從我們肩膀上探過來，被那虎視眈眈的老師看出了破綻。老師大步流星走過來，怒氣沖沖伸手一拂，“屏風”頹然倒了，一切秘密暴露無遺。不消說，費了許多功夫做出來的，建立了赫赫偉績，鏖戰(zhàn)猶酣的兩個竹節(jié)人被一把抓去。

到辦公室窗戶下的冬青叢里轉悠，希望老師能像往常一樣，把沒收的東西扯散了，隨手扔出窗外。蹲著身子，瞪大眼，可一無所獲。正悻悻然準備離去，卻見同桌趴在窗玻璃旁看得津津有味。我也湊過來，一探頭，咦，看見了什么

只見老師在他自己的辦公桌上，玩著剛才收去的那竹節(jié)人。雙手在抽屜里扯著線，嘴里念念有詞，全神貫注，忘乎所以，一點兒也沒注意到我們在偷看。他臉上的神情，跟我們玩得入迷時一模樣。

于是，我跟同桌相視一笑，雖兩手空空，但心滿意足，輕手輕腳地溜了。方才的那份小小的怨恨和沮喪化為烏有。

12、為什么寫老師與竹節(jié)人這一部分？它和主題有什么關系？（3分）

13、結合上下文，說說下列語句的言外之意。（4分）

（1）我們小時候的玩具，都是自己做的，也只能自己做。

（2）那一段時間，媽媽怪我總是把毛筆弄丟，而校門口賣毛筆的老頭則生意特別好。

（四）古代美食如何“有滋有味”（12分）

①中國傳統(tǒng)的美食文化源遠流長，美食離不開色、香、味。殷商時期，人們已開始用酸酸的青梅來去除異味；秦漢時期，人工調味品特別是醬和醋已廣泛使用；唐宋時期，外來的“辣味”成為餐桌新寵，官至宰相的唐朝大貪官元載被抄家時，竟然抄出了胡椒八百石……

②鹽，大概是人類最早發(fā)現(xiàn)的調味品。做菜離不開鹽，鹽因此有“百味之王”的美稱。但鹽作為基礎通用調味品并不是萬能的，如遇到腥膻味食材，鹽便起不了多大作用。從史料記載來看，除鹽之外，中國人最早使用的一種調味品是梅子，它可以去除異味。

③在五味中，古人認為“甜味”最美，故有“甜美”一詞。古人用什么調味品讓菜肴變得甜美？早期主要有飴、蜜、蔗漿等。在甜味調料中，“飴”使用最早。飴，即麥芽糖，現(xiàn)在仍有制作。飴的生產(chǎn)，應該在殷商時已出現(xiàn)，到西周時已是常見調味品和食品?！对娊?jīng)·大雅》里的《緜》篇中，便提到了“飴”：“周原膴膴，堇荼如飴?！币馑际?，周原土地肥沃，長出來的苦菜像麥芽糖一樣甜。

④先秦人最離不了的辛辣調味品應該是生姜，時人吃飯時多少都要來點，即《論語·鄉(xiāng)黨》中所謂“不撤姜食，不多食”。在烹制牛肉等菜肴時，也總少不了生姜，且常與椒、桂一起使用。據(jù)東漢張衡《七辨》記載，漢代人制作肉類食物便是“芳以姜椒，拂以桂蘭”。

⑤從文獻記載來看，現(xiàn)代烹飪中使用的大多數(shù)調味品，先秦時均已使用，如花椒、桂皮、姜、蔥芥、薤、韭等都上了中國人的餐桌。《禮記·內則》即稱：“膾，春用蔥，秋用芥。豚，春用韭，秋用莫。脂用蔥，膏用薤。三牲用較，和用酸，獸用梅。”可見，先秦時，對各種天然調味品的開發(fā)和使用，掀起了中國美食史上的第一波“滋味”革命。

