第三篇酒店實習(xí)方案及后附錄第三篇酒店實習(xí)方案樣本

第三篇酒店實習(xí)方案教學(xué)實習(xí)（涉及課程實習(xí)和畢業(yè)實習(xí)），是培養(yǎng)和鍛煉學(xué)生實際工作能力實踐教學(xué)活動，也是按專業(yè)培養(yǎng)目的規(guī)定和教學(xué)籌劃所定重要教學(xué)環(huán)節(jié)之一。它重在從實踐中培養(yǎng)學(xué)生綜合運用所學(xué)專業(yè)理論知識和基本辦法，從事詳細(xì)實際崗位工作作業(yè)或業(yè)務(wù)能力。酒店管理專業(yè)一應(yīng)用型較強(qiáng)專業(yè)，學(xué)生只有通過進(jìn)入酒店公司進(jìn)行實習(xí)才干真正掌握酒店管理技巧與原理。此篇酒店實習(xí)方案結(jié)合國內(nèi)外各大專旅游院校(旅游專業(yè))酒店實習(xí)方案而形成，對酒店管理專業(yè)(方向)實習(xí)生具備很強(qiáng)實習(xí)指引性。一、酒店實習(xí)生守則為了有效地規(guī)范學(xué)生教學(xué)實習(xí)，加強(qiáng)教學(xué)實習(xí)管理與考核，以切實保證學(xué)生教學(xué)實習(xí)效果，結(jié)合各大專院校酒店實習(xí)規(guī)定及酒店業(yè)規(guī)定，編制了如下實習(xí)守則內(nèi)容。(一)實習(xí)學(xué)生管理制度實習(xí)期對學(xué)院實習(xí)學(xué)生管理由三方共同負(fù)責(zé)：學(xué)院實習(xí)管理與指引小組、實習(xí)點負(fù)責(zé)教師(既可是本院校教師也可是實習(xí)合伙學(xué)校教師)及實習(xí)酒店，管理辦法如下：以實習(xí)點為單位進(jìn)行統(tǒng)籌管理，各實習(xí)酒店選用一名學(xué)生作為小組長，然后各實習(xí)地點指定一名班長，由小組長和班長負(fù)責(zé)接受學(xué)校和實習(xí)點工作指引。實習(xí)點應(yīng)定期召開例會，關(guān)于問題由實習(xí)點負(fù)責(zé)教師每月向?qū)嵙?xí)管理與指引小組報告一次，重大問題應(yīng)及時報告。學(xué)院實習(xí)管理與指引小組教師定期到各實習(xí)地點巡視指引、理解實習(xí)生有關(guān)狀況。(二).實習(xí)學(xué)生出勤制度1.實習(xí)生個人一律不準(zhǔn)擅自離開實習(xí)點，外出或回家必要向酒店或?qū)嵙?xí)點負(fù)責(zé)教師請假。2.嚴(yán)格遵守作息時間，嚴(yán)格出勤。3.工作時間普通不容許請事假，若請事假必要提前向?qū)嵙?xí)所在部門提出申請，以便部門領(lǐng)導(dǎo)安排調(diào)休或調(diào)班；病假須有實習(xí)所在地區(qū)級以上醫(yī)院證明并經(jīng)實習(xí)單位主管人員批準(zhǔn)后，方可準(zhǔn)假，病休期間不得隨便外出。如需請長假需經(jīng)酒店和實習(xí)管理與指引小組批準(zhǔn)，否則，實習(xí)成績按不合格論處。4.準(zhǔn)時上下班，不遲到、不早退、不曠工、不擅自換班次。(三).實習(xí)學(xué)生工作制度1.嚴(yán)格遵守實習(xí)單位各項規(guī)章制度，聽從主管人員指揮，服從作安排，努力做好本職工作。2.上崗必要按實習(xí)單位規(guī)定著裝，整頓儀表儀容，使用禮貌用語。3.守崗位，盡職盡責(zé)，不串崗、不脫崗、不做與本職工作無關(guān)事情。4.不運用工作時間及實習(xí)單位設(shè)施辦個人私事。5.自尊自重，自強(qiáng)自立。不從事色情活動，如遇突發(fā)事情應(yīng)沉著冷靜，設(shè)法回避并及時報告主管人員。6.拾到遺物積極上交，不動客人或?qū)嵙?xí)單位任何物品。7.尊重客人各種權(quán)利，不打聽議論客人隱私。和實習(xí)單位員工和諧相處。8.禁止在實習(xí)單位以外擅自打工。(四)實習(xí)學(xué)生學(xué)習(xí)制度1.虛心學(xué)習(xí)各工作崗位專業(yè)技能，養(yǎng)成勞動習(xí)慣，掌握服務(wù)技能。2.認(rèn)真做好實習(xí)日記，并定期進(jìn)行整頓。3.注意收集素材，為撰寫實習(xí)報告、畢業(yè)論文（設(shè)計）作好準(zhǔn)備。(五)實習(xí)學(xué)生生活制度1.保持艱難奮斗本色，不奢侈揮霍。2.同窗互有關(guān)懷，互相愛護(hù)，互相照顧，員工之間互相尊重，不使用粗言穢語，打架斗毆。3.不盜竊，不賭博，不酗酒，不吸煙。4.講究個人衛(wèi)生，勤洗澡、理發(fā)、勤剪指甲，保持衣著整潔。