《靈芝栽培技術(shù)》

靈芝栽培技術(shù)編輯ppt靈芝俗稱芝草、仙草、金芝、瑞草、神草等。相傳有長(zhǎng)生不老起死回生之成效。1分類地位非褶菌目、靈芝菌科、靈芝菌屬。2藥用價(jià)值靈芝歷來(lái)被認(rèn)為能治療多種疾病，而且是滋補(bǔ)強(qiáng)壯，扶正固本的好藥物。近代醫(yī)學(xué)和藥物化學(xué)的研究，揭開了靈芝藥理化學(xué)的許多秘密，靈芝子實(shí)體中含有十分珍貴的成份。概述編輯ppt1〕有機(jī)鍺：其含量高，是人參鍺含量的3~6倍。作用：A有機(jī)鍺有促進(jìn)代謝，延緩衰老功能，所以靈芝能使人健康長(zhǎng)壽；B它還能與人體內(nèi)污染物、重金屬離子相結(jié)合而成為鍺化合物排出體外，因而是紡織、煤炭、水泥等行業(yè)工人職業(yè)病的醫(yī)療保健食品。2藥用價(jià)值1〕藥用成份編輯ppt1〕有機(jī)鍺2〕高分子多糖體它能強(qiáng)化人體免疫系統(tǒng)，提高人體對(duì)疾病的抵抗能力。3〕礦物元素富含K、Ca、Na、Mg、P、Ee、Cu、Zn、Mn等。2藥用價(jià)值1〕藥用成份編輯ppt4〕有機(jī)物如麥角甾醇、腺嘌呤、尿嘧啶、硬脂酸、三萜類化合物、苯甲酸等及十多種氨基酸。2藥用價(jià)值1〕藥用成份其中靈芝多糖、三萜類化合物、有機(jī)鍺的含量是其它食用菌難以比較的。編輯ppt〔1〕藥用1：癌癥、腦溢血和心臟病有療效；〔2〕藥用2：對(duì)胃腸、肝臟、白血病、神經(jīng)衰弱、慢性支氣管炎、哮喘、過(guò)敏等疾病有顯著療效。〔3〕美容保健：靈芝還有強(qiáng)精、消炎、鎮(zhèn)痛、抗菌、解毒、利尿、凈血等多種作用，能增強(qiáng)人體的魅力，是美容極品。2藥用價(jià)值2〕藥用成效編輯ppt近幾年，國(guó)內(nèi)外都掀起一股靈芝熱，許多保健品及美容品都相繼出現(xiàn)。保健品：如“回力寶〞抗疲勞口服液，靈芝茶、靈芝酥糖。美容品：靈芝天然洗發(fā)香波、靈芝高級(jí)面霜等保健美容品相繼問(wèn)世投產(chǎn)，因而靈芝的市場(chǎng)需求量大大增加。2藥用價(jià)值2〕藥用成效3〕美容保健品編輯ppt3人工栽培品種赤芝、紫芝：藥用密紋薄芝：用于工業(yè)發(fā)酵；黑芝：用于欣賞盆景。栽培品種編輯ppt藥用編輯ppt靈芝欣賞盆景編輯ppt編輯ppt一、形態(tài)結(jié)構(gòu)菌絲體：白色、絨毛狀、多細(xì)胞、分枝絲狀體；功能：分解基質(zhì)、吸收營(yíng)養(yǎng)

