DB1310-T277-2022中棚生姜種植技術(shù)規(guī)程

ICS65.020.01

CCSB05

1310

廊坊市地方標準

DB1310/T277—2022

中棚生姜種植技術(shù)規(guī)程

DB1310/T277—2022

中棚生姜種植技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了中棚生姜的產(chǎn)地環(huán)境、肥料、農(nóng)藥使用的原則和要求、生產(chǎn)管理、病蟲害防治和采收

等內(nèi)容。

本文件適用于廊坊地區(qū)中棚生姜生產(chǎn)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB/T4455農(nóng)業(yè)用聚乙烯吹塑棚膜

GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準則

GB20287農(nóng)用微生物菌劑

NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量

NY/T496肥料合理使用準則通則

NY884生物有機肥

NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則

3術(shù)語和定義

本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義。

4產(chǎn)地環(huán)境

生產(chǎn)環(huán)境應(yīng)符合NY/T391規(guī)定。姜田應(yīng)選擇地勢高、排水良好、土層深厚、有機質(zhì)豐富的中性或微

酸性的肥沃壤土，生態(tài)環(huán)境良好、無污染。宜選用新茬地，不宜選用上茬栽植茄子、番茄、辣椒、馬鈴

薯等茄科作物的地塊以及連作地塊。

5肥料、農(nóng)藥使用的原則和要求

中棚生姜生產(chǎn)中使用的微生物肥料應(yīng)符合GB20287規(guī)定；生產(chǎn)過程中使用的生物有機肥應(yīng)符合NY

884規(guī)定；生產(chǎn)過程中肥料使用的原則和要求應(yīng)按NY/T496執(zhí)行；生產(chǎn)過程中使用的農(nóng)藥應(yīng)符合GB/T8321

規(guī)定，農(nóng)藥使用過程應(yīng)按NY/T1276執(zhí)行。

6生產(chǎn)管理

1

DB1310/T277—2022

選種與處理

6.1.1選種

在播種前40d（2月下旬-3月上旬）進行選種處理。根據(jù)栽培目的和市場要求選擇優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、抗

