校園餐廳營養(yǎng)公示制度

PAGEPAGE1校園餐廳營養(yǎng)公示制度甲方：學校食堂乙方：學校師生鑒于甲方作為學校食堂，為乙方提供餐飲服務，為保障乙方餐飲安全和營養(yǎng)健康，甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，就校園餐廳營養(yǎng)公示制度達成如下協(xié)議：一、甲方承諾1.甲方應按照國家食品安全法律法規(guī)和營養(yǎng)健康標準，采購、加工和供應食品，確保食品質(zhì)量和安全。2.甲方應制定并公布食品營養(yǎng)標準，包括營養(yǎng)成分、熱量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等指標，供乙方參考。3.甲方應在餐廳顯眼位置設置營養(yǎng)公示牌，公示食品的營養(yǎng)成分和熱量等信息，方便乙方選擇和了解。4.甲方應定期更新營養(yǎng)公示內(nèi)容，確保公示信息的準確性和及時性。5.甲方應建立食品安全管理制度，加強食品安全監(jiān)管，確保食品供應過程中的衛(wèi)生和安全。二、乙方權利與義務1.乙方有權了解和參考甲方公示的食品營養(yǎng)信息，選擇適合自己的餐飲。2.乙方應遵守學校食堂的就餐規(guī)定，合理用餐，不浪費食物。3.乙方應尊重甲方工作人員的勞動，遵守就餐秩序，共同維護良好的就餐環(huán)境。4.乙方有權向甲方提出建議和意見，甲方應及時予以回復和改進。三、違約責任1.如甲方違反本協(xié)議的承諾，未按照規(guī)定公示食品營養(yǎng)信息或提供不安全、不健康的食品，乙方有權向?qū)W校相關部門投訴，甲方應承擔相應的法律責任。2.如乙方違反本協(xié)議的規(guī)定，不遵守就餐秩序或浪費食物，甲方有權進行勸阻和制止，并按照學校規(guī)定進行處理。四、爭議解決1.雙方在履行本協(xié)議過程中如發(fā)生爭議，應首先通過友好協(xié)商解決。2.如協(xié)商無果，雙方可向?qū)W校相關部門申請調(diào)解或仲裁。3.如調(diào)解或仲裁無果，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。五、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期為一年。如雙方同意續(xù)簽，應在本協(xié)議到期前一個月內(nèi)進行協(xié)商。2.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。甲方（蓋章）：學校食堂乙方（簽字）：學校師生簽訂日期：____年____月____日2024帶目錄帶附件詳細版-校園餐廳營養(yǎng)公示制度目錄一、引言二、定義和術語三、甲方的承諾3.1食品質(zhì)量和安全3.2營養(yǎng)標準制定和公示3.3營養(yǎng)公示牌設置3.4營養(yǎng)公示內(nèi)容更新3.5食品安全管理制度四、乙方的權利與義務4.1了解和參考食品營養(yǎng)信息4.2遵守就餐規(guī)定4.3尊重甲方工作人員4.4提出建議和意見五、違約責任5.1甲方違約5.2乙方違約六、爭議解決6.1友好協(xié)商6.2調(diào)解或仲裁6.3訴訟七、其他條款7.1生效和有效期7.2文本數(shù)量和法律效力八、附件附件一：食品營養(yǎng)標準附件二：食品安全管理制度校園餐廳營養(yǎng)公示制度甲方：學校食堂乙方：學校師生鑒于甲方作為學校食堂，為乙方提供餐飲服務，為保障乙方餐飲安全和營養(yǎng)健康，甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，就校園餐廳營養(yǎng)公示制度達成如下協(xié)議：一、引言為了提高學校食堂的餐飲服務質(zhì)量，保障師生的飲食安全和營養(yǎng)健康，甲乙雙方共同制定本協(xié)議，明確雙方的權利和義務。二、定義和術語本協(xié)議中的“食品營養(yǎng)信息”包括營養(yǎng)成分、熱量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等指標。三、甲方的承諾1.食品質(zhì)量和安全甲方應按照國家食品安全法律法規(guī)和營養(yǎng)健康標準，采購、加工和供應食品，確保食品質(zhì)量和安全。2.