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11月15日:必修必背十五DNA是主要的遺傳物質(zhì)1.肺炎雙球菌的R型菌和S型菌有什么區(qū)別?S型菌分別使人和小鼠患什么病?R型菌無莢膜、無毒性、菌落表面粗糙;S型菌有莢膜、有毒性、菌落表面光滑;S型菌使人患肺炎、使小鼠患敗血癥2.肺炎雙球菌體內(nèi)轉(zhuǎn)化實驗的實驗者是誰?得出了什么結(jié)論?轉(zhuǎn)化的本質(zhì)?格里菲思;結(jié)論:加熱殺死的S型菌具有使R型菌轉(zhuǎn)化為S型菌的“轉(zhuǎn)化因子”(注:不知道轉(zhuǎn)化因子是什么);基因重組3.肺炎雙球菌的體外轉(zhuǎn)化實驗的實驗者是誰?得出了什么結(jié)論?艾弗里;結(jié)論:DNA是遺傳物質(zhì),蛋白質(zhì)、多糖等不是遺傳物質(zhì)4.噬菌體是什么生物?有什么特點?它侵染大腸桿菌的步驟是?噬菌體侵染大腸桿菌的實驗者是誰?DNA病毒;專一寄生在大腸桿菌體內(nèi);吸附→注入→合成→組裝→釋放;赫爾希和蔡斯5.噬菌體侵染大腸桿菌的實驗過程、結(jié)論是什么?第一步:用32P和35S分別標(biāo)記噬菌體:用含32P和35S的培養(yǎng)基分別培養(yǎng)大腸桿菌,再用噬菌體侵染被標(biāo)記的大腸桿菌第二步:用32P和35S標(biāo)記的噬菌體分別侵染未被標(biāo)記的大腸桿菌→攪拌、離心→分別檢測上清液和沉淀物中的放射性以及子代噬菌體是否具有放射性實驗結(jié)論:DNA是遺傳物質(zhì)(注:不能證明蛋白質(zhì)不是遺傳物質(zhì),因為蛋白質(zhì)沒有進(jìn)入大腸桿菌)6.攪拌離心的目的分別是什么?為什么選擇35S和32P標(biāo)記蛋白質(zhì)和DNA?用14C和18O標(biāo)記噬菌體可以嗎?為什么?攪拌:使吸附在大腸桿菌表面的噬菌體與大腸桿菌分離;離心:使上清液析出質(zhì)量較輕的噬菌體,使質(zhì)量較重的大腸桿菌在沉淀物中;7.設(shè)計實驗證明煙草花葉病毒的遺傳物質(zhì)是RNA還是蛋白質(zhì)?寫出實驗思路、實驗結(jié)果及結(jié)論。思路:將煙草花葉病毒的RNA和蛋白質(zhì)分開,再分別去侵染煙草,觀察煙葉是否出現(xiàn)病斑;結(jié)果:RNA侵染的煙草出現(xiàn)病斑,蛋白質(zhì)侵染的煙草未出現(xiàn)病斑;結(jié)論:RNA是遺傳物質(zhì),蛋白質(zhì)不是遺傳物質(zhì)8.怎么理解DNA是主要的遺傳物質(zhì)?藍(lán)藻的遺傳物質(zhì)主要是DNA對嗎?為什么?對于所有生物而言,只有RNA病毒的遺傳物質(zhì)是RNA,其余生物(真、原核、DNA病毒)的遺傳物質(zhì)都是DNA,所以說DNA是主要的遺傳物質(zhì);不對,針對某一具體的生物,遺傳物質(zhì)唯一,藍(lán)藻的遺傳物質(zhì)就是DNA11月15日:選修必背1.樣品處理:血液由血漿和血細(xì)胞組成,其中紅細(xì)胞最多。血紅蛋白由四條肽鏈組成,包括兩條α肽鏈和兩條β肽鏈。其中每條肽鏈環(huán)繞一個亞鐵血紅素基團(tuán),此基團(tuán)可攜帶一分子O2或一分子CO2。血紅蛋白因含有血紅素而呈紅色。①紅細(xì)胞的洗滌目的:去除雜蛋白,獲得純凈紅細(xì)胞。