清代官窯瓷器的裝飾特色及文化傳承研究

清代官窯瓷器的裝飾特色及文化傳承研究一、本文概述《清代官窯瓷器的裝飾特色及文化傳承研究》一文旨在深入探索清代官窯瓷器獨特的裝飾風格及其背后所蘊含的文化傳承。清代官窯瓷器，作為中國古代瓷器藝術的巔峰之作，不僅技藝精湛，而且裝飾繁復多樣，充分體現(xiàn)了中國古代工匠的卓越才華和深厚文化底蘊。本文將從多個方面對清代官窯瓷器的裝飾特色進行細致的分析，同時揭示其背后所蘊含的文化傳承，以期能夠更全面、更深入地理解清代官窯瓷器在中國瓷器藝術史上的重要地位和影響。在清代，官窯瓷器的制作與裝飾均達到了極高的藝術水平，無論是胎質、釉色還是裝飾手法，都展現(xiàn)出了獨特的魅力。本文將對清代官窯瓷器的裝飾手法、題材、色彩運用等方面進行詳細的研究，分析其在不同歷史時期的演變和發(fā)展，揭示其背后的文化內涵和社會背景。本文還將探討清代官窯瓷器裝飾特色對后世瓷器制作的影響，以及其在現(xiàn)代社會的傳承和發(fā)展。通過本文的研究，我們希望能夠更深入地了解清代官窯瓷器的裝飾特色及其文化傳承，進一步認識中國古代瓷器藝術的獨特魅力和深厚底蘊，為現(xiàn)代瓷器制作和裝飾藝術的發(fā)展提供有益的借鑒和啟示。二、清代官窯瓷器的歷史背景清代是中國封建社會的最后一個朝代，也是瓷器工藝發(fā)展的巔峰時期。在這一時期，官窯瓷器作為皇家御用和宮廷禮儀的重要載體，其制作技藝和裝飾風格都達到了前所未有的高度。清代官窯瓷器不僅繼承了明代瓷器的優(yōu)良傳統(tǒng)，更在技藝、造型、裝飾等方面進行了創(chuàng)新與突破，形成了具有鮮明時代特色的瓷器藝術。清代官窯瓷器的歷史背景與當時的社會政治、經(jīng)濟、文化等因素密切相關。清朝統(tǒng)治者對瓷器制作給予了極高的重視，設立了專門的瓷器制作機構——御窯廠，負責燒制皇家御用瓷器。御窯廠匯集了全國各地的優(yōu)秀陶瓷工匠，他們精湛的制作技藝和創(chuàng)新能力使得清代官窯瓷器在質量、數(shù)量和藝術水平上都達到了空前的高度。在清代，官窯瓷器不僅用于宮廷日常生活和禮儀場合，還作為重要的外交禮品贈送給外國使節(jié)和友人，展現(xiàn)了清朝的繁榮與富強。清代官窯瓷器也是中國古代瓷器工藝傳承與發(fā)展的重要代表，其獨特的裝飾特色和精湛的制作技藝對后世產(chǎn)生了深遠的影響。清代官窯瓷器的歷史背景為其制作技藝和裝飾風格的形成提供了重要的社會基礎和文化土壤。在這一時期，官窯瓷器不僅承載了皇家的尊貴與權威，更展現(xiàn)了中華民族深厚的文化底蘊和精湛的陶瓷工藝。三、清代官窯瓷器的裝飾特色清代官窯瓷器，作為中國古代瓷器藝術的巔峰之作，其裝飾特色彰顯著皇家的尊貴與精致。這一時期的瓷器裝飾，無論是技法還是圖案，都展現(xiàn)出了極高的藝術水平和獨特的文化韻味。在技法上，清代官窯瓷器采用了豐富的裝飾手法，如釉上彩、釉下彩、斗彩、刻花、劃花、印花、貼花、鏤空等。這些技法相互融合，使得瓷器的裝飾效果既豐富多彩，又層次分明。特別是釉上彩和釉下彩的結合使用，使得瓷器在色彩和圖案上更加絢麗多姿。在圖案上，清代官窯瓷器以寓意吉祥的圖案為主，如龍鳳呈祥、福祿壽喜、牡丹富貴、松鶴延年等。這些圖案不僅體現(xiàn)了皇家對吉祥如意、長壽健康的追求，也反映了中國古代社會的文化審美和道德觀念。同時，瓷器上還會裝飾有各種花卉、動物、人物等圖案，這些圖案都經(jīng)過精心設計，線條流暢，形態(tài)各異，充滿了藝術性和生活氣息。清代官窯瓷器還注重裝飾的整體布局和構圖。無論是大件瓷器還是小件瓷器，其裝飾都遵循著“主次分明、疏密有致”的原則。主要圖案通常位于瓷器的顯著位置，如瓶腹、盤心等，而次要圖案則起到襯托和點綴的作用。這種布局方式使得整個瓷器看起來既和諧統(tǒng)一，又富有層次感。清代官窯瓷器的裝飾特色體現(xiàn)了中國古代瓷器藝術的精髓和魅力。它不僅展示了皇家的高貴氣質和精致品味，也傳承了中國古代文化的精髓和價值觀。這些瓷器不僅是藝術品，更是歷史的見證和文化的載體。通過對這些瓷器的研究和欣賞，我們可以更深入地了解中國古代瓷器藝術的發(fā)展歷程和文化內涵。四、清代官窯瓷器的文化傳承清代官窯瓷器不僅是中國陶瓷藝術的巔峰之作，更是中華文化傳承的重要載體。其獨特的裝飾特色背后，蘊藏著深厚的文化底蘊和歷史脈絡。這些瓷器不僅代表了當時工藝技術的最高水平，也反映了清代社會的審美觀念、價值取向和文化風尚。在文化傳承方面，清代官窯瓷器以其精湛的技藝和獨特的藝術風格，延續(xù)了中國古代陶瓷文化的優(yōu)秀傳統(tǒng)。它們不僅繼承了明代瓷器制作的精細工藝，更在裝飾手法、圖案設計等方面進行了創(chuàng)新和發(fā)展。這種傳承與創(chuàng)新相結合的精神，使得清代官窯瓷器在陶瓷藝術史上占據(jù)了重要地位。同時，清代官窯瓷器還承載著豐富的歷史文化信息。通過對其裝飾圖案、題材和制作工藝的研究，我們可以深入了解清代社會的政治、經(jīng)濟、文化等多個方面的情況。這些瓷器不僅是藝術品，更是歷史的見證者，為我們提供了寶貴的歷史資料。清代官窯瓷器在文化傳承中還體現(xiàn)了中華文化的包容性和多元性。其裝飾圖案中既有中國傳統(tǒng)文化的元素，如龍鳳、云紋、牡丹等，也有來自西方文化的元素，如花卉、人物等。這種文化的交流與融合，不僅豐富了瓷器的裝飾內容，也展現(xiàn)了中華文化的開放性和包容性。清代官窯瓷器在文化傳承方面具有重要意義。它們不僅是中國陶瓷藝術的瑰寶，更是中華文化傳承的重要載體。通過對這些瓷器的研究和欣賞，我們可以更好地了解中國古代陶瓷文化的魅力，感受中華文化的博大精深。五、清代官窯瓷器裝飾特色與文化傳承的關系清代官窯瓷器，作為中國傳統(tǒng)工藝美術的瑰寶，其裝飾特色不僅彰顯了瓷器工藝的精湛技藝，也體現(xiàn)了深厚的文化內涵。這些瓷器上的裝飾圖案，無論是繁復的纏枝花卉，還是莊重的龍鳳紋樣，都承載著豐富的歷史文化信息，是中華傳統(tǒng)文化的重要載體。在裝飾特色上，清代官窯瓷器展現(xiàn)了極高的藝術造詣。其裝飾手法多樣，既有刻劃、印花、釉上彩、釉下彩等多種技法，也有青花、五彩、斗彩、琺瑯彩等多種色彩運用。