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文檔簡介
長風破浪會有時,直掛云帆濟滄海。煙草職業(yè)技能鑒定考試-煙葉切絲工筆試(2018-2023年)真題摘選含答案(圖片大小可自由調整)卷I一.參考題庫(共30題)1.簡述輸送帶設備的驗收條件。2.滾刀式切絲機按照切刀刃口線形狀和刀滾軸線的方向不同,可分為那幾類?3.切絲機切絲寬度(),煙支填充能力差,外形不飽滿易形成煙支爆口和切口不平。4.去雜設備的驗收必需確認去雜設備的各種工作參數(shù)是否()A、到位B、標準C、穩(wěn)定D、可靠5.壓梗工藝任務是通過擠壓煙梗,達到()。A、增加煙梗的寬度B、疏松煙梗的組織結構C、擠出煙梗中的油份D、充分使煙梗吸引水分6.切絲機刀片的使用壽命決定于()累積工作時間和進刀量。7.把合格的葉絲和梗絲摻和均勻,體積膨脹而松散,單位容積重量降低,()增加,燃燒性增強。8.加香的工藝任務是什么?9.1985年,我國引進了具有20世紀70年代國際先進水平的英國LEGG公司的()切絲機制造設計,消化吸引、轉化設計制造了SQI型系列水平直刃滾刀式切絲機。10.設備管理中的三好內容是()設備、用好設備、修好設備。A、管好B、看好C、養(yǎng)好D、保好11.經隧道振槽式膨脹機后的梗絲溫度要求為()。A、≥70℃±3B、≥80℃±3C、≥90℃±3D、100℃±312.摻配香料廚房是按照產品設計要求配制料液,配制香液的精度誤差應小于()。13.傳動機構的工作前后應推力()。14.切絲機刀門與刀片刃口的間隙太大會(),調整金剛石或更換新刀門可解決。15.設備的隨機狀態(tài)監(jiān)測可以檢測設備(),發(fā)現(xiàn)異常狀況,防止突發(fā)故障和事故,建立維護標準,開展預知維修和改善性維修。16.簡述梗絲風選器工作時技的術要求。17.卷煙通過加香的輔助與襯托作用,可以有效地達到補充優(yōu)美香氣,遮蓋(),改進吸味的目的18.簡述烘絲機自動狀態(tài)調試時應對控制上所用的參數(shù)進行設定的內容。19.SQ21型切絲機切絲刀的有效工作長度為()mm左右。A、72B、82C、90D、9220.制絲線貯絲柜必須置于有溫濕度控制的貯存間內,空氣溫度為()℃,空氣相對濕度為65.0~72.0%。A、22±2B、26±2C、28±2D、30±221.簡述切絲的任務和作用。22.當今我國卷煙以烤煙為主,當務之急是降低卷煙(),開發(fā)混合型卷煙。A、損耗B、填充值C、焦油含量D、碎絲率23.烘絲煙絲一般為65℃左右,經冷絲后要求低于()℃才能加香。24.簡述梗絲膨化塔工藝的任務。25.梗絲在線膨脹塔,過程有()個階段。A、一B、二C、三D、四26.風力輸送設備的風機運行過程中,底腳要牢固,抖動要小,風葉的()可靠。A、動平衡B、吸風量C、出風量D、靜平衡27.下列哪個不是切梗絲機加工工藝流程一部分?()A、物料進入布料器布料。B、物料經振槽小車進入排鏈中。C、經上、下排鏈輸送。D、切削鼓切絲。28.干燥后葉絲填充值應達到()。A、≥4.0B、≥3.0C、≥2.5D、≥2.029.KTC80切絲機油冷器的作用是降低油溫至約()。30.制絲設備可分為()、()和()三部分。卷I參考答案一.參考題庫1.參考答案: 檢查設備支架骨梁是否規(guī)范有無變形彎曲現(xiàn)象,檢查輸送皮帶是否成直線,各輥筒和托輥是否相互平行,轉動元件是否潤滑良好,傳動機構是否安全可靠。2.參考答案: 1、直刃傾斜滾刀式切絲機 2、直刃水平滾刀式切絲機 3、曲刃水平滾刀式切絲機3.參考答案:較大4.參考答案:C5.參考答案:B6.參考答案:切削鼓7.參考答案:填充力8.參考答案: 加香的工藝任務是按照產品設計要求,將香精準確均勻地施加到煙絲上,并使各種物料進一步混合均勻。9.參考答案:RC4型直刃水平滾刀式10.參考答案:A11.參考答案:D12.參考答案:2%13.參考答案:相等14.參考答案:切絲跑片15.參考答案:狀態(tài)16.參考答案: ①物料流量均勻穩(wěn)定,不超過設備的工藝制造能力; ②梗絲風選機的網(wǎng)孔要保持清潔暢通; ③調節(jié)好拋料速度和風量,排出物中可含微量合格梗絲。17.參考答案:不良雜氣18.參考答案: ①系統(tǒng)參數(shù)設定,②配方參數(shù)設定,③內部方式控制的調試,④外部方式控制的調試。19.參考答案:B20.參考答案:C21.參考答案: 切絲是制絲工藝中一個重要生產環(huán)節(jié)。其任務是把潤后葉片切成葉絲,并把壓梗的梗片切成梗絲,)經烘后摻于葉絲中,然后經比例混合、加香、貯絲。完成制絲工藝任務,供給卷制生產。把葉片和梗片切成質量合格的葉絲和梗絲,并將葉絲和梗絲摻和均勻,體積膨脹而松散,單位容積重量降低,填充力增加,燃燒性增強,有利于提高卷煙質量,節(jié)約原料耗用量,這就是切絲的目的和作用。22.參考答案:C23.參考答案:45.024.