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本文格式為Word版下載后可任意編輯和復(fù)制第第頁參觀酒店后的總結(jié)參觀酒店結(jié)合一些酒店對游客開放參觀的實(shí)例,從可行性、效益性、操作性和吸引力來源等方面探討高檔酒店向游客開放參觀的問題。今日我給大家整理了參觀酒店后的總結(jié),感謝大家對我的支持。

參觀酒店后的總結(jié)篇一短期的社會實(shí)踐,一晃而過,在這其中,讓我從中領(lǐng)悟到了許多的東西,而這些東西都將會讓我終生受用?;氐郊視r(shí)爸爸媽媽也說我真的變了好多,變得懂事多了,孝順多了,脾氣也變好多了。學(xué)校讓我們?nèi)ド鐣?shí)踐真的很有作用,會讓我們從中收益匪淺。社會實(shí)踐讓我知道了,掙錢真的很不簡單,也明白工作的辛苦,以后也不會再鋪張錢了。

社會實(shí)踐拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實(shí)踐中開拓了視野,增長了才能。社會和高校一樣也是一個學(xué)習(xí)和受教育的地方,在那片寬闊的天地里,我們?yōu)閷砀蛹ち业母偁幋蛳铝烁鼮閳?jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

準(zhǔn)確來說,校內(nèi)和社會在某種程度上是脫節(jié)的,我們青年人僅僅靠在學(xué)校學(xué)到的學(xué)問并不能應(yīng)付我們即將所遇到的各種錯綜簡單的社會問題??梢哉f,適應(yīng)社會是一門學(xué)問,同樣也是一門藝術(shù)一門誰都不能回避的藝術(shù)。。它需要我們不斷地學(xué)習(xí)和體會,甚至要用一輩子的時(shí)間。

我知道,許多事情需要經(jīng)受了才會明白,體會了才有領(lǐng)悟。因此,不管是不是‘‘趕鴨子上架’’,對于這一次的實(shí)習(xí),我首先要求自己端正態(tài)度。我主要目的是學(xué)習(xí),探究行走社會的做人藝術(shù)。

懷著一種學(xué)習(xí)的心態(tài),我開頭了在廣州金橋酒店的實(shí)習(xí)生活,獲益匪淺。

一·人際關(guān)系總是從溝通開頭。

人際關(guān)系的力氣是巨大的。任何人都有可能成為對你施與緩手的友人,他|她可能是你工作的伙伴或上司,可能是學(xué)校里的同學(xué),甚至可能是一位不曾謀面的生疏人。在金橋酒店,我盡量地與他人溝通,并由此享受到了溝通的樂趣。由于注意溝通,同校同學(xué)的友情使我很快地對酒店產(chǎn)生了親切之感,而不至于感到生疏。工作上更是多了相互扶持的同伴;領(lǐng)班幫我查找客人的資料以便聯(lián)系;服務(wù)員每天為我供應(yīng)當(dāng)天的報(bào)紙以便知天下事;工程部的帶我上天臺參觀,熟識酒店;司機(jī)與我們談笑風(fēng)生以活躍大腦細(xì)胞,讓我們以更飽滿的精神狀態(tài)投入到夜班的工作中去;連管理飯?zhí)玫陌⒁桃碴P(guān)懷起我的休息和保暖問題上來;而最讓我快樂的則莫過于外國客人的熱忱與友善!

都說“異性相吸”,想不到“異國相吸”也是存在的!作為一個實(shí)習(xí)生,我并不僅僅把自己當(dāng)作一個為拿學(xué)分而工作的同學(xué),而是把自己當(dāng)作為酒店大家庭中的其中一員,真誠地為客人服務(wù),友善地對客人微笑,準(zhǔn)時(shí)地送上關(guān)切的問候?;蛟S正因如此吧,有時(shí)候客人見面,我還沒來得及反應(yīng)過來,客人以及已經(jīng)主動地跟我打招呼了,頗有親切之感。

二·適應(yīng)力量的強(qiáng)弱由心態(tài)打算。

由于管家部支配我們實(shí)習(xí)生上的都是夜班,所以,還沒開頭工作,同去的同學(xué)們就都開頭怨聲載道了。除了我之外,同去的,在管家部實(shí)習(xí)的還有另外四位同學(xué)。兩位是同班的07級師姐,另外兩位是同班的08級同學(xué),唯獨(dú)我一人,是沒有跟同班同學(xué)一起工作的。為此,我暗暗告知自己:“這是熬煉你適應(yīng)力量和自主力量的好時(shí)機(jī)”。抱著這樣一種心態(tài),從一開頭由于酒店是環(huán)形建筑而迷失方向到后來的“輕車熟路”,從一開頭的瞌睡連連到后來的整夜精神飽滿,我只需要兩天的適應(yīng)期。直到工作的最終一個晚上,另外的四位同學(xué)仍舊

