廈門(mén)某酒店總經(jīng)理室管理制度

廈門(mén)某酒店總經(jīng)理室管理制度總經(jīng)理崗位職責(zé):1、全面負(fù)責(zé)處理酒店的總體事務(wù)，和酒店全體職員共同努力，完成酒店所確定的各項(xiàng)指標(biāo)。2、制定酒店的治理目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)方針，各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，規(guī)定各級(jí)治理人員和職員的崗位職責(zé)，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定市場(chǎng)拓展打算，帶領(lǐng)銷(xiāo)售部進(jìn)行全面的推銷(xiāo)。制定酒店一系列價(jià)格，如：房?jī)r(jià)、餐飲毛利等。詳細(xì)閱讀和分析每月報(bào)表，檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與打算的完成情形，并采取計(jì)策，保證酒店業(yè)務(wù)順利進(jìn)行。3、建立、健全酒店的組織治理系統(tǒng)，使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化。主持每周總經(jīng)理室的辦公例會(huì)。閱讀消防和質(zhì)量檢查情形匯報(bào)，并針對(duì)各種問(wèn)題進(jìn)行指示和講評(píng)。傳達(dá)政府或酒店業(yè)務(wù)順利進(jìn)行。4、健全酒店的財(cái)務(wù)制度。閱讀和分析各種財(cái)務(wù)報(bào)表，檢查分析每月?tīng)I(yíng)業(yè)情形，督促財(cái)務(wù)部門(mén)做好成本操縱、財(cái)務(wù)預(yù)算等工作，檢查收支情形、應(yīng)收賬款等。5、定期巡視公眾場(chǎng)所及各部門(mén)的工作情形，檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量，及時(shí)發(fā)覺(jué)問(wèn)題、解決問(wèn)題。6、培養(yǎng)人才，指導(dǎo)各部門(mén)的工作，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和職員素養(yǎng)。7、加強(qiáng)酒店修理保養(yǎng)工作和酒店的安全治理工作。8、選聘、任免酒店副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理、部門(mén)經(jīng)理等，決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、職員編制及重要人事變革。負(fù)責(zé)酒店治理的錄用、考核、獎(jiǎng)懲、晉升等。9、與社會(huì)各界人士保持良好的公共關(guān)系，樹(shù)立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要貴賓。10、關(guān)懷國(guó)家大事職員，以身作則，使酒店有高度凝聚力，并要求職員以高度熱情和責(zé)任感去完成本職工作。副總經(jīng)理崗位職責(zé):1、副總經(jīng)理抓好酒店帶戰(zhàn)略性的重大問(wèn)題和全然性的工作（經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略、治理組織、選人用人等），有效地做好技術(shù)性的日常工作（打算、指揮、和諧、操縱、鼓舞、考核等），保證酒店各項(xiàng)目標(biāo)的完成。2、酒店實(shí)行全面的經(jīng)營(yíng)治理，對(duì)外代表酒店，對(duì)內(nèi)任免下屬人員。3、制定酒店的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、治理章程、經(jīng)濟(jì)指標(biāo)及各項(xiàng)規(guī)章制度。4、檢查、督導(dǎo)各級(jí)治理人員的工作，和諧酒店各部門(mén)之間的關(guān)系。5、審核和上報(bào)酒店年度財(cái)經(jīng)預(yù)算，向各部門(mén)下達(dá)年度工作指標(biāo)。6、保持和進(jìn)展酒店與各界良好的公共關(guān)系，樹(shù)立和提高酒店的形象，開(kāi)拓酒店的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)。7、親自接待V、I、P、客人，代表酒店對(duì)其表示烈火歡迎并提供專(zhuān)門(mén)的照管和優(yōu)待。8、不定期與客人會(huì)面，了解客人的投訴和反映的各種意見(jiàn)，作為改善、提高治理和服務(wù)水平的參考。9、檢查、督導(dǎo)酒店的人事培訓(xùn)工作，加強(qiáng)人力資源建設(shè)，發(fā)覺(jué)和培養(yǎng)人才。10、努力改善工作條件，做好勞動(dòng)愛(ài)護(hù)和環(huán)境愛(ài)護(hù)工作，不斷改善職員的工作環(huán)境和生活條件，加強(qiáng)酒店的安全保衛(wèi)工作。廈門(mén)華閩酒店總經(jīng)理室治理制度總經(jīng)理崗位職責(zé)副總經(jīng)理崗位職責(zé)行政辦公室治理實(shí)務(wù)部門(mén)慨述行政辦公室主任崗位職責(zé)行政辦公室主管崗位職責(zé)行政辦公室紀(jì)律治理制度會(huì)議治理規(guī)定每周例會(huì)制度日常部門(mén)經(jīng)理例會(huì)人事經(jīng)理崗位職責(zé)培訓(xùn)制度酒店總值班制度后勤治理工會(huì)組織工作流程圖餐飲部治理實(shí)務(wù)部門(mén)慨述經(jīng)理工作要點(diǎn)經(jīng)理崗位職責(zé)成本操縱和治理成本核算工作要點(diǎn)總廚崗位職責(zé)廚房值班制度廳面?zhèn)€崗位職責(zé)、工作規(guī)程餐飲部各崗位衛(wèi)生制度餐飲部衛(wèi)生獎(jiǎng)懲制度客房部治理實(shí)務(wù)部門(mén)慨述部門(mén)機(jī)構(gòu)崗位設(shè)置客務(wù)部經(jīng)理崗位職責(zé)各崗位職責(zé)、工作內(nèi)容、程序房務(wù)部經(jīng)理崗位職責(zé)各崗位職責(zé)、工作內(nèi)容、程序銷(xiāo)售部治理實(shí)務(wù)部門(mén)慨述經(jīng)理崗位職責(zé)任職要求副經(jīng)理崗位職責(zé)主管崗位職責(zé)銷(xiāo)售代表崗位職責(zé)旅行社代表崗位職責(zé)部門(mén)日常工作治理制度服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)部門(mén)例會(huì)制度工作匯報(bào)制度業(yè)績(jī)考核制度資料治理制度大型活動(dòng)操作治理制度工作流程圖財(cái)務(wù)部治理實(shí)務(wù)財(cái)務(wù)部治理?xiàng)l例（四十三條）各崗位職責(zé)各崗位工作內(nèi)容收款員操作規(guī)程采購(gòu)工作流程圖工程部治理實(shí)務(wù)組織機(jī)構(gòu)部門(mén)慨述部門(mén)規(guī)章制度各崗位職責(zé)值班制度交接班制度配電室操作治理制度設(shè)備日常修理制度電梯修理制度保安部治理