DB3212T 2008-2019大棚火龍果種植技術(shù)規(guī)程

ICS65.020.20DB3212泰州市市場監(jiān)督管理局發(fā)布DB3212/T2008-2019本標準按照GB/T1.1-2009進行編寫。本標準由泰州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并歸口。本標準起草單位：泰州市姜堰區(qū)豐源蔬菜種植專業(yè)合作社、泰州市姜堰區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、泰州市姜堰區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測站。本標準主要起草人：繆辰、袁璇、李應明、張圓、吳惠秋、姜婷婷、張於平、曹艷萍、繆發(fā)華、陳華健。本標準于2019年12月首次發(fā)布。1DB3212/T2008-2019大棚火龍果生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程本規(guī)程規(guī)定了設(shè)施大棚火龍果生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境、品種選擇、育苗、基肥、種植方式、移栽、田間管理、修剪整形、施肥管理、花果管理、病蟲害防治、防寒防凍和采收等技術(shù)措施。本規(guī)程適用于泰州地區(qū)大棚火龍果的生產(chǎn)，其它自然生態(tài)、生產(chǎn)條件相似地區(qū)可參照采用。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本規(guī)程的應用是必不可少的。凡是標注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量標準GB4285農(nóng)藥安全使用標準NY/T394肥料使用準則NY/T5010無公害食品蔬菜產(chǎn)地環(huán)境條件3產(chǎn)地環(huán)境3.1基地選擇選擇年均溫在22℃~25℃,平均最低溫度不低于8℃,光照充足、交通方便、周邊無污染的地塊建基地；基地土壤pH為5.5～7.5，且透氣性良好，有機質(zhì)豐富的沙壤土。3.2基地建設(shè)3.2.1基地規(guī)劃根據(jù)當?shù)氐淖匀粭l件，按照設(shè)施栽培標準，因地制宜地進行道路系統(tǒng)、栽植小區(qū)、排灌系統(tǒng)等規(guī)劃。3.2.2排灌系統(tǒng)環(huán)園溝深度0.5～0.8m，寬度1m，行間排水溝深度為0.3～0.4m，確保排水順暢。也可采用暗溝排水或明暗結(jié)合的方式；灌溉可采用溝渠灌溉，也可以用噴灌、滴灌等方法。3.2.3設(shè)施搭建采用大棚及套棚保溫。本地區(qū)建設(shè)625型（栽植兩行）、825型標準鋼架大棚或8m跨度多聯(lián)棟大棚（栽植3行），單體棚適宜長度50～60m，連棟大棚適宜長度40～50m，所有大棚必須設(shè)置套棚，內(nèi)外棚膜采用EVA抗老化消霧農(nóng)膜，棚兩頭設(shè)置單扇或雙扇門，方便管理及收獲進出。2DB3212/T2008-20194品種選擇選擇大紅及紫心火龍果（如金都一號、紫水晶等品種），同時搭配少量授粉品種。5育苗5.1種苗處理選擇次年生粗壯的成熟、無病枝條，下部削尖并露出中間纖維部分，自然晾干后用75%百菌清（可濕性粉劑）800倍溶液浸泡消毒2h，晾干備用。5.2育苗準備育苗選擇設(shè)施育苗房或露地苗床育苗，露地育苗一般5月中旬育苗，大棚3月中旬育苗。選擇靠近定植大田、地勢高爽、平坦、灌排水方便的地塊作苗床，每m2苗床中加入0.15kg總含量45%硫酸鉀型（N:P2O5:K2O=15:15:15）復合肥，深耕細耙、整平床面，床寬100cm、床溝寬40cm、深20cm。