男生不留長發(fā)、怪發(fā)、不燙發(fā)，女生不濃妝艷抹。5.不亂丟紙屑、雜物，保持環(huán)境及宿舍衛(wèi)生，做到床鋪干凈，被褥整潔，內(nèi)務(wù)有條不紊。6.每天輪流值日，及時清掃整頓宿舍，保持宿舍整潔衛(wèi)生。7.節(jié)約水電，人走燈滅、關(guān)閉電扇、空調(diào)等設(shè)施。(六)違紀(jì)與懲罰：1.有下列行為屬于違紀(jì)：觸犯法律法規(guī)；盜竊；打架斗毆，導(dǎo)致惡劣影響;擅自外出，不回宿舍過夜;擅自在非實習(xí)單位以外兼職打工;不服從實習(xí)單位管理，采用失禮或過激行為；無端遲到、早退；代打出勤卡;違背賓館員工守則和工作紀(jì)律，導(dǎo)致不良影響；擅離崗位，貽誤工作，導(dǎo)致不良影響;由于工作輕率疏忽或不負(fù)責(zé)任引起客人不滿或投訴;工作期間吸煙、喝酒、吃零食;私吃私拿賓館食品、飲料;擅自使用飯店電話及其他設(shè)施;拾遺不報不交;酗酒;賭博（進(jìn)游戲室）;上網(wǎng)（徹夜不歸）;悲觀怠工，懶惰，無端曠工；同窗之間不團(tuán)結(jié)，撥弄是非，導(dǎo)致不良影響。2、懲罰以上情節(jié)嚴(yán)重者，學(xué)院和實習(xí)單位有權(quán)責(zé)令該學(xué)生停止實習(xí)，回學(xué)院檢查，并視情節(jié)輕重作相應(yīng)紀(jì)律處分或?qū)嵙?xí)成績不合格論處。3、有如下情形者實習(xí)成績?yōu)椴缓细癫话匆?guī)定參加實習(xí)；不服從院實習(xí)安排，半途擅自離開實習(xí)崗位；因自身因素未經(jīng)院領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)離開實習(xí)單位；因個人問題被實習(xí)單位退回（有區(qū)級以上醫(yī)院證明因病、大小三陽等因素除外）；未完畢實習(xí)任務(wù)；被公安部門處分；重大問題不聽從學(xué)院統(tǒng)一安排者；謊報實情，一經(jīng)查實者。(七)獎勵具備如下條件者學(xué)院予以表揚并視狀況評比出先進(jìn)實習(xí)生。1.具備良好職業(yè)道德有較強(qiáng)服務(wù)意識，熱情為客人服務(wù)，為學(xué)校、飯店樹立良好形象。工作不計報酬、盡職盡責(zé)、任勞任怨。助人為樂，拾金不昧。尊敬領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同窗。講究衛(wèi)生，生活儉樸。愛國守法，明禮誠信。2.遵紀(jì)守法，遵守校紀(jì)店規(guī)以校紀(jì)店規(guī)嚴(yán)格規(guī)定自己，自覺遵守實習(xí)生管理規(guī)定。有較強(qiáng)服務(wù)意識，服從管理，服從工作安排。準(zhǔn)時參加實習(xí)工作，出勤率達(dá)到98%以上。3.積極參加業(yè)務(wù)培訓(xùn)努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識，提高自身服務(wù)水平和工作能力。虛心向前輩、向同窗們學(xué)習(xí)，取長補(bǔ)短。注重尋常學(xué)習(xí)，盡快掌握服務(wù)技能。(八)實習(xí)期間因病或其她重大問題，不能參加實習(xí)，正常審批手續(xù)如下：1.由本人提出申請（因病必要有實習(xí)所在地區(qū)級以上醫(yī)院證明）；2.向?qū)嵙?xí)酒店、實習(xí)點負(fù)責(zé)教師和學(xué)院實習(xí)管理與指引小級闡明狀況(附上有關(guān)證明材料)；3.經(jīng)院實習(xí)管理與指引小組核算并與實習(xí)酒店及實習(xí)點負(fù)責(zé)教師商量，批準(zhǔn)批準(zhǔn)后，辦理終結(jié)實習(xí)手續(xù)，返回學(xué)院，本人重新尋找實習(xí)單位；4.由本人至酒店人力資源部辦理好離店手續(xù)后，方可離店；5.返校后速貫徹新實習(xí)單位，并向?qū)嵙?xí)管理與指引小組提供接受實習(xí)證明。(九)實習(xí)結(jié)束后有關(guān)規(guī)定實習(xí)結(jié)束后，各實習(xí)點組長及班長負(fù)責(zé)統(tǒng)一收齊此教程上交至各指引教師，指引教師按規(guī)定評估出學(xué)生實習(xí)成績做有關(guān)整頓后交學(xué)院存檔。二、實習(xí)大綱(一)實習(xí)時間、地點、單位及部門1、實習(xí)時間：學(xué)制三年四年實習(xí)期限半年一年半年一年實習(xí)時間第5學(xué)期第5-6學(xué)期第6/7學(xué)期第6-7/7-8學(xué)期以上實習(xí)期均涉及實習(xí)期間寒、暑假。