收銀員中級(jí)考證-第三章教案

深圳寶山技工學(xué)校教案〔首頁〕章節(jié)商品知識(shí)周次日期課題商品條形碼知識(shí)課時(shí)總課時(shí)2，其中：理論2；實(shí)訓(xùn)。授課方式以講授法為主，理論聯(lián)系實(shí)際，間以課堂練習(xí)，以加深學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解作業(yè)題數(shù)5擬用時(shí)間0.5教學(xué)目的熟悉商品與商品合格的概念掌握商品的編碼和識(shí)別方法選用教具掛圖教學(xué)重點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：商品的編碼和識(shí)別方法解決措施：理解記憶教學(xué)難點(diǎn)教學(xué)難點(diǎn)：商品的編碼和識(shí)別方法解決措施：理解記憶教學(xué)回憶說明本書教程緊貼<收銀員國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)>要求,為國家職業(yè)技能鑒定考試推薦用書,根據(jù)<標(biāo)準(zhǔn)>要求,“根底知識(shí)”分冊內(nèi)容涵蓋<標(biāo)準(zhǔn)>中根本要求,涉及收銀員崗位概述、職業(yè)道德、商品知識(shí)、商品流通企業(yè)知識(shí)、收銀機(jī)根底知識(shí)、效勞根本知識(shí)、相關(guān)法律法規(guī)知識(shí)。審閱簽名：年月日教學(xué)過程教學(xué)過程組織教學(xué)5分鐘<檢查出勤，填寫課堂記錄單>1、檢查出勤情況并記錄；2、加強(qiáng)平安教育。復(fù)習(xí)導(dǎo)入10分鐘在我們的生活中，大家經(jīng)常逛超市都可以看到不同的商品，玲瑯滿目的商品讓你眼花繚亂，那么這些商品哪些是合格產(chǎn)品，哪些是不合格產(chǎn)品，我們從那里可以看出來呢？這節(jié)課我就帶著大家一起來學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)。講授新課75分鐘商品與商品合格的概念商品商品是人類社會(huì)生產(chǎn)力開展到一定歷史階段的產(chǎn)物，是用來交換并能夠滿足他人或社會(huì)消費(fèi)需要的勞動(dòng)產(chǎn)品。商品具有價(jià)值和使用價(jià)值兩種屬性。使用價(jià)值是物品滿足人們某種需要的屬性，價(jià)值是凝結(jié)在商品中的一般人類勞動(dòng)。商品是用于交換的勞動(dòng)產(chǎn)品，是使用價(jià)值和價(jià)值的統(tǒng)一體。商品合格商品合格是指商品質(zhì)量上的誤差范圍在國家規(guī)定的范圍之內(nèi)。商品的編碼和識(shí)別方法商品編碼商品編碼是指在商品分類的根底上，對(duì)各類、各種商品都賦予其一定規(guī)律性的商品代碼的過程。商品代碼又稱貨號(hào)〔商場所作的代碼〕，是一個(gè)或一組有序的、代表某類或某種商品的、便于計(jì)算機(jī)和人工識(shí)別與處理的符號(hào)，通常由字母、阿拉伯?dāng)?shù)字或特殊符號(hào)組成?！餐ǔ４蠹艺J(rèn)為商品編碼優(yōu)越于貨號(hào)，便于記憶和管理〕。商品編碼識(shí)別商品編碼按其所用的符號(hào)類型分為《數(shù)字代碼》、《字母代碼》、《字母--數(shù)字混合代碼》和《條形碼》4種，其中《普遍》采用的是數(shù)字代碼和條形碼。數(shù)字代碼數(shù)字代碼是用一個(gè)或假設(shè)干阿拉伯?dāng)?shù)字來表示商品代碼。數(shù)字代碼結(jié)構(gòu)簡單，使用方便，易于推廣，便于計(jì)算機(jī)處理。