這些裝飾手法和色彩的運用，不僅使得瓷器外觀華麗精美，也反映了當時社會的審美風尚和文化追求。同時，清代官窯瓷器的裝飾特色也與其文化傳承密切相關。一方面，這些瓷器上的裝飾圖案往往取材于中國傳統(tǒng)文化中的經(jīng)典元素，如儒家思想、道家哲學、民間故事等，這些元素通過藝術化的處理，被巧妙地融入到瓷器的裝飾中，使得瓷器不僅具有觀賞價值，也具有深厚的文化內涵。另一方面，清代官窯瓷器的裝飾特色也反映了當時社會的文化風尚和審美觀念。例如，在清代中期，隨著文人畫的興起，瓷器裝飾也開始注重意境和氣韻生動，這種變化不僅體現(xiàn)了瓷器工藝的發(fā)展，也反映了當時社會文化風尚的變遷。因此，清代官窯瓷器的裝飾特色與文化傳承之間存在著密切的聯(lián)系。這些瓷器不僅是中國傳統(tǒng)工藝美術的瑰寶，也是中華傳統(tǒng)文化的重要載體和傳承者。通過對這些瓷器裝飾特色的研究，我們可以更深入地了解清代社會的文化風貌和審美觀念，也可以更好地傳承和弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。六、清代官窯瓷器裝飾特色與文化傳承的現(xiàn)代啟示清代官窯瓷器，作為中國古代瓷器藝術的巔峰之作，其裝飾特色和文化傳承對于現(xiàn)代藝術設計和文化創(chuàng)新具有重要的啟示意義。清代官窯瓷器的裝飾特色展現(xiàn)了精湛的技藝和深厚的文化底蘊，這啟示我們在現(xiàn)代設計中，應重視傳統(tǒng)工藝和文化的傳承與創(chuàng)新，將傳統(tǒng)元素與現(xiàn)代設計相結合，創(chuàng)造出具有獨特魅力的現(xiàn)代藝術品。清代官窯瓷器注重細節(jié)和工藝的精致化，這對現(xiàn)代設計提出了要求，即在設計過程中要注重細節(jié)的處理，追求精益求精，將每一處細節(jié)都做到極致。這種追求完美的精神，不僅體現(xiàn)在藝術設計中，也貫穿于我們的日常生活和工作之中。再者，清代官窯瓷器的裝飾圖案和題材具有豐富的文化內涵和象征意義，這啟示我們在現(xiàn)代設計中，要注重對傳統(tǒng)文化元素的挖掘和運用，通過設計作品傳達出深厚的文化底蘊和獨特的藝術魅力。同時，我們還應關注當代社會的文化現(xiàn)象和審美需求，創(chuàng)作出具有時代特色的藝術作品。清代官窯瓷器的文化傳承對于我們理解和傳承傳統(tǒng)文化具有重要意義。在現(xiàn)代社會，隨著科技的發(fā)展和全球化的推進，傳統(tǒng)文化面臨著諸多挑戰(zhàn)。因此，我們應加強對傳統(tǒng)文化的保護和傳承工作，通過教育、研究等多種方式，讓更多的人了解和認識傳統(tǒng)文化的價值和魅力。我們還應積極探索傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代社會的結合點，推動傳統(tǒng)文化的創(chuàng)新與發(fā)展。清代官窯瓷器的裝飾特色和文化傳承為我們提供了寶貴的啟示和借鑒。在現(xiàn)代社會，我們應注重傳統(tǒng)與現(xiàn)代的結合、追求精益求精、挖掘和運用傳統(tǒng)文化元素、加強傳統(tǒng)文化的保護和傳承工作等方面，努力創(chuàng)造出具有獨特魅力和時代特色的藝術作品。七、結論清代官窯瓷器，作為中國陶瓷藝術史上的一顆璀璨明珠，其裝飾特色及文化傳承研究對于我們理解中國古代陶瓷藝術的發(fā)展歷程、掌握傳統(tǒng)工藝精髓以及推動現(xiàn)代陶瓷藝術的發(fā)展都具有重要的價值和意義。在裝飾特色方面，清代官窯瓷器展現(xiàn)出了極高的藝術成就。無論是線條的流暢，還是色彩的豐富，亦或是圖案的繁復，都體現(xiàn)了匠人們卓越的技藝和無盡的創(chuàng)意。通過運用各種裝飾技法，如釉上彩、釉下彩、刻花、劃花等，清代官窯瓷器在外觀上形成了豐富多樣、富有層次感的視覺效果。同時，其裝飾圖案多取材于中國傳統(tǒng)文化元素，如龍鳳、云紋、花卉、人物故事等，這些圖案不僅寓意深遠，也展示了清代社會的審美風尚和文化內涵。在文化傳承方面，清代官窯瓷器無疑是中國傳統(tǒng)陶瓷文化的重要載體。其裝飾特色深受古代哲學、文學、藝術等領域的影響，體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)文化的精髓。清代官窯瓷器也承載著社會歷史信息，反映了當時社會的政治、經(jīng)濟、文化等方面的狀況。因此，對清代官窯瓷器的研究不僅有助于我們了解古代陶瓷藝術的發(fā)展歷程，也有助于我們理解中國傳統(tǒng)文化的發(fā)展和傳承。清代官窯瓷器的裝飾特色及文化傳承研究對于我們全面認識中國古代陶瓷藝術、推動現(xiàn)代陶瓷藝術的發(fā)展以及傳承和弘揚中國傳統(tǒng)文化都具有重要的意義。未來，我們應繼續(xù)深入研究清代官窯瓷器的裝飾技法、圖案寓意以及文化內涵等方面，以期在傳承和發(fā)揚中國傳統(tǒng)陶瓷文化的為現(xiàn)代陶瓷藝術的發(fā)展提供更多的靈感和啟示。九、附錄在深入研究清代官窯瓷器的過程中，我們收集并整理了大量的相關資料和圖片，以供參考和研究。附錄部分將對這些資料和圖片進行詳細的說明和展示，以便讀者更全面地了解清代官窯瓷器的裝飾特色和文化傳承。本附錄收錄了清代各個時期官窯瓷器的典型圖片，包括瓷器的整體外觀、細節(jié)特寫以及裝飾紋樣的放大圖等。這些圖片將展示清代官窯瓷器在裝飾風格、色彩運用、工藝技巧等方面的獨特魅力。本附錄匯編了與清代官窯瓷器相關的歷史文獻和研究成果，包括古代文獻記載、現(xiàn)代研究論文、專家評述等。這些文獻將為讀者提供深入研究和理解清代官窯瓷器裝飾特色和文化傳承的寶貴資料。本附錄對清代官窯瓷器裝飾中涉及的專業(yè)術語進行了解釋和說明，包括瓷器制作工藝、裝飾技法、色彩名稱等。這些解釋將有助于讀者更好地理解和欣賞清代官窯瓷器的裝飾藝術。本附錄列出了在撰寫本文過程中參考的所有文獻和資料，包括書籍、論文、網(wǎng)絡資源等。這些參考文獻將為讀者提供進一步學習和研究的途徑。