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法德堡比薩員工手冊目錄公司簡介使命和價值觀員工準(zhǔn)則著裝規(guī)范出勤要求行為規(guī)范個人衛(wèi)生崗位職責(zé)廚房員工服務(wù)員收銀員培訓(xùn)計劃薪酬福利人際關(guān)系緊急情況處理聯(lián)系方式1.公司簡介法德堡比薩成立于2005年,是一家專注于提供地道意大利風(fēng)味比薩的連鎖餐廳。我們致力于為客人提供新鮮、優(yōu)質(zhì)的美食體驗,以及溫馨舒適的用餐環(huán)境。2.使命和價值觀我們的使命是通過創(chuàng)新、高效的團(tuán)隊合作,為客人提供美味的比薩,帶來快樂和滿足感。我們的價值觀包括誠信、專業(yè)、團(tuán)結(jié)和服務(wù)至上。3.員工準(zhǔn)則著裝規(guī)范員工須穿著整潔、符合公司形象的工作服,著裝要求統(tǒng)一,勿穿運動裝或拖鞋。出勤要求員工需按時到崗,提前通知請假或調(diào)班,遲到早退需提前告知主管。行為規(guī)范員工需尊重客人和同事,不能有任何種族、宗教或性別歧視言行。不能喧嘩、辱罵或嘲笑他人。個人衛(wèi)生員工在工作期間需保持個人衛(wèi)生,勤洗手、保持口氣清新,長發(fā)須系好。4.崗位職責(zé)廚房員工熟練掌握比薩制作流程,確保品質(zhì)和口味一致。維持廚房整潔和衛(wèi)生,遵守食品安全規(guī)定。協(xié)助備料、清洗廚房設(shè)備。服務(wù)員熱情接待客人,解答疑問,引導(dǎo)顧客點餐。維持用餐環(huán)境整潔,及時收拾餐桌。配合廚房員工,保證菜品及時送達(dá)。收銀員熟練使用收銀系統(tǒng),準(zhǔn)確結(jié)賬并給予找零。核對訂單,確??腿诵畔⒑陀唵螠?zhǔn)確無誤。協(xié)助排隊等候的客人,維持收銀區(qū)域整潔。5.培訓(xùn)計劃新員工將接受為期兩周的培訓(xùn),在崗培訓(xùn)期間將有資深員工進(jìn)行帶教,教授相關(guān)技能和流程。6.薪酬福利薪酬根據(jù)員工工作表現(xiàn)和資歷績效評定,提供周末加班和節(jié)假日加班補(bǔ)貼,公司還提供員工餐飲優(yōu)惠。7.人際關(guān)系員工間要互相尊重、合作,協(xié)助他人,合理安排工作任務(wù),提倡和諧的團(tuán)隊氛圍。8.緊急情況處理在發(fā)生突發(fā)狀況時,員工需保持冷靜,按照公司緊急預(yù)案和指示行事,確保員工和客人的安全。9.聯(lián)系方式如有疑問或困難,員工可隨時向主管或人事部門咨詢,聯(lián)系電
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