⑥然而，在今天看來再尋常不過的調味品并不是當年先秦普通人可以享用的。直到秦漢時期人工調味品特別是醬的發(fā)明和廣泛使用，尋常百姓才真正吃得“有滋有味”了。秦漢時發(fā)明的人工調味品主要有用大豆、面為原料制造出來的醬、清醬（醬油）及豆豉一類，一經(jīng)發(fā)明，便帶來又一波“滋味”革命：以前不好吃、無法吃的食物，因有醬而能吃、好吃；而且，經(jīng)醬調制后菜肴還“好看”，美食因此有了“色、香、味俱全”的烹飪要求中國人的飲食中從此離不開醬系列。

⑦胡椒原產(chǎn)印度西海岸，大概在明朝時引種中國，之前一直靠從中亞、南亞一帶進口。胡椒的價值賽黃金，宋人陶谷《清異錄·藥譜》中便稱胡椒為“金丸使者”。而黃金常見，胡椒難買。唐宋時，胡椒是地位和財富的象征。有一件事可以說明胡椒的特殊地位。據(jù)《新唐書·元載傳》記載，曾官至宰相的唐朝大貪官元載被朝廷抄家時，竟然抄出了“胡椒至八百石”。明代愛國名臣于謙曾為此大發(fā)議論，他在《無題》詩中稱：“胡椒八百斜，千載遺腥臊?！?/p>

⑧在“外來風味”中，明清以后能對中國飲食產(chǎn)生革命性影響的是“辣味”——辣椒的味道。辣椒原產(chǎn)美洲，在被西班牙香料商發(fā)現(xiàn)后移種歐亞，明代后期，辣椒被當作觀賞花卉引種中國。講究口味的古人很快發(fā)現(xiàn)了辣椒的食用價值，尤其是一向嗜辛辣的四川、湖南等地，一改對花椒、生姜的依賴，戀上了辣椒，“無姜不食”變成了“無辣椒不食”。從此，“辣味”成川菜、湘菜等菜系的主打味道。

14.閱讀全文，簡要分析文章第①段的作用。（3分）

15.舉例分析本篇文章的語言特點。（3分）

16.本文采用的說明順序是什么？請簡述理由。（3分）

17.舉例分析本文的說明方法及其作用（3分）

（五）閱讀《第一支鋼筆》，回答問題（15分）

第一支鋼筆

梁曉聲

①它是黑色的，筆身粗大，外觀笨拙。全裸的筆尖、旋擰的筆帽。膠皮筆囊內沒有夾管，吸墨水時，需要捏一下，才會緩慢鼓起。墨水吸得太足，寫字時筆尖常?！皣I吐”，弄臟紙和手。我使用它，已經(jīng)二十多年了。我已不能再用它寫作，只能寫便箋或信封。

②它是我使用的第一支鋼筆，是母親給我買的。那一年，我升入小學五年級，學校規(guī)定每星期有兩堂鋼筆寫字課。某些作業(yè)，老師要求必須用鋼筆完成。全班每個同學都有鋼筆，我卻沒有，做夢都想得到一支嶄新的鋼筆。

③一天，我哭鬧起來，逼著母親非立刻給我買一支吸水鋼筆不可。母親為難地說：“你這孩子，真是不懂事，家里生活用的錢都已經(jīng)向別人借了，我怎么好意思再張口呢？”我哭鬧得更兇了，母親心煩了，打了我兩巴掌。我賭氣哭著跑出了家門……

④那天下雨，我沒有回家，在雨中游蕩了大半日，衣服淋濕了，頭腦也被淋得清醒了，心中不免后悔自責起來。是啊，家里生活困難，僅靠在外地工作的父親每月寄回的幾十元過日子，母親不得不經(jīng)常向鄰居開口借錢。我怎么能為了買一支吸水鋼筆，就那樣為難母親呢？我覺得自己真是太對不起母親了。

⑤于是，我決定要靠自己掙錢買一支鋼筆。這個念頭一產(chǎn)生，我就冒雨朝火車站走去。火車站附近有座坡度很陡的橋，一些大孩子常等在坡下，幫拉貨的車夫們把手推車推上坡，可討得五分錢或一角錢。