子實(shí)體菌蓋：上面有光澤層，半園形或腎形；菌柄：柱狀、側(cè)生；菌管：下層，外表著生擔(dān)子和擔(dān)孢子。靈芝

編輯ppt靈芝編輯ppt㈠生態(tài)環(huán)境1季節(jié)：野生靈芝多在夏秋兩季〔6~9月〕的雨后。2生境：生長(zhǎng)于梅、麻櫟、米諸、楓等闊葉樹的枯木、樹蔸，亦生長(zhǎng)于活樹的基部、根局部枝的死組織上。3環(huán)境：靈芝在高溫、潮濕條件下產(chǎn)生子實(shí)體，屬高溫型腐生真菌和兼性寄生真菌。二、生物學(xué)特性編輯ppt1異養(yǎng)型真菌、營(yíng)腐生生活；2樹種以含單寧酸多、樹脂多的硬質(zhì)樹種較適合菌絲生長(zhǎng)。如殼斗科的栲樹、米櫧、青櫟、楓香、樺木、椴木等。而榆樹、松樹菌絲生長(zhǎng)很差。㈡營(yíng)養(yǎng)編輯ppt1、靈芝屬高溫型真菌；2、菌絲生長(zhǎng)階段：范圍9~40℃，適宜24~30℃，最適26~28℃；3、子實(shí)體生長(zhǎng)階段：范圍25~35℃，適宜25~28℃，最適27℃；4、變溫：不利于子實(shí)體分化和發(fā)育，容易產(chǎn)生厚薄不均的分化圈或造成菌蓋畸形。㈢溫度編輯ppt㈣濕度

培養(yǎng)料含水量：60%；

子實(shí)體生長(zhǎng)期：R.H90%；編輯ppt㈤空氣1、好氧性真菌，對(duì)氧的需要量大。2、子實(shí)體發(fā)育對(duì)CO2濃度極為敏感。1〕CO2濃度0.1%：只長(zhǎng)柄不分化菌蓋。對(duì)已分化的菌柄那么能刺激它不斷分枝。2〕CO2高：菌柄增長(zhǎng)，并形成多分枝的鹿角芝?！察`芝形狀〕3〕CO2低：子實(shí)體畸形。故栽培時(shí)，假設(shè)遇子實(shí)體分化，及時(shí)增加通風(fēng)量。編輯ppt㈥光線

菌絲體：不需光子實(shí)體：較多的散射光散射光對(duì)靈芝子實(shí)體的形成是不可缺少的。黑暗條件下培養(yǎng)的子實(shí)體瘦小，菌柄彎曲，色澤不艷，也不呈漆色光澤。編輯ppt㈥光線㈦pH

最適pH5~6，需偏酸性環(huán)境。編輯ppt

目前，靈芝生產(chǎn)中最常用的是瓶栽或袋栽，兩者栽培程度大致相同。㈠培養(yǎng)料配方1、棉籽殼75%、蔗糖1%、麥麩20%、磷肥1%、玉米粉2%、石膏粉1%、水適量；2、棉籽殼97%、黃豆粉1%、糖1%、石膏粉1%、水適量；3、棉籽殼81%、尿素0.3%、麥麩15%、KH2PO40.5%、糖1%、石膏粉1%、水適量；三、栽培技術(shù)編輯ppt㈠培養(yǎng)料配方4、木屑78%、麥麩20%、石膏粉1%、〔NH4〕2SO40.5%、糖0.5%、過(guò)磷酸鈣0.2%、石灰0.1%、水適量；5、木屑75%、麥麩25%、水適量；6、木屑80%、米糠20%、水適量；三、栽培技術(shù)編輯ppt編輯ppt〔二〕管理1、發(fā)菌管理溫度：27℃〔控溫〕；防雜：及時(shí)去除污染的瓶或袋。2、出菇管理溫度：控制在28℃；RH：90%；O2：加強(qiáng)通風(fēng)換氣，CO2濃度過(guò)高會(huì)使子實(shí)體產(chǎn)生畸形；光線：一定的散射光，并且分布均勻，否那么同樣會(huì)使子實(shí)體畸形；編輯ppt3、采收時(shí)間：子實(shí)體菌蓋的顏色變?yōu)榧t褐色，并呈木栓化時(shí)，即已成熟；假設(shè)采收不及時(shí)，子實(shí)體會(huì)大量彈射孢子，從而減少藥效。方法：用利刀割取，注意不要將基部