過程:血樣低速短時間離心→吸出上層透明黃色血漿,將下層暗紅色的紅細(xì)胞液體倒入燒杯→加入五倍體積的生理鹽水→再低速短時間離心→重復(fù)三次,直至上清液不再呈現(xiàn)黃色→得到純凈紅細(xì)胞。注:為防止血液凝固,在采血容器中要預(yù)先加入抗凝血劑檸檬酸鈉。生理鹽水作用:保持紅細(xì)胞滲透壓穩(wěn)定不破裂。洗滌次數(shù)過少,無法除去血漿蛋白;離心速度過高和時間過長會使白細(xì)胞等一同沉淀,達(dá)不到分離的效果。②血紅蛋白的釋放目的:使紅細(xì)胞破裂,釋放血紅蛋白。過程:紅細(xì)胞加蒸餾水到原血液的體積→加40%體積的甲苯→磁力攪拌器上攪拌→紅細(xì)胞破裂,釋放血紅蛋白注:蒸餾水作用:使紅細(xì)胞吸水漲破。甲苯作用:加速紅細(xì)胞破裂并釋放出血紅蛋白。③分離血紅蛋白溶液目的:經(jīng)過離心使血紅蛋白與其他雜質(zhì)分離開。過程:混合液高速長時離心→用濾紙過濾,除去脂溶性沉淀層→分液漏斗中靜置片刻→分離出下層的紅色透明液體。試管中混合液離心后分為四層,從上往下數(shù):第1層:無色透明的甲苯層;第2層:白色薄層固體,是脂溶性物質(zhì)的沉淀層;第3層:紅色透明液體,是血紅蛋白的水溶液;第4層:暗紅色的雜質(zhì)沉淀層。2.粗分離——透析:目的:除去樣品中相對分子質(zhì)量較小的雜質(zhì)。原理:透析袋能使小分子自由進(jìn)出,而將大分子保留在袋內(nèi)。方法:將血紅蛋白溶液裝入透析袋中,將透析袋放入一定量適宜濃度的磷酸緩沖液中,透析12h。3.純化——凝膠色譜操作:目的:通過凝膠色譜法將相對分子質(zhì)量不同于血紅蛋白的雜蛋白除去。過程:本實驗使用的是交聯(lián)葡聚糖凝膠。干凝膠用蒸餾水充分溶脹,配成凝膠懸浮液。為了加速膨脹,可以將加入洗脫液的濕凝膠用沸水浴加熱,逐漸升溫至接近沸騰,這種方法不但節(jié)約時間,還可以除去凝膠中的微生物,排除膠粒內(nèi)的空氣。裝填時可輕輕敲動色譜柱,使凝膠裝填均勻。色譜柱內(nèi)不能有氣泡存在,一旦發(fā)現(xiàn)有氣泡,必須重裝,因為氣泡會攪亂洗脫液中蛋白質(zhì)的洗脫次序,降低分離效果。裝填完后,立即用磷酸緩沖液洗滌平衡凝膠,使凝膠裝填緊密。樣品的加入和洗脫:在色譜柱頂端滴加1mL樣品,在50cm高操作壓下用磷酸緩沖液洗脫,待紅色的血紅蛋白接近色譜柱底端時用試管收集流出液,每5mL收集一管。如果紅色區(qū)帶均勻一致地移動,說明色譜柱制作成功。注:洗脫過程中加入物質(zhì)的量濃度為20mmol/L的磷酸緩沖液(pH為7.0)的目的是模擬生物體內(nèi)的生理環(huán)境,保持體外的pH和體內(nèi)一致,保證血紅蛋白的結(jié)構(gòu)和功能穩(wěn)定。4.純度鑒定:對分離的蛋白質(zhì)樣品進(jìn)行純度鑒定,使用最多的方法是SDS—聚丙烯酰胺凝膠電泳。11月17日:必修必背十六DNA的分子結(jié)構(gòu)1.DNA的元素組成?中文名?基本單位?立體結(jié)構(gòu)?由誰建構(gòu)?屬于什么模型?威爾金斯、富蘭克林、查哥夫的貢獻(xiàn)?C、H、O、N、P;脫氧核糖核酸;脫氧核糖核苷酸;雙螺旋結(jié)構(gòu);沃森和克里克;物理模型威爾金斯、富蘭克林:提供DNA衍射圖譜;查哥夫:證明A的數(shù)量和T相等、G的數(shù)量和C相等2.DNA的雙螺旋結(jié)構(gòu)有哪些主要特點?①由兩條反向平行的脫氧核苷酸長鏈盤旋成雙螺旋結(jié)構(gòu);②DNA分子中的脫氧核糖和磷酸交替連接,構(gòu)成基本骨架,排列在外側(cè),堿基排列在內(nèi)側(cè);③兩條鏈上的堿基通過氫鍵連接成堿基對,遵循堿基互補配對原則3.DA分子的特性及含義?