⑥我走到那座橋下，站在一棵樹下躲雨。等待許久，不見有手推車來。風越刮越大，雨越下越急，雨點噼噼啪啪地抽打著肥大的楊樹葉，雨水沖刷著馬路。馬路上不見一個行人，只有公共汽車偶爾經(jīng)過。遠處除了幾根電線桿子，就迷迷蒙蒙地看不清楚什么了。

⑦我感到沮喪，想離開，雨又太大，可等下去肚子又餓。忽然我發(fā)現(xiàn)了一輛手推車，裝載著幾層高高的木箱子，遮蓋著雨布。拉車人在大雨中緩慢地、一步步地朝這里拉來?？吹贸?，那人拉得非常吃力，腰彎得很低，上身幾乎俯得與地面平行了，兩條褲腿都挽到膝蓋以上，雙臂拼力壓住車把，每邁一步，似乎都使出了渾身的勁兒。那人沒穿雨衣，頭上戴頂草帽。由于他上身俯得太低，我無法看見他的臉，分不出是老頭兒還是小伙兒。

⑧他剛將車拉到大橋坡下，我便從樹下一躍而出，大聲地問：“要幫一把嗎？”

⑨他應了一聲。我沒聽清他應的是什么，但明白是他正需要我“幫一把”的意思，就趕快繞到車后，一點兒也不隱藏力氣地推起來。木箱子里裝的不知是何物，非常沉。還未推到半坡，我便一點兒力氣也沒有了，雙腿發(fā)軟，氣喘吁吁。那時我才知道，對有些人來說，錢不是容易掙到的。即使一角錢，也不是容易掙到的。我還空著肚子呢。我又推著走了幾步，實在推不動，便產(chǎn)生了“偷勁”的念頭，反正拉車人是看不見我的。我剛剛松懈了一下，就感覺到車輪順坡倒轉。不行，這車不容我“偷勁”。那拉車人，也肯定是憑著最后一點力氣在堅持，在頑強地向坡上拉。我不忍心“偷勁”了，咬緊牙關，憋足一股力氣，發(fā)出一個孩子用力時的聲音，一步接一步，機械地向前邁動步子。

⑩車子開始下坡了，手推車飛快地朝坡下沖，那拉車人身子太輕，壓不住車把，反被車把挑得懸起來，腳離開了地面，控制不住車的方向。

我一直跟在車后跑，車一直滑到坡底才緩緩停下。車停了，我也站住了。那拉車人剛轉過身，我便大聲說：“給錢。”那拉車人呆呆地望著我，一動不動，既不掏錢，也不說話。我仰起臉看他，不由得愣住了。“他”……原來是母親。雨水，混合著汗水，從母親憔悴的臉上直往下淌。母親的衣服完全被淋透了，像從水里撈出來的一樣，濕漉漉地貼在身上，顯出她那瘦削的兩肩的輪廓。她的胸口劇烈地起伏著，臉色蒼白，大口大口地喘著氣。我完全怔住了。

那一天，我得到了那支夢寐以求的鋼筆，母親將它放在我手中時，滿懷期待地說：“孩子，你要用功讀書啊，要不然就太對不起媽媽了……”在我的學生時代，我一刻都沒有忘記母親滿懷期望對我說的這番話。如今，二十多年過去了，我已經(jīng)是個成年人，母親也已變成了老太婆。那支筆，可以說早已完成它的歷史使命，但我要永遠保存它，永遠珍視它，永遠不拋棄它。

（選自《讀者》，有改動）

18、請用簡潔的語言概括選文主要內容。（3分）

19、選文第⑥段畫線句子運用了什么描寫方法？有什么作用？（4分）

風越刮越大，雨越下越急，雨點噼噼啪啪地抽打著肥大的楊樹葉，雨水沖刷著馬路。

20、請結合選文內容，概括母親的美好品格。（至少兩點）（4分）

21、選文標題“第一支鋼筆”有什么作用？（4分）

三、寫作（50分）（4分）

22、“你是那夜空中最美的星星，照亮我一路前行……”卡塔爾世界杯中，梅西手捧大力神杯的畫面與《早安隆回》的旋律相互交融，令人激蕩難忘。對足球的熱愛是梅西人生中最美的星星”，照亮他“一路前行”；綠茵場上運動員的拼搏精神是球迷們“最美的星星”，照亮他們一路前行……在你的人生中，也一定有一個人、一件事、一本書……一直激勵著你一路前行，成為你夜空中“最美的星星”。