逃脫不了瞌睡蟲的魔掌,總是嚷著累,嚷著辛苦,說什么再多一天也熬不下去了。工作期間的一個個晚上,她們就是這樣度過來的。而我,面對這漫漫長夜,只要手捧一本書,就能看個其樂融融,何愁之有?白天要不不睡,要睡就睡個夠;晚上要不不看,要看就看個夠,那才叫“做到極致”嘛。由于心態(tài)的從容,我歡樂地度過了這段實(shí)習(xí)期,甚至在離開工作崗位的最終一天,產(chǎn)生了不舍之感。

三·學(xué)習(xí)是事業(yè)勝利的通行證。

為了更好地利用身邊的資源提高自己的口語水平,我努力查找機(jī)會與外國商人進(jìn)行溝通。其中溝通時(shí)間較長的,要數(shù)與兩個韓國客人分別半小時(shí)的交談以及一個伊朗客人長達(dá)兩個小時(shí)的溝通。通過與他們的溝通,我更好地熬煉了自己的英語聽說力量,也更好地了解了他們國家和公司的文化。

客人告知我,他幾乎每個月都會來中國,由于他在上海跟另外五個人共同合資經(jīng)營著一個公司,并出示了他的名片,告知我他的中文名字以及他在上海的公司的名字;另外一位韓國客人則是一位在計(jì)算機(jī)領(lǐng)域的專業(yè)人士,他還竭力建議我多利用互聯(lián)網(wǎng)來提高自己的英語水平。學(xué)校四班級就開頭接觸中文的他,能夠?qū)懗龌镜闹袊鴷捨淖?。我看到他?dāng)時(shí)寫出來的他自己的中文名字,真的寫得不錯,有點(diǎn)筆風(fēng)。他還跟我講了關(guān)于中日韓三國的一段歷史呢。我在教那位伊朗客人一些簡潔的中文會話的過程中,才知道原來伊朗文的書寫挨次跟中國古代一樣,都是由右至左書寫的!他們那邊的同學(xué)一般18歲就開頭畢業(yè)工作了,而他,24歲就開頭有了屬于自己的公司。由于談得比較投契吧,他給我留了名片,甚至邀請我給他在中國當(dāng)一天的翻譯,只是由于時(shí)間上的沖突,我婉拒了他的邀請。

為了表達(dá)我對他們的感謝之情,我分別給他們送上了長長的感謝信,并表示了我對他們的祝福,甚至以一個酒店員工的身份送上酒店的問候與歡迎。他們對我的言行舉止表示欣賞,主動要求與我握手,并告知他們的姓名或者留下名片,表示期盼下一次的見面與合作。

之前聽德育導(dǎo)師說,外商最怕騷擾,從不任憑給生疏人留下名片。所以,當(dāng)從他們手中接過名片的時(shí)候,我心里別提有多興奮了!暫且撇開“社會是個大染缸”“林子大了,什么鳥都有”“時(shí)時(shí)到處都得提防受騙”之類的顧慮,也不要對這名片以后能夠放得上用場抱多少盼望,單從我能夠跟他們開心地進(jìn)行交談,能夠在短時(shí)間內(nèi)以語言與微笑取悅他們這一點(diǎn)來說,我還是認(rèn)為我是勝利的!由于我把機(jī)會抓住了,而且敢于盡力地把自己推銷出去。

四·反思總結(jié)。

總的來說,這次的實(shí)習(xí)時(shí)間并不算長,可能由于自己始終對酒店管理這個方面很感愛好,實(shí)習(xí)也是帶著目的進(jìn)行的吧,因此我并不覺得難熬,即使上夜班需要熬夜,打攪了生物鐘,而且我從小就沒有晚上三點(diǎn)(或者準(zhǔn)確說凌晨三點(diǎn)后)還沒睡覺的先例,但我究竟是學(xué)到了東西,得到了一些我想得到的東西。當(dāng)然,我也從中看到了自己的不足。

在跟外商談天的過程中,總會遇到一些自己不會說的專出名詞,需要借助其他單詞說明或肢體語言,才能表達(dá)出自己的意思,有時(shí)甚至?xí)行┖芎啙嵉木渥踊騿卧~,由于不常用的原因吧,竟然會想不起來,往往是事后想起來了就很想給自己一個耳光。這些都是平常不注意聯(lián)練習(xí)而惹的禍啊!因此,這將是我接下來需要努力的方向。

五,寫在最終。的確,為他人服務(wù)不是一件輕松簡潔的事情。金橋酒店,四星級的酒店,現(xiàn)在我在這里是一個實(shí)習(xí)生,一個為客人服務(wù)的廉價(jià)勞動力。我盼望,同時(shí)也堅(jiān)信,總有一天,我會以客人的身份入住這個酒店,甚至是更高級的酒店,讓別人為我服務(wù)。而且,我有理由信任,那一天很快就到了……

