創(chuàng)業(yè)銷售計(jì)劃書

本文格式為Word版下載后可任意編輯和復(fù)制第第頁創(chuàng)業(yè)銷售計(jì)劃書方案書是針對(duì)工作任務(wù)、主客觀條件和相應(yīng)力量而定。本文為創(chuàng)業(yè)銷售方案書，盼望對(duì)大家有關(guān)心！

篇一：創(chuàng)業(yè)銷售方案書一、快餐店概況

1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為都市快餐店，是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要供應(yīng)中式早餐，如油條、小籠包等各式中式點(diǎn)心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。

2.都市快餐店位于威海路商業(yè)步行街，開創(chuàng)期是一家中檔快餐店，將來將逐步進(jìn)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。

3.都市快餐店的全部者是，餐廳經(jīng)理，廚師，三人均有6年的餐飲工作閱歷，以我們的才智、才能和對(duì)事業(yè)的一顆執(zhí)著的心，肯定會(huì)在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。

4.本店需創(chuàng)業(yè)資金萬元，其中萬元已籌集到位，剩下萬元向銀行貸款。

二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

1.由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對(duì)豐富，但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少，特殊是本店剛開業(yè)，想要打開市場(chǎng)，必需要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿意消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在威海路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟，1年收回成本。

2.本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店，逐步進(jìn)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有肯定市場(chǎng)占有率的快餐連鎖集團(tuán)，在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地，并成餐飲市場(chǎng)的知名品牌。

三、市場(chǎng)分析

1.客源：都市快餐店的目標(biāo)顧客有：到威海路商業(yè)步行街購(gòu)物消遣的一般消費(fèi)者，約占50%;四周學(xué)校的同學(xué)、商店工作人員、小區(qū)居民，約占50%?？驮磾?shù)量充分，消費(fèi)水平中低檔。

2.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：

都市快餐店四周共有4家主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，其中規(guī)模較大的1家，其他3家為小型快餐店。這4家飯店經(jīng)營(yíng)期均在2年以上?？觳偷曛形骷鏍I(yíng)，價(jià)格較貴，客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生狀況較差，服務(wù)質(zhì)量較差，就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端，推出“物美價(jià)廉”等營(yíng)銷策略，力爭(zhēng)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地。

四、經(jīng)營(yíng)方案

1.快餐店主要是面對(duì)大眾，因此菜價(jià)不太高，屬中低價(jià)位。

2.大力開展便民小吃，早餐要品種繁多，價(jià)格廉價(jià)，因地制宜的推出中式早餐套餐。

3.午晚餐供應(yīng)經(jīng)濟(jì)型、養(yǎng)分豐富的菜肴，并供應(yīng)一個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境。

4.隨時(shí)預(yù)備開發(fā)新產(chǎn)品，以適應(yīng)變化的市場(chǎng)需求，如本年度設(shè)立目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。

5.經(jīng)營(yíng)時(shí)間：早—晚。

6.對(duì)于以上方案，我們將分工協(xié)作，各盡其職。我們將會(huì)在衛(wèi)生、服務(wù)、價(jià)格、養(yǎng)分等方面下協(xié)夫，爭(zhēng)取獲得更多的客源。

五、人事方案

1.本店開業(yè)前期，初步方案招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師)，多少名臨時(shí)雇員(含廚師)詳細(xì)內(nèi)容如下：

1)通過勞務(wù)市場(chǎng)聘請(qǐng)本市戶口的，有肯定工作閱歷，有良好的職業(yè)道德，年齡在20-30歲之間，有意加入餐飲行業(yè)者。

應(yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個(gè)人資料來本店面試。

2)經(jīng)面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動(dòng)合同(含試用期)。

2.為了提高服務(wù)人員整體素養(yǎng)，被聘請(qǐng)上崗的人員都需要接受2個(gè)月的培訓(xùn)，詳細(xì)內(nèi)容如下：

1)制定培訓(xùn)方案，確定培訓(xùn)目的，制定評(píng)估方法。

2)實(shí)施培訓(xùn)方案，貫徹學(xué)習(xí)《勞動(dòng)紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。