請以“生命中最美的星星”為題，寫一篇文章。

要求：①內容具體，有真情實感；除詩歌外，文體不限；

②卷面整潔，書寫規(guī)范，不少于600字；

③不得出現(xiàn)真實的人名、校名、地名等相關信息。

(

9

)2023-2024學年第一學期期中限時作業(yè)

六年級語文試題

（時間：120分鐘滿分：120分）

一、積累運用（共25分）

1、根據(jù)拼音寫漢字，給加點字注音。(2分)

我是星星，從蒼穹．墜落在綠蔭中。

他把頭靠在胸墻上，望著漆黑的夜空，完全陷入了對未來的憧．憬里。

蒼穹．chōng憬

2、依次填入下列句中空缺處的詞語恰當?shù)囊豁検牵ǎ?2分)

①70年前中華人民共和國的成立，徹底改變了近代以后100多年中國積貧積弱、

受人的悲慘命運，中華民族走上了實現(xiàn)偉大復興的壯闊道路。

②各地援鄂醫(yī)療隊通行出征，以忘我投入和驚人業(yè)績了醫(yī)護人員不

懼生死、敬佑生命、為民族擔當高貴品格之內涵。

③線上學習令我們獲得了應對學習國難的經(jīng)驗，歷練了我怕們自主

學習、自律自制的品質。

A.欺凌揭示反而B.凌辱揭示反而

C.欺凌詮釋而且D.凌辱詮釋而且

3、下列加點成語使用最恰當?shù)囊豁検牵ǎ?2分)

A.碩大無朋全神貫注聚精會神虎視眈眈

B.顧影自憐懸崖絕壁前功盡棄弄巧成拙

C.孤芳自賞斬釘截鐵別出心裁迥然不同

D.昂首挺胸心弛神往滄海一栗千鈞一發(fā)

4、選出沒有語病的一項是（）(2分)

A．走進美麗的中海公園，我禁不住停下腳步駐足欣賞。

B．我們的先輩們開啟了絲綢之路，開辟了人類文明史上的大交流時代。

C．我們在學習上即使取得了很大的成績，但絕不能驕傲自滿。

D．市科技館作為重大科普基礎設施，已經(jīng)發(fā)揮了其應有的作用，成為我市文明

城市建設的一張亮麗名片。

5、默寫(7分)

1

(1)《宿建德江》中運用對比手法，遠景與近景相結合，寫出出了一種清幽寧靜

的氛圍，暗含詩人淡淡的憂愁的句子是：，。

(2)《六月二十七日望湖樓醉書》中運用比喻的修辭手法，寫了大雨來勢兇猛，

天黑云密的景象，表現(xiàn)了詩人高興喜悅的心情的句子

是：，。

(3)《西江月.夜行黃沙道中》從嗅覺和聽覺兩個角度，運用聯(lián)想的手法，表現(xiàn)了

詞人為農(nóng)家感到喜悅，陶醉在豐收在即的情境之中的語句

是：，。

(4)《七律.長征》一詩中，總領全詩，表現(xiàn)紅軍勇往直前的氣概和樂觀豪邁的

氣魄的詩句是：，。

(5)劉禹錫《浪淘沙（其一））中、運用聯(lián)想和用典手法表述了詩人的豪邁氣概

的詩句是：，。

（6）王安石《書湖陰先生墜（其一）》中運用擬人手法將“山“水”寫得有情

趣韻味的詩句是：，。

（7），，威武不能屈。此之謂大丈夫。

6、名著閱讀(5分)