通過附錄部分的整理和展示，我們希望能夠為對清代官窯瓷器感興趣的讀者提供一個全面而豐富的資料庫，促進對清代官窯瓷器裝飾特色和文化傳承的深入研究和理解。參考資料：官窯瓷器，官窯起自唐，有兩種涵義，一是指貢器，一是指官廠。自唐代至元代，官窯多有貢器，少有官廠。采取的形式是“官監(jiān)民燒”，燒出的瓷器，“千中選百中選一”，進貢給統(tǒng)治階級。這種瓷器就叫做貢瓷和官窯。那時，唐代在產(chǎn)瓷區(qū)設有司務，如唐景隆初(公元707--709年)，褚綏為新平(景德鎮(zhèn))司務，奉詔監(jiān)燒獻陵祭器。宋代設監(jiān)，如太平興國年間(公元976年--983年)，泒殿前承旨趙仁濟監(jiān)理赿州窯務。到了元代則設局，以提領監(jiān)陶，后改為本設總管。他們燒出的“景德年制”，“樞府”等款式的瓷器，分別稱為“景德窯”，“樞府窯”等。明代采取“官辦民窯”的形式，開始有官廠，專燒進貢的瓷器。如在景德鎮(zhèn)設御器廠，特派廠官，經(jīng)費出自地方，編役人夫，設窯達五十幾座，專門燒造御器即貢器。清代與明代不同，采取的是“官搭民燒”的折中形式。其產(chǎn)品分“欽限”和“部限”兩類，前者是專給皇帝用的，后者是給朝廷和外交禮賓用的。官窯之謂，在中國古代陶瓷史上有不同的內涵。就廣義而言，是有別民窯而專為官辦的瓷窯，其產(chǎn)品為宮廷所壟斷。在宋代瓷器中，官窯即是一種專稱，指北宋和南宋時在京城汴京（汴梁，今開封）和臨安（今杭州）由宮廷設窯燒造的青瓷，故又有“舊官”和“新官”之分，前者為北宋官窯，后者為南宋官窯。官窯是在宋大觀及政和年間於汴涼所造，青瓷釉色晶瑩惕透，有開裂或呈冰片狀，粉青紫口鐵定是其特色。宋室南移在△凰山下設立官窯，又稱修內司官窯或內窯，郊壇下設立的郊壇下官窯，器形較多，有直徑大過一尺的大型產(chǎn)品。官窯也稱御窯，是中國封建王朝的“皇家瓷廠”。從1278年元世祖忽必烈設置“浮梁磁局”，到1911年清朝覆亡，景德鎮(zhèn)是元、明、清三代皇家瓷廠所在地，中國封建社會的官窯制度在這里延續(xù)了632年，江西景德鎮(zhèn)也由此擁有燒造時間最長、規(guī)模最大且工藝極為精湛的官辦瓷廠。景德鎮(zhèn)地下也因此存有大量因禁絕流入民間而被就地掩埋的古碎瓷，成為中國品類最完整、年代最可靠、信息最豐富的官窯遺址和“地下瓷都”。瓷器如果保養(yǎng)不當，會受到嚴重危害，不利于瓷器的長久保存，特別是傳世和出土的精品，更應該精心保養(yǎng)。瓷器的保養(yǎng)必須遵循輕拿輕放、小心謹慎的原則，同時，對瓷器的保養(yǎng)也不能太過以免又造成保護性的損害。（1）一般的污漬可以用堿水清洗，也可用肥皂，洗衣粉清洗，再用凈水沖凈。（2）冬季洗刷薄胎瓷器，要控制好水溫，以防冷熱水的交替使瓷器發(fā)生爆裂。（3）彩色瓷器，有的因色彩中鉛的成分較多，出現(xiàn)泛鉛現(xiàn)象，可先用棉簽蘸上白醋擦洗，再用清水洗凈。（4）如果瓷器有開片或沖口裂紋等現(xiàn)象，污漬容易“沁”入其中，可用牙刷蘸些酸性液體刷洗。但釉上彩器物，不能用此方法，因為酸、堿性物質易損傷釉彩。如果是描金彩瓷器，不可用雞毛撣子做清潔，因為雞毛撣子易損傷瓷器上的描金。珍貴瓷器收藏時應配有相應尺寸，帶膽的木箱或木盒，以便保存收藏。瓷器雖然珍貴，有些藏友對于它的保養(yǎng)有些摸不著頭腦，但是只要方法合適、即能保養(yǎng)得當，盡享收藏之樂。官窯始于宋代，有北宋官窯和南宋官窯之分。定窯是中國宋代五大名窯之一，它是繼唐代的邢窯白瓷之后興起的一大瓷窯體系。主要產(chǎn)地在今曲陽縣的澗磁村及東燕川村、西燕川村一帶，因該地區(qū)唐宋時期屬定州管轄，故名定窯。定窯原為民窯，北宋中后期開始燒造宮廷用瓷。定窯窯址規(guī)模最大、最集中的窯場，分布在今曲陽縣澗磁村北一帶，這里有十幾處高大的堆積，最高的15米，堆積著眾多的瓷片、窯具、爐渣、瓷土等。從遺址地層疊壓關系看，遺址分晚唐、五代和北宋三個時期，1986年被列為全國重點文物保護單位。定窯創(chuàng)燒于唐朝后期。從這時一直到五代的定窯瓷器，還較為粗糙簡單，器型以碗為主，正處于向精瓷的過渡階段。但在五代中后期，定窯白瓷出現(xiàn)了一次根本性的飛躍。所燒瓷器不再施化妝土，胎、釉呈現(xiàn)出精、白薄的特征。有些器物的白度甚至超過了邢窯的細白瓷器。北宋是定窯發(fā)展的鼎盛時期，制瓷技術有許多創(chuàng)造和進步。北宋中后期，定窯由于瓷質精良、色澤淡雅，紋飾秀美，被宋朝政府選為宮廷用瓷，使其身價大增，產(chǎn)品風靡一時。定窯在北宋末年“靖康之變”后，由于連年兵災，逐漸衰落和廢棄。金朝統(tǒng)治中國北方地區(qū)后，定窯瓷業(yè)很快得到了恢復，有些產(chǎn)品的制作水平不亞于北宋時期。從有龍鳳紋飾的一些器物上看，定窯產(chǎn)品也是金代統(tǒng)治者喜愛的瓷器品種。到了元朝，定窯終于逐漸沒落。到20世紀70年代，定瓷在沉寂了多年之后又進入了復蘇期。曲陽定瓷有限公司歷盡艱辛，通過上百次研究實驗，在仿古的基礎上，推陳出新，研制成功了仿古、美術、日常三大系列工藝產(chǎn)品200多種，產(chǎn)品在國內展出屢屢獲獎，產(chǎn)品已遠銷美國、日本、加拿大、荷蘭、香港等十幾個國家和地區(qū)。定窯產(chǎn)品以白瓷為主，也燒制醬、紅、黑等其他名貴品種，如黑瓷（黑定）、紫釉（紫定）、綠釉（綠定）、紅釉（紅定）等，都是在白瓷胎上，罩上一層高溫色釉。元朝劉祁的《歸潛志》說，“定州花瓷甌，顏色天下白”?？梢?，定窯器在當時不僅深受人們喜愛，而且產(chǎn)量較大。宋代大詩人蘇東坡在定州時，曾用“定州花瓷琢紅玉”的詩句，來贊美定窯瓷器的絢麗多彩。定窯還有北定、南定之分。北宋之前，定窯窯址在北方的定州，這是燒制的物品稱為北定；宋室南遷之后，定窯工人一部份到了景德鎮(zhèn)，一部份到了吉州，稱為南定。在景德鎮(zhèn)生產(chǎn)的釉色似粉，又稱粉定。定窯在唐代時就已是著名瓷場，專燒白釉、黃釉瓷，到宋代發(fā)展迅速，比之前更大更有名，大量燒制白瓷，其次有黑釉、醬釉、綠釉、白地褐花等品種。