逆性強、耐貯存的優(yōu)良品種，如：中姜1號、中姜2號、魯姜一號等。選肥大飽滿、皮色光亮、不干裂、

無病蟲害、無機械損傷的姜塊做種。

6.1.2浸種

使用20%噻菌銅500倍液，浸種5min。

6.1.3曬姜

浸種后的姜種，放平攤在向陽的平地上每天翻曬3h～4h，曬種1d～2d。傍晚收進室內(nèi)或進行遮蓋，

以防夜間受凍。

6.1.4催芽

將曬好的姜種裝筐后，采用堆垛催芽，在相對濕度80%～85%、溫度18℃～28℃條件下變溫催芽。即

前期25℃～28℃，中期22℃～24℃，后期18℃～22℃。姜筐堆垛高度1.6m左右，單筐起垛，垛間距0.5

m，堆體外覆塑料薄膜、保溫被保溫，可加蓋二膜保溫，或進行臨時加溫。催芽時姜垛堆體積不應(yīng)過大，

應(yīng)確保垛體底部、上部、周圍及姜堆內(nèi)部空氣流通。30d后，幼芽長度1.0cm～1.5cm，種芽基部飽滿

肥大，無白根長出即可。

6.1.5掰姜種

將姜種掰成100g左右的姜塊，每塊姜種上保留1個壯芽，其余幼芽全部掰除。

姜田整理

6.2.1整地施肥

生姜田年前需整地施肥，每畝撒施腐熟農(nóng)家肥4m3～5m3，5億/g枯草芽孢桿菌生物有機肥100kg～

150kg，氮磷鉀復(fù)合肥（15-15-15）30kg。深翻，深度40cm以上。疏松土壤，要求土壤細碎，地面平

整。

6.2.2開溝

利用小型開溝機按行距70cm，溝寬10cm、深度30cm～35cm進行開溝。

6.2.3建棚消毒

播種前1周，建造熱鍍鋅鋼拱架中棚，跨度9m、脊高1.5m～1.6m，棚邊1m處高1m以上；棚間距1m～

1.2m棚外覆蓋聚乙烯棚膜，厚度0.1mm，棚膜應(yīng)符合GB/T4455要求。中棚搭建完成后，全棚噴灑一遍

50%多菌靈可濕性粉劑500倍液進行消毒，至播種前密閉棚室。

播種

6.3.1播種期

2

DB1310/T277—2022

在3月下旬-4月中旬，棚內(nèi)5cm地溫穩(wěn)定在l6℃以上時開始播種。

6.3.2播種密度

株距20cm～25cm，密度4000株/畝～4200株/畝，畝用姜種量400kg～500kg。

6.3.3種肥

播種前在溝內(nèi)施用種肥。每畝施氮磷鉀復(fù)合肥（15-15-15）4kg～5kg，生物有機肥60kg、枯草芽

孢桿菌微生物菌劑10kg。撒施肥料后覆土5cm～10cm，肥土混勻摟平。

6.3.4播種

將姜種排放在溝內(nèi)，姜芽朝向一致，覆土5cm。

6.3.5澆水

對播種完成后的姜地澆1次透水，每畝隨水沖施枯草芽孢桿菌菌劑5L。

田間管理

6.4.1水肥管理

6.4.1.1幼苗期，當出苗率達到80%以后，及時澆一水。每畝隨水沖施大量元素水溶肥2.5kg，枯草

芽孢桿菌菌劑5L和海藻生根液2L。

6.4.1.2進入三叉期（有1對側(cè)芽長出），應(yīng)保證土壤濕潤，根據(jù)墑情適當澆水。每隔一次清水，隨

水沖施大量元素水溶肥3kg和枯草芽孢桿菌菌劑5L。5月上中旬后進入培土期后可以結(jié)合培土加強水

肥管理。

6.4.2光照管理

6.4.2.1當生姜出苗率達50%時，開始進行姜田遮陰。晴天上午10點-下午2點覆蓋遮光率30%的遮陽

網(wǎng)。

6.4.2.2薄膜上有水滴時應(yīng)于每天上午采用震動棚膜的辦法使其均勻落下，防止影響光照。

6.4.3溫濕度管理

幼苗期，白天氣溫控制在28℃～30℃，夜間16℃～18℃，濕度60%～65%；生長期，白天氣溫控制在

20℃～25℃，夜間常溫即可，濕度45%～55%，及時采取放風(fēng)、覆蓋遮陽網(wǎng)、澆水等措施控制棚內(nèi)溫濕度。

6.4.4設(shè)施回收

5月上中旬，棚內(nèi)地溫平均達到25℃時，拆下棚膜，將拱架按順序收好，做好防潮、防腐措施，以

重復(fù)利用。

6.4.5培土管理

6.4.5.1第一次培土，5月上中旬隨溝每畝撒施生物有機肥60kg和微生物菌劑10kg，培土7cm，每

畝隨水沖施氮磷鉀水溶肥3kg。

6.4.5.2第二次培土，6上旬每畝隨溝撒施微生物菌劑10kg；培土10cm，每畝隨水沖施氮磷鉀水溶

肥3kg。

3

DB1310/T277—2022

6.4.5.3第三次培土，6月中、下旬每畝隨溝撒施生物有機肥60kg；培土20cm，每畝隨水沖施二次

高鉀水溶肥10L和海藻生根液1L，此時澆水間隔10d～15d。

6.4.6中耕

在生姜整個生育期，及時中耕、除草。

6.4.7排澇

