（福建專用）高中生物 課時提升作業(yè)（九）

課時提升作業(yè)（九）(45分鐘100分)一、選擇題(包括11小題,每小題5分,共55分)1.(2013·廈門模擬)下列有關酶的敘述,正確的是()A.高溫和低溫均破壞酶的結構使其失活B.酶均是活細胞產生并具有催化作用的蛋白質C.降低反應活化能是酶具有高效性的原因D.大多數酶對底物沒有嚴格的選擇性2.(2013·濟南模擬)對ATP的敘述正確的是()A.1分子ATP由一分子腺嘌呤和三分子磷酸組成B.一個ATP分子中有三個磷酸基團、三個高能磷酸鍵C.細胞內ATP的含量總是處于動態(tài)平衡之中D.葉肉細胞消耗的ATP全部來自葉綠體和線粒體3.下圖表示人體內某種消化酶在體外最適溫度條件下,反應物濃度對酶催化反應速率的影響。據圖分析,下列說法正確的是()A.如果在A點時,溫度再提高5℃,B.在其他條件不變的情況下,在B點時,往反應物中加入少量同樣的酶,酶的活性會增大,催化反應速率加快C.在A點時,限制反應速率的因素是反應物的濃度D.在C點時,限制反應速率的因素是反應物的濃度和酶的濃度4.下圖表示人體內某種酶促反應速率受溫度和pH的影響情況,下列解釋不正確的是()A.在a點,將酶的濃度增大一倍,反應速率可能增大B.在b點,將酶的濃度增大一倍,反應速率不可能增大C.在c點,將酶的濃度增大一倍,反應速率可能增大D.該圖不能反映唾液淀粉酶催化能力的變化特征5.(2013·三明模擬)下圖中,①表示有酶催化的化學反應曲線,②表示沒有酶催化的化學反應曲線,E表示酶降低的活化能。正確的圖解是()6.(2013·廈門模擬)對于下圖中的新鮮土豆片與H2O2接觸后,產生的現(xiàn)象及推測,錯誤的是()A.為保證實驗的嚴謹性,需要控制溫度等無關變量B.若增加新鮮土豆片的數量,量筒中產生氣體的速度加快C.一段時間后氣體量不再增加是因為土豆片的數量有限D.若有氣體大量產生,可推測新鮮土豆片中含有過氧化氫酶7.(2013·煙臺模擬)下圖曲線b表示在最適溫度、最適pH條件下,反應物濃度與酶促反應速率的關系。據圖分析正確的是()A.酶量是限制曲線AB段酶促反應速率的主要因素B.酶量減少后,圖示酶促反應速率可用曲線a表示C.升高溫度后,圖示酶促反應速率可用曲線c表示D.減小pH,重復該實驗,A、B點位置都不變8.下列有關ATP的敘述中,正確的是()A.把酵母菌的培養(yǎng)條件從有氧改為無氧時,細胞中ATP與ADP的含量難以達到動態(tài)平衡B.甘油分子由小腸腔進入小腸絨毛上皮細胞的過程中,細胞消耗ATP的量增加C.C3還原的過程中,葉綠體基質內產生ADP的速率增加D.酒精發(fā)酵和乳酸發(fā)酵產生等量ATP時,細胞內生成的CO2量相等9.ATP是細胞內的直接能源物質,可通過多種途徑產生,如右下圖所示。以下說法正確的是()A.a過程和b過程都有[H]的生成B.a過程和b過程都要在細胞器中進行C.O2由紅細胞進入肝臟細胞的線粒體使肝臟細胞內的ADP含量迅速下降D.①②在物質和能量上都可成為可逆反應10.下列關于ATP分子的說法正確的是()A.由于ATP是高能化合物,所以與生物體內能量的釋放、轉移和利用關系最密切B.ATP在植物體內與動物體內的來源相同C.幾乎所有生物都以ATP為直接能源物質的事實,是這些生物有共同原始祖先的證據之一D.植物葉肉細胞內線粒體數目少于動物肌細胞內線粒體數目,證明植物細胞葉綠體也為葉肉細胞的很多生命活動提供ATP11.(能力挑戰(zhàn)題)下列是有關某種淀粉酶的實驗,處理方式及結果如下表及圖所示,根據結果判斷,敘述正確的是()試管編號試管Ⅰ試管Ⅱ試管ⅢpH887溫度604040淀粉酶1mL1mL1mL淀粉1mL1mL1mLA.此種淀粉酶在作用40min后便會失去活性B.在60℃C.此種淀粉酶在中性環(huán)境中的催化效率比偏堿性中的高D.物質甲對試管Ⅲ中淀粉酶活性的促進作用大于試管Ⅱ二、非選擇題(包括2小題,共45分)12.(20分)(2013·太原模擬)閱讀下面材料回答問題:材料Ⅰ:蘋果的鮮食風味與其果肉細胞中的酚類物質種類與數量息息相關,果肉細胞中含有一些促使這些酚類物質氧化的酚氧化酶,若組織細胞受損或衰老,結構解體時,酚氧化酶有機會與酚類物質接觸而使物質氧化成棕褐色。