刑偵斷案利用的是DA分子的哪一特性?穩(wěn)定性:DNA分子獨特的雙螺旋結(jié)構(gòu)以及嚴(yán)格的堿基互補配對使其結(jié)構(gòu)穩(wěn)定多樣性:堿基排列順序的千變?nèi)f化,構(gòu)成了DNA分子的多樣性特異性:堿基特定的排列順序,構(gòu)成了每一個DNA分子的特異性刑偵斷案利用的DNA分子的特異性4.DNA只有四種脫氧核苷酸,它為什么能夠儲存足夠量的遺傳信息?因為這四種脫氧核苷酸的排列順序千變?nèi)f化,遺傳信息就儲存在核苷酸的排列順序當(dāng)中5.AT、CG堿基對間分別有幾個氫鍵?DNA的熱穩(wěn)定性與哪個所占的比例呈正關(guān)?AT間有2個氫鍵,GC間有3個氫鍵;GC對所占比例越高,DNA的熱穩(wěn)定越強6.兩條脫氧核苷酸鏈通過什么連接?一條鏈上相鄰兩個脫氧核苷酸通過什么連接?一條脫氧核苷酸鏈上相鄰兩堿基通過什么連接?氫鍵;磷酸二酯鍵;脫氧核糖磷酸脫氧核糖7.氫鍵的形成是否需要酶?是否需要能量?氫鍵的斷裂是否需要能量?不需要;不需要;需要8.一個DNA分子中,游離的磷酸基團(tuán)有幾個?一個磷酸基團(tuán)連接幾個脫氧核糖?2個;1個或2個11月17日:選修必背1.植物芳香油的特點、主要組成是什么?植物芳香油的提取方法有哪些?選擇何種方法根據(jù)什么來決定?特點:揮發(fā)性強,成分復(fù)雜;組成:萜類化合物及其衍生物提取方法:蒸餾法、壓榨法和萃取法;根據(jù)植物原料的特點來決定2.植物芳香油提取的常用方法是什么?原理是什么?水蒸氣蒸餾法;利用水蒸氣將揮發(fā)性強的植物芳香油攜帶出來形成油水混合物,冷卻后混合物又重新分出油層和水層3.水蒸氣蒸餾法依據(jù)原料放置的位置可以分為哪些方法?柑橘、檸檬中的芳香油為什么不能用該方法?應(yīng)用什么方法?水中蒸餾、水上蒸餾和水氣蒸餾因為水中蒸餾會導(dǎo)致原料焦糊和有效成分水解等問題;柑橘和檸檬芳香油的制備通常使用壓榨法4.壓榨法的原理是什么?萃取法的原理是什么?優(yōu)點是什么?缺點是什么?壓榨法:通過機械加壓,將果皮中的芳香油擠壓出來萃取法:使芳香油溶解在有機溶劑中,蒸發(fā)出有機溶劑后就可以獲得芳香油萃取法優(yōu)點:提取充分;缺點:用于萃取的有機溶劑必須事先精制,除去雜質(zhì),否則會影響芳香油的質(zhì)量5.玫瑰精油的性質(zhì)和特點有哪些?玫瑰精油的提取可以采用哪些方法?具有較強的揮發(fā)性,化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,難溶于水,易溶于有機溶劑,能隨水蒸氣一同蒸餾;水蒸氣蒸餾法、萃取法6.選擇什么花期的玫瑰花?為什么?玫瑰花瓣與清水的質(zhì)量比是多少?花開的盛期采收,大約是每年的5月上、中旬。因為此階段花朵含油量最高;1:47.說出提取玫瑰精油的實驗流程。鮮玫瑰花+清水→水蒸氣蒸餾→油水混合物(加入NaCl)→分離油層(加入無水Na2SO4)→除水(過濾)→玫瑰油8.在提取玫瑰精油時,NaCl和無水Na2SO4的作用分別是什么?分離油層和水層需要的工具是什么?過濾的目的是什么?NaCl:使油水分層;無水Na2SO4:除去油層中的水分;分液漏斗;除去固體Na2SO4
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