高中歷史必修二第一課-發(fā)達的古代農業(yè)

商、周原始農業(yè)農作物耕作技術生產工具耕作方式、、

耒耜少量農具,石器木器骨器為主刀耕火種排水、漚肥除草、治蟲粟、稻、黍、稷、麥〔五谷〕桑、麻等耕作方式耕作技術耕作制度水利灌溉春秋戰(zhàn)國兩漢魏晉南北朝隋唐宋朝明清漕渠、白渠、龍首渠翻車筒車精耕細作的傳統農業(yè)請仔細閱讀課本，完成下面表格。〔完善〕〔農用動力革命,漢代逐漸普及〕它是世界上規(guī)模最大的水電站，也是中國有史以來建設最大型的工程工程。而由它所引發(fā)的移民搬遷、環(huán)境等諸多問題，使它從開始籌建的那一刻起，便始終與巨大的爭議相伴。三峽水電站的功能有十多種,航運、發(fā)電、種植等等。三峽水電站1992年獲得中國全國人民代表大會批準建設，1994年正式開工興建，2003年開始蓄水發(fā)電，于2009年全部完工。三峽水電站歷史必修②——古今中外的經濟史經濟根底決定上層建筑，上層建筑對經濟根底起反作用。經濟問題是國家問題之根本。與歷史必修1政治文明歷程相比，其主要內容有哪些呢？政治發(fā)展史經濟成長史中國古代政治制度古代經濟基本結構近代列強入侵及民主革命近代經濟結構變動與資本主義的曲折發(fā)展現代中國的民主政治建設中國特色社會主義道路新中國的外交成就近現代社會生活的變遷西方希臘民主、羅馬法、歐美代議制資本主義經濟的形成、發(fā)展和新變化馬克思主義與社會主義制度的建立蘇聯社會主義建設的經驗與教訓當今世界政治的多極化趨勢當今世界經濟的全球化趨勢如何學習經濟史？從涉及的內容來說，主要包括農業(yè)、手工業(yè)、商業(yè)、對外貿易的開展及經濟政策、土地制度、賦稅制度等。從知識掌握的層次看，主要包括總體特征、經濟開展原因、表現及影響四大塊。學習方法點撥糧食收獲量與播種量比較簡表:時期國別與出處收獲量與播種量之比秦朝10倍或10幾倍6世紀中國《齊民要術》粟：24-200倍麥：44-200倍公元前27-476年羅馬時代《克洛米拉農書》4-5倍13世紀英國《亨利農書》3倍國內史學界一般將我國農業(yè)開展的歷史劃分為原始農業(yè)、傳統農業(yè)和現代農業(yè)三大階段。所謂原始農業(yè)是指人類社會早期最原始、最簡陋的農耕生產。原始社會和奴隸社會大致屬于這個時期。傳統農業(yè)那么以鐵犁牛耕、精耕細作為其典型形態(tài)。整個封建社會都屬于傳統農業(yè)。至于現代農業(yè)，一般是指近代資本主義工業(yè)化后出現的農業(yè)現代化，它首先發(fā)軔于西歐，然后向世界各國擴散。我國的現代農業(yè)一般認為是在新中國成立以后才開始形成，至今還在進程之中。史學觀點介紹二、精耕細作的傳統農業(yè)