白瓷胎土細膩，胎質薄而有光，釉色純白滋潤，上有淚痕，釉為白玻璃質釉，略帶粉質，因此稱為粉定，亦稱白定。其它瓷器胎質粗而釉色偏黃俗稱土定；紫色者為紫定；黑色如漆的為黑定，傳世極少。定窯是繼邢窯而起的白瓷窯場。器型唐以碗為主，宋代以碗、盤、瓶、碟、盒和枕為多，亦產(chǎn)凈瓶和海螺等佛前供器，胎薄而輕，質堅硬，色潔白，不太透明。由上迭壓復燒，口沿多不施釉，稱為"芒口"，這是定窯產(chǎn)品的特征之一。定窯生產(chǎn)規(guī)模宏大，品種繁多。多為碗、盤、瓶、碟、盒和枕，亦產(chǎn)凈瓶和海螺等佛前供器，但數(shù)量極少，主要是作為貢品進入宮廷。故宮博物院收藏的“定州白瓷孩兒枕”，是定窯瓷器的代表作之一。定窯的胎質薄而輕，胎色白色微黃，較堅致，不太透明，釉呈米色，施釉極薄，可以見胎。釉色潔白晶瑩，很多積釉形狀好似淚痕，被稱為“蠟淚痕”，隱現(xiàn)著黃綠顏色。在器物外壁薄釉的地方能看出胎上的旋坯痕，俗稱“竹絲刷紋”。北宋早期定窯產(chǎn)品口沿有釉，到了晚期器物口沿多不施釉，稱為“芒口”，芒口處常常鑲金、銀、銅質邊圈以掩飾芒口缺陷，此為定窯一大特色。宋代瓷窯裝燒技術最為重要的成就，就是發(fā)明了覆燒法和“火照術”，定窯就大量采用覆燒方法，還使用了一種墊圈式組合匣體。這種燒制方法的優(yōu)點，是最大限度地利用空位空間，既可節(jié)省燃料，又可防止器具變形，從而降低了成本，大幅度地提高了產(chǎn)量，對南北瓷窯都產(chǎn)生過很大影響，對促進中國制瓷業(yè)的發(fā)展起了重要作用。定窯器以其豐富多彩的紋樣裝飾而深受人們喜愛。裝飾技法以白釉印花、白釉刻花和白釉劃花為主，還有白釉剔花和金彩描花，紋樣秀麗典雅。北宋早期定窯刻花、構圖、紋樣趨簡，以重蓮瓣紋居多，裝飾有淺浮雕之美。北宋中晚期刻花裝飾精美絕倫，獨具一格。裝飾圖案常用印花、劃花和堆花手法，秀麗典雅。印花圖案，自然形態(tài)經(jīng)巧妙變形，構成嚴謹；刻劃花，較印花更活潑生動，別具一格。劃花是宋代定窯瓷器的主要裝飾方法之一。通常以篦狀工具劃出簡單花紋，線條剛勁流暢、富于動感。蓮瓣紋是定窯器上最常見的劃花紋飾。有一花獨放、雙花并開、蓮花荷葉交錯而出、有的還配有鴨紋，紋飾簡潔富于變化。立件器物的紋飾大都采用劃花裝飾，刻花的比較少見。早期定窯器物中，有的劃花紋飾在蓮瓣紋外又加上纏枝菊紋，總體布局顯得不很協(xié)調，這是當時尚處于初級階段的一種新裝飾手法，也給定窯器斷代提供了一個依據(jù)?？袒ㄊ窃趧澔ㄑb飾工藝基礎上發(fā)展起來的。有時與劃花工藝一起運用。如在盤、碗中心部位刻出折枝或纏枝花卉輪廓線，然后在花葉輪廓線內以單齒、雙齒、梳篦狀工具劃刻復線紋。紋飾中較常見的有雙花圖案，生動自然，有較強的立體感，通常是對稱的。定窯刻花器還常常在花果、蓮、鴨、云龍等紋飾輪廓線一側劃以細線相襯，以增強紋飾的立體感。定窯紋飾中最富表現(xiàn)力的是印花紋飾。這一工藝始于北宋中期，成熟于北宋晚期。最精美的定窯器物紋飾在盤、碗等器物中心，這類器型內外都有紋飾的較少。定窯器物紋飾的特點是層次分明，最外圈或中間，常用回紋把圖案隔開。紋飾總體布局線條清晰，形態(tài)經(jīng)巧妙變形，繁而不亂，布局嚴謹，講究對稱，層次分明，線條清晰，工整素雅，藝術水平很高。定窯印花大多印在碗盤的內部，里外都有紋飾的器物極為少見。定窯印花題材以花卉紋最為常見，主要有蓮、菊、萱草、牡丹、梅等，花卉紋布局多采用纏枝、折枝等方法，講求對稱。有的碗、盤口沿作花瓣式，碗內印一盛開的花朵，同時在外壁刻上花蒂與花瓣輪廓線。這種把印、刻手法并用于一件器物，里外裝飾統(tǒng)一的做法，使器物造型和花紋裝飾渾如一體，十分精美。定窯還有大量的動物紋飾，主要有牛、鹿、鴛鴦、麒麟、龍鳳、獅子和飛龍等。定窯飛龍紋一般裝飾在盤、碟、碗等臥件的器物中心，祥云圍繞，獨龍為多，尚未見有對稱的雙龍紋飾。飛龍身形矯健，昂首騰飛于祥云之間，龍尾與后腿纏繞，龍嘴露齒，欲吞火球，背有鰭，身刻魚鱗紋，龍須飄動，龍肘有毛，三爪尖利，栩栩如生。而定窯立件上只裝飾有變形龍紋，其裝飾水平與盤、碟上的龍紋相去甚遠。禽鳥紋飾中主要有鳳凰、孔雀、鷺鷥、鴛鴦、雁、鴨等，做工精美的飛鳳比較少見。定窯瓷器最精美的紋飾大都集中在盤、碟上，紋飾多者可達四層。每層紋飾富于變化，外圈紋飾多為幾何紋或變形蓮瓣紋，中心為動物、花卉結合紋飾，充滿浮雕感，藝術氣息濃郁。而宋代定窯孩兒枕更是該窯名品，其造型神態(tài)及紋飾的裝飾工藝等皆為上乘之作。由于定窯的風靡與流行，其造型、裝飾、燒造方法為各地瓷窯所仿效，北宋年間各地紛紛仿制定窯。這就誕生了“土定”“新定”“北定”“南定”“粉定”等仿器。許多地區(qū)的產(chǎn)品質量不遜于河北曲陽。定窯對中國后世的制瓷業(yè)產(chǎn)生了深遠的影響：名揚天下的景德鎮(zhèn)深受其影響，北京龍泉務窯、山西平定等形成了定窯系；埃及、歐洲、東南亞的文物遺址中都有定瓷的遺物。官窯之謂，在中國古代陶瓷史上有不同的內涵。就廣義而言，是有別民窯而專為官辦的瓷窯，其產(chǎn)品為宮廷所壟斷。在宋代瓷器中，官窯即是一種專稱，指北宋和南宋時在京城汴京（汴梁，今開封）和臨安（今杭州）由宮廷設窯燒造的青瓷，故又有“舊官”和“新官”之分，前者為北宋官窯，后者為南宋官窯。官窯是在宋大觀及政和年間於汴涼所造，青瓷釉色晶瑩惕透，有開裂或呈冰片狀，粉青紫口鐵定是其特色。宋室南移在△凰山下設立官窯，又稱修內司官窯或內窯，郊壇下設立的郊壇下官窯，器形較多，有直徑大過一尺的大型產(chǎn)品。官窯也稱御窯，是中國封建王朝的“皇家瓷廠”。從1278年元世祖忽必烈設置“浮梁磁局”，到1911年清朝覆亡，景德鎮(zhèn)是元、明、清三代皇家瓷廠所在地，中國封建社會的官窯制度在這里延續(xù)了632年，江西景德鎮(zhèn)也由此擁有燒造時間最長、規(guī)模最大、工藝最精湛的官辦瓷廠。景德鎮(zhèn)地下也因此存有大量因禁絕流入民間而被就地掩埋的古碎瓷，成為中國品類最完整、年代最可靠、信息最豐富的官窯遺址和“地下瓷都”。官窯是中國古代由朝廷直接控制的官辦瓷窯，專燒宮廷、官府用瓷。官窯始于宋代，有北宋官窯和南宋官窯之分。北宋官窯也稱汴京官窯。