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(目錄版)員工食堂承包合同書員工食堂承包合同書甲方(承包方):____________________地質(zhì):____________________________法定代表人:_____________________聯(lián)系方式:_______________________乙方(委托方):____________________地質(zhì):____________________________法定代表人:_____________________聯(lián)系方式:_______________________鑒于甲方具備餐飲服務(wù)資質(zhì)和能力,乙方需要將員工食堂的餐飲服務(wù)委托給甲方進(jìn)行承包,甲乙雙方本著平等、自愿、公平、誠(chéng)實(shí)信用的原則,經(jīng)友好協(xié)商,就甲方承包乙方員工食堂餐飲服務(wù)事宜,達(dá)成如下協(xié)議:第一條合同目的1.1乙方委托甲方為其員工食堂提供餐飲服務(wù),包括但不限于早餐、午餐、晚餐及夜宵等。1.2甲方負(fù)責(zé)員工食堂的日常運(yùn)營(yíng)管理,包括食材采購(gòu)、菜品制作、食堂衛(wèi)生、員工培訓(xùn)等。第二條合同期限2.1本合同自____年__月__日起至____年__月__日止,共計(jì)____年。2.2合同期滿前三個(gè)月,甲乙雙方應(yīng)就合同續(xù)簽事宜進(jìn)行協(xié)商,如達(dá)成一致,可簽訂書面續(xù)簽協(xié)議。第三條食堂場(chǎng)地及設(shè)施3.1乙方提供食堂場(chǎng)地、廚房設(shè)備、餐具等設(shè)施供甲方使用。3.2甲方負(fù)責(zé)食堂場(chǎng)地的日常維護(hù)、保養(yǎng)及清潔工作。第四條餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)4.1甲方應(yīng)按照國(guó)家食品安全法律法規(guī)及乙方的要求,確保食品安全和質(zhì)量。4.2甲方應(yīng)提供多樣化的菜品,滿足員工的不同口味需求。4.3甲方應(yīng)定期對(duì)食堂菜品進(jìn)行更新,提高員工滿意度。第五條餐飲價(jià)格及結(jié)算方式5.1餐飲價(jià)格由甲乙雙方協(xié)商確定,并在合同附件中明確。5.2乙方按月支付甲方餐飲費(fèi)用,支付時(shí)間為次月__日前。第六條甲方的權(quán)利與義務(wù)6.1甲方有權(quán)要求乙方提供食堂場(chǎng)地、設(shè)施等相關(guān)信息,以便甲方進(jìn)行餐飲服務(wù)。6.2甲方負(fù)責(zé)食堂員工的招聘、培訓(xùn)、考核及管理。6.3甲方應(yīng)確保食堂菜品質(zhì)量,提高員工滿意度。6.4甲方應(yīng)定期向乙方報(bào)告食堂運(yùn)營(yíng)情況,接受乙方的監(jiān)督。第七條乙方的權(quán)利與義務(wù)7.1乙方有權(quán)對(duì)甲方的餐飲服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督、檢查。7.2乙方應(yīng)提供食堂場(chǎng)地、設(shè)施等相關(guān)信息,協(xié)助甲方進(jìn)行餐飲服務(wù)。7.3乙方應(yīng)按時(shí)支付餐飲費(fèi)用。7.4乙方應(yīng)協(xié)助甲方處理食堂運(yùn)營(yíng)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題。第八條違約責(zé)任8.1甲乙雙方應(yīng)嚴(yán)格履行本合同約定的各項(xiàng)義務(wù),如一方違約,應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。8.2甲方未能按照約定提供餐飲服務(wù),乙方有權(quán)要求甲方支付違約金,并賠償因此給乙方造成的損失。8.3乙方未按時(shí)支付餐飲費(fèi)用,甲方有權(quán)要求乙方支付滯納金,并賠償因此給甲方造成的損失。第九條爭(zhēng)議解決9.1本合同的簽訂、履行、解釋及爭(zhēng)議解決均適用法律。9.2雙方在履行本合同過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議,應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向乙方所在地人民法院提起訴訟。第十條其他約定10.1本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。