“在童年，我把自己想象成一個蜂窩，一些普通、平凡的人們象蜜蜂一樣，把自

己的知識和關于生活的想法的蜜送到那里，每個人盡自己的力量慷慨大方的充實

著我的心靈，這種蜜往往是骯臟而苦澀的，但這一切知識仍然是蜜?！?/p>

（1）請舉出“一些普通、平凡的人們”中的一個并寫出其性格特點。______

（2）許多經(jīng)典名著中的人物，在生活的磨礪中成長、成熟，他們的經(jīng)歷影響了

一代又一代的年輕人。班級開展“經(jīng)典引路，成長感悟”的讀書活動，請選取一

個你喜歡的人物，結合他的成長經(jīng)歷，談談感悟。

7、綜合性學習(5分)

我國自古以來就是禮儀之邦,重視友情,講究朋友之誼。子曰:“有朋自遠方來,

不亦樂乎”新學期、新同學、新氣象,同學們來自不同學校,為了增進大家對彼

此的了解,使大家盡快融入集體,六年級(2)班決定舉辦一次“珍惜緣分,珍愛友情”

的主題活動,請你參加。

(1)

2

“朋”字的甲骨文看起來像并列的兩串貝殼,這種并列的關系表述了“朋”字

的內涵是?！坝选弊值募坠俏目雌饋硐駜芍煌瑫r伸出來的右手,

兩手相交表示握手。大家都伸出右手緊緊相握,以表述親密友好之意。所以“友”

字的本義是。。

(2)唐代大詩人李白是一個十分重視朋友的人,他有許多送別朋友的詩歌,請根據(jù)

