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人教版初中化學(xué)九年級(jí)下冊(cè)10.1常見(jiàn)的酸和堿第1課時(shí)導(dǎo)學(xué)案一、學(xué)習(xí)目標(biāo)了解酸和堿的定義及特點(diǎn);掌握常見(jiàn)的酸和堿的名稱和性質(zhì);理解酸堿中的pH值的概念;學(xué)會(huì)使用pH試紙測(cè)試物質(zhì)的酸堿性。二、學(xué)習(xí)重點(diǎn)酸和堿的定義及特點(diǎn);常見(jiàn)的酸和堿的名稱和性質(zhì)。三、學(xué)習(xí)難點(diǎn)理解和掌握酸堿中的pH值的概念;學(xué)會(huì)使用pH試紙測(cè)試物質(zhì)的酸堿性。四、學(xué)習(xí)方法閱讀、理解和消化教材上的知識(shí)點(diǎn);實(shí)踐操作,進(jìn)行觀察和實(shí)驗(yàn)。五、學(xué)習(xí)內(nèi)容1.酸和堿的定義及特點(diǎn)酸和堿是化學(xué)中常見(jiàn)的概念,它們是指一類具有特定特性的物質(zhì)。酸和堿有一些共同的特點(diǎn)和區(qū)別。酸的特點(diǎn):味道酸酸的;能夠溶解金屬;可以改變某些植物的顏色。堿的特點(diǎn):味道苦苦的;可以和酸中和生成鹽和水。2.常見(jiàn)的酸和堿名稱和性質(zhì)常見(jiàn)的酸和堿有很多種,下面列舉了其中一些的名稱和性質(zhì)。常見(jiàn)的酸:鹽酸:無(wú)色液體,味道刺激,可以溶解金屬,刺激呼吸道;硫酸:無(wú)色結(jié)晶體,具有強(qiáng)烈的腐蝕性;醋酸:無(wú)色液體,具有酸味;硝酸:無(wú)色液體,具有強(qiáng)烈的刺激性氣味。常見(jiàn)的堿:氫氧化鈉:白色晶體,能吸濕,能溶解脂肪;氫氧化鈣:白色顆粒狀,可溶于水,有吸濕性。3.酸堿中的pH值的概念在酸堿研究中,我們經(jīng)常使用pH值來(lái)表示物質(zhì)的酸堿性。pH值是一個(gè)0到14的數(shù)值,代表了物質(zhì)的酸堿性強(qiáng)弱。其中,7表示中性,低于7表示酸性,高于7表示堿性。4.使用pH試紙測(cè)試物質(zhì)的酸堿性使用pH試紙是一種常見(jiàn)的測(cè)試物質(zhì)酸堿性的方法。使用步驟如下:將要測(cè)試的物質(zhì)倒入試管中;將pH試紙蘸濕,并放入試管中;觀察試紙的顏色變化,并對(duì)照pH值對(duì)應(yīng)表,確定物質(zhì)的酸堿性。六、實(shí)踐探究實(shí)驗(yàn)一:用pH試紙測(cè)試檸檬汁和洗衣粉溶液的酸堿性。實(shí)驗(yàn)二:用pH試紙測(cè)試白醋和蘇打粉溶液的酸堿性。七、總結(jié)提高通過(guò)本節(jié)課學(xué)習(xí),我們了解了酸和堿的定義及特點(diǎn),掌握了常見(jiàn)的酸和堿的名稱和性質(zhì),理解了酸堿中的pH值概念,并學(xué)會(huì)了用pH試紙測(cè)試物質(zhì)的酸堿性。在實(shí)踐探究中,我們進(jìn)行了兩個(gè)實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證理論知識(shí)。同時(shí),我們也需要不斷提高自己的實(shí)驗(yàn)技能,培養(yǎng)觀察、推理和實(shí)驗(yàn)
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