2、實習(xí)地點：經(jīng)濟(jì)及旅游業(yè)較發(fā)達(dá)地區(qū)，如：杭州、上海、北京、廣州等都市，也有到國外酒店實習(xí)機(jī)會。3、實習(xí)單位：以三星級((含三星級)酒店及星級餐廳為主。4、實習(xí)部門：以酒店前臺部門為主。(二)實習(xí)目和任務(wù)飯店管理綜合實習(xí)目是使學(xué)生將在課堂上所學(xué)基本理論、專業(yè)知識和基本技能綜合地運用到工作實踐中去，在此過程中培養(yǎng)學(xué)生對本行業(yè)對的、積極態(tài)度，培養(yǎng)學(xué)生適應(yīng)和獨立從事實際工作能力，提高人際溝通能力，從而使之得到全面鍛煉，為畢業(yè)后迅速成長為專業(yè)人才奠定基本。飯店管理實習(xí)基本任務(wù)是規(guī)定學(xué)生在實習(xí)期間理解所在實習(xí)單位各職能部門運作狀況，結(jié)合理論知識之所學(xué)，獲得有關(guān)方面實際操作技能，并查閱有關(guān)管理方面資料，分析當(dāng)前實習(xí)單位在服務(wù)與管理方面存在問題，并提出相對可行解決方案。(三)實習(xí)內(nèi)容1、前廳部(1)前廳部重要任務(wù)、地位和作用(2)前廳部組織機(jī)構(gòu)及人事架構(gòu)(3)前廳實習(xí)崗位及有關(guān)崗位詳細(xì)工作內(nèi)容及操作規(guī)范(4)銷售技巧及談話技巧(5)前廳服務(wù)質(zhì)量常用問題及其解決(6)前廳各級管理人員工作辦法(7)前廳對員工管理狀況(8)前廳與有關(guān)部門配合與溝通狀況2、餐飲部(1)餐飲部重要任務(wù)、地位和作用(2)餐飲部組織機(jī)構(gòu)及人事架構(gòu)(3)餐飲部員工工作班次安排及各班次重要工作內(nèi)容和操作規(guī)范(4)餐廳營業(yè)工作流程(5)餐飲部服務(wù)質(zhì)量常用問題及其解決(6)餐飲部各級管理人員工作辦法(7)餐飲部對員工管理狀況3、客房部(1)客房部重要任務(wù)、地位和作用(2)客房部組織機(jī)構(gòu)及人事架構(gòu)(3)客房部員工工作班次安排及各班次重要工作內(nèi)容和操作規(guī)范(4)客房布置與擺設(shè)(5)客房中心中心調(diào)控作用(6)客房部服務(wù)質(zhì)量常用問題及其解決(7)客房部各級管理人員工作辦法(8)客房部對員工管理狀況4、其他實習(xí)部門及崗位實習(xí)內(nèi)容可參照以上內(nèi)容。(四)實習(xí)基本規(guī)定每位實習(xí)生都必要嚴(yán)格遵守<<實習(xí)生守則>>等關(guān)于教學(xué)實習(xí)規(guī)定，并按規(guī)定認(rèn)真完畢實習(xí)任務(wù)及內(nèi)容，從而達(dá)到實習(xí)目。(五)實習(xí)管理與指引1、實習(xí)管理與指引小組為了督導(dǎo)學(xué)生準(zhǔn)時保質(zhì)完畢飯店管理綜合實習(xí)，學(xué)院成立實習(xí)管理與指引小組對學(xué)生實習(xí)進(jìn)行定期和不定期管理和指引。實習(xí)管理與指引小組組長由院領(lǐng)導(dǎo)或?qū)W科主任擔(dān)當(dāng)，副組長由院酒店管理方向?qū)I(yè)教師擔(dān)當(dāng)，小構(gòu)成員由旅游管理學(xué)科方向教師擔(dān)當(dāng)。實習(xí)管理與指引小組將為每個實習(xí)生指定實習(xí)指引責(zé)任教師。實習(xí)管理與指引教師通訊錄：姓名電話郵箱組長指引教師指引教師指引教師指引教師指引教師指引教師2、實習(xí)管理小組職責(zé)：(1)實習(xí)點規(guī)劃與整頓；(2)做好每年實習(xí)籌劃；(3)做好實習(xí)前各項準(zhǔn)備工作；(4)按規(guī)定選派實習(xí)指引教師；(5)進(jìn)行實習(xí)動員工作，闡明實習(xí)意義、規(guī)定，進(jìn)行組織紀(jì)律、安全保密教誨；(6)組織教師做好實習(xí)準(zhǔn)備、指引和考核工作；(7)督導(dǎo)實習(xí)指引教師按規(guī)定進(jìn)行實習(xí)指引；(8)審查和匯總酒店綜合實習(xí)籌劃和總結(jié)；(9)檢查實習(xí)質(zhì)量，總結(jié)實習(xí)工作，組織經(jīng)驗交流；(10)與院外實習(xí)點保持順暢聯(lián)系，收集實習(xí)點對我院實習(xí)安排與管理工作意見，組織指引教師到實習(xí)地指引實習(xí)生；(11)實習(xí)結(jié)束，對實習(xí)工作質(zhì)量、效果等進(jìn)行分析。