3)考核上崗，對(duì)于不合格者賜予停職學(xué)習(xí)，扣除20%工資，直至合格為止。若3次考試及不合格者，扣除當(dāng)月全部工資和福利。

六、銷售方案

1.開業(yè)前進(jìn)行一系列宣揚(yáng)企業(yè)工作，向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉”的銷售策略，還會(huì)發(fā)放問卷調(diào)查表，依據(jù)消費(fèi)者的需求，完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。

2.推出會(huì)員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。

3.每月累計(jì)消費(fèi)1000元者可參與每月末大抽獎(jiǎng)，中獎(jiǎng)?wù)?1名)可獲得價(jià)值888元的禮券。

4.每月累計(jì)消費(fèi)100元者，贈(zèng)送價(jià)值10元的禮券，200元贈(zèng)送20元禮券，以此類推。

七、財(cái)務(wù)方案

本店內(nèi)全部帳目狀況必需準(zhǔn)時(shí)入帳，支出與收入的錢款必需經(jīng)由會(huì)計(jì)入帳或記錄后方能使用，記帳使用復(fù)式記帳法，以科學(xué)的方法進(jìn)行管理，以免帳務(wù)混亂，每日的收入應(yīng)進(jìn)行準(zhǔn)時(shí)清點(diǎn)，全部點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必需保存并一式兩份，以便核對(duì)及入帳。店內(nèi)全部的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn)，不得隨便破壞或帶走，每月的總收益，除去一切費(fèi)用，剩下的存入銀行;假如經(jīng)過每月的結(jié)算后，收入比方案高，將適度調(diào)整工資，以調(diào)動(dòng)大家的工作熱忱，如發(fā)覺在工作中無故破壞飯店的財(cái)產(chǎn)，將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。

1)本店固定資產(chǎn)()萬元

桌椅()套

營(yíng)業(yè)面積()平方米

冷凍柜()臺(tái)

灶件若干

2)每日流淌資金為多少萬元

(主要用于突發(fā)大事以及臨時(shí)進(jìn)貨)

3)對(duì)于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然，就避開了經(jīng)營(yíng)管理工作的盲目性。

注：因剛開業(yè)，所以在各種開銷上要精打細(xì)算，但要保證飯菜的質(zhì)量，盡量把價(jià)格放低。

篇二：創(chuàng)業(yè)銷售方案書一、概要

為了更好的以雪花啤酒作為創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，我們針對(duì)此完成了一份完整詳細(xì)的商業(yè)方案書——成立天印廣告創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)，組建一支完善的管理團(tuán)隊(duì)。

這份商業(yè)方案書主要協(xié)作雪花啤酒開拓高校生市場(chǎng)，涉及新產(chǎn)品的介紹、市場(chǎng)分析、營(yíng)銷策略、財(cái)務(wù)分析等。其中重點(diǎn)闡述了新產(chǎn)品的介紹和財(cái)務(wù)分析，由于一份商業(yè)方案書可行性主要取決于產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)以及有效的成本掌握。

二、產(chǎn)品分析

1、產(chǎn)品特色定位

采納藍(lán)色包裝為主題，容器材質(zhì)采納全透亮?????玻璃瓶。

2、市場(chǎng)前景分析

中國(guó)有在校高校生20xx多萬，作為成年的消費(fèi)群體，對(duì)酒品的消費(fèi)可能性極大。

3、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)分析

包裝上對(duì)高校生極具視覺沖擊力。產(chǎn)品所包含的主題意境符合高校生消費(fèi)心理和傾向。

三、管理團(tuán)隊(duì)

1、團(tuán)隊(duì)宗旨

“天道酬勤、心心相印”，我們信任并堅(jiān)信上帝是會(huì)關(guān)心勤奮與頑強(qiáng)的人，同時(shí)我們會(huì)專心去經(jīng)營(yíng)管理，專心去服務(wù)客戶，專心去經(jīng)營(yíng)自己的人生和事業(yè)！

2、團(tuán)隊(duì)名稱

天印廣告創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)

3、團(tuán)隊(duì)結(jié)構(gòu)