相傳北宋大觀、政和年間，在汴京附近設立窯場，由官府直接經(jīng)營，專燒宮廷用瓷器，即北宋官窯。南宋顧文薦《負睻雜錄》記載：“宋宣政間（宣和、政和即公元1111－1125年）京師自置窯燒造，名曰‘官窯’”，南宋葉寘在其《垣齋筆衡》中對北京官窯亦有記載：“政和京師自置窯燒造，名曰‘官窯’”。明代《事物紺珠》、《留留青》因襲此說。當時的京師即汴京(今河南開封)，因宋代汴京遺址已沉入的底，尚未發(fā)掘出北宋官窯遺址。對于北宋官窯遺址缺乏考古發(fā)掘的資料和充足的文獻資料的支撐，因此，到現(xiàn)代關于北宋官窯遺址在何處，仍有不同說法，一般有三種說法：一說北宋官窯即為汝窯；二說否認北宋官窯的存在；三說為北宋官窯即為汴京官窯，它與南宋時的修內司官窯先后存在。支持第三種說法的人較多。北宋官窯傳世品很少，形質與工藝與汝窯有共同處。器多仿古，主要有碗、瓶、洗等。胎體顯厚，胎骨深灰、紫色或黑色，釉色有淡青、粉青、月白等，釉質瑩潤溫雅，尤以釉面開大裂紋片著稱，不同于南宋官窯和汝窯及龍泉窯瓷器。底有文釘燒痕，有“紫口鐵足”的特征。南宋時在今杭州市鳳凰山南麓烏龜山郊壇另設新窯，稱“郊壇下官窯”，又稱南宋官窯。此官窯瓷器胎為黑、深灰、淺灰、米黃色等，有厚薄之分，胎質細膩。釉面乳濁，多開片，稱為“蟹爪紋”，釉色有粉青、淡青、灰青、月白、米黃等。因器口中施釉稀薄，微露紫色，足上卻偏赤鐵色，故有“紫口鐵足”之稱。器型除碗、盤、碟、洗等日用器皿外，還有仿商周青銅器的尊、鼎、爐、觚等陳設瓷和祭祀用禮器。官窯起自唐，有兩種涵義，一是指貢器，一是指官廠。自唐代至元代（公元8世紀—14世紀），官窯多有貢器，少有官廠，采取的形式是“官監(jiān)民燒”，燒出的瓷器，“千中選十，百中選一”，進貢給統(tǒng)治階級。這種瓷器就叫做貢瓷和官窯。那時，唐代在產(chǎn)瓷區(qū)設有司務，如唐景隆初（公元707—709年）褚綏為新平（景德鎮(zhèn)）司務，奉詔監(jiān)燒獻陵祭器。宋代設監(jiān)，如太平興國年間（公元976—983年），派殿前承旨趙仁濟監(jiān)理越州窯務。到了元代則設局，以提領監(jiān)陶，后改為本設總管。他們燒出的“景德年制”“樞府”等款式的瓷器，分別稱為“景德窯”“樞府窯”等。明代(公元14世紀—17世紀)采取‘官辦民燒’的形式，開始有官廠，專燒進貢的瓷器。如在景德鎮(zhèn)設御器廠，也稱景德鎮(zhèn)御窯廠，特派廠官，經(jīng)費出自地方，編役人夫，設窯達五十幾座，專門燒造御器即貢器。清代與明代不同，采取的是‘官搭民燒”的折中形式。其產(chǎn)品分“欽限”和“部限”兩類，前者是專給皇帝用的，后者是給朝廷和外交禮賓用的。中國宋元時期北方瓷窯。鈞窯在河南省禹州市，為宋五大名窯之一，亦稱“均窯”、“鈞州窯”。位于今河南禹州。因古屬鈞州，故名。以鈞瓷著稱于世，屬北方青瓷系統(tǒng)。創(chuàng)始于唐，興盛于北宋，以后歷代都有仿造。鈞窯在河南省禹州市，古代稱為鈞臺，明代稱鈞州，所以命名為鈞窯，傳世不多，評價慎高。鈞窯創(chuàng)始於唐代，歷經(jīng)宋、金至元代，胎質細膩，釉色華麗奪目、種類之多不勝枚舉;有玫瑰紫、海棠紅、茄子紫、天藍、胭脂、朱砂、火紅，還有窯變。器型以碗盤為多，但以花盆最為出色。器物底部刻有一到十的號數(shù)，相傳單數(shù)為紅色，六復數(shù)為青色，但也有人說是數(shù)字越小器型越大，只是窯工為方便辨認而作的記號罷了。史料評價清代道光年間《禹州志》記載：“州（即禹州）西南六十里，亂山之中有鎮(zhèn)曰‘神垕’。有土焉，可陶為磁?！睂︹x瓷釉色之美，明代張應文著文“鈞州窯，紅若胭脂者為最，青若蔥翠色，紫若黑色者次之，色純而底二數(shù)目字號者佳，其雜色者無足取”窯變是鈞瓷的一大特色，清代藍浦《景德鎮(zhèn)陶錄》贊美曰：“窯變之器有一為天工，一為人巧，其為天工者，火性幻化，天然而成┅┅其由人巧者，則工，故以泑作幻色，物態(tài)直名之窯變?！彬球咀吣嗉y，是鈞窯的另一大特點，在古籍中同樣有記載。民國許之衡《飲流齋說瓷》：“鈞窯之釉，捫之甚平，而內現(xiàn)粗紋，垂垂而直下者，謂之淚痕；屈曲蟠折者，謂之蚯蚓走泥印，是鈞窯之特點也?！扁x窯瓷極其珍貴，這在民間有眾多的說法，比如“縱有家產(chǎn)萬貫，不如鈞瓷一件”?！扳x瓷無對，窯變無雙”，“入窯一色，出窯萬彩”等等。對于鈞瓷的商業(yè)價值，當?shù)孛裰V說：“進入西南山，七里長街現(xiàn)，七十七座窯，煙火遮住天，客商天下走，日進斗金錢”。在寂園叟的《詠陶詩·均盆歌》中，對均（亦作鈞）瓷作了比較全面的評價：“柴窯不可見，存者惟禹鈞，均也汝也皆宋器，蚯蚓走泥跡已陳，欹斜屈曲若隱現(xiàn)，以此辨其贗與真。宋后莫能仿制者，造化巧妙何其神。汝窯糊以瑪瑙釉，末若均紫彌可珍。均窯較多汝較少，宋均聲價高無論。均釉有青亦有紫，紫者麗色輝千春。青者俗謂之月白，亦自雅靚而溫純。元瓷青者偶類紫，均紫竟體膩且勻，底間稍堊芝麻醬，單數(shù)雙數(shù)號碼新，或以單雙判青紫，無乃齊之東野人?；ㄅ栌凶鶢钊缤?，一枚動值千餅銀。我得一盆大于斗，容顏嬌美盼日頻。仿紫最精世所罕，傳之子孫非長貧，千峰翠色浮幾案，雨過云破無纖塵。紫者不貴有者貴。世事翻轉猶飚輪。蚓泥變幻哪能揣，淚痕流下方津津，蚓走淚流不一態(tài)，一燥一潤名有因。淚痕奇絕傲泥蚓，要以瑩澤勝枯皴。底竊有五碼則四，六角凹形淺淺唇。深藏寶剎七百載，何必瓦璽夸漢秦。一朝流傳屬村叟，使武件爾老病身。小松叢菊頗在眼，慎勿牢落增悲辛?！扁x瓷釉采用氧化銅為著色劑，在還原氣氛中燒成銅紅釉。這樣，燒出的釉色青中帶紅、如藍天中的晚霞。鈞窯釉色大體上分藍、紅雨類、具體的可呈現(xiàn)月白、天青、天藍、蔥翠青、玫瑰紫、海棠紅、胭脂紅、茄色紫、丁香紫、火焰紅等。其中，藍色也不同于一般的青瓷，是各種濃淡不一的藍色乳光釉。藍色較淡的稱天青，較深的稱為天藍，比天青更淡的稱為月白，都具有瑩光一般幽雅的藍色光澤。鈞瓷釉色有一種瑩光一般幽雅藍色乳光，其色調之美，妙不可言。釉色分兩種，一曰細平釉，一曰橘皮釉。以燒制色釉“窯變”為其特色。