10.2本合同自甲乙雙方簽字(或蓋章)之日起生效。甲方(承包方):____________________法定代表人(或授權(quán)代表):________簽訂日期:__________________________乙方(委托方):____________________法定代表人(或授權(quán)代表):________簽訂日期:__________________________附件:食堂菜品價(jià)格表========本合同更廣泛的場(chǎng)景,特設(shè)場(chǎng)景及條款========特殊應(yīng)用場(chǎng)合及增加條款:1.特殊應(yīng)用場(chǎng)合:?jiǎn)T工人數(shù)超過(guò)1000人的大型企業(yè)增加條款:a.甲方應(yīng)根據(jù)乙方員工人數(shù),合理規(guī)劃食堂容量、用餐高峰期的人員配置等,確保員工用餐需求得到滿足。b.甲方應(yīng)提供高效的排隊(duì)、取餐、用餐流程,減少員工等待時(shí)間。c.甲方應(yīng)定期對(duì)食堂設(shè)施進(jìn)行升級(jí)改造,以滿足大量員工的用餐需求。2.特殊應(yīng)用場(chǎng)合:特殊飲食需求的員工(如素食、清真等)增加條款:a.甲方應(yīng)提供特殊飲食需求的菜品,滿足不同員工的飲食需求。b.甲方應(yīng)對(duì)特殊飲食需求的員工進(jìn)行登記,并做好相應(yīng)的食材采購(gòu)和菜品制作工作。c.甲方應(yīng)在食堂明顯位置設(shè)置特殊飲食需求的標(biāo)識(shí),便于員工識(shí)別。3.特殊應(yīng)用場(chǎng)合:乙方為外資企業(yè),有外籍員工增加條款:a.甲方應(yīng)提供適合外籍員工的餐飲服務(wù),包括但不限于西餐、日餐等。b.甲方應(yīng)對(duì)外籍員工的餐飲習(xí)慣進(jìn)行了解,并做好相應(yīng)的菜品調(diào)整。c.甲方應(yīng)提供外籍員工餐飲服務(wù)的英文菜單,便于外籍員工點(diǎn)餐。4.特殊應(yīng)用場(chǎng)合:乙方有特殊工作時(shí)間要求(如加班、夜班等)增加條款:a.甲方應(yīng)根據(jù)乙方的特殊工作時(shí)間要求,調(diào)整食堂的營(yíng)業(yè)時(shí)間,確保員工用餐。b.甲方應(yīng)保證特殊工作時(shí)間員工的餐飲質(zhì)量,滿足員工的營(yíng)養(yǎng)需求。c.甲方應(yīng)對(duì)特殊工作時(shí)間的員工進(jìn)行用餐統(tǒng)計(jì),以便做好食材采購(gòu)和菜品制作工作。5.特殊應(yīng)用場(chǎng)合:乙方有臨時(shí)活動(dòng)需要甲方提供餐飲服務(wù)增加條款:a.甲方應(yīng)根據(jù)乙方的臨時(shí)活動(dòng)需求,提供相應(yīng)的餐飲服務(wù),包括但不限于自助餐、宴會(huì)等。b.甲方應(yīng)對(duì)臨時(shí)活動(dòng)的餐飲服務(wù)進(jìn)行詳細(xì)策劃,包括菜品、場(chǎng)地布置等。c.甲方應(yīng)保證臨時(shí)活動(dòng)的餐飲服務(wù)質(zhì)量,滿足乙方的活動(dòng)需求。附件列表及要求說(shuō)明:1.附件:食堂菜品價(jià)格表要求說(shuō)明:詳細(xì)列出甲方提供的所有菜品名稱、價(jià)格,以及特殊菜品的價(jià)格,以便乙方員工了解和選擇。2.附件:食堂運(yùn)營(yíng)管理規(guī)定要求說(shuō)明:明確甲方食堂的運(yùn)營(yíng)管理要求,包括食品安全、衛(wèi)生、員工培訓(xùn)等方面的規(guī)定,以保證食堂的正常運(yùn)營(yíng)。3.附件:食堂設(shè)施清單要求說(shuō)明:詳細(xì)列出乙方提供的食堂設(shè)施名稱、數(shù)量、規(guī)格等,以便甲方進(jìn)行餐飲服務(wù)。4.附件:特殊飲食需求員工名單要求說(shuō)明:列出乙方特殊飲食需求的員工姓名、飲食需求等,以便甲方做好相應(yīng)的餐飲服務(wù)。5.附件:臨時(shí)活動(dòng)餐飲服務(wù)方案要求說(shuō)明:針對(duì)乙方的臨時(shí)活動(dòng),甲方應(yīng)提供詳細(xì)的餐飲服務(wù)方案,包括菜品、場(chǎng)地布置等,以便乙方審批。實(shí)際操作過(guò)程中的相關(guān)問(wèn)題及解決辦法:1.問(wèn)題:食堂菜品口味不佳,員工滿意度低。解決辦法:甲方應(yīng)定期收集員工對(duì)菜品的意見和建議,及時(shí)調(diào)整菜品口味和種類,提高員工滿意度。2.問(wèn)題:食堂衛(wèi)生狀況不佳,存在食品安全隱患。