（一）技術(shù)管理：馮柯王帥

二人都有在廣告公司工作的閱歷，對(duì)廣告制作流程相當(dāng)熟識(shí)。

（二）業(yè)務(wù)管理：盛小剛王晨剛

主要負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)的擴(kuò)展，理論學(xué)問在學(xué)習(xí)階段都是很優(yōu)秀的，特殊是對(duì)于市場(chǎng)營(yíng)銷，信任經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)踐磨練，會(huì)有一番新的作為。

（三）行政管理：王偉明

負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)日常工作管理，以及相應(yīng)規(guī)章制度的制定，協(xié)調(diào)各個(gè)部門的工作。為團(tuán)隊(duì)進(jìn)展進(jìn)行戰(zhàn)略性決策。

4、相對(duì)價(jià)值增值

新包裝的雪花啤酒是一種高校生生活時(shí)尚、激情的代名詞，在追求共性生活的高校生眼中，喝雪花啤酒不僅僅是一種感官上的享受，更是一種對(duì)將來激情生活布滿盼望的憧憬！雪花啤酒，暢想成長(zhǎng)！

5、團(tuán)隊(duì)設(shè)施

電腦兩臺(tái)，打印機(jī)一臺(tái)

四、市場(chǎng)調(diào)查與分析

（一）、營(yíng)銷環(huán)境分析

1．宏觀環(huán)境分析

（1）總體經(jīng)濟(jì)形成

隨著我國(guó)入世勝利，外資對(duì)我國(guó)的投資不斷加大,我國(guó)經(jīng)濟(jì)前途一片大好，我國(guó)居民GDP較快增長(zhǎng),隨著經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)和社會(huì)形態(tài)的轉(zhuǎn)型大提高，享受品的消費(fèi)需要也大大的有所改善。酒品消費(fèi)GPI也持續(xù)增長(zhǎng)。

（2）總體的消費(fèi)態(tài)勢(shì)

據(jù)報(bào)告,全球啤酒消費(fèi)至20xx年將超過1800億.有潛力至20xx年人均啤酒將達(dá)至26%到20xx年亞太地區(qū)啤酒消費(fèi)者將由目前占全球的25%上升為34%自1990年以來,該地區(qū)貿(mào)易上升了11%,而全球僅上升了2%.

我國(guó)啤酒工業(yè)自90年月高速進(jìn)展之今,增長(zhǎng)速度開頭放慢.市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,大中啤酒企業(yè)相互競(jìng)爭(zhēng)行業(yè)利潤(rùn)下降.據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)01年銷售收入為4990130.4萬元,同比增長(zhǎng)4.31%,利潤(rùn)為170233.1萬元,同比增長(zhǎng)17.56%.人民生活水平不斷在增加,產(chǎn)品種類多種多樣,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈.消費(fèi)者在消費(fèi)商品時(shí)已經(jīng)不在是物質(zhì)上的滿意，而重點(diǎn)是心理上的,消費(fèi)成現(xiàn)多樣化.

（3）產(chǎn)業(yè)進(jìn)展政策

國(guó)家早在95期間對(duì)大中啤酒企業(yè)進(jìn)行鼓舞其進(jìn)展,壯大。努力削減啤酒企業(yè)的新建.

（4）相關(guān)政策,法律背景

國(guó)家明文規(guī)定全部酒瓶必需為b2瓶,以便削減爆瓶傷人.但對(duì)于使用b2瓶會(huì)使產(chǎn)品成本增高,不利于開擴(kuò)農(nóng)村和遠(yuǎn)銷啤酒。

（5）市場(chǎng)文化背景

從酒類看,自古就有"南黃北白"之說.而啤酒為大眾化。北方人性格，粗放，豪爽，寬厚，重感情，談?dòng)亚?，講豪情.