5.3育苗方法將處理好的種苗按株行距15*15密植于苗床，栽植深度5cm左右，移栽后澆足定根水，待水下滲后用50%多菌靈500～800倍液全苗床噴施，高溫天氣大棚內(nèi)建小拱棚并覆蓋50%～70%遮陽網(wǎng)，待生根后再次選擇無病壯苗移栽。6基肥在搭架前確定好種植行，在種植行中心兩側(cè)各50cm范圍內(nèi)施入商品有機肥或發(fā)酵好的農(nóng)家肥，畝施1000公斤，深翻土壤30cm以上。7種植方式7.1傳統(tǒng)單柱式栽培水泥立柱規(guī)格為210*10*10cm,柱子上方設(shè)置圓盤支架供火龍果托附，水泥柱栽植深度50cm，柱頂采用鋼管圓盤作為托盤。支架盤高度為1.2m～1.4m，以方便管理操作為宜，行距3m，柱距2m，每畝埋立柱110根。7.2排式栽培采用水泥柱或鍍鋅鋼管材料作為立柱，立柱上方用鋼連桿或受力較強的鋼絞線將立柱連成排狀供枝條托附，連桿或鋼絞線高度為1.2m～1.4m。離地面每隔30cm設(shè)置固蔓線以固定植株DB3212/T2008-2019不受外力因素左右搖擺，也可以使用直徑20～25mm的鋼管作為火龍果攀援立柱，同時能對上面的鋼絞線起到支撐的作用，這種搭架方式整體強度較高。架行距3m。7.3A字型全鋼結(jié)構(gòu)支架使用直徑25mm的鍍鋅鋼管，長度1800～2000mm，兩根交叉呈A字型，分別斜插入地下40cm左右，上端用鍍鋅鐵絲或自攻絲交叉固定，每隔2～3m一架，橫向用鋼絞線或16號以上鍍鋅鋼絲連接，兩組架中間按照種植行距插上直徑20～25mm的鋼管立柱，上端固定在鋼絲上，架行距3m。8移栽8.1移栽時間4～6月份進行定植。8.2種植密度立柱式栽培：在立柱四面各栽一株，畝栽苗440株。排式及A字型栽植株距50cm，畝栽苗440株。8.3移栽方法移栽前將苗按大小分級，壯苗和弱苗分開移栽，不宜混栽。移栽深度5cm。栽時要求肉質(zhì)根充分伸展，移栽后要澆透水，并用布條或扎絲綁縛固定在立柱或鋼管支架上，防止倒伏。平時保持土壤濕度為60%～80%。9田間管理火龍果苗高超過30cm時，應將果苗綁縛在水泥柱或鋼管上，使果苗保持向上生長，待新芽抽出后3d～7d，可施一次薄肥水。新植園地，清除雜草，提倡生草法栽培管理，生草高度保持在15cm以下，過高可用割草機刈割。9.1培土裸露根系時應進行培土護苗，種植行內(nèi)可用稻草或菇渣等進行覆蓋，既可保持土壤墑情，又能抑制雜草叢生。9.2灌溉DB3212/T2008-2019及時灌溉，保持植株不缺水，澆水應根據(jù)作物生育期、降雨、土質(zhì)、地下水位、空氣和土壤深度狀況而定，澆水原則為“勤澆少澆”，使土壤持水量保持在60%～80%左右。另外要特別注意夏季果園排水，避免園內(nèi)積水受澇。10修剪整形10.1幼樹火龍果幼苗期應剪除所有側(cè)芽，每株苗僅保留1個直立向上生長的健壯枝，集中養(yǎng)分向上生長和快速上架。根據(jù)植株長勢及時用布條或繩子將幼蔓綁縛在水泥柱或鋼管上，保持枝蔓向上生長。當枝條長到水泥柱頂圈或頂架平行高度時，剪除頂芽，促其分枝，每株選留3～4個生長健壯和角度分布較好的新芽，作為一級分枝，讓其沿著水泥柱上圓盤自然下垂生長。一級分枝長到20～30cm左右時再截頂芽促其分枝，每枝繼續(xù)選留2～3個健壯芽作為二級分枝，讓其下垂生長，生長至80～100cm時短截。10.2結(jié)果樹進入盛產(chǎn)期的樹體，進行疏枝和選留。每株宜保留有效結(jié)果枝10條～16條，枝條均勻分布于不同方位和方向，保證通風透光，避免擦傷。所有枝條離地30cm以上，并及時將病枝、弱枝、交叉枝、重疊枝和結(jié)果枝剪除并集中清理。