《認(rèn)識(shí)其他動(dòng)物的卵》教學(xué)設(shè)計(jì)

《認(rèn)識(shí)其他動(dòng)物的卵》教學(xué)設(shè)計(jì)【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念目標(biāo)1.許多動(dòng)物都是通過產(chǎn)卵繁殖后代的。2.卵是動(dòng)物一生的初始階段，卵孵化發(fā)育成小動(dòng)物。3.不同動(dòng)物的卵外部形態(tài)不同，但內(nèi)部結(jié)構(gòu)基本相似。4.魚等動(dòng)物的卵外部沒有硬殼，雞等動(dòng)物的卵外部有硬殼。5.雞卵包括卵殼、卵白、卵黃、氣室等結(jié)構(gòu)。6.卵殼具有保護(hù)卵的作用；卵白為卵提供水分和營養(yǎng)物質(zhì)；卵黃為卵孵化提供營養(yǎng)物質(zhì)；氣室為卵孵化提供氧氣；胚盤發(fā)育成小動(dòng)物，是動(dòng)物生命的開端?？茖W(xué)探究目標(biāo)1.能根據(jù)卵的外部形態(tài)特征，對(duì)卵進(jìn)行簡單分類。2.能觀察并能識(shí)別雞卵的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。3.能根據(jù)卵各部分結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)，推測(cè)各部分的功能?？茖W(xué)態(tài)度目標(biāo)1.對(duì)卵為什么能孵化出小動(dòng)物有好奇心，對(duì)動(dòng)物卵有探究的興趣。2.能通過研究動(dòng)物卵體會(huì)生命的多樣性和可延續(xù)性?？茖W(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo)體會(huì)到人類行為能夠影響動(dòng)物的繁殖和生長?！窘虒W(xué)重難點(diǎn)】重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)動(dòng)物的卵的特點(diǎn)，了解動(dòng)物卵是多種多樣的，卵的結(jié)構(gòu)與其功能相適應(yīng)，初步理解卵是動(dòng)物生命的開端。難點(diǎn)：培養(yǎng)學(xué)生用分類的方法認(rèn)識(shí)紛繁復(fù)雜的生物世界的能力，逐步構(gòu)建結(jié)構(gòu)與功能、多樣性與共同性相統(tǒng)一的認(rèn)識(shí)。【教學(xué)準(zhǔn)備】為學(xué)生準(zhǔn)備：生雞蛋、熟雞蛋、蠶卵、鵪鶉蛋等常見動(dòng)物的卵，不同動(dòng)物卵的圖片，放大鏡，小刀，培養(yǎng)皿等。教師準(zhǔn)備：關(guān)于卵的幻燈片或視頻資料。【教學(xué)過程】一、聚焦1.談話：請(qǐng)回憶上節(jié)課學(xué)習(xí)的內(nèi)容。蠶寶寶是從哪里來的呢？學(xué)生回答后，教師出示蠶卵的圖片，介紹許多動(dòng)物像蠶一樣都是通過產(chǎn)卵繁殖后代的。2.小游戲：出示動(dòng)物的卵及動(dòng)物的圖片，讓學(xué)生給動(dòng)物的卵“找媽媽”。3.提問：不同的動(dòng)物的卵一樣嗎？動(dòng)物的卵里都有什么呢？4.引出課題：帶著這兩個(gè)問題，今天我們就一起來“認(rèn)識(shí)其他動(dòng)物的卵”。(板書課題：認(rèn)識(shí)其他動(dòng)物的卵）設(shè)計(jì)意圖：這兩個(gè)問題貫穿于整課內(nèi)容，以回憶和游戲的形式引發(fā)學(xué)生的思考，但不要著急讓學(xué)生回答。目的是將學(xué)生的視角由蠶卵拓展到其他更多動(dòng)物的卵，由此，揭示本節(jié)課的課題。二、探索活動(dòng)一觀察比較不同動(dòng)物的卵1.觀察不同動(dòng)物的卵，與蠶卵比較，它們有什么相同和不同？預(yù)設(shè)：學(xué)生發(fā)現(xiàn)動(dòng)物的卵在大小、顏色、數(shù)量、形狀等方面不同。設(shè)計(jì)意圖：讓學(xué)生通過觀察圖片中不同動(dòng)物的卵，并與蠶卵進(jìn)行比較，知道動(dòng)物的卵大多是圓形或橢圓形的，但它們的大小不同，顏色不同，數(shù)量、軟硬不同，有的卵上還有花紋。2.引導(dǎo)學(xué)生對(duì)動(dòng)物的卵進(jìn)行分類。(1)提問：我們?cè)趺唇o動(dòng)物的卵分類呢？(2)教師提示：以卵外是否有硬殼為標(biāo)準(zhǔn)給卵分類，將與蠶卵一樣,外面沒有硬殼的分為一類；與蠶卵不同，外面有硬殼的分為一類，鼓勵(lì)學(xué)生思考其他分類標(biāo)準(zhǔn)。(3)學(xué)生觀察、記錄并匯報(bào)，教師出示動(dòng)物卵分類（班級(jí)記錄表）。設(shè)計(jì)意圖：學(xué)生觀察比較動(dòng)物的卵的異同之后，引導(dǎo)學(xué)生利用班級(jí)記錄表對(duì)動(dòng)物的卵按照不同的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分類。活動(dòng)二觀察雞卵的內(nèi)部結(jié)構(gòu)1.