參考答案: 1、提高梗絲的彈性,填充能力和燃燒性。 2、膨化后梗絲的工藝指標應達到;水分:13.5±0.5%溫度小于65℃碎絲率≤5%填充值≥4.8mg/cm3膨化率≥40%。25.參考答案:C26.參考答案:A27.參考答案:A28.參考答案:A29.參考答案:35℃30.參考答案:切絲前處理設備;切絲設備;切絲后處理設備卷II一.參考題庫(共30題)1.部分膨脹是將卷煙所用的部分煙絲,利用某些低沸點的膨脹介質浸漬后進行高溫處理,可比全配方膨脹獲得更高的。()A、技術效果B、純凈度C、填充值D、整絲率2.經文氏管式膨脹機處理后的梗絲含水率指標為()%。A、25~27B、27~32C、32~36D、36~403.摻配皮帶稱在負載運行前應()試車。A、調零B、調偏C、校零D、空載4.傳統(tǒng)的制絲生產線以()作為原料。A、把煙B、煙片C、烤煙D、晾煙5.除塵設備的調試應做好濾袋及骨架完好牢固,濾袋清潔,各門密封皮必須嚴實,氣鎖密封性(),反沖系統(tǒng)完好工作正常,運轉正常。6.喂料機設備在調試時應對整機進行全面檢查,所有零、部件是否安裝()、牢固。7.在1999年昆船公司成功開發(fā)了SQ311~319型()切絲機。該機的性能指標達到國外先進水平,把國產機的綜合性能提高到一個嶄新的水平。8.簡述KT系列切絲設備的發(fā)展概況。9.高溫()式葉絲干燥技術具有跨時代的意義。10.制絲線貯絲柜內貯絲高度應小于()mm。A、1000B、1200C、1400D、160011.卷煙工藝流程是指什么?12.下列哪個不是切絲寬窄不勻的故障原因()斷A、刀口鈍B、刀門壓力過低C、刀片進給偏斜D、輸送排鏈物料有間13.摻配香料廚房是按照生產需要及產品設計要求配制料液,并通過()把料液輸送到施加點。14.葉片進入切絲機的水份為18-20%,如果水份高于標準切后易()15.風力輸送設備要確定風機的()是否與所連接設備的需求量配比。16.簡述梗絲風選的過程檢測項目。17.簡述葉絲干燥后過程檢測項目。18.筒體設備調試前應首先檢查電控柜及()是否正確,保證各外接信號、電壓、電流等級與圖紙的要求一致,并滿足各電壓之間的絕緣要求。19.簡述煙絲二氧化碳膨脹法的優(yōu)缺點。20.切絲機刀片是否進給偏斜會造成切絲的()故障。21.梗絲膨脹技術一個很重要的目的是對()的生產具有重要意義22.KT系列切絲機()系統(tǒng)的應用,可以使整個機械結構大大簡化,且整機體積小A、電氣B、高壓液壓C、低壓液壓D、氣壓23.我國目前制絲葉片生產線總體上一般可分為把煙生產和()生產。A、片煙B、白肋煙C、烤煙D、混合煙24.KTC80系列切絲機磨刀砂輪產生振動的原因有哪些?25.葉絲干燥的目的是去除葉絲中的部分水分,滿足())工序加工要求。A、前B、后C、制絲D、卷煙26.梗絲膨脹與干燥后其溫度應大于或等于60℃,允差為()℃。27.KTC45/80型系列直刃傾斜滾刀式切絲機是德國HAUNI公司()中期發(fā)展的。A、60年代B、70年代C、80年代D、90年代28.梗絲線膨化的工藝任務是提高梗絲的()填充能力和燃燒性。A、含水率B、溫度C、彈性D、濕度29.膨脹與干燥后的梗絲其碎絲率應小于()%30.簡述梗絲線機梗絲工藝任務。卷II參考答案一.參考題庫1.參考答案:C2.參考答案:D3.參考答案:D4.參考答案:A5.參考答案:良好6.參考答案:準確7.參考答案:曲刃水平滾刀式8.參考答案: 1、德國HUANI公司在1951年開發(fā)了第一臺KT400型滾刀式切絲機; 2、80年代中期發(fā)展到KTC45/80型系列直刃傾斜滾刀式切絲機; 3、為了適應煙草行業(yè)提高產量的需求,隨著電力拖動和變頻控制技術的發(fā)展,在1995年,HAUNI公司成功開發(fā)了新的KT22型系列切絲機。由于其刀輥轉速比KTC45/80型切絲機提高難20%,因而產量增大,可滿足煙草行業(yè)增加產量的要求。9.參考答案:管道10.參考答案:B11.參考答案: 是指從原料投入到成品產出,按照一定的工藝要求,把煙葉原料通過各個加工工序加工成卷煙成品的全部生產過程。12.參考答案:B13.參考答案:人工或管道14.參考答案:跑片15.參考答案:吸風量16.參考答案:①梗絲含水率②梗絲結構③梗絲填充值④梗絲純凈度17.參考答案: ①葉絲含水率; ②葉絲溫度; ③葉絲結構; ④葉絲填充值; ⑤葉絲彈性。18.參考答案:外連接線19.參考答案: 優(yōu)點: ①經濟、衛(wèi)生、無毒和安全,②二氧化碳是工業(yè)付產品,原料充足,③煙絲的膨脹率高,可達100%,④膨脹后的煙絲不受污染,⑤低次煙葉制成的煙絲,經膨脹后可減少青雜氣,提高煙葉使用價值。 缺點: ①在處理過程中,煙絲造碎損失大,約4%,②煙絲膨脹塔高溫干燥,有部分致香物質被揮發(fā)分解,需要加香加料彌被,③處理過程中膨脹塔氣流溫度高,必須設置專門的加熱爐,而且要求的
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