假如要用一句話來概括自己這一次實(shí)習(xí)的收獲,我會堅(jiān)決地告知你:“機(jī)會是靠自己爭取的?!?/p>

參觀酒店后的總結(jié)篇二長長的暑期激起了我要在暑假參與社會實(shí)踐的決心其實(shí)自己老早就有這種想法了我想依靠自己的雙手和大腦來賺取自己所需的生活費(fèi),當(dāng)然更多的是想通過親身體驗(yàn)社會實(shí)踐讓我自己更進(jìn)一步了解和認(rèn)知這個社會,以前總是在爸媽的庇護(hù)下長大不知外界社會如何現(xiàn)實(shí).我也盼望自己能在這次實(shí)踐中增長見識,更為重要的是想檢驗(yàn)一下自己是否能夠融入這個社會的大家庭并想通過社會實(shí)踐,找出自己在社會中存在的差距。

接近放暑假的時(shí)候,我們班開完班會,班長給我們每一個人發(fā)了一張高校生暑期實(shí)踐活動登記表,要求我們利用暑期的時(shí)間投身到社會中去,目的是要我們從現(xiàn)在開頭積累社會閱歷。暑期社會實(shí)踐活動是學(xué)校教育向課堂外的一種延長也是推動素養(yǎng)教育進(jìn)程的重要手段,可以有助于高校生接觸社會,了解社會。同時(shí)實(shí)踐也是高校生學(xué)習(xí)學(xué)問熬煉才能的有效途徑更是高校生回報(bào)社會的一種良好形式。

下面是我在酒店里面工作的實(shí)習(xí)心得:

客房服務(wù)員的首要任務(wù)是清理客房。清理客房也是有肯定規(guī)范可尋的。實(shí)習(xí)期間了解到,服務(wù)員進(jìn)房間要先敲門,進(jìn)門之后第一步是打開窗戶,然后整理垃圾,倒掉。接下來就開頭整理床,要撤下已經(jīng)被客人用過的被子、床單和枕套等,根據(jù)鋪床程序一換上。

這一切結(jié)束之后開頭打掃衛(wèi)生,要留意的是這里濕布一般擦木制家具,干布則則擦金屬和玻璃制的家具,每一個小地方都不能放過,整體上擦拭次序呈環(huán)形,整個過程中還要把各種家具、器皿歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細(xì)節(jié)的事情如電話應(yīng)當(dāng)擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時(shí)應(yīng)留意斜著看幾眼來檢查鏡子是否潔凈等等,在整個清理過程中都需要仔細(xì)對待。打掃過之后要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理移動,這樣就既不會損壞地毯又能打掃潔凈地毯。

最終一步就是把房間消耗掉的物品補(bǔ)上,假如有丟失的物品,則要記錄并上報(bào)主管。這段期間就發(fā)生了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情,由于客人還沒走,當(dāng)客人回來時(shí)由服務(wù)員向客人說明狀況,最終是客人要賠償?shù)摹?头坎糠?wù)員工作時(shí)還了解到,每個員工都要有平安意識,服務(wù)員要知道一般的消防學(xué)問。額外的,服務(wù)員還應(yīng)對本酒店和本市比較了解,這樣會為客人供應(yīng)更多意想不到的服務(wù),讓客人更滿足。

實(shí)習(xí)讓我們對社會有了新的概念,當(dāng)我走在街頭,穿梭于這蕓蕓眾生之中,我覺得自己真的猶如滄海一粟,小的不能再小了,這個社會是如此的簡單,有時(shí)候讓人感覺到身心疲乏。在酒店的一段時(shí)間里我變得緘默寡言了,由于我發(fā)覺面對這樣的大千世界,我的想法和觀點(diǎn)是如此的稚嫩,我的胸襟還不夠?qū)拸V,我只有悄悄地去觀看去感受去磨練。讓我感到慶幸的是我還有一年在學(xué)校的時(shí)間,這一年就像一個緩沖器,讓我這個被現(xiàn)實(shí)社會擊打的身心俱疲的士兵,調(diào)養(yǎng)生息,重新整裝動身。

參觀酒店后的總結(jié)篇三為期半個月的餐飲實(shí)習(xí)結(jié)束了,回想這次在浩海酒店餐飲部實(shí)習(xí)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,覺得從中獲益非淺,學(xué)到了很多在課堂和書本上都無法學(xué)到的學(xué)問。

之前在美林谷培訓(xùn)了理論學(xué)問,及各部門的工作職責(zé),對于我從沒有接觸過餐飲這個行業(yè)的來說一切都那么默生,雖然知道了怎么做,但終究沒做過,一切都只是想象,可以說那時(shí)侯是急迫地期盼著這一天的到來.對此我又興奮又可怕,興奮的是最終可以接觸餐飲了,最終可以面客服務(wù)了,可怕的是不知道自己能不能勝任,能不能處理好與客人的關(guān)系.

