2臘八粥（課件）2023-2024學(xué)年統(tǒng)編版語文六年級下冊

一、談話引入。

一碗香甜美味的臘八粥擺在面前，無論小孩、大人、老人，沒有人能抵御它的誘惑。方家大院的八兒正是眾多喜愛臘八粥的人之一，面對那一鍋甜甜膩膩的臘八粥，他表現(xiàn)如何？讓我走進(jìn)課文去看看吧！

2臘八粥二、檢查預(yù)習(xí)。1.臘八粥的作者是（

）。2.課文的體裁是（

）。3.課文中的八兒是一個（

），他很喜歡吃（

）。沈從文小說小男孩臘八粥4.臘八粥給人的總印象是（

）。5.課文主要寫了哪幾件事情？

甜甜的、膩膩的答:課文主要寫了“八兒等粥”“全家喝粥”兩件事。

三、素養(yǎng)課堂。

（一）聽課文錄音。

（二）你對作者知多少。1.學(xué)生介紹。2.教師補(bǔ)充。

沈從文原名沈岳煥，字崇文，著名作家、歷史文物研究者。代表作有小說《邊城》《長河》，散文集《湘行散記》等。（三）這些詞語，我會讀。

lì

réntuò

板栗

花生仁

唾沫

chí

huod?i

大匙大匙

攪和

也得nāngnúpūchī

è嘟囔

孥孥

噗

嗤

呃

mènjiǎnchén

黃燜雞

揀了

陳臘肉

挑三揀四

陳舊

（四）這些多音字，我分得清。()

匙

鑰匙

金鑰匙（湯匙

茶匙

）shichí得

d?idedé()得到

得勁

得力（要得

做得好

）（就得

也得）（五）深入理解課文內(nèi)容。1.課文主要寫了“八兒等粥”“全家喝粥”兩件事，試著

找出相應(yīng)的段落。2.課文除了寫“八兒等粥”和“全家喝粥”，還寫了什么？我們一起來學(xué)習(xí)第①自然段。

3.學(xué)習(xí)第①自然段。（1）哪個句子寫出了不同年齡段的人，都喜歡喝臘八粥？請用波浪線畫出來，并用方框框出關(guān)鍵詞語。

初學(xué)喊爸爸的小孩子，會出門叫洋車了的大孩子，嘴巴上長了許多白胡子的老孩子，提到臘八粥，誰不是嘴里就立時生出一種甜甜的膩膩的感覺呢。(2)從哪里可以看出臘八粥食材豐富，做法簡單，美味誘人？

把小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生仁合攏來，糊糊涂涂煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的食材豐富、做法簡單、美味誘人沸騰著，單看它那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，大碗大碗地裝著，大匙大匙朝嘴里塞灌呢！

擬人：冒著熱氣

夸張：喜愛與著迷（3）教師小結(jié)：這段話中，作者先寫了臘八粥給人的感覺，接著寫臘八粥的食材豐富、制作簡單、美味誘人。字里行間流露出人們對臘八粥的喜愛之情。4.學(xué)習(xí)“八兒等粥”部分。（1）這個部分一共寫了幾個場景？哪幾個？先用一句話說一說，然后用小標(biāo)題的形式來概括。第一個場景是八兒盼粥快點(diǎn)熬好。小標(biāo)題()第二個場景是八兒在說如何分粥。小標(biāo)題()盼粥分粥第三個場景是八兒猜粥熬成什么樣子了。小標(biāo)題（)第四個場景是八兒終于看到了鍋里的粥。小標(biāo)題（

）猜粥看粥（2）找出描寫八兒“盼粥”時興奮、急切的句子畫上橫線，并說說這些句子好在哪里？

住在方家大院的八兒，今天喜得快要發(fā)瘋了?？鋸垼号d奮

把這個句子換一種說法，比較哪種說法好。住在方家大院的八兒，今天喜得合不攏嘴。住在方家大院的八兒，今天高興得手舞足蹈。

他一個人進(jìn)進(jìn)出出灶房，看到一大鍋粥正在嘆氣，碗盞都已預(yù)備整齊，擺到灶邊好久了，但媽媽總是說時候還早。擬人：失落、情狀內(nèi)心急切

媽，媽，要到什么時候才......這里的省略號表示什么？急切心情

話沒說完但八兒聽了這種松勁的話，眼睛可急紅了。迫不及待jìn(3)自由朗讀9-12自然段，體會八兒是怎么分粥的。a用波浪線畫出八兒的語言，從這些語言中，你體會到了什么？

媽，媽，等一下，我要吃三碗！我們只準(zhǔn)大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的，我們倆光吃甜的也行......媽,媽，你吃三碗，我也吃三碗,大哥同爹只準(zhǔn)各吃一碗，一共八碗,是嗎？要不然我吃三碗半，你就吃兩碗半...媽，媽，等一下，我要吃三碗！我們只準(zhǔn)大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的，我們倆光吃甜的也行......貪吃、狡黠