提問：同學(xué)們，想不想知道動(dòng)物的卵里都有什么呢？2.出示熟雞蛋，觀察熟雞蛋的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。（1）讓學(xué)生先畫一畫雞蛋里面是什么樣的，再指導(dǎo)學(xué)生將熟雞蛋縱切開，觀察雞蛋的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，完成活動(dòng)手冊(cè)第6頁“我的課堂活動(dòng)記錄”。（2）教師提供給學(xué)生科學(xué)詞匯，讓學(xué)生用蛋黃、蛋白等科學(xué)詞匯描述雞蛋的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。設(shè)計(jì)意圖：雞蛋是學(xué)生很熟悉的事物，從身邊熟悉的事物展開研究更能激發(fā)學(xué)生探究的熱情。而且經(jīng)常吃雞蛋的學(xué)生對(duì)雞蛋的內(nèi)部結(jié)構(gòu)也是有感性認(rèn)識(shí)的，用雞蛋作為研究對(duì)象有助于調(diào)動(dòng)學(xué)生的以往經(jīng)驗(yàn)。3.觀察生雞蛋的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。（1）談話：煮熟的雞蛋內(nèi)部結(jié)構(gòu)是這樣，那么生雞蛋里面也有這些結(jié)構(gòu)嗎？（2）觀察、交流：學(xué)生觀察打開的生雞蛋，與熟雞蛋的結(jié)構(gòu)對(duì)應(yīng)觀察。在學(xué)生觀察生雞蛋之前，教師要指導(dǎo)學(xué)生怎樣打開雞蛋殼，并強(qiáng)調(diào)要把生雞蛋打到培養(yǎng)皿里。設(shè)計(jì)意圖：通過對(duì)生雞蛋和熟雞蛋的內(nèi)部結(jié)構(gòu)的對(duì)比觀察，引導(dǎo)學(xué)生知道雞蛋的內(nèi)部結(jié)構(gòu)有卵殼、卵殼膜、卵白、卵黃、氣室和胚盤，重點(diǎn)引導(dǎo)學(xué)生觀察卵黃上的小白點(diǎn)即胚盤，告訴學(xué)生小雞就是由它發(fā)育來的。之后，引導(dǎo)學(xué)生觀察雞卵的不同部分結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，推測(cè)在卵孵化出小寶寶的過程中分別起到什么作用。三、研討1.學(xué)生對(duì)雞蛋的各部分作用進(jìn)行推測(cè)，教師播放小雞孵化過程的視頻資料，學(xué)生直接展開小組討論、集體論證。2.提問：雞蛋的哪一部分將會(huì)發(fā)育成小雞？最終達(dá)成共識(shí)：卵殼有保護(hù)作用，卵黃提供營養(yǎng)物質(zhì)，卵白具有保護(hù)作用，同時(shí)可以提供水分和養(yǎng)料，氣室可以提供氧氣，胚盤將來發(fā)育成小雞。設(shè)計(jì)意圖：此環(huán)節(jié)讓學(xué)生有一個(gè)直觀的了解，這樣也能很好地幫助學(xué)生總結(jié)出雞蛋各部分的作用，也正好進(jìn)行情感態(tài)度價(jià)值觀的提升，告訴學(xué)生我們?cè)谏钪幸朴谟^察，善于發(fā)現(xiàn)，并要愛護(hù)動(dòng)物。四、拓展學(xué)生課后在活動(dòng)手冊(cè)上完成以下任務(wù)。1.堅(jiān)持觀察并及時(shí)記錄蠶的生長變化。2.選擇一只蠶做上記號(hào)作為重點(diǎn)觀察對(duì)象，記錄它的生長變化情況。3.將一枚一元硬幣放在蠶寶寶中間，觀察比較蠶寶寶身體長度的變化。設(shè)計(jì)意圖：這部分內(nèi)容既提出了任務(wù)要求，又提供了觀察記錄的好方法。這樣學(xué)生既能掌握科學(xué)地觀察蠶的生長變化的方法，也能長期堅(jiān)持記錄下去，最終培養(yǎng)學(xué)生堅(jiān)持觀察、有效記錄的好習(xí)慣。五、課堂小結(jié)通過今天的學(xué)習(xí)，我們知道像蠶一樣，許多動(dòng)物都是通過產(chǎn)卵繁殖后代的。我們根據(jù)不同動(dòng)物的卵的外部特征和內(nèi)部結(jié)構(gòu)認(rèn)識(shí)了更多動(dòng)物的卵。讓我們繼續(xù)科學(xué)地觀察蠶的生長變化，你會(huì)發(fā)現(xiàn)它長大了，要堅(jiān)持做好記錄哦！【板書設(shè)計(jì)】認(rèn)識(shí)其他動(dòng)物的卵【活動(dòng)手冊(cè)使用說明】學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)上的內(nèi)容有兩部分：一是讓學(xué)生在課堂上用畫圖的形式描述自己印象中的雞蛋和觀察到的雞蛋。二是學(xué)生課后觀察蠶的生長變化，并準(zhǔn)確記錄觀察時(shí)間和蠶的樣子。畫雞蛋的內(nèi)部結(jié)構(gòu)可以采用圖示和文字相結(jié)合的方式進(jìn)行記錄。需要注意的是這里是科學(xué)記錄，學(xué)生的圖畫要關(guān)注是否是真實(shí)看到的，是否抓住了主要特征。不要只看畫得像不像、美不美。關(guān)于對(duì)蠶生長變化的記錄，要堅(jiān)持每天觀察，觀察后及時(shí)記錄，觀察記錄的內(nèi)容一定是同一條蠶