材料Ⅱ:茶葉細胞中也存在眾多種類的酚類物質與氧化酶。茶葉制作工藝中,有手工或機械揉搓、熱鍋高溫炒制、曬干、炒干等方法。(1)據材料Ⅰ,我們可以推測,正常水果不會變成褐色,是細胞內具有__________的緣故,這也表明細胞的這種結構具有的特性。(2)家庭中為了延緩切開的蘋果變?yōu)楹稚臅r間,可以如何處理?___________________,試說明原因:。(3)細胞含有酚氧化酶,人們利用酚氧化酶活性可加工制作商品。請回答紅茶制取過程中必須有

關鍵過程(提示:紅茶顏色為褐色)。這一過程的目的是。(4)試回答綠茶制取過程中必須有關鍵過程(提示:綠茶顏色為綠色)。這一過程的目的是。13.(25分)(能力挑戰(zhàn)題)最新研究證實ATP既是能量“通貨”,也可作為神經細胞間信息傳遞中的一種信號分子,其作為信號分子的作用機理如下圖所示。請分析回答:(1)在下列生物體的生命活動中,不直接依賴于ATP水解的是()A.胃蛋白酶的合成 B.細胞的生長C.骨骼肌的收縮 D.紅細胞吸收葡萄糖(2)由圖可知,細胞間隙中的ATP在有關酶的作用下,磷酸基團逐個脫離下來,最后剩下的是。(3)一些神經細胞不僅能釋放典型神經遞質,還能釋放ATP,兩者均能引起受體細胞的膜電位變化。據圖分析,科學家當初推測ATP可作為神經細胞間傳遞信息的信號分子的實驗思路是

。(4)為了研究X物質對動物細胞的影響,某研究小組用不同濃度的X物質將細胞處理24小時,然后測量各組細胞內ATP的濃度和細胞死亡的百分率,經過多次實驗后,所得數據如表所示:實驗組編號X物質的濃度(mg·mL-1)細胞內ATP的濃度(mmol·mL-1)細胞死亡的百分率A0801B2703C45010D82025E16570F32195①該實驗的因變量是。②實驗數據表明,該實驗的因變量之間有何聯(lián)系?。答案解析1.【解析】選C。高溫破壞酶結構,低溫降低酶活性但不破壞酶結構,A項錯誤;大多數酶是蛋白質,少數酶是RNA,B項錯誤;酶可以降低反應的活化能,從而使反應高效進行,C項正確;酶具有專一性,一種酶只能催化一種或一類化學反應,D項錯誤。2.【解析】選C。1分子ATP由一分子腺苷和三分子磷酸組成;一個ATP分子中有三個磷酸基團、兩個高能磷酸鍵;細胞內ATP的含量總是處于動態(tài)平衡之中;葉肉細胞消耗的ATP來自葉綠體、細胞質基質和線粒體。3.【解題指南】明確題干中的關鍵信息——“酶在最適溫度條件下”,這是解題的關鍵。分清影響酶活性的因素和影響酶促反應速率的因素?！窘馕觥窟xC。酶已經處在最適溫度條件下,再升高溫度,酶的活性會下降。在A點時,隨著反應物濃度的增加,反應速率也增大,表明限制反應速率的因素是反應物的濃度。在B點時,加入少量同樣的酶,催化速率加快,但是酶的活性不變。在C點時,限制反應速率的因素不是反應物的濃度,應該是酶的濃度或含量。4.【解析】選B。此圖反映溫度和pH對酶促反應速率的影響,但是影響反應速率的因素不僅包括溫度和pH,還有酶濃度等。在反應底物充足的條件下,增大酶濃度,可以提高反應速率,所以A、C正確,B項錯誤。題圖顯示,該酶的最適pH為2左右,因此這種酶可能是胃蛋白酶,而不會是唾液淀粉酶,D項正確。5.【解析】選B。酶的作用原理是降低化學反應的活化能,即使物質發(fā)生化學反應時所需能量減少。B項圖中E準確表示了有酶時比無酶時反應所需能量的差值。6.【解析】選C。新鮮土豆片中含有過氧化氫酶,可以加快過氧化氫分解,因此土豆片數量增多時,過氧化氫的分解速度會加快;由于過氧化氫數量有限,當反應完全后,倒置的量筒內氣體的量就不再增加;由于酶活性受溫度等條件的影響,因此實驗中需要控制溫度等無關變量。7.【解析】選B。在AB段,酶促反應速率隨反應物濃度的升高而升高,說明AB段影響酶促反應速率的主要因素是反應物濃度;在反應物濃度不變的情況下,酶促反應速率下降主要受酶量的影響;曲線b是最適溫度下的關系曲線,此時再升高溫度,酶促反應速率會下降;pH大小會影響酶促反應速率。