3、實習(xí)指引教師職責(zé)：(1)掌握每個學(xué)生基本狀況(見附錄1)；(2)做好學(xué)生實習(xí)前準(zhǔn)備工作：學(xué)生實習(xí)動員，學(xué)生實習(xí)安排等。(3)通過電話或郵件與學(xué)生保持暢通溝通，必要時到實習(xí)在進(jìn)行面對面指引與溝通，并做好指引與溝通記錄；(4)實習(xí)指引教師要以身作則，言傳身教，規(guī)定學(xué)生嚴(yán)格執(zhí)行<實習(xí)手冊>，經(jīng)常對實習(xí)學(xué)生進(jìn)行德育教誨。全面關(guān)懷學(xué)生思想、學(xué)習(xí)和生活，及時表揚好人好事，批評違紀(jì)現(xiàn)象，對問題嚴(yán)重要及時向管理小組報告、祈求解決辦法；(5)定期檢查學(xué)生“實習(xí)日記”，并規(guī)定在學(xué)生實習(xí)日記上做好檢查批注;(6)對學(xué)生在實習(xí)期所遇到問題及時予以解答;(7)與實習(xí)管理與指引小組組長保持順暢溝通；學(xué)生實習(xí)浮現(xiàn)重大問題，應(yīng)及時向管理小組報告。三、實習(xí)成績考核(一)實習(xí)成績構(gòu)成實習(xí)成績評估由如下幾某些構(gòu)成：綜合實習(xí)鑒定表(見附錄2)—占總成績30%綜合實習(xí)報告(見附錄3).—占總成績30%實習(xí)成果交流(見附錄4)—占總成績10%實習(xí)日記(見附錄8)—占總成績30%以上四某些缺一某些就被評估為不及格。(二)實習(xí)成績級別先進(jìn)：90-100分良好：80-89分中檔：70-79分及格：60-69分不及格：59分如下◆有如下情形者實習(xí)成績?yōu)椴缓细瘢翰话匆?guī)定參加實習(xí)；不服從院實習(xí)安排，半途擅自離開實習(xí)崗位；因自身因素未經(jīng)院領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)離開實習(xí)單位；因個人問題被實習(xí)單位退回（有區(qū)級以上醫(yī)院證明因病、大小三陽等因素除外）；未完畢實習(xí)任務(wù)；被公安部門處分；重大問題不聽從學(xué)院統(tǒng)一安排者；謊報實情，一經(jīng)查實者。附錄一酒店實習(xí)生基本狀況表姓名專業(yè)班級貼照片處(1寸)性別與否帶眼鏡身高個人電話個人郵箱實習(xí)酒店及崗位專業(yè)指引教師家庭地址家長姓名聯(lián)系電話實習(xí)地親友姓名地址電話特長興趣備注注意：請在實習(xí)面試前填寫好個人有關(guān)內(nèi)容后交與指引教師附錄二(所在學(xué)校及學(xué)院名稱)酒店綜合實習(xí)鑒定表

實習(xí)單位專業(yè)指引教師

專業(yè)

年級學(xué)號姓名

填表時間：年月日備注：實習(xí)生在實習(xí)結(jié)束前半個月，將此表封面及第1頁內(nèi)容填寫好后上交至實習(xí)部門經(jīng)理，表內(nèi)其他內(nèi)容由實習(xí)單位經(jīng)理填寫，實習(xí)結(jié)束時應(yīng)帶回此表。實習(xí)生姓名實習(xí)時間：年月日起至年月日止實習(xí)期工作情況起止時間實習(xí)部門主要實習(xí)工作崗位主要工作成績及獎懲情況請結(jié)合實習(xí)生在實習(xí)期如下方面體現(xiàn)，實事求是結(jié)出您鑒定意見(在您意見上打‘√’)：A．先進(jìn)：90-100分B．良好：80-89分C．中檔：70-79分D．及格：60-69分E．不及格：59分如下求知方面ABCDE樂意接受新信息與知識積極向同事請教新知識、新技能對新信息與新知識接受能力較強(qiáng)對新知識實踐能力較強(qiáng)提出了新服務(wù)技能及觀點其他(請闡明：請簡要評述您以為實習(xí)生在求知方面狀況：工作方面ABCDE準(zhǔn)時上班，按規(guī)定下班注意服飾、禮節(jié)禮貌等細(xì)節(jié)對的使用對客服務(wù)技能工作效率較好工作效益較好積極學(xué)習(xí)如何完畢工作任務(wù)積極尋找問題解決辦法服從主管批示對的對待加班承受壓力能力不能按班次上班時提前申請及請示遇到困難時積極向同事祈求協(xié)助較好團(tuán)隊協(xié)作精神樂于助人(同事及顧客)其他(請闡明：請簡要評述您以為實習(xí)生在求知方面狀況：您總鑒定意見(只選‘√’一種)：ABCDE蓋章(蓋章有效)：簽名：將來您與否樂意聘任此實習(xí)生？