由于釉色的相互交融而產(chǎn)生的無數(shù)顏色不形狀各異的窯變，是構成鈞瓷區(qū)別于其它青瓷的另一個特色。鈞釉中的紫色引人注目。各種紫色是紅釉與藍釉互相融合的結果。鈞釉的紫斑在工藝上是將青藍色的釉上有意涂上一層銅紅釉所造成的。后人對鈞瓷的紫色的評價極高，近人劉子芬在《竹園陶說》中說“鈞窯器一枚，價值萬金┅┅宋時紫色如熟透之葡萄，濃麗無比，紫定、紫鈞，其器皆純色?！彬球咀吣嗉y（即在釉中呈現(xiàn)一條條逶迤延伸、長短不自上而下的釉痕，如同蚯蚓在泥土中游走），也是鈞釉的一個重要特征。產(chǎn)生的原因是由于鈞窯瓷胎在上釉前先經(jīng)素燒，上釉又特別厚，釉層在干燥時或燒成初期發(fā)生干裂，后來在高溫階段又被粘度較低的釉流入空隙所造成。鈞瓷絢爛奇妙之色彩在燒制中自然形成。或如美玉，所謂"似玉非玉騰似玉"；或如藍天；紫中藏青，青中寓白，白里泛紅。即“入窯一色，出窯萬彩"也。尤為神奇者，窯變尤象，妙景竟生，或如群山疊翠、幽潭帆影；或如雪積南嶺、玉暖冰河；或如星辰滿天、寒鴉歸林；或如仙山環(huán)閣、飛云流水；皆惟妙惟肖，如潑墨寫意而騰之，其神妙絕非世間丹青妙手心思所能及者，因其色其形皆為天成，所謂道法自然者也。古人曾有詩贊曰："綠如春水初生日，紅似朝霞欲上時。煙光凌空星滿天，夕陽紫翠忽成嵐?！扁x瓷色彩交融流布之處，或似雨后虹霞在天；或似深峽曠谷飛瀑；其朦朧隱約，如天象地文，引人遐思無窮，觀其漫無崖際之變化，皆自以為獨有心領神會之境界，陶然自樂，情悅性怡，斯則觀賞鈞瓷之獨特樂趣也?！伴e觀窯變神韻色，靜聽鈞瓷開片聲”，鈞瓷，其色可賞，其聲可聞。鈞瓷開片裂紋之聲，如鈴如泉，虛妙清冷；如琴如澗；靜夜聞之，令人渾然忘我。其開裂之紋路，似蟹爪，似蛛網(wǎng)，似冰裂，釉面晶瑩剔透，而紋理清細可觀。釉中更有點如珍珠，星溪銀河，光澤潤目，此乃鈞瓷舍色彩以外，另具神韻之處。人間有五色，尚且千變萬化，何況鈞瓷色彩天成，更是變幻無窮，故世上絕無相同之兩件鈞瓷，所謂“鈞無雙”也。加之鈞瓷燒制極難，有“十窯九不成”之說。歷代帝王皆欽定為御用珍品，專有于宮廷而嚴禁于民間，亦“君無雙”之意。中國五大名瓷，鈞、汝、官、哥、定，以鈞瓷為首，謂瓷之君也。其它瓷上可供于貴宦高堂，下可用于布衣陋室，唯鈞瓷自帝室之下，民間罕見，莫知其祥。故有“黃金有價鈞無價”，“縱有家財萬貫，不如鈞瓷一片”之盛譽。此神鈞瓷惟河南禹州（鈞州）神垕鎮(zhèn)方能燒成，必與當?shù)厮陵P。如今，鈞瓷已漸為世人所珍視，鈞瓷之神妙瑰麗越來越為人們了知贊賞。在中國昆明世界園藝博覽園，中國館大廳設了珍藏的極其貴重之鈞瓷制品“玉龍騰飛”大瓶（神后苗家鈞窯出品），而題贊辭曰：“舉世珍寶，永存世博”。引起海內外人士之關注贊賞。事因人興，物以人存。神垕苗家鈞窯傳人苗長強為弘揚鈞瓷文化，頗盡心力，多有巧思，為保護鈞瓷珍品之流傳，特設鈞瓷收藏證書，作品分為珍品級、極品級兩種，作為收藏品。示瑰寶之難得而使之得傳于世，亦以彰顯收藏者能鑒物會真，而有大雅之好也。語云：“天地生物，天賦之以精，而地受之以形，物皆神妙內含而形質外彰，能明神妙于外現(xiàn)天地變化之象者，天下之寶物也。鈞瓷，真寶瓷也。”1955年，禹縣陶瓷廠開始研制、探索湮沒已久的鈞瓷胎釉的基本配方與燒成技術，不僅燒制出玫瑰紫，海棠紅、天青、月白等傳統(tǒng)色釉，還發(fā)展了十多種花釉，并增加了現(xiàn)代日用器皿、藝術陳設瓷等新品種。汝瓷是中國宋代“汝、鈞、官、哥、定”五大名瓷之一。名瓷之首，汝窯為魁。汝窯的工匠，以名貴的瑪瑙入釉，燒成了具有"青如天，面如玉，蟬翼紋，晨星稀，芝麻支釘釉滿足"典型特色的汝瓷。在河南臨汝縣，汝窯在河南省臨汝縣，古稱汝州，因名。是北方第一個著名的青瓷窯，北宋時創(chuàng)設，燒制御用宮中之器，時間很短，數(shù)量也少。器型簡單，但釉色溫潤柔和，在半無光狀態(tài)下有如羊脂玉，并截取定窯、越窯的裝飾技法，形成獨特的藝術風格。晚期在臨汝縣燒造的稱為臨汝窯，其中有「奉華」二字的是宋高宗劉妃的堂號，也有人稱是後人補刻的。南宋葉真《坦齋筆衡》說：“本朝以定州白瓷器有芒，不堪用，遂命汝州造青窯器，故河北、唐、鄧、耀州悉有之、汝窯為魁?！闭f明汝窯在接受宮廷的任務，燒造汝官窯器，使北方青瓷的技術成為全國之冠。在制瓷工藝上開創(chuàng)了香灰色胎，超過了以前南方所有的青瓷，在燒成工藝上，采用滿釉支燒的方法燒成的支釘痕，其細小而規(guī)整的程度絕無僅有，汝窯主要依靠釉中所含少量鐵份，在還原氣氛中燒成純正的天青色，使汝窯釉面開裂紋片成為一種裝飾，使在燒成過程中無意識的缺陷（由于胎、釉膨脹系數(shù)不一致而產(chǎn)生的缺陷）變成了有意識的裝飾。由上可知，汝窯采用了南方越窯的釉色，同時又吸收定窯的印花技術，創(chuàng)造了印花青瓷的特殊風格，南宋周輝《清波雜志》云：“汝窯宮中禁燒，內有瑪瑙末為釉，”汝窯產(chǎn)品土質細膩，胎骨堅硬，釉色潤澤，釉中含瑪瑙末，產(chǎn)生特殊色澤，其色有卵白、天青、粉青、豆青、蝦青、蝦青中往往微帶黃色，還有蔥綠和天藍等。尤以天青為貴，粉青為上，天藍彌足珍貴，有“雨過天晴云破處”之稱譽。釉屋瑩厚，有如堆脂，視如碧玉，扣聲如馨，釉面沙眼顯露了蟹爪紋、魚子紋和芝麻花。汝瓷的燒制，以小支釘滿釉支燒。汝窯是北宋官窯,是供宮廷使用之器,在市場和民間中流傳甚少。南宋時有文獻記載:“汝窯……唯供御揀退方許出賣,近尤難及”。說明當時其身價已非同一般。其產(chǎn)品,首先最好者當然上供皇室,不合格者方許在市場出售,因此汝窯大部分產(chǎn)品是用來供奉朝廷使用的。著名國畫大師李苦禪先生曾說過“天下博物館無汝者，難稱得盡善美也?！比曛菀粠耖g也有“縱有家產(chǎn)萬貫，不如汝瓷一件”的口碑廣為流傳。官汝窯大約共燒造了20年左右,傳世品極少,所以物以稀為貴。根據(jù)統(tǒng)計,汝窯器傳世大約分布于以下幾個地方:北京故宮博物院17件、臺北故宮23件、上海博物館8件、英國大維得基金會7件、天津博物館1件、廣東省博物館半件、中國香港收藏家羅桂祥1件、日本現(xiàn)存4件、美國現(xiàn)存5件、英國私人收藏1件,共計67件半。