欲言又止要不然我吃三碗半，你就吃兩碗半......貪心不足

欲言又止b.教師小結(jié)：9-12自然段，主要通過八兒的語言描寫，生動形象地寫出了他的天真可愛和貪吃狡黠。八兒明明想多吃點(diǎn)兒粥，卻打著替大哥和爹考慮的旗號，貪吃又不忘記表示自己的“善解人意”，還要把媽媽拉入自己的陣營，找個同盟。實在太天真，xiá

太狡黠了?。髻H實褒）（4）自由朗讀13自然段，體會

八兒是怎么“猜粥”的。a.八兒想象中的粥是什么樣子的？用橫線畫出來。栗子已經(jīng)稀爛到認(rèn)不清楚了吧，飯豆會煮得渾身腫脹了吧，花生仁吃來總該面面的了！棗子必大了三四倍。綿綿，軟軟（5）自由朗讀14-17自然段，說說八兒看到的粥是怎么樣的。a.學(xué)生發(fā)言。b.教師點(diǎn)撥。c.八兒為什么會感到驚訝？因為粥的顏色是深褐色，出乎八兒的意料！d.15自然段具有童真童趣，請找出來畫上橫線。栗子跌進(jìn)鍋里，不久就得粉碎，擬人

花生仁脫了它的紅外套，這是不消說的事。鍋巴，正是圍了鍋邊成一圈。擬人

擬人5.學(xué)習(xí)“喝粥”部分。（1）找出19自然段中有趣的描寫，并說說這樣寫的好處。晚飯桌邊，靠著媽媽斜立著的八兒，肚子已成了一面小鼓了。比喻：肚子鼓鼓的用比喻的修辭手法，生動形象地寫出了八兒吃了很多臘八粥，肚子鼓鼓的。從側(cè)面表現(xiàn)了臘八粥的味道鮮美。（2）19自然段最后兩句話是什么意思？a.他身邊桌上那兩支筷子，很浪漫地擺成一個十字。心滿意足b.桌上那大青花碗中的半碗陳臘肉，八兒的爹同媽也都奈何它不來了。

吃不下了陳臘肉6.討論：課文詳細(xì)描寫了“等粥”部分，略寫了“喝粥”部分，這樣寫的好處是什么？答：這樣寫使文章重點(diǎn)突出，詳略得當(dāng)，突出了八兒的天真可愛、貪吃狡黠，表現(xiàn)了八兒一家人其樂融融的家庭生活場景。答：這樣寫使文章主次分明突出，重點(diǎn)突出，突出了八兒的天真可愛、貪吃狡黠，表現(xiàn)了八兒一家人其樂融融的家庭生活場景。

八兒等粥全家喝粥（2-17詳）（18-19略）

盼粥分粥猜粥看粥天真可愛貪吃狡黠其樂融融（六）課堂小結(jié)。1.等粥時，八兒的心情急切，分粥時的天真可愛、貪吃狡黠是怎么表現(xiàn)（通過什么描寫方法)出來的？答：是通過八兒的語言描寫、動作描寫、神態(tài)描寫以及心理描寫表現(xiàn)出來的。2.教師小結(jié)：課文是沈從文先生早年的小說《臘八粥》多的前一部分。作者用極其細(xì)膩的筆觸，通過八兒的視角，寫他盼粥、分粥、猜粥、看粥、喝粥的過程，將甜蜜溫馨、其樂融融的家庭生活場景和濃郁的生活氣息濃縮進(jìn)了臘八節(jié)的風(fēng)俗畫面中，表達(dá)出作者對故鄉(xiāng)的（

），對親情的（

），留給人無限的回味。懷念眷戀四、課堂作業(yè)。1.根據(jù)課文內(nèi)容，判斷下面的說法是否正確。（1）“嘴巴上長了許多白胡子的老孩子”中，“老孩子”是長相比較老成的孩子。

（

）×（2）八兒的媽媽要到太陽落下時才準(zhǔn)他吃臘八粥，說明他的媽媽不十分愛他。

（

）×（3）課文的體裁是小說，第2-19自然段主要寫了“等粥”和“喝粥”。其中“等粥”寫得詳細(xì)，“喝粥”寫得簡略。

（

）√（4）課文是以巴爾的心理活動變化為線索來行文的。（

）（5）“八兒在灶房看到一大鍋粥正在嘆氣”是夸張句。

（

）√×擬人句2.用恰當(dāng)?shù)脑~語替換加點(diǎn)詞，體會沈從文筆下的鄉(xiāng)土語言。(1)