生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)大綱

生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)大綱課程中文名稱：生物化學(xué)課程英文名稱：Biochemistry課程編碼：BICH300840實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)：28學(xué)分：4適用專業(yè)：臨床醫(yī)學(xué)5+3一體化、五年制臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)、五年制法醫(yī)學(xué)專業(yè)、五年制預(yù)防醫(yī)學(xué)專業(yè)、五年制口腔醫(yī)學(xué)專業(yè)、五年制基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)專業(yè)、四年制藥學(xué)等專業(yè)。先修課程：無(wú)機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、醫(yī)用化學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)等。開(kāi)課學(xué)院：基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院開(kāi)課學(xué)期：第3、4學(xué)期教材及實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書：1.周春燕、藥立波主編.生物化學(xué)與分子生物學(xué).第9版.2018年.2.俞小瑞、于杰主編，《生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)講義》，西安交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院，2001年實(shí)驗(yàn)課程簡(jiǎn)介生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程是依附于生物化學(xué)課程的實(shí)驗(yàn)課部分。內(nèi)容包括：1．基本操作及蛋白質(zhì)的定量2．醋酸纖維素薄膜電泳分離蛋白質(zhì)3．溫度，pH，抑制劑對(duì)堿性磷酸酶活性的影響4．蛋白質(zhì)印記綜合實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)課性質(zhì)、目的和任務(wù)性質(zhì)：為必修課生物化學(xué)課程的實(shí)驗(yàn)課部分，因而也是必修課程。主要開(kāi)設(shè)的是驗(yàn)證性、綜合性實(shí)驗(yàn)。目的：主要目的是讓學(xué)生熟悉實(shí)驗(yàn)室常用儀器的使用、掌握部分常用生物化學(xué)技術(shù)；通過(guò)驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)加深理解生物化學(xué)的基本原理、基本知識(shí)和基本理論；

通過(guò)綜合性實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生綜合利用生物化學(xué)理論和技術(shù)，解決具體問(wèn)題的能力。任務(wù)：熟悉實(shí)驗(yàn)室的各種規(guī)章制度，掌握生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)室常用儀備的操作；分小組完成各驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容；獨(dú)立設(shè)計(jì)綜合實(shí)驗(yàn)，討論選擇最佳方案并分組實(shí)施；分析討論實(shí)驗(yàn)中遇到的所有問(wèn)題，提出解決方案；書寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告；總結(jié)實(shí)驗(yàn)課所學(xué)知識(shí)和技術(shù)并對(duì)課程提出建議。實(shí)驗(yàn)課教學(xué)基本要求1．學(xué)生必須嚴(yán)格遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)則。2．實(shí)驗(yàn)前認(rèn)真預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)，實(shí)驗(yàn)中做好實(shí)驗(yàn)記錄，實(shí)驗(yàn)完成后認(rèn)真書寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告。3．掌握生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作技能，包括常用玻璃儀器的洗滌和使用。滴管、吸量管、微量加樣器的使用。離心機(jī)、分光光度計(jì)、紫外檢測(cè)儀、水浴箱、自動(dòng)收集器、電泳系統(tǒng)等生化實(shí)驗(yàn)常用儀器的使用。4．熟悉分光光度、離心、層析、電泳等生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)的有關(guān)理論。5．正確理解和運(yùn)用生物化學(xué)的基本原理解釋實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果。培養(yǎng)分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，提高理論聯(lián)系實(shí)踐和創(chuàng)新的能力。實(shí)驗(yàn)教學(xué)的內(nèi)容與要求1．實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目名稱：基本操作及蛋白質(zhì)的定量實(shí)驗(yàn)?zāi)康模和ㄟ^(guò)實(shí)驗(yàn)使學(xué)生熟練進(jìn)行生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本技能操作。教學(xué)基本要求：掌握各種蛋白質(zhì)測(cè)定的原理和方法，并能比較出各種方法的優(yōu)缺點(diǎn)。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容提要：各種蛋白質(zhì)測(cè)定的原理和方法。實(shí)驗(yàn)類型：綜合性必做或選做：必做使用的主要儀器：紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)、水浴箱、冰箱、電子分析天平、磁力加熱攪拌器、移液器。2．實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目名稱：醋酸纖維素薄膜電泳分離蛋白質(zhì)實(shí)驗(yàn)?zāi)康模菏煜じ鞣N電泳裝置及用途。教學(xué)基本要求：掌握電泳的基本原理，掌握血清蛋白質(zhì)醋酸纖維素薄膜電泳。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容提要：血清蛋白質(zhì)醋酸纖維素薄膜電泳的基本原理和方法。實(shí)驗(yàn)類型：綜合性必做或選做：必做使用的主要儀器：電泳儀、電泳槽。3．實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目名稱：溫度,pH,抑制劑對(duì)堿性磷酸酶活性的影響實(shí)驗(yàn)?zāi)康模和ㄟ^(guò)實(shí)驗(yàn)使學(xué)生了解實(shí)驗(yàn)室觀測(cè)酶促反應(yīng)速度的方法。教學(xué)基本要求：掌握影響酶促反應(yīng)速度的因素，通過(guò)本實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證溫度,pH,抑制劑對(duì)酶促反應(yīng)速度的影響。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容提要：溫度,pH,抑制劑對(duì)堿性磷酸酶活性的影響的原理和方法。實(shí)驗(yàn)類型：驗(yàn)證性必做或選做：必做使用的主要儀器：水浴箱、制冰機(jī)、移液器、pH計(jì)。4．實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目名稱：蛋白質(zhì)印記綜合大實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)?zāi)康模和ㄟ^(guò)大鼠肝組織中清蛋白表達(dá)檢測(cè)實(shí)例為學(xué)生介紹基因表達(dá)檢測(cè)的基本方法。教學(xué)基本要求：掌握基因表達(dá)檢測(cè)的基本原理，掌握聚丙烯凝膠電泳和蛋白質(zhì)印記。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容提要：大鼠肝組織中清蛋白表達(dá)檢測(cè)，包括電泳、轉(zhuǎn)印、抗體孵育和曝光顯色。實(shí)驗(yàn)類型：綜合性必做或選做：必做使用的主要儀器：電泳儀、電泳槽、轉(zhuǎn)印儀、凝膠成