11施肥11.1原則提倡平衡施肥和配方施肥，選用肥料以有機肥為主，配合施用化肥和微生物肥，以保證不對環(huán)境和產(chǎn)品造成污染為原則。11.2種類農(nóng)家肥、無機商品肥料、復合微生物肥料、有機肥料等。農(nóng)家肥應充分腐熟后才能使用；沼液沼渣需空氣中氧化5d以上才能使用。11.3基肥每年3月初，離火龍果30cm開溝，深度10cm，每667㎡施腐熟農(nóng)家肥5000kg。11.4追肥于4月份每667㎡沖施硫酸鉀型（N:P2O5:K2O=15:15:15）復合肥7.5kg，座果后每667㎡沖施硫酸鉀型復合肥7.5kg/次。5DB3212/T2008-201912病蟲草害防治12.1防治原則本地火龍果病蟲草害較少，主要病害有軟腐病、潰瘍病，蟲害主要有介殼蟲、斜紋夜蛾。以農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治和生態(tài)防治為主，科學使用化學防治。12.2農(nóng)業(yè)防治選用健康種苗；加強田間管理，及時清除雜草；增施有機肥，提高植株的抗性；對基地進行深耕；及時清除病株、葉并將其燒毀或深埋，清溝排水、改善苗地生態(tài)環(huán)境；人工拔除雜草，用黑膜覆蓋減少雜草發(fā)生；人工剮除介殼蟲。12.3物理防治用頻振式殺蟲燈、黃（藍）板等防治，人工捕殺害蟲。12.4生物防治營造有利于天敵繁衍的生態(tài)環(huán)境；繁殖、釋放和保護害蟲天敵，如捕食性二星瓢蟲、七星瓢蟲等。12.5化學防治病蟲害發(fā)生且達到防治指標時，選用高效低毒低殘留農(nóng)藥品種。選用藥劑遵循合理輪換使用和嚴格控制用藥濃度的原則，預防抗藥性產(chǎn)生和藥害事故。推薦使用的農(nóng)藥，詳見表1。表1常見病蟲害防治方法防治對象防治時期農(nóng)藥名稱制劑用藥量施藥方法軟腐病4-6月2%春雷霉素水劑140ml/畝噴霧4-6月77%強氧化銅可濕性粉劑稀釋400-600倍液噴霧潰瘍病50%多菌靈可濕性粉劑稀釋500-1000倍液噴霧80%代森錳鋅可濕性粉劑稀釋400-600倍液噴霧介殼蟲4-5月/9-11月25%噻蟲嗪水分散粒劑稀釋4000-5000倍液噴霧4-5月/9-11月25%噻嗪酮可濕性粉劑稀釋1000-1500倍液噴霧斜紋夜蛾7-10月80%敵百蟲可溶粉劑稀釋1000倍液噴霧7-10月5%氯蟲苯甲酰胺懸浮劑45ml/畝噴霧注：農(nóng)藥使用以相關(guān)規(guī)定的最新版本為準。6DB3212/T2008-201913花果管理13.1人工授粉自花坐果率低或自交不親和的火龍果品種，需要人工授粉。13.2疏花現(xiàn)花蕾7～8d進行人工疏花，每條結(jié)果枝只留1個～2個飽滿花蕾。13.3疏果對坐果較多的結(jié)果枝進行人工疏果，每條枝蔓同一期果數(shù)留1個～2個。14防寒防凍14.1發(fā)生條件溫度低于5℃時，火龍果嫩梢會出現(xiàn)冷害；溫度為0℃~5℃時，火龍果植株會遭受寒害；低于0℃且持續(xù)時間大于48h或低于-2℃且持續(xù)時間大于24h時，火龍果成熟枝條就會發(fā)生凍害。14.2預防措施14.2.1覆蓋防凍覆蓋法是最簡單經(jīng)濟的防凍方法。采用塑料薄膜或無紡布對大棚進行雙層覆蓋，氣溫回升穩(wěn)定后撤除覆蓋物。14.2.2增溫最低氣溫-5～-6℃,持續(xù)時間短，棚內(nèi)臨時安裝電取暖和定時設(shè)備，夜間1點～5點時啟動，確保火龍果免受凍害。14.2.3噴水增濕霜凍前一天17時～18時，向樹體噴0.3%～0.5%磷酸二氫鉀水溶液，增溫增濕。14.2.4灌水升溫低溫霜凍來臨前多灌水，保證樹體內(nèi)水分充足，預防霜凍。14.2.5噴施防凍藥劑用乙烯利、青鮮素、多效唑或植物防寒抗凍液等噴灑樹體，增強植株抗寒性。DB3212/T2008-201914.2.6增施有機肥秋后增施有機肥，