〔01-01-01-01,01表示飲料，0101表示飲料中的礦泉水，010101表示礦泉水中的怡寶礦泉水，01010101表示中瓶怡寶礦泉水〕層次編碼的“優(yōu)點(diǎn)”是代碼比擬簡單、邏輯性強(qiáng)、信息容量大，能明確反映出分類編碼對(duì)象的屬性或特征及其相互關(guān)系，便于計(jì)算機(jī)匯總數(shù)據(jù)；“缺點(diǎn)”是彈性較差，為延長其使用壽命，往往要用延長代碼長度的方法，預(yù)先留出相當(dāng)數(shù)量的備用號(hào)，從而出現(xiàn)號(hào)碼的冗余。這種編碼方法最適用于編碼對(duì)象變化不大的情況。商品條形碼條形碼是由一組寬窄不同、黑白〔或彩色〕相間的平行線條及其對(duì)應(yīng)字符，依照一定的規(guī)那么排列組合而成的條空數(shù)字圖形，用以表達(dá)有關(guān)商品的一系列信息〔生產(chǎn)國別、制造廠商、名稱、產(chǎn)地、規(guī)格等相關(guān)信息〕。條形碼可以說是商品的“戶口”或“身份證”?！?〕-1：條形碼的分類UPC條形碼。UPC條形碼是在1973年由美國和加拿大共同組織的“統(tǒng)一編碼委員會(huì)”選定，各國出口到美國和加拿大等北美國家的商品，包裝上必須印有UPC條碼。EAN條形碼。EAN條形碼是歐洲共同體的“歐洲物品編碼協(xié)會(huì)”選定，該協(xié)會(huì)于1977年改名為“國際物品編碼協(xié)會(huì)”，我國于1991年7月參加該協(xié)會(huì)，目前在國內(nèi)推行采用的便是EAN條形碼系統(tǒng)。b1、13位標(biāo)識(shí)數(shù)字標(biāo)準(zhǔn)版EAN條形碼：我國的前綴碼為：690、691、692、693、694、695，美國和加拿大為：00—13，日本為：45、49，中國香港為489，臺(tái)灣地區(qū)為：471。b2、8為標(biāo)識(shí)數(shù)字縮短版EAN條形碼：國際物品編碼協(xié)會(huì)規(guī)定：只有當(dāng)EAN標(biāo)準(zhǔn)版所占面積超過印刷面積的25%時(shí)才可使用縮短版。我國進(jìn)一步規(guī)定：只有當(dāng)包裝面積外表或標(biāo)簽可印刷面積小于40平方厘米時(shí)方可申請使用縮短碼。-2：條形碼編碼原那么唯一性，商品工程與其標(biāo)識(shí)代碼一一對(duì)應(yīng)，即一個(gè)商品工程只有一個(gè)代碼，一個(gè)代碼只標(biāo)識(shí)統(tǒng)一商品工程。商品工程代碼一旦確定，永不改變。停止使用的代碼3年前方可重新在其他商品上使用。b.無含義，代碼數(shù)字本身及其位置不表示商品的任何特定信息，當(dāng)然可代表信息。無含義使商品編碼具有簡單、靈活、可靠、充分利用代碼容量、生命力強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)。c.全數(shù)字型商品編碼全部采用阿拉伯?dāng)?shù)字教學(xué)提示小結(jié)5分鐘1、商品與商品合格的概念〔熟悉〕2、商品的編碼和識(shí)別方法〔掌握〕布置作業(yè)5分鐘練習(xí)題目抄寫黑板，自己抄作業(yè)本板書設(shè)計(jì)板書：課題：商品與商品合格的概念1、商品2、商品合格二、商品的編碼和識(shí)別方法1、商品編碼2、商品編碼識(shí)別〔1〕數(shù)字代碼〔2〕商品條形碼深圳寶山技工學(xué)校教案〔首頁〕章節(jié)第三章商品知識(shí)周次日期課題商品包裝及標(biāo)識(shí)標(biāo)注知識(shí)課時(shí)總課時(shí)2，其中：理論2；實(shí)訓(xùn)。