是不是請您對我校實習(xí)安排及管理提出寶貴意見：請您對我校實習(xí)安排及管理提出寶貴意見：附錄三酒店實習(xí)報告規(guī)定一、實習(xí)報告基本格式實習(xí)報告重要內(nèi)容：對實習(xí)單位關(guān)于方面問題探討第一某些：對實習(xí)單位狀況進(jìn)行簡樸簡介，涉及其所在地區(qū)酒店業(yè)發(fā)呈現(xiàn)狀簡介，實習(xí)單位經(jīng)營歷史、現(xiàn)狀、發(fā)展目的簡介。第二某些：對所選定要分析中心內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)、實事求是簡介闡明，結(jié)合實習(xí)單位實際狀況和所學(xué)關(guān)于方面理論知識，分析其存在問題。第三某些：結(jié)合實習(xí)單位資源和實際狀況，尚有行業(yè)發(fā)展趨勢，對存在問題，提出切實可行解決辦法?！粢部膳c實習(xí)指引教師溝通形成其他格式，但報告內(nèi)容一定要與實習(xí)內(nèi)容有關(guān)，其目一定要明確，思路一定要清晰。二、其他規(guī)定◆實習(xí)報告在實習(xí)結(jié)束后3周內(nèi)完畢，并上交至實習(xí)指引教師；◆實習(xí)報告字?jǐn)?shù)不少于6000字；◆實習(xí)報告規(guī)定統(tǒng)一用A4紙張打印，并且要有封面，封面格式見下頁(所在學(xué)校及學(xué)院名稱)酒店綜合實習(xí)報告

實習(xí)單位：指引教師：姓名：專業(yè)：

年級：學(xué)號：

年月日貼貼報告內(nèi)容處貼貼報告內(nèi)容處貼報告內(nèi)容處貼貼報告內(nèi)容處貼貼報告內(nèi)容處附錄四“實習(xí)成果交流”規(guī)定一、“實習(xí)成果”制作成課件(PPT)；二、每位實習(xí)生交流時間限制在10分鐘內(nèi)，同一酒店實習(xí)學(xué)生，做好交流前溝通，避免交流內(nèi)容重復(fù)；三、“實習(xí)成果交流”將分組在實習(xí)結(jié)束后第4周進(jìn)行；四、交流期間，建議實習(xí)生之間互相提問與交流。附錄五酒店綜合實習(xí)總成績表

姓名：實習(xí)單位：指引教師：專業(yè)：

年級：學(xué)號：酒店綜合實習(xí)總成績：________________填表時間：年月日備注：上交此指引教程前，請?zhí)顚懞么吮矸饷?總成績由指引教師填寫)，此表內(nèi)內(nèi)容由指引教師填寫。1．實習(xí)單位鑒定成績(30%)：_____________2．“實習(xí)報告”成績(30%)評分內(nèi)容得分1、論文完畢準(zhǔn)時性(10分)2、文章構(gòu)造清晰性(20分)3、研究問題新穎性和意義性(40分)4、對問題解決思考性及可行性(20分)總分3．“實習(xí)成果交流”成績(10%)評分原則得分1、課件構(gòu)造清晰性(20分)2、交流內(nèi)容充實性(40分)3、語言表達(dá)流暢性(20分)4、對問題思考激發(fā)性(20分)總分4．“實習(xí)日記”成績(30%)評分原則得分1、記錄次數(shù)(30分)2、內(nèi)容充實性(40分)3、對有關(guān)問題分析及思考(30分)總分酒店綜合實習(xí)總成績：________________指引教師簽名：______________注：先進(jìn)：90-100分良好：80-89分中檔：70-79分及格：60-69分不及格：59分如下附錄六面試技巧一、16個典型面試問題回答面試過程中，面試官會向應(yīng)聘者發(fā)問，而應(yīng)聘者回答將成為面試官考慮與否接受她重要根據(jù)。相應(yīng)聘者而言，理解這些問題背后“貓膩”至關(guān)重要。本文對面試中經(jīng)常浮現(xiàn)某些典型問題進(jìn)行了整頓，并給出相應(yīng)回答思路和參照答案。讀者無需過度關(guān)注分析細(xì)節(jié)，核心是要從這些分析中“悟”出面試規(guī)律及回答問題思維方式，達(dá)到“活學(xué)活用”。問題一：“請你自我簡介一下”思路：1、這是面試必考題目。2、簡介內(nèi)容要與個人簡歷相一致。3、表述方式上盡量口語化。4、要切中要害，不談無關(guān)、無用內(nèi)容。5、條理要清晰，層次要分明。6、事先最佳以文字形式寫好背熟。問題二：“談?wù)勀慵彝顩r”思路：1、這對于理解應(yīng)聘者性格、觀念、心態(tài)等有一定作用，這是招聘單位問該問題重要因素。2、簡樸地羅列家庭人口。3、宜強(qiáng)調(diào)溫馨和睦家庭氛圍。4、宜強(qiáng)調(diào)父母對自己教誨注重。5、宜強(qiáng)調(diào)各位家庭成員良好狀況。6、宜強(qiáng)調(diào)家庭成員對自己工作支持。