由于文獻記載不詳，遺址出土甚少，汝官窯口在何處，一直困擾著中國古陶瓷研究人員。自20世紀50年代開始尋找汝窯，直到80年代才在河南省寶豐縣發(fā)現(xiàn)。經(jīng)過中央和河南地方文物考古工作者數(shù)十年的不懈努力，終于在河南寶豐縣清涼寺村找到了為北宋宮廷燒造的御用汝瓷的窯口。從1987年開始，由河南文物考古研究所對寶豐清涼寺汝窯遺址進行試掘，首次發(fā)現(xiàn)了為北宋宮廷燒制御用汝瓷的窯口，從而使這一重大歷史懸案有了答案。對汝窯址已進行了五次發(fā)掘，發(fā)掘品中除了與原世品中相同的完整器和碎片外，還出土一些傳世品中見不到的新器形，如鏤空香爐，乳釘器及天藍釉刻花鵝頸瓶等，獲得了一批重要的實物資料，為傳世汝窯器鑒定與鑒賞提供了可行的實物依據(jù)及新資料。隨著考古工作的不斷深入，相信汝窯將會有更多的發(fā)現(xiàn)。從盛唐時期，汝州所轄臨汝、寶豐、魯山等地有著豐富的陶土和茂密的樹林，從蟒川坡上的嚴和店到東南的羅圈、桃溝、清涼寺直到魯山斷店，方圓百里之遙，大量的方解石、鉀鈉長石、長石砂巖、葉臘石、瑩石、硬質高嶺土，軟質高嶺土、石英等主要原料分布地域較廣，得天獨厚的資源優(yōu)勢，為這里的陶瓷生產(chǎn)提供了便利條件（從汝州城北的唐代墓中，曾出土一件殘破的天藍釉汝瓷碗，屬晚唐時期產(chǎn)品。1988年9月于魯山縣段店古窯址，亦發(fā)現(xiàn)殘破天藍釉汝瓷缸，屬唐代早期產(chǎn)品）。勤勞智慧的汝州人民在用泥巴制作陶器生活器皿時，由于火候過高燒造出了不同于以往的陶器產(chǎn)品，表面光滑細膩，色彩迷人，為世上少見。激發(fā)了汝州制陶藝人們的聰慧技能，在不斷的摸索和改進中，使這一發(fā)現(xiàn)愈來愈成熟。物產(chǎn)豐富的汝州本是商賈集聚之地，文化積淀由來已久，貞觀盛世使汝州經(jīng)濟得到了空前的繁榮。汝州陶器的發(fā)展促進了陶瓷業(yè)的興盛，從汝州瓷業(yè)的興盛說明汝州早在遠古時代，造瓷工藝已較先進。汝瓷在中國宋代已位居汝、鈞、官、哥、定五大名窯之首，產(chǎn)于河南臨汝，隋煬帝大業(yè)初年（即公元605年），置臨汝為汝州，“汝瓷”因此而得名。汝瓷始燒于唐朝中期，盛名于北宋，在中國陶瓷史上占有顯著的地位，北宋后期宋金戰(zhàn)亂不息，興盛前后不過二十余年，所以彌足珍貴。汝瓷傳世品稀少，全世界現(xiàn)僅存65件，分別存放在北京故宮博物院17件、臺北故宮博物院23件、上海博物館8件、英國達維德爵士基金會7件，維多利亞阿伯特博物館、日本大阪市立東洋陶瓷館、美國克利夫芝和圣路易等知名博物館和私人典藏約10余件。汝瓷以名貴瑪瑙為釉，色澤獨特，有“瑪瑙為釉古相傳”的贊譽。隨光變幻，觀其釉色，猶如“雨過天晴云破處”之美妙，溫潤古樸。器表呈蟬翼紋細小開片，有“梨皮蟹爪芝麻花”之稱。北宋時汝瓷器表?？獭胺钊A”二字，京畿大臣蔡京曾刻姓氏“蔡字”以作榮記。宋、元、明、清以來，宮廷汝瓷用器，內庫所藏，視若珍寶、與商彝周鼎比貴。被稱之為“縱有家財萬貫、不如汝瓷一片”。據(jù)古陶瓷專家陳萬里先生推論：“從宋微宗崇寧五年，上溯到哲宗元祐元年，是汝瓷發(fā)展的鼎盛時期。當時，北宋皇室，不惜工本，命汝州造青瓷，是因定州白瓷有芒，統(tǒng)治者認為不堪用，遂命汝州造青瓷”。汝瓷自此選為皇室御用珍品，亦稱汝官瓷。北宋時間，北方燒造青瓷中心在汝州（時屬直隸州即現(xiàn)今的汝州市），當時（公元1102—1127年）汝州轄管郟縣、龍興縣（現(xiàn)今寶豐縣）、魯山縣、汝陽縣（伊陽）、葉縣、襄縣等地（據(jù)《中國美術史》記載）。汝州四方燒造青瓷器的古窯遺址很多，形成“汝河兩岸百里景觀，處處爐火連天”的繁榮景象。南北兩大瓷區(qū)；北區(qū)從北汝河北岸汝州市區(qū)張公巷、文廟，大峪鄉(xiāng)的東溝、陳家莊至黃窯到臨汝鎮(zhèn)的坡池；二是以北汝河南岸的嚴和店起沿東南方向延伸至羅圈、桃木溝和清涼寺、梁洼，直至段店，方圓300多平方公里、上千座窯爐。鼎盛時窯爐達到了300多處，影響擴及到內鄉(xiāng)、宜陽、新安及黃河以北等地，是汝窯生產(chǎn)歷史上的昌盛時期。汝州東北方燒造的是稍有花紋裝飾的青瓷，釉色極潤澤而帶蔥綠是早期的產(chǎn)品；南方燒造的，多有印花或刻花的裝飾，隱隱浮現(xiàn)于透明的艾綠釉之下，但制作時代可能晚到南宋；市區(qū)出土的大多是汝窯新窯器，多為天青色汝官瓷。汝瓷還生產(chǎn)有天目瓷、白瓷、花瓷及茶色釉瓷等。唐代，汝州所轄臨汝、寶豐、魯山等地有著豐富的陶土和茂密的樹林，大量的方解石、鉀鈉長石、長石砂巖、葉臘石、瑩石、硬質高嶺土，軟質高嶺土、石英等主要原料分布地域較廣，得天獨厚的資源優(yōu)勢，為汝瓷生產(chǎn)提供了便利條件（從汝州城北的唐代墓中，曾出土一件殘破的天藍釉汝瓷碗，屬晚唐時期產(chǎn)品。1988年9月于魯山縣段店古窯址，亦發(fā)現(xiàn)殘破天藍釉汝瓷缸，屬唐代早期產(chǎn)品）。北宋時期官府在汝州設窯場，其產(chǎn)品稱之為“汝窯”?！叭旮G”出現(xiàn)的時期在越窯衰敗之后，產(chǎn)品主要供宮中御用，御揀退之件，方許出賣，近尤難得。汝窯胎質細潤，多數(shù)象點燃過的香灰色。透過釉底處微微帶些粉色，不同于同時期的其他青瓷，風格獨特，呈現(xiàn)一種淡淡的天青色，有的稍深，有的稍淡，但離不開天青這個基本色調。汝瓷釉汁瑩潤，多豆青、粉青、月白、蔥綠等。通體有細片，底有芝麻細小支釘，是支燒的痕跡。現(xiàn)存故宮博物院的“汝窯弦紋尊（奩）、洗”，是古陶瓷中罕見的珍品。宋·周輝《清波雜志》、陸游《老學庵筆記》、周密《武林舊事》、杜綰《石譜》、歐陽修《歸田集》、明·曹昭《格古要論》、《正德汝州志》等書，曾記載有汝瓷的始況?！叭旮G宮中禁燒，內有瑪瑙末為油（釉），唯供御揀退，方許出賣，近尤難得?！彼稳巳~寘《坦齋筆衡》清說郛本，曾有“本朝以定州白瓷器有芒，不堪用，遂命汝州造青窯器，故河北、唐、鄧、耀州悉有之、汝窯為魁。”的贊語。北宋末年，金兵入侵，宋室南遷，由于長期兵災戰(zhàn)禍，汝窯被毀，技藝失傳。雖然元、明、清歷代民間窯場仍然不斷燒制，但因種種原因，均未成功。