2．微觀環(huán)境因素

（1）市場(chǎng)構(gòu)成。

在市場(chǎng)上以有“青島啤酒，燕京，五星，喜力，克羅那，百威，等品牌的啤酒。”市場(chǎng)上對(duì)雪花啤酒構(gòu)成競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要有青島啤酒，潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有五星，燕京。

（2）市場(chǎng)構(gòu)成特征。

在著個(gè)啤酒市場(chǎng)上，季節(jié)性很強(qiáng)，6-9月份銷售很大，還有12-2月份。華潤(rùn)核心競(jìng)爭(zhēng)力是有強(qiáng)大的資本優(yōu)勢(shì)。

（3）營(yíng)銷環(huán)境的規(guī)納和總結(jié)

優(yōu)勢(shì)：依托香港總部支持資金雄厚。

劣勢(shì)：和對(duì)手比，不如青啤強(qiáng)大的品牌優(yōu)勢(shì)。

機(jī)會(huì)：品牌形象深化人心，要在此基礎(chǔ)上做大做強(qiáng)。

威逼：不斷有品牌進(jìn)入啤酒市場(chǎng)，所運(yùn)用的促銷策略，會(huì)帶動(dòng)整個(gè)市場(chǎng)利潤(rùn)下滑.

3．本策劃方案市場(chǎng)描述：消費(fèi)群體主要是由中等文化以上（大專.本科），中等收入以上的社會(huì)價(jià)層，經(jīng)濟(jì)收入較高，社交廣泛，應(yīng)酬交多的這步分時(shí)尚人士組成。這部分人具有很多共同特點(diǎn)，具有較高的生活品位，能較快接受新奇事物。能促使較多的團(tuán)體消費(fèi)，社會(huì)影響力較大，較年輕。如大多都在25歲—40歲之間。男性占據(jù)主導(dǎo)地位。這些消費(fèi)者張揚(yáng)不乏內(nèi)斂，勝利或在勝利的邊沿，潮流不失風(fēng)格。

4．本策劃方案目標(biāo)市場(chǎng)分析：高校――高校生市場(chǎng)。

本策劃方案目標(biāo)消費(fèi)群分析：高校生

五、競(jìng)爭(zhēng)分析

競(jìng)爭(zhēng)描述：

1．企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手

競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手為：青島啤酒，哈啤，百威，燕京。

2．競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的基本狀況，例如燕京啤酒：

燕京品牌01年價(jià)值為55。29億元，燕京啤酒具有很強(qiáng)的地區(qū)性，對(duì)北京一帶市場(chǎng)占有率很高。

3．競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略：差異化策略，主要針對(duì)高校生市場(chǎng)開發(fā)新產(chǎn)品，符合高校生時(shí)尚前衛(wèi)的消費(fèi)觀念。

六、營(yíng)銷策略及銷售

1．營(yíng)銷規(guī)劃

以新奇與富有激情的包裝為基礎(chǔ)，多元化渠道推廣為手段，品牌質(zhì)量體系為保障。

2．銷售策略

采納店鋪、超市、與高校餐廳聯(lián)姻的方式，建立多元化營(yíng)銷渠道。

3．促銷方案（借鑒金星啤酒促銷）

見附錄

七、財(cái)務(wù)分析

（一）本團(tuán)隊(duì)早期資金投放

1、辦公室租用成本：1500元/月（包水電）X前三個(gè)月=4500元

2、設(shè)備投入

電腦二套：3500元X2=7000元

辦公桌及椅子：500元（桌子四張、椅子四張）

打印機(jī)一臺(tái)：750（桌子四張、椅子四張）

電話機(jī)一臺(tái)：70元

3、通訊費(fèi)用

上網(wǎng)成本：60元/月X前三個(gè)月=180元

通訊成本：150元/月X前三個(gè)月=450元

4、辦公耗材

油墨成本：50元/月X前三個(gè)月=150元

紙張成本：25元/月X前三個(gè)月=75元

5、人工費(fèi)用

業(yè)務(wù)員2名：2X700元/月（不包括提成）X前三個(gè)月=4200元

技術(shù)員2名：2X1000元/月X前三個(gè)月=6000元

行政人員1名：1200元/月X前三個(gè)月=3600元

6、流淌資金

公關(guān)費(fèi)用、競(jìng)標(biāo)費(fèi)用、推廣費(fèi)用：5000元

以上成本按三個(gè)月來進(jìn)行預(yù)算：

前三個(gè)月總成本：32475元

（二）商業(yè)方案書運(yùn)作成本

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