授課方式以講授法為主，理論聯(lián)系實(shí)際，間以課堂練習(xí)，以加深學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解作業(yè)題數(shù)5擬用時(shí)間0.5教學(xué)目的熟悉商品包裝常識(shí)熟悉商品標(biāo)識(shí)標(biāo)注知識(shí)選用教具掛圖教學(xué)重點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：商品標(biāo)識(shí)標(biāo)注知識(shí)解決措施：理解記憶教學(xué)難點(diǎn)教學(xué)難點(diǎn)：商品標(biāo)識(shí)標(biāo)注知識(shí)解決措施：理解記憶教學(xué)回憶說明本書教程緊貼<收銀員國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)>要求,為國家職業(yè)技能鑒定考試推薦用書,根據(jù)<標(biāo)準(zhǔn)>要求,“根底知識(shí)”分冊內(nèi)容涵蓋<標(biāo)準(zhǔn)>中根本要求,涉及收銀員崗位概述、職業(yè)道德、商品知識(shí)、商品流通企業(yè)知識(shí)、收銀機(jī)根底知識(shí)、效勞根本知識(shí)、相關(guān)法律法規(guī)知識(shí)。審閱簽名：年月日教學(xué)過程教學(xué)過程組織教學(xué)5分鐘<檢查出勤，填寫課堂記錄單>1、檢查出勤情況并記錄；2、加強(qiáng)平安教育。復(fù)習(xí)導(dǎo)入10分鐘包裝對(duì)于一個(gè)商品來說比擬重要，同樣的一件商品，大家第一眼看到的就是它的包裝，鮮艷、有特點(diǎn)容易引起大家的注意，那么，這些包裝的商品為什么要包裝？我們?nèi)绾蝸矸直嫠馁|(zhì)量呢？講授新課75分鐘商品包裝常識(shí)商品包裝的作用商品包裝是根據(jù)商品特性，使用適宜的包裝材料或包裝容器將商品包裝或盛裝，保持商品完好狀態(tài)，以到達(dá)保護(hù)商品、方便運(yùn)輸、促進(jìn)銷售的目的?！舱浒b為運(yùn)輸，個(gè)體包裝為宣傳。所以商品包裝被冠以“無聲推銷員”的美譽(yù)〕、保護(hù)商品、方便物流過程、促進(jìn)銷售、方便消費(fèi)商品包裝的分類、按包裝在物流中發(fā)揮的作用劃分：可將商品包裝分為商業(yè)包裝〔或稱消費(fèi)者包裝、內(nèi)包裝、銷售包裝〕和工業(yè)包裝。按包裝材料劃分紙制品包裝、塑料制品包裝、木制容器包裝和金屬包裝、玻璃陶瓷容器包裝、纖維容器包裝、麻袋和維尼綸袋包裝、復(fù)合材料包裝和其他材料包裝。按包裝容器劃分：包裝袋、包裝盒、包裝瓶、包裝桶、包裝罐、包裝箱、木箱、瓦楞紙箱、塑料箱和集裝箱。按商品包裝保護(hù)技術(shù)劃分：防潮包裝、防銹包裝、防蟲包裝、防腐包裝、防震包裝和危險(xiǎn)品包裝。商品標(biāo)識(shí)標(biāo)注知識(shí)商品標(biāo)識(shí)標(biāo)注概念《產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注規(guī)定》是商品標(biāo)識(shí)標(biāo)注的法律依據(jù)。商品標(biāo)識(shí)是指為了識(shí)別產(chǎn)品及其質(zhì)量、數(shù)量、特征、特性和使用方法所作的各種表示的統(tǒng)稱，是生產(chǎn)者為使產(chǎn)品區(qū)別于其他商品生產(chǎn)者的產(chǎn)品而賦予本單位產(chǎn)品的一種標(biāo)記，也是由國家、行業(yè)、專門組織及協(xié)會(huì)對(duì)生產(chǎn)者產(chǎn)品的有關(guān)特性的專門認(rèn)可標(biāo)記。標(biāo)記的常見表現(xiàn)形式為圖形、文字、數(shù)字、符號(hào)及其他。常見的商品包裝標(biāo)識(shí)、國家免檢產(chǎn)品標(biāo)識(shí)〔2〕、3C標(biāo)識(shí)。3C認(rèn)證，就是中國強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證制度，英文名稱ChinaCompulsoryCertification，英文縮寫CCC〔3〕、生產(chǎn)許可證標(biāo)識(shí)〔第一圖為舊版，第二圖為新版〕注意：Q