8.【解題指南】(1)考查實質:ATP與ADP的相互轉化。(2)解題思路:ATP來源于光合作用和細胞呼吸,在耗能的生命活動中其水解釋放能量,轉化形成ADP。解答時首先要明確酵母菌細胞呼吸過程的實質、甘油的吸收方式、C3還原的過程及酒精發(fā)酵和乳酸發(fā)酵的實質?！窘馕觥窟xC。酵母菌是兼性厭氧型生物,將其培養(yǎng)條件從有氧改為無氧時,細胞中ATP與ADP的含量仍處于動態(tài)平衡。甘油分子通過自由擴散由小腸腔進入小腸絨毛上皮細胞,不產生也不消耗能量。C3還原的過程中,消耗ATP,葉綠體基質內產生ADP的速率增加。乳酸發(fā)酵不產生CO2。9.【解析】選A。在動物、植物和人體細胞的呼吸過程中,都有[H]的生成;光合作用的光反應階段產生[H]。動物、植物和人的無氧呼吸過程在細胞質基質中進行。細胞內ADP和ATP含量不多,它們之間相互轉化并保持動態(tài)平衡。ATP形成過程中的能量來自光合作用和呼吸作用,而ATP分解釋放的能量用于生物體的各項生命活動,故在能量上,①②之間不可逆。10.【解析】選C。A項的因果關系不對。由于ATP中遠離A的高能磷酸鍵在酶的作用下易斷裂和重新形成,在細胞內不停地與ADP相互轉化,所以與生物體內能量的釋放、轉移和利用關系密切。ATP在植物體內的來源有細胞呼吸和光合作用,動物體內ATP的來源只有細胞呼吸。葉綠體雖然進行光合作用可以產生ATP,但這些ATP只能用于暗反應,不能用于其他生命活動。幾乎所有的生物都以ATP為直接能源物質,因此可以作為生物有共同原始祖先的證據之一?！痉椒记伞磕茉醇澳茉次镔|的知識歸納(1)主要能源物質——糖類。(2)能源物質——糖類、脂肪、蛋白質。(3)主要儲能物質——脂肪。(4)直接能源物質——ATP。(5)根本能源——光能。11.【解析】選B。由圖中試管Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ的相應處理及其淀粉含量的改變情況可知:試管Ⅱ與試管Ⅰ僅有溫度不同,導致試管Ⅰ中淀粉含量不下降的原因可能是溫度過高導致酶變性失活;試管Ⅱ(pH=8)、試管Ⅲ(pH=7)內的淀粉都減少了,但是試管Ⅱ減少得更快,說明此淀粉酶在堿性環(huán)境中的催化效率比在中性環(huán)境中高。12.【解析】(1)由于生物膜系統(tǒng)的存在,真核細胞內完成各種功能的酶存在的部位不同。這種特性也充分體現(xiàn)了生物膜的選擇透過性。(2)酶的活性受溫度的影響,低溫環(huán)境可以抑制酶的活性。(3)制備紅茶時需要采用手工或機械揉搓的方式破壞細胞的生物膜系統(tǒng),使酚氧化酶有機會與酚類底物接觸而使底物氧化成棕褐色的物質。(4)制備綠茶時則需要防止酚氧化酶與酚類底物接觸,但細胞的破壞是難免的,于是便有了熱鍋高溫炒制使酶變性失活的方法,這是利用了酶高溫失活的特性。答案:(1)生物膜系統(tǒng)選擇透過性(2)把切開的蘋果置于0～4℃低溫抑制酶的活性(3)將細胞揉破破壞生物膜系統(tǒng),使酚類物質與氧化酶接觸而發(fā)生反應(4)熱鍋炒制使酶變性失活13.【解題指南】(1)知識儲備:①ATP的A代表腺苷,包括腺嘌呤和核糖。②某些細胞具有接受ATP的受體。③ATP是直接的能源物質,若細胞中含量過少會導致細胞死亡。(2)解題關鍵:ATP結構簡式的書寫,ATP與ADP相互轉化的特點,及設計探究實驗對自變量的控制和因變量的確定。【解析】(1)ATP是生物體進行各項生命活動的直接能源物質,各項生命活動如新物質(有機物)的合成、無機鹽離子的吸收、細胞的生長和分裂及肌肉收縮等都需要ATP水解供能。葡萄糖進入紅細胞的方式為協(xié)助擴散,不需要消耗能量。(2)ATP中的高能磷酸鍵斷裂時,會釋放出大量的能量,ATP水解脫下兩個磷酸基團后生成的AMP能參與形成的生物大分子是RNA,如果磷酸基團完全脫落,剩下的是腺苷。(3)據圖分析,科學家當初推測ATP可作為神經細胞間傳遞信息的信號分子的實驗思路是設法把ATP與典型神經遞質分開,單獨去研究其作用,即①科學家用化學物質阻斷典型神經遞質在神經細胞