來到浩海后,顧老師給我們介紹了酒店的進(jìn)展史、酒店的各各部門及人員編排.這使我更加想好好的了解一下浩海,了解一個四星級酒店究竟是怎么服務(wù)的,這個團(tuán)隊(duì)是怎樣帶起浩海的?這個酒店的營業(yè)力量為什么會在大同市眾多五星級酒店都很出眾?

餐飲部分有燕鮑翅、雅間區(qū)、宴會廳、早餐部、火鍋廳、毋米粥、吧臺、傳菜部和前臺接待九個部門,我們9個人分別在不同的部門,兩天輪換一次。這樣能讓我們比較全面的了解整個餐飲業(yè)的服務(wù)與管理,這也是我們來此的目的。

從擺臺、折口布、傳菜、上菜、餐中服務(wù)、撤臺我們都親身體驗(yàn),一開頭覺得自己做得很差勁,站也站不住,做事總有些毛手毛腳。漸漸地,工作就上手了,越做越順了,但覺得應(yīng)當(dāng)還能做的更好。全體員工對我們都很熱忱,不厭其煩的關(guān)心我,并跟我講工作的內(nèi)容,留意事項(xiàng),工作程序。毫無保留地把她們的工作閱歷傾囊相授,讓我感覺到團(tuán)隊(duì)的暖和。之前所學(xué)的理論學(xué)問在開頭的時(shí)候很難應(yīng)用到實(shí)際中,通過師傅們的教導(dǎo),使理論與實(shí)際相結(jié)合,經(jīng)過一段時(shí)間對客服務(wù)也輕松自如了許多。閑下來的時(shí)間和主管們討教管理員工的閱歷,各位主管也都有問必答,傾囊相授。

對于餐飲我要學(xué)的東西還許多,要學(xué)會觀看,做好服務(wù),服務(wù)要認(rèn)真、周到、準(zhǔn)時(shí),要了解客人的需求,對??鸵龊霉残曰姆?wù),知其喜好,盡力賜予滿意,做到提前一步的服務(wù),讓客人有賓至如歸的感覺。

半個月的時(shí)間過去了,在這半個月的時(shí)間里,感覺自己完全成為了酒店的一分子,對酒店有了深厚的感情,和一起工作的同事也建立了深厚的友情。在浩海酒店這個大家庭中,可以感覺到大家庭中各部門相互關(guān)心的手足之情,有一首唱歌的好“相親相愛一家人”,而整個酒店上至領(lǐng)導(dǎo)下至員工就是最友愛的一家人。感謝浩海酒店給我這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會,讓我在實(shí)習(xí)中增長了見識,體驗(yàn)了生活,我誠心盼望浩海國際酒店能夠越來越好,也祝福美林谷的明天會更好。

參觀酒店后的總結(jié)篇四今日我與班上的同學(xué)、人文系的老師一行,于12月對位于x大酒店進(jìn)行實(shí)地考察。

xx大酒店,是株洲餐飲老品牌,F(xiàn)F大酒店位于交通非常便利,地理環(huán)境較好,人流量也比較多的鬧市。

xx大酒店第一感覺的確讓人眼前一亮。進(jìn)門的感覺確有豪華富麗的味道。只是感覺大廳有些狹隘。大堂向前,是可欣賞的海鮮池,里面品種繁多,在每種海產(chǎn)品的玻璃板上都有簡潔的介紹,魚的名稱,做法及進(jìn)單制作的編號,制作者考慮非常周到。明檔靠右有一組約莫“4M*4M”的燈箱,上面均以大約為“40CM*40CM”大小的隔斷組成食品的圖片并附有售價(jià),我想,這樣做可能就是為了節(jié)省成本,但同時(shí)又讓客人能夠較為直觀的了解,這一點(diǎn)在我們實(shí)際的工作中是值得借鑒和使用的。

在迎賓員的引領(lǐng)下,我們幾行人乘客梯來到了四樓包廂。據(jù)了解,這所酒店大小總共17個包廂,而這是一個最小的包廂,是八人位用餐。但進(jìn)門的感覺舒適,高雅,有溫馨的感覺,但又不乏浪漫的藝術(shù)氣息。立刻讓我聯(lián)想到株洲華天五樓的巴黎廳,雖然不夠那么氣概和寬敞,但確有一番古典的回味。

讓我感覺很驚訝的事情發(fā)生了。服務(wù)員輕聲的提示我點(diǎn)菜,并將位于包廂進(jìn)門口左側(cè)的電腦打開,并順勢移開座椅。我感到特別的意外,在懷化的餐飲行業(yè)里,竟然也有和長沙一樣可以媲美的電子點(diǎn)菜系

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