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第頁共頁小班綜合活動《做點心》活動主題:做點心目標(biāo):通過制作點心,培養(yǎng)幼兒的動手能力、觀察力和合作意識,同時培養(yǎng)幼兒對食物的認(rèn)知和興趣。一、準(zhǔn)備工作1.準(zhǔn)備食材和工具-食材:面粉、糖、雞蛋、奶油、巧克力、果仁、水果等-工具:攪拌碗、攪拌器、模具、刀、切菜板等2.活動環(huán)境布置-將活動區(qū)域清潔整齊,確保安全衛(wèi)生。-準(zhǔn)備足夠的工作空間,分成若干個小組。-放置合適的工具和材料,方便幼兒使用。-準(zhǔn)備好洗手盆和毛巾供幼兒清洗手部。二、活動過程1.導(dǎo)入:介紹活動主題,告訴幼兒今天要一起做點心,讓他們展現(xiàn)自己的動手能力。2.分組:將幼兒分成幾個小組,每個小組有一個指導(dǎo)老師引導(dǎo)幼兒完成制作。3.選擇食材:讓幼兒根據(jù)自己的喜好,選擇要制作的點心食材和口味。4.制作:根據(jù)幼兒的能力和年齡,選擇合適的制作方式??梢宰層變簠⑴c揉面、攪拌、切割等環(huán)節(jié),鼓勵他們動手操作。5.裝飾:在點心制作完成后,可以選擇用糖粉、巧克力、果仁等裝飾點心,增加點心的美感。6.享用:讓每個小組展示自己制作的點心,并與其他小組共同品嘗。引導(dǎo)幼兒分享自己制作點心的心得和感受。7.清潔:活動結(jié)束后,將活動區(qū)域清理整理,并引導(dǎo)幼兒洗手。三、活動延伸1.繪制點心圖畫:引導(dǎo)幼兒用彩色紙、顏料等制作自己喜歡的點心圖畫,培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)造力和想象力。2.講故事:通過講述與點心相關(guān)的故事,引發(fā)幼兒對點心的興趣,增加幼兒對食物的認(rèn)知。3.觀察比較:給幼兒展示不同種類的點心,并讓他們觀察、比較各種點心的形狀、顏色、口感等特點,培養(yǎng)幼兒的觀察力和判斷力。4.點心課堂:邀請一位專業(yè)的點心師傅來給幼兒們講解制作點心的方法和技巧,讓幼兒們親身體驗做點心的樂趣。通過以上活動,幼兒不僅能夠提升自己的動手能力和觀察力,還能夠?qū)W會合作與分享,培養(yǎng)自己對食物的認(rèn)知和興趣。同時,活動延伸部分的內(nèi)
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