攪拌站區(qū)域衛(wèi)生管理制度模版

第頁共頁攪拌站區(qū)域衛(wèi)生管理制度模版下面是一個(gè)關(guān)于攪拌站區(qū)域衛(wèi)生管理制度的模板，總字?jǐn)?shù)約為____字。請(qǐng)根據(jù)你的實(shí)際情況進(jìn)行相應(yīng)的修改和完善。攪拌站區(qū)域衛(wèi)生管理制度模版（二）第一章總則第一條目的和依據(jù)為加強(qiáng)攪拌站區(qū)域衛(wèi)生管理，提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量，根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，制定本制度。第二條適用范圍本制度適用于攪拌站的管理和運(yùn)營人員。第三條主要職責(zé)1.攪拌站管理人員負(fù)責(zé)制定并執(zhí)行本制度，保障攪拌站區(qū)域的衛(wèi)生安全。2.攪拌站工作人員應(yīng)遵守本制度，積極配合衛(wèi)生檢查和清理工作。3.培訓(xùn)人員應(yīng)培訓(xùn)攪拌站工作人員的衛(wèi)生管理知識(shí)和操作技能。4.監(jiān)督人員負(fù)責(zé)檢查和監(jiān)督攪拌站區(qū)域的衛(wèi)生管理情況。第二章環(huán)境衛(wèi)生管理第四條設(shè)施設(shè)備1.攪拌站應(yīng)保持良好的環(huán)境衛(wèi)生，設(shè)施設(shè)備應(yīng)定期維護(hù)和保養(yǎng)。2.設(shè)施設(shè)備的清潔工作應(yīng)由專人負(fù)責(zé)，定期進(jìn)行清潔消毒，并保持清潔記錄。第五條廢棄物處理1.廢棄物應(yīng)分類并妥善處理，確保不對(duì)環(huán)境造成污染。2.廢棄物容器應(yīng)定期清理、消毒和更換。3.廢棄物儲(chǔ)存區(qū)域應(yīng)保持整潔，避免異味和傳染病的傳播。第六條病蟲害防治1.定期檢查攪拌站區(qū)域的病蟲害情況，及時(shí)采取防治措施。2.合理使用殺蟲劑和驅(qū)鼠劑，避免對(duì)環(huán)境和人員造成傷害。第七條環(huán)境整治1.定期進(jìn)行環(huán)境清理，保持?jǐn)嚢枵緟^(qū)域的整潔和美觀。2.攪拌站周圍應(yīng)保持道路暢通，隨時(shí)清理雜物和垃圾。第三章食品衛(wèi)生管理第八條食品儲(chǔ)存1.食品應(yīng)儲(chǔ)存在干燥、通風(fēng)和衛(wèi)生的地方，避免受潮和變質(zhì)。2.食品儲(chǔ)存區(qū)應(yīng)定期清理和消毒，并保持清潔記錄。第九條食品加工1.食品加工過程應(yīng)遵守食品安全操作規(guī)范，要保證加工房間的衛(wèi)生和食品的質(zhì)量。2.員工應(yīng)經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓(xùn)，掌握正確的食品加工操作技巧。第十條餐具消毒1.餐具的清洗和消毒應(yīng)符合衛(wèi)生要求，殺菌產(chǎn)品應(yīng)定期檢測(cè)和清洗，確保餐具的衛(wèi)生安全。2.餐具儲(chǔ)存區(qū)應(yīng)定期清潔和消毒，避免污染和交叉感染。第十一條店面衛(wèi)生1.店面應(yīng)保持清潔和整潔，定期進(jìn)行衛(wèi)生清理工作。2.店面員工應(yīng)穿戴整齊干凈的工作服，按規(guī)定佩戴潔凈帽子、口罩和手套。第十二條健康證管理1.攪拌站員工應(yīng)持有效的健康證上崗，定期進(jìn)行體檢并參加衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。2.健康證的查驗(yàn)記錄應(yīng)做好登記和保留。第四章衛(wèi)生培訓(xùn)管理第十三條培訓(xùn)計(jì)劃攪拌站應(yīng)制定年度衛(wèi)生培訓(xùn)計(jì)劃，明確培訓(xùn)目標(biāo)、內(nèi)容和時(shí)間。第十四條培訓(xùn)內(nèi)容衛(wèi)生培訓(xùn)內(nèi)容包括食品衛(wèi)生知識(shí)、環(huán)境衛(wèi)生管理、疫情防控等。第十五條培訓(xùn)方式衛(wèi)生培訓(xùn)可以通過集中培訓(xùn)、線上培訓(xùn)、定期例會(huì)等方式進(jìn)行。第十六條培訓(xùn)記錄攪拌站應(yīng)做好衛(wèi)生培訓(xùn)記錄，包括培訓(xùn)人員名單、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時(shí)間等。第五章監(jiān)督檢查第十七條監(jiān)督檢查內(nèi)容監(jiān)督檢查內(nèi)容包括環(huán)境衛(wèi)生管理、食品安全管理、員工健康管理、廢棄物處理等。第十八條監(jiān)督檢查頻率監(jiān)督檢查應(yīng)定期進(jìn)行，具體頻率根據(jù)攪拌站的情況而定。第十九條檢查結(jié)果處理監(jiān)督檢查結(jié)果應(yīng)記錄并及時(shí)處理，對(duì)于發(fā)現(xiàn)的問題應(yīng)制定整改計(jì)劃并落實(shí)整改。第六章罰則第二十條違規(guī)行為對(duì)于違反本制度的行為，根據(jù)相關(guān)規(guī)定，給予相應(yīng)的處罰。第二十一條處