民國27年到30年（1938至1941年），資本家李紹初曾在汝州蟒川嚴和店汝窯舊址建窯試仿汝瓷，亦未成功。原中國古陶瓷研究會會長馮先銘說：“汝窯釉色最難仿，比定、鈞、耀等窯難度大的多，不易仿制，因此傳世制品根本無亂真之作?！闭缜宓拦饽觊g，督學孫灝詩云：“青瓷上選無雕飾，不是元家始博殖。名王作貢紹興年，瓶盞爐球動顏色。官哥配汝非汝儔，聲價當時壓定州。皿蟲為盅物之蠹，人巧久絕天難留。金盤玉碗世稱寶，翻從泥土求精好。窯空煙冷其奈何，野煤春生古原草。”詩人對汝瓷作了高度評價，但也表達了他對汝瓷失傳的感慨之情。汝官窯址在何處是一大懸案。新中國成立以來，考古工作者為尋找汝官窯遺址，曾在汝州市、聯(lián)郟縣、魯山、寶豐、宜陽、新安等10多個縣市，發(fā)現(xiàn)多處窯址，均屬于民窯系統(tǒng)。1987年根據(jù)寶豐縣提供的實物標本，經(jīng)上海博物館和河南省文物研究所復查并進行試掘，終于在寶豐縣西大營鎮(zhèn)涼寺村南河旁臺地上找到了汝官窯址，面積約25萬平方米，內涵豐富，窯具、瓷片堆積如丘，厚2～3米。最厚者在6米以上。窯址附近盛產(chǎn)瑪瑙石，是汝窯特殊色澤的釉料。所燒青瓷，色澤瑩潤，并有美麗的開片。宋哲宗元祜年間，在青嶺鎮(zhèn)設巡檢司，專管坑治。試掘中，出土20多件宮廷御用汝瓷，有鵝頸瓶、折肩壺、細頸小口瓶、碗、盤、洗、盂、茶盤托、器蓋等。這一考古新發(fā)現(xiàn)，解決了中國陶瓷史上一大懸案，找到了北宋五大名窯之魁的汝窯遺址。青如天：汝官窯天青釉色為主。但在不同的光照下和不同的角度觀察，顏色會有不同的變化。平常體會，在明媚的光照下，顏色會青中泛黃，恰似雨過天睛后，云開霧散時，澄清的藍空上泛起的金色陽光。而在光線暗淡的地方，顏色又是青中偏藍，猶如清徹的湖水。究其原因，是汝瓷瑪瑙入釉而致使釉面產(chǎn)生的不同角度的斜開片和寥若晨星，大小不一的氣泡對光照的不同反射而產(chǎn)生的不同效果。面如玉：關鍵是半乳濁狀的結晶釉，這種結晶釉對色與光極敏感，青綠釉卻能從內反射出紅暈。釉子稍厚處，如凝脂般將青翠固化，又如臘滴微趟，將瑪瑙融化之后而又將其垂固。釉子稍薄處，如少女羞澀面現(xiàn)昏紅，又如晨曦微露，將薄云微微染紅。釉面滋潤柔和，純凈如玉，有明顯酥油感覺。撫之如絹，溫潤古樸，光亮瑩潤，釉如堆脂，素靜典雅、色澤滋潤純正、紋片晶瑩多變?yōu)橹饕卣鳌Ｒ曋绫谭宕渖?，有似玉非玉之美。汝瓷釉面的光澤，不如官、哥瓷晶瑩，更遜于龍泉青瓷，與同為貢御性質并亦為出土的定瓷、龍泉瓷標本作比較，汝釉的光澤度，大抵只及后者三分之一略強。這說明，瑪瑙入釉，致汝釉的?；潭燃坝再|的抗腐蝕性均有所下降。反過來則說明，缺乏明顯玻璃質感，是瑪瑙為釉的一個重要特征；釉質肥厚瑩潤若堆脂，釉面因施釉不勻、顯高低不平、久平整，并有少量氣泡和縮釉現(xiàn)象，蟬翼紋：用"蟬翼紋"來形容汝官釉面的開片最為形象。前人用"蟹爪紋"來形容，這里有二種說法。其一"汁中棕眼隱若蟹爪"，是說釉面上因氣泡破裂而產(chǎn)生的棕眼猶如螃蟹走過沙灘而留下的蟹爪印。其二是形容瓷器表面開片的長短無序，呈不規(guī)則交錯猶如蟹爪。筆者看法：所謂"蟹爪紋"是在瓷器開片的一條主紋上，另生出一條次紋，形成一個"Y"型(蟹爪)，然后在次紋的一邊又生出一條次次紋，形成又一個小一點的"y"型(蟹爪)，......就像一棵樹主干生出大枝，大枝生出中枝，中枝生出小枝，小枝生出小小枝一樣。其實中國畫技法中創(chuàng)始于宋初的枯樹畫法的一種方法，就叫做蟹爪技法。用蟹爪技法來解釋瓷器開片的主次、走向，最簡單不過了。不過用蟹爪紋來形容汝官釉面開片卻有不足，因為它只形容了開片的主次及走向，卻無法形容汝官釉面中的斜開片。因而有人在考慮這方面時就用"魚鱗紋"或者"冰裂紋"來形容。因此用"蟹爪紋"、"魚鱗紋"、"冰裂紋"來解釋汝官釉面的開片都是只抓住了一點而沒有顧及其余。而蟬翼紋既包含了蟹爪紋又包含了魚鱗紋或冰裂紋，是形容汝官釉面的最形象比喻。晨星稀：汝窯器釉厚，釉中有少量氣泡，古人稱為“寥若晨星”，在光照下時隱時現(xiàn)，似晨星閃爍，汝窯瓷片的斷面，肉眼可見一些稀疏的氣泡嵌在釉層的中、下方。用放大鏡于釉面上觀察，中層的這些氣泡，于釉層內呈稀疏的星辰狀，大的如星斗。但是，蘊藏在釉層最底下的另一部分氣泡，從釉面上則很難透見。汝瓷在其胎體的釉層間，有一排肉眼可見的大小氣泡，這類同宋龍泉、南宋官窯等青瓷體系釉內氣泡排列有異的景象，屬瑪瑙釉為釉的又一特征。同時表明，瑪瑙的粘度很強，以致釉內與胎體中的空氣，在燒制過程中無法正常溢出，較多的被封閉在釉的下層；芝麻支釘釉滿足：。高濂的《遵生八箋》說汝窯“底有芝麻細小掙針”。在器物底部可見細如芝麻狀的支釘痕，痕跡很淺，大小如粟米，汝窯是釘痕大部分如芝麻粒那么大，這是其它瓷窯所少有的。魚子紋：魚子紋是指在汝瓷釉面上有片狀泛黃有異于汝瓷天青釉面的色塊。對魚子紋的解析說法不一，一般認為是釉面細小的開片細若魚子。許之衡<<飲流齋說瓷>>中寫道：”汝窯在河南汝州，北宋時所創(chuàng)設也。土脈細潤，如銅體，有厚薄，汁水瑩潤。有銅骨無紋者，有銅骨魚子者……”。對汝瓷的開片有各種形容，如蟹爪紋，冰裂紋，蟬翼紋，魚子紋等，但我覺得用蟬翼紋來形容是恰如其分。而汝瓷釉中多布紅暈，有的如晨曰出海，有的似夕陽晚霞，有的似雨過天晴，有的如長虹懸空，都是一些美麗的形象比喻，有點夸張。說到底就是釉面中泛起的紅斑塊顯露在青色的釉面上，好像魚子飄浮在水面上，僅此而己，我甚至覺得，這是汝瓷的缺陷。不過對汝瓷來說，又多了一個非典型特征。"蔡"字款銘文，涂紫褐護胎釉，色澤深沉。當屬宋朝蔡京{(1047—1126)字元長，仙游(今屬福建)人。官至司空，拜太師。}的文房用品。蔡京為北宋"米蔡蘇黃"書法四大家之一,所用的文房以及其他用品當屬地方官員所送。大家熟悉的中國古代四大名著之一《水滸傳》中：楊志押送金銀擔：吳用智取生辰綱。這里的生辰綱就是北京大名府梁中書收買十萬貫金珠、寶貝、玩器等物，送上東京，與他丈人蔡太師慶生辰。可見當時全國各地官員賄賂蔡京的情形。蔡京亂政專權達二十年之久。鼓吹"豐亨豫大"，耗竭國庫資財，把北宋拖到了滅亡的邊緣