解決辦法:甲方應(yīng)加強(qiáng)食堂衛(wèi)生管理,定期對(duì)食堂進(jìn)行清潔和消毒,并加強(qiáng)對(duì)員工的食品安全培訓(xùn)。3.問(wèn)題:食堂用餐高峰期人員擁擠,排隊(duì)時(shí)間長(zhǎng)。解決辦法:甲方應(yīng)根據(jù)用餐高峰期的人流量,合理安排食堂人員配置,提高用餐效率,減少排隊(duì)時(shí)間。4.問(wèn)題:食堂設(shè)施設(shè)備老化,影響用餐體驗(yàn)。解決辦法:甲方應(yīng)定期對(duì)食堂設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和更新,確保設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)行,提高用餐體驗(yàn)。5.問(wèn)題:乙方臨時(shí)活動(dòng)需要甲方提供餐飲服務(wù),但甲方未能及時(shí)響應(yīng)。解決辦法:甲乙雙方應(yīng)提前溝通,明確臨時(shí)活動(dòng)的餐飲服務(wù)需求,甲方應(yīng)提前做好相應(yīng)的準(zhǔn)備工作,確保及時(shí)提供餐飲服務(wù)。6.問(wèn)題:特殊飲食需求員工未能得到妥善照顧。解決辦法:甲方應(yīng)建立特殊飲食需求員工的登記制度,確保為他們提供合適的餐飲選項(xiàng)。同時(shí),甲方應(yīng)定期評(píng)估和更新特殊飲食菜品,以滿足這些員工的個(gè)性化需求。7.問(wèn)題:餐飲費(fèi)用支付延遲或出現(xiàn)爭(zhēng)議。解決辦法:甲乙雙方應(yīng)明確餐飲費(fèi)用的支付時(shí)間和方式,并在合同中約定解決爭(zhēng)議的具體步驟。例如,可以設(shè)立一個(gè)仲裁委員會(huì)來(lái)解決支付爭(zhēng)議,或者約定支付延遲的違約金條款。8.問(wèn)題:食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度不佳。解決辦法:甲方應(yīng)定期對(duì)食堂工作人員進(jìn)行服務(wù)態(tài)度和職業(yè)素養(yǎng)的培訓(xùn),確保他們能夠提供友好、專業(yè)的服務(wù)。同時(shí),乙方也應(yīng)設(shè)立反饋機(jī)制,讓員工可以匿名提出意見和建議。9.問(wèn)題:食堂食材供應(yīng)商不穩(wěn)定,影響菜品質(zhì)量。解決辦法:甲方應(yīng)與多家食材供應(yīng)商建立合作關(guān)系,確保食材供應(yīng)的穩(wěn)定性。同時(shí),甲方應(yīng)定期對(duì)供應(yīng)商的食材質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估,確保食材新鮮、安全。10.問(wèn)題:食堂運(yùn)營(yíng)過(guò)程中出現(xiàn)突發(fā)事件,如火災(zāi)、停電等。解決辦法:甲方應(yīng)制定應(yīng)急預(yù)案,包括火災(zāi)逃生路線、備用電源等,并定期進(jìn)行演練。同時(shí),乙方也應(yīng)提供必要的支持和協(xié)助,確保在緊急情況下能夠迅速響應(yīng)。11.問(wèn)題:合同執(zhí)行過(guò)程中的變更管理不明確。解決辦法:甲乙雙方應(yīng)明確合同變更的程序和要求,包括書面通知、雙方同意等。任何一方提出變更請(qǐng)求時(shí),都應(yīng)按照約定的流程進(jìn)行操作,以確保合同的順利執(zhí)行。12.問(wèn)題:合同終止或續(xù)簽條件不明確。解決辦法:合同中應(yīng)明確列出終止或續(xù)簽的條件和流程。例如,可以約定如果甲方連續(xù)幾個(gè)月未能滿足服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),乙方有權(quán)終止合同。同時(shí),合同到期前的續(xù)簽談判也應(yīng)提前進(jìn)行,以避免服務(wù)中斷。13.問(wèn)題:食堂的環(huán)境衛(wèi)生和噪音問(wèn)題影響員工用餐體驗(yàn)。解決辦法:甲方應(yīng)定期對(duì)食堂的環(huán)境進(jìn)行清潔和維護(hù),確保用餐環(huán)境的舒適和衛(wèi)生。對(duì)于噪音問(wèn)題,甲方應(yīng)采取相應(yīng)的隔音措施,或者調(diào)整食堂布局,以減少噪音對(duì)員工的影響。14.問(wèn)題:甲方食堂員工的工作時(shí)間和福利待遇不符合法律規(guī)定。解決辦法:甲方應(yīng)確保食堂員工的工作時(shí)間和福利待遇符合當(dāng)?shù)氐姆煞ㄒ?guī),包

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