7、宜強(qiáng)調(diào)自己對家庭責(zé)任感。問題三：“你有什么業(yè)余興趣？”思路：1、業(yè)余興趣能在一定限度上反映應(yīng)聘者性格、觀念、心態(tài)，這是招聘單位問該問題重要因素。2、最佳不要說自己沒有業(yè)余興趣。3、不要說自己有那些庸俗、令人感覺不好興趣。4、最佳不要說自己僅限于讀書、聽音樂、上網(wǎng)，否則也許令面試官懷疑應(yīng)聘者性格孤僻。5、最佳能有某些戶外業(yè)余興趣來“點綴”你形象。問題四：“你最崇拜誰？”思路：1、最崇拜人能在一定限度上反映應(yīng)聘者性格、觀念、心態(tài)，這是面試官問該問題重要因素。2、不適當(dāng)說自己誰都不崇拜。3、不適當(dāng)說崇拜自己。4、不適當(dāng)說崇拜一種虛幻、或是不知名人。5、不適當(dāng)說崇拜一種明顯具備負(fù)面形象人。6、所崇拜人人最佳與自己所應(yīng)聘工作能“搭”上關(guān)系。7、最佳說出自己所崇拜人哪些品質(zhì)、哪些思想感染著自己、鼓舞著自己。問題五：“你座右銘是什么？”思路：1、座右銘能在一定限度上反映應(yīng)聘者性格、觀念、心態(tài)，這是面試官問這個問題重要因素。2、不適當(dāng)說那些醫(yī)引起不好聯(lián)想座右銘。3、不適當(dāng)說那些太抽象座右銘。4、不適當(dāng)說太長座右銘。5、座右銘最佳能反映出自己某種先進(jìn)品質(zhì)。6、參照答案——“只為成功找辦法，不為失敗找借口”。問題六：“談?wù)勀闳毕荨彼悸罚?、不適當(dāng)說自己沒缺陷。2、不適當(dāng)把那些明顯長處說成缺陷。3、不適當(dāng)說出嚴(yán)重影響所應(yīng)聘工作缺陷。4、不適當(dāng)說出令人不放心、不舒服缺陷。5、可以說出某些對于所應(yīng)聘工作“無關(guān)緊要”缺陷，甚至是某些表面上看是缺陷，從工作角度看卻是長處缺陷。問題七：“談一談你一次失敗經(jīng)歷”思路：1、不適當(dāng)說自己沒有失敗經(jīng)歷。2、不適當(dāng)把那些明顯成功說成是失敗。3、不適當(dāng)說出嚴(yán)重影響所應(yīng)聘工作失敗經(jīng)歷。4、所談經(jīng)歷成果應(yīng)是失敗。5、宜闡明失敗之前自己曾信心白倍、盡心竭力。6、闡明僅僅是由于外在客觀因素導(dǎo)致失敗。7、失敗后自己不久振作起來，以更加飽滿熱情面對后來工作。問題八：“你為什么選取咱們公司？”思路：1、面試官試圖從中理解你求職動機(jī)、愿望以及對此項工作態(tài)度。2、建議從行業(yè)、公司和崗位這三個角度來回答。3、參照答案——“我十分看好貴公司所在行業(yè)，我以為貴公司十分注重人才，并且這項工作很適合我，相信自己一定能做好?！眴栴}九：“對這項工作，你有哪些可預(yù)見困難？”思路：1、不適當(dāng)直接說出詳細(xì)困難，否則也許令對方懷疑應(yīng)聘者不行。2、可以嘗試迂回戰(zhàn)術(shù)，說出應(yīng)聘者對困難所持有態(tài)度——“工作中浮現(xiàn)某些困難是正常，也是難免，但是只要有堅忍不拔毅力、良好合伙精神以及事前周密而充分準(zhǔn)備，任何困難都是可以克服?！眴栴}十：“如果我錄取你，你將如何開展工作”思路：1、如果應(yīng)聘者對于應(yīng)聘職位缺少足夠理解，最佳不要直接說出自己開展工作詳細(xì)辦法。2、可以嘗試采用迂回戰(zhàn)術(shù)來回答，如“一方面聽取領(lǐng)導(dǎo)批示和規(guī)定，然后就關(guān)于狀況進(jìn)行理解和熟悉，接下來制定一份近期工作籌劃并報領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，最后依照籌劃開展工作?！眴栴}十一：“與上級意見不一是，你將怎么辦？”思路：1、普通可以這樣回答“我會給上級以必要解釋和提示，在這種狀況下，我會服從上級意見?！?、如果面試你是總經(jīng)理，而你所應(yīng)聘職位另有一位經(jīng)理，且這位經(jīng)理當(dāng)時不在場，可以這樣回答：“對于非原則性問題，我會服從上級意見，對于涉及公司利益重大問題，我但愿能向更高層領(lǐng)導(dǎo)反映?！眴栴}十二：“咱們?yōu)槭裁匆浫∧?？”思路?、應(yīng)聘者最佳站在招聘單位角度來回答。2、招聘單位普通會錄取這樣應(yīng)聘者：基本符合條件、對這份共組感興趣、有足夠信心。3、如“我符合貴公司招聘條件，憑我當(dāng)前掌握技能、高度責(zé)任感和良好餓適應(yīng)能力及學(xué)習(xí)能力，完全能勝任這份工作。我十分但愿能為貴公司服務(wù)，如果貴公司給我這個機(jī)會，我一定能成為貴公司棟梁！”