營養(yǎng)標準制定和公示甲方應制定并公布食品營養(yǎng)標準，包括營養(yǎng)成分、熱量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等指標，供乙方參考。3.營養(yǎng)公示牌設置甲方應在餐廳顯眼位置設置營養(yǎng)公示牌，公示食品的營養(yǎng)成分和熱量等信息，方便乙方選擇和了解。4.營養(yǎng)公示內(nèi)容更新甲方應定期更新營養(yǎng)公示內(nèi)容，確保公示信息的準確性和及時性。5.食品安全管理制度甲方應建立食品安全管理制度，加強食品安全監(jiān)管，確保食品供應過程中的衛(wèi)生和安全。四、乙方的權利與義務1.了解和參考食品營養(yǎng)信息乙方有權了解和參考甲方公示的食品營養(yǎng)信息，選擇適合自己的餐飲。2.遵守就餐規(guī)定乙方應遵守學校食堂的就餐規(guī)定，合理用餐，不浪費食物。3.尊重甲方工作人員乙方應尊重甲方工作人員的勞動，遵守就餐秩序，共同維護良好的就餐環(huán)境。4.提出建議和意見乙方有權向甲方提出建議和意見，甲方應及時予以回復和改進。五、違約責任1.甲方違約如甲方違反本協(xié)議的承諾，未按照規(guī)定公示食品營養(yǎng)信息或提供不安全、不健康的食品，乙方有權向?qū)W校相關部門投訴，甲方應承擔相應的法律責任。2.乙方違約如乙方違反本協(xié)議的規(guī)定，不遵守就餐秩序或浪費食物，甲方有權進行勸阻和制止，并按照學校規(guī)定進行處理。六、爭議解決1.友好協(xié)商雙方在履行本協(xié)議過程中如發(fā)生爭議，應首先通過友好協(xié)商解決。2.調(diào)解或仲裁如協(xié)商無果，雙方可向?qū)W校相關部門申請調(diào)解或仲裁。3.訴訟如調(diào)解或仲裁無果，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.生效和有效期本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期為一年。如雙方同意續(xù)簽，應在本協(xié)議到期前一個月內(nèi)進行協(xié)商。2.文本數(shù)量和法律效力本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。八、附件附件一：食品營養(yǎng)標準附件二：食品安全管理制度甲方（蓋章）：學校食堂乙方（簽字）：學校師生簽訂日期：____年____月____日附件列表：1.附件一：食品營養(yǎng)標準2.附件二：食品安全管理制度法律名詞及解釋：1.食品安全法律法規(guī)：指國家為保障食品安全，預防和控制食品污染和食物中毒，保護消費者身體健康和生命安全而制定的法律、法規(guī)、規(guī)章和標準。2.營養(yǎng)健康標準：指根據(jù)營養(yǎng)學原理和營養(yǎng)需要，制定的關于食品中營養(yǎng)素含量、比例和熱量的標準。3.營養(yǎng)公示：指甲方在餐廳顯眼位置公示食品的營養(yǎng)成分和熱量等信息的行為。4.食品安全監(jiān)管：指對食品生產(chǎn)、加工、流通、銷售和餐飲服務等環(huán)節(jié)進行監(jiān)督管理，確保食品安全的行為。5.法律責任：指違反法律規(guī)定而應承擔的法律后果，包括行政責任、民事責任和刑事責任。實際執(zhí)行過程中可能遇到的相關問題及注意事項：1.營養(yǎng)公示信息的準確性和及時性：甲方應確保公示的營養(yǎng)信息準確無誤，并及時更新，以保障乙方的權益。2.食品安全管理制度的有效執(zhí)行：甲方應建立健全食品安全管理制度，并嚴格執(zhí)行，確保食品供應過程中的衛(wèi)生和安全。3.乙方的合理用餐和就餐秩序：乙方應遵守就餐規(guī)定，合理用餐，不浪費食物，并尊重甲方工作人員的勞動，維護良好的就餐環(huán)境。4.爭議解決的程序和方式：雙方在履行協(xié)議過程中如發(fā)生爭議，應首先通過友好協(xié)商解決，如協(xié)商無果，可申請調(diào)解或仲裁，最終可通過訴訟解決。解決辦法：1.建立信息反饋機制：甲方應設立信息反饋渠道，乙方可以通過該渠道提出建議和意見，甲方應及時予以回復和改進。2.加強食品安全培訓：甲方應對員工進行食品安全培訓，提高員工的食品安全意識和操作技能。3.定期檢查和評估：學校相關部門應定期對甲方進行食品安全檢查和評估，確保食品安全管理制度的有效執(zhí)行。4.提供法律援助