集貿(mào)市場火災(zāi)防護(hù)手冊

集貿(mào)市場火災(zāi)防護(hù)手冊匯報人：XX2024-01-02火災(zāi)防護(hù)基礎(chǔ)知識集貿(mào)市場火災(zāi)特點火災(zāi)防護(hù)措施火災(zāi)應(yīng)急處理火災(zāi)后的恢復(fù)與重建火災(zāi)防護(hù)宣傳與教育火災(zāi)防護(hù)基礎(chǔ)知識01電氣設(shè)備故障、易燃物品管理不當(dāng)、人為縱火等。成因人員傷亡、財產(chǎn)損失、環(huán)境破壞。危害火災(zāi)的成因與危害等級根據(jù)火勢大小和蔓延速度，火災(zāi)可分為特別重大、重大、較大和一般四個等級。分類按照燃燒物性質(zhì)，火災(zāi)可分為A類（固體物質(zhì)火災(zāi)）、B類（液體或可熔化的固體物質(zhì)火災(zāi)）、C類（氣體火災(zāi)）、D類（金屬火災(zāi)）和E類（帶電火災(zāi)）?；馂?zāi)的等級與分類制定并落實消防安全責(zé)任制，明確各級職責(zé)，定期開展消防安全檢查。完善消防安全制度嚴(yán)格控制火源，禁止在集貿(mào)市場內(nèi)吸煙、使用明火等行為。加強(qiáng)火源管理按照規(guī)范要求配備消防設(shè)施，如滅火器、消火栓、自動噴水滅火系統(tǒng)等，并確保其完好有效。配備消防設(shè)施加強(qiáng)消防宣傳教育，提高市場內(nèi)人員的消防安全意識，使其掌握基本的防火、滅火和疏散逃生技能。開展宣傳教育火災(zāi)的預(yù)防措施集貿(mào)市場火災(zāi)特點0201集貿(mào)市場往往由多個建筑組成，包括攤位、商鋪、倉庫等，建筑結(jié)構(gòu)各異，防火分隔和耐火等級不同。建筑結(jié)構(gòu)復(fù)雜02部分集貿(mào)市場使用易燃材料搭建，如彩鋼板、塑料布等，一旦發(fā)生火災(zāi)，火勢蔓延迅速。建筑材料易燃03部分市場消防設(shè)施配置不足或老化，無法滿足火災(zāi)撲救需求。消防設(shè)施不足市場建筑結(jié)構(gòu)特點集貿(mào)市場內(nèi)商品種類繁多，包括食品、日用品、服裝鞋帽等，其中不乏易燃物品。商品種類繁多貨物堆放不規(guī)范電氣線路隱患部分商戶為圖方便，隨意堆放貨物，占用消防通道和疏散通道，影響火災(zāi)撲救和人員疏散。市場內(nèi)電氣線路鋪設(shè)不規(guī)范、老化破損等問題突出，容易引發(fā)電氣火災(zāi)。030201易燃物品存放情況03消防安全意識薄弱部分商戶和顧客消防安全意識薄弱，缺乏基本的火災(zāi)防范和自救能力。01人員流動性大集貿(mào)市場人員流動性大，商戶和顧客對市場環(huán)境不熟悉，一旦發(fā)生火災(zāi)，容易驚慌失措。02疏散通道不暢部分市場疏散通道被占用、鎖閉或標(biāo)識不清，影響人員快速疏散。人員密集度高，疏散困難火災(zāi)防護(hù)措施03

完善消防安全制度制定消防安全管理制度明確消防安全責(zé)任人、管理人職責(zé)，規(guī)范消防安全管理流程。建立消防安全檔案記錄消防設(shè)施、器材配置及檢查、維修、更換情況，確保完整有效。定期開展消防安全檢查對集貿(mào)市場進(jìn)行全面消防安全檢查，及時發(fā)現(xiàn)并消除火災(zāi)隱患。安裝火災(zāi)自動報警系統(tǒng)在集貿(mào)市場關(guān)鍵部位安裝火災(zāi)自動報警系統(tǒng)，實現(xiàn)火災(zāi)的早期發(fā)現(xiàn)和報警。配備消防器材按照規(guī)范要求配備滅火器、消火栓、水槍等消防器材，確?；馂?zāi)初期能夠及時撲救。配置自動噴水滅火系統(tǒng)根據(jù)集貿(mào)市場實際情況，合理設(shè)置自動噴水滅火系統(tǒng)，確?；馂?zāi)發(fā)生時能夠及時啟動。加強(qiáng)消防設(shè)施建設(shè)對集貿(mào)市場從業(yè)人員進(jìn)行消防安全培訓(xùn)，提高其消防安全意識和自防自救能力。開展消防安全培訓(xùn)定期在集貿(mào)市場組織消防演練，提高人員應(yīng)對火災(zāi)的實戰(zhàn)能力。組織消防演練通過張貼消防安全標(biāo)語、播放消防安全視頻等方式，提高人員的消防安全意識和重視程度。加強(qiáng)消防安全宣傳提高人員消防安全意識火災(zāi)應(yīng)急處理04報警方式發(fā)現(xiàn)火災(zāi)后，第一時間撥打火警電話119，并告知詳細(xì)地址、起火物質(zhì)、火勢大小等信息。