提示填上空。

朋友是你排遣憂愁、傾訴心聲的對象,你把他們看得很重?！疤一ㄌ端?/p>

千尺,”,這是你對汪倫真摯的情感流

露;“,唯見長江天際流”,這是你與孟

浩然的依依惜別。

(3)為營造良好的活動氛圍,請你給本次活動擬一則宣傳語。

二、閱讀理解（45分）

（一）閱讀下面一首詩，回答問題。

閑居初夏午睡起

楊萬里

梅子留酸軟齒牙，芭蕉分綠與窗紗。

日長睡起無情思，閑看兒童捉柳花。

8.這首詩選用了哪些景物來表現(xiàn)初夏特點的？（2分）

9.“閑看兒童捉柳花”中的“閑”字用得極妙，請作簡要賞析。（2分）

（二）《草原》閱讀（7分）

這次，我看到了草原。那里的天比別處的更可愛，空氣是那么清鮮，天空是

那么明朗，使我總想高歌一曲，表示我滿心的愉快。在天底下，一碧千里，而并

不茫茫。四面都有小丘，平地是綠的，小丘也是綠的。羊群一會兒上了小丘，一

會兒又下來，走在哪里都像給無邊的綠毯繡上了白色的大花。那些小丘的線條是

那么柔美，就像只用綠色渲染，不用墨線勾勒的中國畫那樣，到處翠色欲流，輕

輕流入云際。這種境界，既使人驚嘆，又叫人舒服，既愿久立四望，又想坐下低

吟一首奇麗的小詩。在這境界里，連駿馬和大牛都有時候靜立不動，好似回味著

3

草原的無限樂趣。

我們訪問的是陳巴爾虎旗。汽車走了一百五十里，才到達目的地。一百五十

里全是草原。再走一百五十里，也還是草原。草原上行車十分灑脫，只要方向不

錯，怎么走都可以。初入草原，聽不見一點兒聲音，也看不見什么東西，除了一

些忽飛忽落的小鳥。走了許久，遠遠地望見了一條迂回的明如玻璃的帶子——河！

牛羊多起來，也看到了馬群，隱隱有鞭子的輕響。快了，快到了。突然，像被一

陣風吹來似的，遠處的小丘上出現(xiàn)了一群馬，馬上的男女老少穿著各色的衣裳，

群馬疾馳，襟飄帶舞，像一條彩虹向我們飛過來。這是主人來到幾十里外歡送遠

客。見到我們，主人們立刻撥轉馬頭，歡呼著，奔馳著，在汽車左右與前面引路。

靜寂的草原熱鬧起來：歡呼聲，車聲，馬蹄聲，響成一片。車跟著馬飛過小丘，

看見了幾座蒙古包。

蒙古包外，許多匹馬，許多輛車。人很多，都是從幾十里外乘馬或坐車來看

我們的。主人們下了馬，我們下了車。也不知道是誰的手，總是熱乎乎地握著，

握住不散。大家的語言不同，心可是一樣。握手再握手，笑了再笑。你說你的，

我說我的，總的'意思是民族團結互助。

也不知怎的，就進了蒙古包。奶茶倒上了，奶豆腐擺上了，主客都盤腿坐下，

誰都有禮貌，誰都又那么親熱，一點兒不拘束。不大一會兒，好客的主人端進來

大盤的手抓羊肉。干部向我們敬酒，七十歲的老翁向我們敬酒。我們回敬，主人

再舉杯，我們再回敬。這時候，鄂溫克姑娘們戴著尖尖的帽子，既大方，又稍有

點兒羞澀，來給客人們唱民歌。我們同行的歌手也趕緊唱起來。歌聲似乎比什么

語言都更響亮，都更感人，不管唱的是什么，聽者總會露出會心的微笑。

飯后，小伙子們表演套馬、摔跤，姑娘們表演了民族舞蹈?？腿藗円参璧奈瑁?/p>

唱的唱，并且要騎一騎蒙古馬。太陽已經(jīng)偏西，誰也不肯走。是呀！蒙漢情深何

忍別，天涯碧草話斜陽！

10.那些小丘的線條是那么柔美，就像只用綠色渲染，不用墨線勾勒的中國畫那

樣，到處翠色欲流，輕輕流入云際。這種境界，既使人驚嘆，又叫人舒服，既愿

久立四望，又想坐下低吟一首奇麗的小詩。在寫景中融入感受有什么好處？（3

分）

11.如何理解“蒙漢情深何忍別，天涯碧草話斜陽”這句話？（4分）

4

（三）《竹節(jié)人》閱讀（7分）

我們小時候的玩具，都是自己做的，也只能自己做。只要有一個人做了一件

新鮮玩意兒，大家看了有趣，很快就能風靡全班，以至全校。

有一段時間，我們全迷上了斗竹節(jié)人。把毛筆桿鋸成寸把長的截，這就是竹

節(jié)人的腦袋連同身軀了，在上面鉆一—對小眼，供裝手臂用。再鋸八截短的，分

別做四肢，用一根納鞋底的線把它們穿在一起，就成了。鋸的時候要小心，弄不

好一個個崩裂，前功盡棄。

那一段時間，媽媽怪我總是把毛筆弄丟，而校門口賣毛筆的老頭則生意特別

好。教室里的課桌破舊得看不出年紀，桌面上是一道道豁開的裂縫，像黃河長江，

一不小心，鉛筆就從裂縫里掉下去了。

而現(xiàn)在，這些裂縫正好用來玩竹節(jié)人。仔細想來，那個發(fā)明這竹節(jié)人的家伙，

準也是坐這種課桌長大的。

把穿著九個竹節(jié)的鞋線嵌入課桌裂縫里，在下面一拉緊，那立在裂縫上的`

竹節(jié)們就站成一個壯士模樣，叉腿張胳膊，威風凜凜，跟現(xiàn)今健美比賽中那脖子

老粗、渾身疙瘩肉的小伙子差不多。將鞋線一松一緊，那竹節(jié)人就手舞之、身擺

之地動起來。兩個竹節(jié)人放在一起，那就是搏斗了，沒頭沒腦地對打著，不知疲

倦，也永不會倒下。

有時其中一個的線卡住了，那“斗士”便顯出一副呆頭呆腦的傻樣子，挺著

肚子凈挨揍。竹節(jié)人手上系上一根冰棍棒兒，就成了手握金箍棒的孫悟空，號稱

“齊天小圣”，四個字歪歪斜斜刻在竹節(jié)人背上，神氣!找到兩根針織機上廢棄

的鉤針，裝在竹節(jié)人手上，就成了竇爾敦的虎頭雙鉤。把“金鉤大王”刻在竹節(jié)

人的胸口，神氣!