問題十三：“你能為咱們做什么？”思路：1、基本原則上“投其所好”。2、回答這個問題前應(yīng)聘者最佳能“先發(fā)制人”，理解招聘單位期待這個職位所能發(fā)揮作用。3、應(yīng)聘者可以依照自己理解，結(jié)合自己在專業(yè)領(lǐng)域優(yōu)勢來回答這個問題。問題十四：“你是應(yīng)屆畢業(yè)生，缺少經(jīng)驗，如何能勝任這項工作？”思路：1、如果招聘單位相應(yīng)屆畢業(yè)生應(yīng)聘者提出這個問題，闡明招聘單位并不真正在乎“經(jīng)驗”，核心看應(yīng)聘者如何回答。2、對這個問題回答最佳要體現(xiàn)出應(yīng)聘者誠懇、機(jī)智、果敢及敬業(yè)。3、如“作為應(yīng)屆畢業(yè)生，在工作經(jīng)驗方面確會有所欠缺，因而在讀書期間我始終運用各種機(jī)會在這個行業(yè)里做兼職。我也發(fā)現(xiàn)，實際工作遠(yuǎn)比課本知識豐富、復(fù)雜。但我有較強(qiáng)責(zé)任心、適應(yīng)能力和學(xué)習(xí)能力，并且比較勤奮，因此在兼職中均能圓滿完畢各項工作，從中獲取經(jīng)驗也令我受益非淺。請貴公司放心，學(xué)校所學(xué)及兼職工作經(jīng)驗使我一定能勝任這個職位?！眴栴}十五：“你但愿與什么樣上級共事？”思路：1、通過應(yīng)聘者對上級“但愿”可以判斷出應(yīng)聘者對自我規(guī)定意識，這既上一種陷阱，又上一次機(jī)會。2、最佳回避對上級詳細(xì)但愿，多談對自己規(guī)定。3、如“做為剛步入社會新人，我應(yīng)當(dāng)多規(guī)定自己盡快熟悉環(huán)境、適應(yīng)環(huán)境，而不應(yīng)當(dāng)對環(huán)境提出什么規(guī)定，只要能發(fā)揮我特長就可以了。”問題十六：“您在前一家公司離職因素是什么？”思路：1、最重要是：應(yīng)聘者要使找招聘單位相信，應(yīng)聘者在過往單位“離職因素”在此家招聘單位里不存在。2、避免把“離職因素”說得太詳細(xì)、太詳細(xì)。3、不能摻雜主觀負(fù)面感受，如“太幸苦”、“人際關(guān)系復(fù)雜”、“管理太混亂”、“公司不注重人才”、“公司排斥咱們某某員工”等。4、但也不能躲閃、回避，如“想換換環(huán)境”、“個人因素”等。5、不能涉及自己負(fù)面人格特性，如不誠實、懶惰、缺少責(zé)任感、不隨和等。6、盡量使解釋理由為應(yīng)聘者個人形象添彩。7、如“我離職是由于這家公司倒閉。我在公司工作了三年多，有較深感情。從去年始，由于市場形勢突變，公司局面急轉(zhuǎn)直下。到眼下這一步我覺得很遺憾，但還要面對顯示，重新尋找能發(fā)揮我能力舞臺?！蓖环N面試問題并非只有一種答案，而同一種答案并不是在任何面試場合均有效，核心在于應(yīng)聘者掌握了規(guī)律后，對面試詳細(xì)狀況進(jìn)行把握，故意識地揣摩面試官提出問題心理背景，然后投其所好。二、應(yīng)聘時不容忽視原則親友團(tuán)：“不帶為妙”原則在應(yīng)聘面試時，“親友團(tuán)”還是不帶為妙。千萬不要以“情侶檔”或父母陪伴方式去求職，這樣會讓考官以為你依賴性太強(qiáng)、獨立性太差，繼而對你能力產(chǎn)生懷疑。微笑：“始終如一”原則微笑應(yīng)貫穿應(yīng)聘全過程。應(yīng)聘者進(jìn)了公司，從跟前臺打交道開始，就不妨以笑臉示人。見到面試官之后，不論對方是何種表情，都要微笑著與其握手、作自我簡介。在面試過程中，也要始終注意，不要讓面部表情過于僵硬，要適時保持微笑。自我簡介：“2分鐘秀自我”原則有一位公共關(guān)系學(xué)專家說過這樣一句話，就是“每個人都要向孔雀學(xué)習(xí)，2分鐘就讓整個世界記住自己美”。自我簡介也是同樣，只要在短時間內(nèi)讓考官理解自己能力、特長，就已經(jīng)足矣，千萬別干“畫蛇添足”蠢事。傾聽：“聚精會神”原則面試時，應(yīng)聘者目光應(yīng)正視對方，在考官發(fā)言過程中適時點頭示意。由于這既是對對方尊重，也可讓對方感到你很有風(fēng)度，誠懇、大氣、不怯場。當(dāng)面試官簡介公司和職位狀況時，更要適時予以反饋，表白你很注重她所說內(nèi)容，并且記在心里了。應(yīng)答：“思考5秒鐘”原則當(dāng)面試官問及一種重要問題，特別是關(guān)于工作業(yè)績方面。在回答之前，應(yīng)恰當(dāng)停頓5秒鐘，留出一段思考時間。這樣做，除了可以組織一下要表達(dá)內(nèi)容，重要是告訴對方你正在認(rèn)真回憶過去經(jīng)歷，并可以給對方留下真實性感覺。