雨季來臨時，應(yīng)搞好田間清溝排水工作，做到溝溝相通，雨后必須及時排水，做到雨停水干。

7病蟲害防治

生姜生長期內(nèi)需要防治的病蟲害主要有：姜螟、小地老虎、姜瘟病、莖基腐病、斑點病等。防治常

用藥劑及使用方法參見附錄A。

8采收

采收時間

在11月上中旬進行采收；用于加工嫩姜可在旺盛生長期（7月～8月）收獲。

采收方法

可選用小型生姜收獲機將姜株翻出，輕抖泥土，然后從地上莖基部以上2cm處削去莖稈，摘除根須

后，即可入窖或出售。

4

DB1310/T277—2022

附錄A

（資料性）

生姜生長期病蟲害防治常用藥劑的使用方法

A.1生姜生長期病蟲害防治常用藥劑的使用方法見表A.1。

表A.1生姜生長期病蟲害防治常用藥劑的使用方法

每畝每次制劑施用量（兌水

防治對象藥劑安全間隔期施藥方法施藥時間

30kg）或稀釋倍數(shù)

4.5%高效氯氰菊酯乳油1500倍～2000倍液14d噴霧防治3次，間隔15d

20億PIB/g棉鈴蟲核型多角體防治3次，間隔15

50ml～80ml14d噴霧

姜螟病毒懸浮劑d～20d

蘇云金桿菌用100億/g活芽孢防治3次，間隔15

1000倍液14d噴霧

可濕性粉劑d～20d

防治3次，間隔7d～

小地老虎20%氯蟲苯甲酰胺懸浮劑5000倍液14d噴霧

10d

姜瘟病57.6%氫氧化銅可濕性粉劑400倍液～600倍液28d噴霧防治2次，間隔15d

防治3次，間隔7d～

噴施20%噻菌銅可濕性粉劑300倍液～500倍液28d噴霧

10d

莖基腐病

葉面噴施77%硫酸銅鈣可濕性

600倍～800倍或30d噴霧防治4次，間隔20d

粉劑

防治3次，間隔7d～

40%多菌靈可濕性粉劑500倍～600倍液14d噴霧

10d

斑點病

防治3次，間隔7d～

25%腈嘧菌酯乳油1000倍液～1200倍液14d噴霧

10d

5

DB1310/T277—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導(dǎo)則第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

本文件由廊坊市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出。

本文件起草單位：三河市菜營蔬菜專業(yè)合作社、三河市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局。

本文件主要起草人：齊福高、張娜、劉大為、李鳳芹、俞淼、薛旭宏、王淑燕、鄭蒙、屈殿兵、康

菁。

I

DB1310/T279—2022

表B.10信息資源格式類型字典表（續(xù)）

序號名稱代碼說明

14TABLEOTHER002004其他電子表格。

15ACCESS003001ACCESS數(shù)據(jù)庫。

16DB2003002DB2數(shù)據(jù)庫。

17DBASE003003DBASE數(shù)據(jù)庫。

18DBF003004DBF數(shù)據(jù)庫。

19DM003005達夢數(shù)據(jù)庫。

20KingBaseES003006KingBaseES數(shù)據(jù)庫。

21ORACLE003007ORACLE數(shù)據(jù)庫。

22SQLServer003008SQLServer數(shù)據(jù)庫。

23SysBase003009SysBase數(shù)據(jù)庫。

24MySQL003010MySQL數(shù)據(jù)庫。

25DATABASEOTHER003011其他數(shù)據(jù)庫。

26BMP004001以位圖形式存儲的圖像。

27GIF004002以超文本標志語言顯示索引彩色圖像。

28JPG004003用于連續(xù)色調(diào)靜態(tài)圖像壓縮的標準圖像。

29MEDIAOTHER004004其他圖形圖像。

30MPG005001視頻文件中以.mpg為后綴的文件。

31RM005002視頻文件中以.rm為后綴的文件。

32SWF005003視頻文件中以.swf為后綴的文件。

33STREAMANOTHER005004其他流媒體。

34BGQDM006001表格驅(qū)動碼。

注：XML的官方定義為可擴展標記語言（ExtensibleMarkupLanguage)。

B.11訪問和使用限制代碼見表B.11。

表B.11訪問和使用限制代碼表

序號名稱代碼說明

1公開001開放，可全部開放。

2