三、男耕女織的小農經濟

一、早期的農業(yè)生產

——原始農業(yè)的起源——傳統農業(yè)經濟的根本特征——農業(yè)社會生產的根本模式第1課興旺的古代農業(yè)神農氏創(chuàng)造農業(yè)的傳說神農氏塑像神農嘗百草你知道“四體不勤，五谷不分”“五谷豐收”中的“五谷”指的是什么嗎？“六畜興旺”中的“六畜”指什么？〔漢代班固等〕《白虎通義》古之人民,皆食禽獸肉,至于神農,人民眾多,禽獸缺乏.于是神農因天之時,分地之利,制耒耜,教民農作.神而化之,使民宜之,故謂之神農也。五谷：黍稷粟麥豆麻稻六畜：豬馬牛羊雞狗一、早期農業(yè)生產的出現①世界農業(yè)起源的中心？中國農業(yè)起源的時間？②中國古代農業(yè)主要耕作方式經歷了哪些變化？③推動整個發(fā)展過程的根本原因是什么？黃河流域長江流域半坡遺址河姆渡遺址粟南稻北粟稻原始農業(yè)出現刀耕火種“石器鋤耕”海南島黎族人火耕之后進行播種的情景雙齒木耒復原及使用方法示意圖原始農業(yè)出現〔時間〕原始社會：刀耕火種〔火耕〕商周：少量青銅，主要是“耜耕”或“石器鋤耕”掌握施肥、灌溉、除草、治蟲等技術西周:后世農作物多已具備人們從頻繁遷移開始走向定居春秋戰(zhàn)國時期，鐵犁牛耕開始形成漢朝以后成為主要耕作方式中國古代農業(yè)耕作方式的開展根本原因是生產力的開展。突出表現為生產工具的改進和施肥、灌溉技術的掌握和提高等。生產力的開展是推動社會開展的根本原因，是否有利于生產力的開展是我們評價歷史現象的根本標準。練習：1、史料記載“所種之地，惟以伐木，縱火燃燒，用竹錐地成眼，點種苞谷?！边@反映的耕作方式是()A.鐵犁牛耕B.個體農耕C.刀耕火種D.石器鋤耕2、距今七八千年前，我們的先民最早創(chuàng)造的以下農具是用于()A.松土B.播種C.收割D.割草CA二、精耕細作的傳統農業(yè)請您思考精耕細作的含義:精耕細作是現代人對中國傳統農業(yè)精華的一種概括，指的是傳統農業(yè)的一個綜合技術體系,包括改善農業(yè)環(huán)境和提高農作物生產能力的一系列技術措施。精耕細作的根本要求是在遵守客觀規(guī)律的根底上，發(fā)揮人的主觀能動性，以爭取高產。精耕細作是中國傳統農業(yè)的主要特點，也是中國古代農業(yè)長期居于世界領先地位的關鍵因素。精耕細作的表達請您思考結合圖片與教材完成下表：時期工具名稱特點春秋戰(zhàn)國：出現并推廣鐵犁牛耕西漢：改進進一步推廣耦犁（犁壁）耬車隋唐：完善曲轅犁只能松土破土，不能翻土造壟，構造比較簡單二牛三人、二牛一人播種工具，將開溝和播種結合在一起可以調節(jié)犁耕的深淺，既簡便又輕巧——鐵犁牛耕的開展1.耕作工具的進步春秋、戰(zhàn)國時期的鐵農具春秋時期的鐵鋤戰(zhàn)國時期凹形鐵鋤戰(zhàn)國時期鐵鋤戰(zhàn)國時期鐵犁頭、鐵鐮刀東漢·牛耕圖畫像石（甘肅嘉峪關市出土）西漢時期的耦犁（形象圖）

三處重要改進：一是把長直轅改成短曲轅，犁架變小，便于回轉，節(jié)省畜力；二是增加了犁評，使犁箭可上可下，可以適應深耕和淺耕的不同需要；三是改進了犁壁，將翻起的土推到一旁，并能翻覆土塊，斷絕草根生長。這是唐朝勞動人民對耕犁的重大改進，至此，我國耕犁已相當完善。2.耕作技術的進步(1)春秋戰(zhàn)國時期的壟作法(2)西漢時的代田法(3)魏晉南北朝時北方的耕耙耱技術形成,南方水田也采用耕耙技術.漢代代田法牛耕圖耕耙技術３．耕作制度的開展(1)兩漢以一年一熟為主(2)宋朝以后，江南形成了穩(wěn)定的一年兩熟制〔稻麥輪作〕，有些地方形成一年三熟制，土地利用率大大提高．４．水利工程與灌溉工具的應用(1)水利工程：戰(zhàn)國的都江堰

漢朝的漕渠白渠龍首渠(2)灌溉工具：曹魏時的翻車唐朝時的筒車宋朝出現的高轉筒車明清時的風力水車水旱從人，不知饑饉，時無荒年，謂之天府。都江堰建于公元前三世紀，是中國戰(zhàn)國時期秦國蜀郡太守李冰及其子率眾修建的一座大型水利工程，是全世界至今為止，年代最久、唯一留存、以無壩引水為特征的宏大水利工程。2200多年來，至今仍發(fā)揮巨大效益，◆中國歷史上最沖動人心的工程不是長城，而是都江堰。(余秋雨)李冰父子翻車復原圖筒車復原圖現代筒車請你最少用兩種方式對以下農具加以分類西漢商周商周曹魏宋朝唐朝積極：提高生產效率,促進農業(yè)開展，推動社會進步。局限：長期以來，沒有革命性的進步。探究一:我國古代農具是怎樣逐步得到改進的？〔提示：從材質、制造工藝、牽引動力等方面概括〕如何認識古代農耕工具改進的問題？⑴從材質方面看，從最初的石、骨、木、蚌器等到后來的青銅、鐵等金屬農具；⑵從制造工藝方面看，從打制到磨制再到冶煉、鑄造；⑶從牽引動力方面看，從人力操作到畜力再到自然力牽引。2、認識:1、改進:合作探究學思之窗你耕田來我織布，我挑水來你澆園。寒窯雖破能避風雨，夫妻恩愛苦也甜。這是人們耳熟能祥的黃梅戲《天仙配》中《夫妻雙雙把家還》選段。劇情主要講述的是董永和七仙女的愛情故事。當他倆為雇主服役期滿后，夫妻在歸程中憧憬著幸福美好生活。上面的戲詞反映了他們的心聲。請結合課本最后一目思考◎什么是小農經濟？◎這段戲詞反映了我國古代小農經濟的哪些特征?◎我國古代小農經濟形成條件有哪些?◎如何認識中國古代的小農經濟?1、小農經濟的概念以家庭為生產、生活單位，農業(yè)和家庭手工業(yè)相結合，生產主要是為滿足自家根本生活的需要和交納賦稅，是一種自給自足的自然經濟，是中國封建社會農業(yè)生產的根本模式。生產單位生產領域生產目的生產組織形式：以家庭為生產生活單位(個體、分散)生產領域：農業(yè)和家庭手工業(yè)結合－－男耕女織生產目的：為生活和交稅－－自給自足1、小農經濟的特征：2、小農經濟的特征生產技術：——精耕細作2、小農經濟形成條件：鐵犁牛耕技術的出現和普及封建土地所有制確實立3、小農經濟形成的條件：4、小農經濟的地位及影響：〔評價〕a地位：是中國封建社會農業(yè)生產的根本模式,是兩千多年中國封建社會生存和開展的經濟根底。b調動農民生產積極性,是推動精耕細作技術開展的主要動力。C是封建王朝財政收入的主要來源，關系到封建經濟的繁榮和封建政權的安危。(1)積極：a分散性：一家一戶的個體小生產b封閉性：生產目的為生活和交稅，自給自足c脆弱性：負擔沉重，抵御天災人禍的能力非常有限d落后性：不利于技術革新，催生容易滿足的社會心態(tài)和民族性格；在封建社會后期成為阻礙生產力開展和社會進步的主要因素。〔2〕消極古代中國農業(yè)經濟的根本特點獨立開展，自成體系；地主土地私有制為主導探究四:古代中國以農立國，試從歷史地位、內局部工、耕作方式、根本特征、根本模式和土地制度等角度總結我國古代農業(yè)經濟的根本特點？以鐵犁牛耕為主；精耕細作；男耕女織、自給自足的小農經濟（1）歷史地位：（2）內部分工：（3）耕作方式：（4）基本特征：（5）基本模式：（6）土地制度：以種植業(yè)為主，家畜飼養(yǎng)業(yè)為輔；5、破產：鴉片戰(zhàn)爭以后外國廉價商品大量涌入，農民和手工業(yè)者紛紛破產，小農經濟開始解體。探究二:根據教材內容并結合所學知識說說影響小農經濟開展的有利因素和不利因素分別有哪些？有利因素：