用皮剪一把偃月刀，用鐵絲系一綹紅絲線做一柄蛇矛，給那竹節(jié)人裝上，

再挖空心思取一個更威風、更嚇人、叫得更響的名號。破課桌，儼然一個叱咤風

云的古戰(zhàn)場。還有同學別出心裁，想技高一籌，給竹節(jié)人粘上一個橡皮擦雕成的

腦袋，做一套紙盔甲。

一有機會，便得意揚揚招呼大伙兒來觀摩。誰知弄巧成拙，中看不中用，沒

打幾個回合，那粘上的腦袋連盔甲被它自己手里的大刀磕飛了，于是對方大呼勝

利。其實，竹節(jié)人的動作壓根兒不由扯線人做主，那不過是在竹節(jié)間的線一緊一

5

松間的胡亂聳動而已，可看上去，卻挺像是那么回事。黑虎掏心!泰山壓頂!雙龍

搶珠!咚鏘咚鏘咚咚鏘!咚咚鏘!

下課時，教室里擺開場子，吸引了一圈黑腦袋，攢著觀戰(zhàn)，還跺腳拍手，咋

咋呼呼，好不熱鬧。常要等老師進來，才知道已經(jīng)上課，便一哄作鳥獸散。上課

了，意興依然不減，手癢癢的，將課本豎在面前當屏風，跟同桌在課桌上又搏將

起來，這會兒，嘴里不便咚鏘。

偏偏后面的同學不知趣，看得人了迷，伸長脖子，恨不能從我們肩膀上探過

來，被那虎視眈眈的老師看出了破綻。老師大步流星走過來，怒氣沖沖伸手一拂，

“屏風”頹然倒了，一切秘密暴露無遺。不消說，費了許多功夫做出來的，建立

了赫赫偉績，鏖戰(zhàn)猶酣的兩個竹節(jié)人被一把抓去。

到辦公室窗戶下的冬青叢里轉悠，希望老師能像往常一樣，把沒收的東西扯

散了，隨手扔出窗外。蹲著身子，瞪大眼，可一無所獲。正悻悻然準備離去，卻

見同桌趴在窗玻璃旁看得津津有味。我也湊過來，一探頭，咦，看見了什么

只見老師在他自己的辦公桌上，玩著剛才收去的那竹節(jié)人。雙手在抽屜里扯

著線，嘴里念念有詞，全神貫注，忘乎所以，一點兒也沒注意到我們在偷看。他

臉上的神情，跟我們玩得入迷時一模樣。

于是，我跟同桌相視一笑，雖兩手空空，但心滿意足，輕手輕腳地溜了。方

才的那份小小的怨恨和沮喪化為烏有。

12、為什么寫老師與竹節(jié)人這一部分？它和主題有什么關系？（3分）

13、結合上下文，說說下列語句的言外之意。（4分）

（1）我們小時候的玩具，都是自己做的，也只能自己做。

（2）那一段時間，媽媽怪我總是把毛筆弄丟，而校門口賣毛筆的老頭則生意特

別好。

（四）古代美食如何“有滋有味”（12分）

①中國傳統(tǒng)的美食文化源遠流長，美食離不開色、香、味。殷商時期，

人們已開始用酸酸的青梅來去除異味；秦漢時期，人工調味品特別是醬和

醋已廣泛使用；唐宋時期，外來的“辣味”成為餐桌新寵，官至宰相的唐

朝大貪官元載被抄家時，竟然抄出了胡椒八百石……

6

②鹽，大概是人類最早發(fā)現(xiàn)的調味品。做菜離不開鹽，鹽因此有“百味

之王”的美稱。但鹽作為基礎通用調味品并不是萬能的，如遇到腥膻味食

材，鹽便起不了多大作用。從史料記載來看，除鹽之外，中國人最早使用

的一種調味品是梅子，它可以去除異味。

③在五味中，古人認為“甜味”最美，故有“甜美”一詞。古人用什么

調味品讓菜肴變得甜美？早期主要有飴、蜜、蔗漿等。在甜味調料中，“飴”