內(nèi)部報警啟動市場內(nèi)部火災(zāi)報警系統(tǒng)，通過廣播、警鈴等方式向市場內(nèi)人員發(fā)出警報。接警處置市場管理人員接到報警后，應(yīng)立即啟動應(yīng)急預(yù)案，組織人員趕赴現(xiàn)場進(jìn)行初期火災(zāi)撲救和人員疏散。報警與接警處置程序消防栓使用若火勢較大，應(yīng)立即連接消防栓，使用水槍進(jìn)行滅火。注意確保水槍射程能夠覆蓋火源。滅火毯使用在廚房等油脂類火災(zāi)中，可使用滅火毯覆蓋火源，隔絕空氣以滅火。使用滅火器針對不同類型的火災(zāi)，選擇合適的滅火器進(jìn)行撲救。如干粉滅火器適用于固體、液體、氣體及帶電設(shè)備火災(zāi)。初期火災(zāi)撲救方法123熟悉市場內(nèi)的安全出口和疏散通道，確保在火災(zāi)發(fā)生時能夠迅速找到安全的逃生路線。疏散路線在疏散過程中，遵循市場內(nèi)的疏散指示標(biāo)志和工作人員的引導(dǎo)，不要慌亂奔跑或逆向行進(jìn)。疏散指示將疏散出來的人員安置在安全區(qū)域，遠(yuǎn)離火源和煙霧，確保其基本安全，并及時提供必要的救助和安撫。人員安置人員疏散與安置措施火災(zāi)后的恢復(fù)與重建05火災(zāi)后，首要任務(wù)是清理廢墟和殘留物，包括燒毀的建筑物、設(shè)備、商品等，確?，F(xiàn)場安全。對火災(zāi)造成的損失進(jìn)行全面評估，包括人員傷亡、財產(chǎn)損失、環(huán)境破壞等方面，為后續(xù)恢復(fù)和重建提供依據(jù)。現(xiàn)場清理與評估損失情況評估損失情況清理廢墟和殘留物對受損的設(shè)施進(jìn)行修復(fù)或重建，包括建筑物、道路、水電設(shè)施等，確保市場基礎(chǔ)設(shè)施完善。修復(fù)受損設(shè)施與供應(yīng)商和相關(guān)部門協(xié)調(diào)，及時補(bǔ)充貨源和商品，保障市場供應(yīng)充足，滿足消費(fèi)者需求。補(bǔ)充貨源和商品加強(qiáng)市場管理，維護(hù)市場秩序，打擊哄抬物價、欺行霸市等行為，保障市場公平競爭和消費(fèi)者權(quán)益。恢復(fù)市場秩序恢復(fù)市場正常運(yùn)營秩序?qū)馂?zāi)原因進(jìn)行深入分析，找出問題根源，提出針對性改進(jìn)措施。分析火災(zāi)原因完善防火設(shè)施加強(qiáng)宣傳教育建立應(yīng)急機(jī)制加強(qiáng)防火設(shè)施建設(shè)，提高市場火災(zāi)防控能力，包括完善消防設(shè)施、加強(qiáng)消防安全管理等。開展消防安全宣傳教育活動，提高市場經(jīng)營者和消費(fèi)者的消防安全意識，增強(qiáng)自防自救能力。建立健全市場火災(zāi)應(yīng)急機(jī)制，明確應(yīng)急處置流程和責(zé)任人，提高市場應(yīng)對突發(fā)事件的能力。總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，加強(qiáng)預(yù)防措施火災(zāi)防護(hù)宣傳與教育06制作消防安全宣傳海報、傳單、手冊等，向市場內(nèi)商戶和顧客免費(fèi)發(fā)放，普及消防安全知識。宣傳資料制作與發(fā)放定期邀請消防專家或消防員，為市場內(nèi)商戶和顧客舉辦消防安全講座，通過案例分析、現(xiàn)場演示等方式，提高大家的消防安全意識。宣傳講座與演示設(shè)置消防安全體驗區(qū)，讓商戶和顧客親身體驗滅火器的使用、火災(zāi)逃生的方法等，加深對消防安全知識的理解和記憶。互動體驗活動開展消防安全宣傳活動培訓(xùn)對象全覆蓋針對不同人群和行業(yè)特點，制定個性化的培訓(xùn)內(nèi)容，包括火災(zāi)預(yù)防、火災(zāi)應(yīng)對、滅火器材使用等。培訓(xùn)內(nèi)容多樣化培訓(xùn)方式靈活多變采用線上與線下相結(jié)合的方式，開展消防安全培訓(xùn)，提高培訓(xùn)的趣味性和互動性。對市場內(nèi)所有商戶、員工和顧客進(jìn)行消防安全培訓(xùn)，確保人人掌握基本的消防安全知識和技能。加強(qiáng)消防安全教育培訓(xùn)工作案例分析警示教育通過火災(zāi)案例的分析和講解，讓公眾認(rèn)識到火災(zāi)的危害性和防護(hù)的重要性，增強(qiáng)