不利因素：①生產工具和技術的改進；②農民擁有一定的生產資料，具有生產積極性；③農民為生存而努力、精耕細作；④政府的重農政策⑤廣闊人民的辛勤勞動①分散、簡陋——抗災能力弱；②分散、個體——難以開展大生產，不利于技術革新；③賦稅、徭役沉重；土地兼并嚴重；階級矛盾鋒利，社會動亂④旱、澇等自然災害⑤商品經濟的沖擊〔在中國相當有限〕從生產規(guī)模和分戶經營看，我們今天的農民依然以小規(guī)模的一家一戶進行經營和生活，本質上仍屬于小農經濟；但其性質又不同于以往的小農經濟，今天的家庭聯產承包責任制下的經濟并不是完全封閉的，而是社會主義市場體系下的小農經濟。

探究三:我們今天的家庭聯產承包責任制經濟是不是小農經濟？商、周原始農業(yè)農作物耕作技術生產工具耕作方式刀耕火種石器鋤耕石刀、石斧、耒耜少量青銅農具,石器木器骨器為主刀耕火種排水、漚肥除草、治蟲南稻北粟粟、稻、黍、稷、麥〔五谷〕桑、麻等耕作方式耕作技術耕作制度水利灌溉春秋戰(zhàn)國兩漢魏晉南北朝隋唐宋朝明清鐵犁牛耕壟作法都江堰耦犁、犁壁耕耙耱技術、耕耙技術代田法漕渠、白渠、龍首渠翻車筒車高轉筒車風力水車曲轅犁，犁評一年兩熟、一年三熟精耕細作的傳統農業(yè)請仔細閱讀課本，完成下面表格。耬車一年一熟〔完善〕〔農用動力革命,漢代逐漸普及〕１、我國進入文明時代以后農業(yè)生產工具①耒耜仍是重要的生產工具②商周時期青銅工具廣泛使用③春秋時期鐵農具開始出現，到戰(zhàn)國時期普遍推廣④鐵農具大大提高農業(yè)生產效率，正確的選項是〔〕A.①②③④B.①③C.②④D.①③④活學活用２、關于小農經濟的說法不正確的選項是〔〕A.出現于春秋時期，以家庭為單位經營B.是我國古代主要的生產方式C.男耕女織是其根本特征D.有利于社會分工和交換經濟的開展ＤＤ３、“水旱從人，不知饑饉，時無荒年，謂之天府?！边@那么材料是對哪一個水利工程的最高評價〔〕A、春秋時期的芍陂B、西漢的白渠C、戰(zhàn)國時期的都江堰D、漢代治理黃河Ｃ４、中國古代農業(yè)經濟的根本特點是〔〕①以種植業(yè)為主，家畜飼養(yǎng)業(yè)為輔；②精耕細作的農業(yè)生產模式；③“男耕女織”式的經營方式④刀耕火種的耕作方式A.①②③④B.①②③C.②④D.①③④

B第一單元

古代中國經濟的根本結構與特點

農業(yè)手工業(yè)商業(yè)資本主義萌芽第1課興旺的古代農業(yè)——精耕細作的特點與男耕女織的模式第2課古代手工業(yè)的進步