語言：“講普通話”原則可以說，普通話是求職時語言通行證；不會講普通話，就不能順暢地與人交流，也就談不上獲得考官信任與好感了。因此，如果您依然鄉(xiāng)音未改話，趕緊下功夫?qū)W普通話吧，否則，求職也許會寸步難行。三、女性面試勝利闖關(guān)四大最新法則俗話說：良好開端是成功一半。雖然面試時間很短，但一種好開頭依然不可忽視。下面就給女性朋友們簡介面試新法則，助你有一種好開頭。法則一：巧用妝扮無論什么樣公司，都不但愿自己員工花枝招展，因此參加面試時一定要避免濃妝艷抹?？诩t顏色不適當(dāng)過紅，色調(diào)以柔和色為好，如淺紅、淺粉、棕紅、桔紅、玫瑰紅等；粉底要打得自然柔淡，不可多用粉餅，要保持皮膚光滑細(xì)嫩和質(zhì)感，這樣才干透出你清純或端莊氣息；眉毛眼線顏色不可描畫得超過頭發(fā)和眼球顏色，要貼近膚色。用眉刷沾少量眉膏和眉粉沿著眉毛走向輕刷幾筆即可。固然，如果你生來眉毛就很淡，則可以用棕色眉筆輕輕描過，但要掌握形狀和顏色都不可夸張過重。有人皮膚不好，長粉刺、瘡疤、斑痕或有色斑，此類狀況在面試前幾天最佳做深層皮膚護(hù)理，使之得到較好緩和。應(yīng)聘時要特別注意服飾。穿著得體、講究、自然會贏得關(guān)注和尊重。反之，則有些不利。試想，穿著一款薄露透超短裙、腳趾甲涂得猩紅女士，會給招聘者留下什么印象？相信再豁達(dá)老板也但愿自己下屬落落大方，不流于浮華。服裝應(yīng)以黑、白、灰、藍(lán)為主，可以通過款式和顏色過渡變化穿出各種風(fēng)格，黑白相間小格呢，下配白色長褲或裙子，灰白線條褲裝和套裝，這些都顯得很穩(wěn)重。淺粉、淺紅、淡黃套裙在夏天既清爽又整潔。衣服修飾與首飾佩戴不可過于繁雜，胸前不適當(dāng)戴過多裝飾物，像工藝繁瑣高領(lǐng)子大花邊、碩大耳球、項鏈、戒指等都不適當(dāng)在應(yīng)聘或上班時佩戴。鞋顏色和衣服相協(xié)調(diào)，女士穿帶高跟鞋，但不要咣咣作響。頭發(fā)一定要加以修飾，發(fā)式簡樸、干凈，太新潮怪異發(fā)型不適合職業(yè)女性，長頭發(fā)要梳理整潔，個子矮人最佳不留披肩發(fā)，用發(fā)卡夾住或簡樸盤起均可。法則二：巧妙簡介自己當(dāng)你步入面試場合，主考官會不久切入正題：“請你簡樸談?wù)勛约航?jīng)歷和特長?！边@是每個應(yīng)聘者都應(yīng)精心準(zhǔn)備內(nèi)容。開頭開得好不好，重要看你怎么回答這個問題?，F(xiàn)實招聘面試中，不少求職者回答這一問題時，顯得瑣碎、羅嗦、沒有條理。有從上小學(xué)談起，初中、高中、進(jìn)廠、干什么工作、體現(xiàn)如何等等，過于詳盡；有甚至什么時候結(jié)婚、生孩子等家庭狀況也詳細(xì)簡介，不但占用過多時間，并且讓人乏味。那么，應(yīng)當(dāng)怎么簡介自己呢？簡介自己簡歷時可以從參加工作時講起，不要拉得太遠(yuǎn)；經(jīng)歷中重點簡介自己從事什么工種，有何特長，凡與此無關(guān)都可省略；可以顯示自己優(yōu)勢，可以講詳細(xì)些，并且與招聘內(nèi)容聯(lián)系起來。固然，簡介自己經(jīng)歷中成績時，要注意口氣，既巧妙地表露出來，又不顯示出自我吹噓痕跡，給人以自信、謙遜、不卑不亢印象。在應(yīng)聘前準(zhǔn)備過程中，要注意把握好分寸。法則三：巧用你眼睛眼睛是心靈窗戶，這是公認(rèn)名言。女性在面試時特別要注重眼睛特種功能，一方面通過自己眼神向人表述自信，另一方面察言觀色，以化解面試中尷尬。普通說來，眼睛體現(xiàn)出自卑、自信、誠實和偽裝。在你進(jìn)門之后，面試者會叫你名字，與你打招呼；在問過程中，她會用眼睛注視你。如果你眼光游移不定，逃避她注視，這既體現(xiàn)你還比較拘謹(jǐn)，也表達(dá)你對于她問題有一種自卑心理。如果你與對方打招呼或提問時都能熱情地注視對方，則顯示你既有堅定性格又有自信心。一種女人誠實與否，可以從她眼睛里反映出來。如果她內(nèi)心為某種事情緊張，而又無法坦白地說出時，眼睛是忽東忽西。有人會突然做出某些姿態(tài)轉(zhuǎn)移別人眼神。而誠實眼睛哪怕是避開別人，也會顯得是在認(rèn)真思考，而不是在打其她主意。認(rèn)真辨認(rèn)考官情緒，你必要辨認(rèn)面試主考官身體語言變化，從中獲得她內(nèi)心深處真正情緒。當(dāng)面試者厭煩時，體現(xiàn)為：坐立不安，眼看桌面小東西，手指頭輕敲著桌面。這時候你可以試著變化話題或積極提問題，讓面談?wù)咧匦禄氐矫嬲勚衼?。?dāng)面談?wù)叻稚駮r，體現(xiàn)為：眼睛在你身上處處游移，或眼睛看著桌上東西，這時，你說什么她都沒有聽進(jìn)去。當(dāng)面