使用最早。飴，即麥芽糖，現(xiàn)在仍有制作。飴的生產(chǎn)，應該在殷商時已出

現(xiàn)，到西周時已是常見調味品和食品。《詩經(jīng)·大雅》里的《緜》篇中，

便提到了“飴”：“周原膴膴，堇荼如飴?！币馑际牵茉恋胤饰?，長

出來的苦菜像麥芽糖一樣甜。

④先秦人最離不了的辛辣調味品應該是生姜，時人吃飯時多少都要來點，

即《論語·鄉(xiāng)黨》中所謂“不撤姜食，不多食”。在烹制牛肉等菜肴時，

也總少不了生姜，且常與椒、桂一起使用。據(jù)東漢張衡《七辨》記載，漢

代人制作肉類食物便是“芳以姜椒，拂以桂蘭”。

⑤從文獻記載來看，現(xiàn)代烹飪中使用的大多數(shù)調味品，先秦時均已使用，

如花椒、桂皮、姜、蔥芥、薤、韭等都上了中國人的餐桌?！抖Y記·內則》

即稱：“膾，春用蔥，秋用芥。豚，春用韭，秋用莫。脂用蔥，膏用薤。

三牲用較，和用酸，獸用梅?！笨梢?，先秦時，對各種天然調味品的開發(fā)

和使用，掀起了中國美食史上的第一波“滋味”革命。

⑥然而，在今天看來再尋常不過的調味品并不是當年先秦普通人可以享

用的。直到秦漢時期人工調味品特別是醬的發(fā)明和廣泛使用，尋常百姓才

真正吃得“有滋有味”了。秦漢時發(fā)明的人工調味品主要有用大豆、面為

原料制造出來的醬、清醬（醬油）及豆豉一類，一經(jīng)發(fā)明，便帶來又一波

“滋味”革命：以前不好吃、無法吃的食物，因有醬而能吃、好吃；而且，

經(jīng)醬調制后菜肴還“好看”，美食因此有了“色、香、味俱全”的烹飪要

求中國人的飲食中從此離不開醬系列。

⑦胡椒原產(chǎn)印度西海岸，大概在明朝時引種中國，之前一直靠從中亞、

南亞一帶進口。胡椒的價值賽黃金，宋人陶谷《清異錄·藥譜》中便稱胡

椒為“金丸使者”。而黃金常見，胡椒難買。唐宋時，胡椒是地位和財富

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的象征。有一件事可以說明胡椒的特殊地位。據(jù)《新唐書·元載傳》記載，

曾官至宰相的唐朝大貪官元載被朝廷抄家時，竟然抄出了“胡椒至八百石”。

明代愛國名臣于謙曾為此大發(fā)議論，他在《無題》詩中稱：“胡椒八百斜，

千載遺腥臊?！?/p>

⑧在“外來風味”中，明清以后能對中國飲食產(chǎn)生革命性影響的是“辣

味”——辣椒的味道。辣椒原產(chǎn)美洲，在被西班牙香料商發(fā)現(xiàn)后移種歐亞，

明代后期，辣椒被當作觀賞花卉引種中國。講究口味的古人很快發(fā)現(xiàn)了辣

椒的食用價值，尤其是一向嗜辛辣的四川、湖南等地，一改對花椒、生姜

的依賴，戀上了辣椒，“無姜不食”變成了“無辣椒不食”。從此，“辣

味”成川菜、湘菜等菜系的主打味道。

14.閱讀全文，簡要分析文章第①段的作用。（3分）

15.舉例分析本篇文章的語言特點。（3分）

16.本文采用的說明順序是什么？請簡述理由。（3分）

17.舉例分析本文的說明方法及其作用（3分）

（五）閱讀《第一支鋼筆》，回答問題（15分）

第一支鋼筆

梁曉聲

①它是黑色的，筆身粗大，外觀笨拙。全裸的筆尖、旋擰的筆帽。膠皮筆囊內沒

有夾管，吸墨水時，需要捏一下，才會緩慢鼓起。墨水吸得太足，寫字時筆尖常

?！皣I吐”，弄臟紙和手。我使用它，已經(jīng)二十多年了。我已不能再用它寫作，

只能寫便箋或信封。

②它是我使用的第一支鋼筆，是母