小班科學(xué)教案毛茸茸的毛豆

小班科學(xué)教案毛茸茸的毛豆匯報(bào)人：2024-01-30課程引入毛豆基本知識(shí)觀察與探索活動(dòng)手工制作：毛豆玩偶品嘗毛豆美食課程總結(jié)與延伸目錄CONTENTS01課程引入通過(guò)展示毛豆實(shí)物或圖片，向幼兒介紹毛豆的外形特征。詢問(wèn)幼兒是否見(jiàn)過(guò)或吃過(guò)毛豆，引導(dǎo)他們分享相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。簡(jiǎn)要介紹毛豆的生長(zhǎng)過(guò)程和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，增加幼兒對(duì)毛豆的了解。引出毛豆話題利用毛豆的毛茸茸特點(diǎn)，吸引幼兒的注意力。通過(guò)讓幼兒觸摸毛豆，感受其獨(dú)特的質(zhì)感。播放有關(guān)毛豆的兒歌或視頻，營(yíng)造輕松愉快的學(xué)習(xí)氛圍。激發(fā)幼兒興趣讓幼兒了解毛豆的基本特征和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。培養(yǎng)幼兒的觀察能力和語(yǔ)言表達(dá)能力。激發(fā)幼兒對(duì)自然科學(xué)的興趣和好奇心。通過(guò)實(shí)際操作和體驗(yàn)，增強(qiáng)幼兒的動(dòng)手能力和探究精神。01020304預(yù)期學(xué)習(xí)目標(biāo)02毛豆基本知識(shí)新鮮時(shí)，豆莢嫩綠色，青翠可愛(ài)。毛豆老熟以后，就是我們平時(shí)所見(jiàn)的黃豆了。毛豆的種子呈橢圓形或近球形，種皮黃色，種臍線狀，位于種子一側(cè)。毛豆是一年生的草本植物，莖粗硬而有細(xì)毛，它的莢作扁平形，莢上也有細(xì)毛，所以人稱為毛豆。毛豆的形態(tài)特征土壤毛豆對(duì)土質(zhì)要求不嚴(yán)，以土層深厚、富含鈣質(zhì)及有機(jī)質(zhì)的土壤為好，PH值為6.5，需大量磷鉀肥，氮肥用量少。溫度毛豆喜溫怕澇、適宜于夏季高溫的溫帶地區(qū)，種子發(fā)芽溫度為10-11℃，15-20℃迅速發(fā)芽，苗期耐短時(shí)間低溫，適宜生長(zhǎng)溫度為20-25℃。水分毛豆在生長(zhǎng)期間需要適度的水分，但過(guò)度澆水會(huì)導(dǎo)致根部病害和植株倒伏。光照毛豆是短日照作物，對(duì)光照長(zhǎng)短要求不嚴(yán)，有限生長(zhǎng)型早熟品種，對(duì)光照長(zhǎng)短要求不嚴(yán)格，無(wú)限生長(zhǎng)型晚熟品種屬短日照作物。毛豆的生長(zhǎng)環(huán)境蛋白質(zhì)礦物質(zhì)維生素膳食纖維毛豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值毛豆富含植物性蛋白質(zhì)，又有較高的鉀、鎂元素含量，維生素B族和膳食纖維特別豐富。毛豆中還含有豐富的維生素C和維生素K，有助于增強(qiáng)免疫力和促進(jìn)骨骼健康。毛豆中的礦物質(zhì)含量豐富，尤其是鐵元素，對(duì)于預(yù)防缺鐵性貧血有一定作用。毛豆中的膳食纖維含量較高，有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，改善消化功能。03觀察與探索活動(dòng)觀察毛豆的顏色，通常為毛綠色，并呈長(zhǎng)橢圓形。顏色與形狀表面特征質(zhì)感體驗(yàn)注意毛豆表面的細(xì)毛，這些細(xì)毛使得毛豆看起來(lái)毛茸茸的。讓學(xué)生觸摸毛豆，感受其外殼的硬度和表面的粗糙感。030201觀察毛豆外觀指導(dǎo)學(xué)生輕輕剝開(kāi)毛豆的外殼，觀察內(nèi)部的豆粒。剝開(kāi)外殼讓學(xué)生描述豆粒的顏色、形狀和大小，通常豆粒為綠色，呈扁平狀。觀察豆粒讓學(xué)生觸摸豆粒，感受其柔軟度和濕潤(rùn)度。質(zhì)感體驗(yàn)探索毛豆內(nèi)部讓學(xué)生繪制毛豆的外觀圖和內(nèi)部豆粒圖，以加深印象。繪制觀察圖提供觀察表格，讓學(xué)生記錄毛豆的顏色、形狀、大小等特征。填寫(xiě)觀察表讓學(xué)生分享自己的觀察結(jié)果和感受，互相交流學(xué)習(xí)。分享交流記錄觀察結(jié)果04手工制作：毛豆玩偶準(zhǔn)備制作材料棉花針線用于填充毛豆玩偶，使其更加柔軟。用于縫合布料和毛豆。毛豆布料裝飾物選擇新鮮、飽滿的毛豆，作為玩偶的主要材料。選擇柔軟、舒適的布料，用于制作毛豆玩偶的衣服。如小紐扣、絲帶等，用于裝飾毛豆玩偶。填充棉花將棉花填充到縫合好的布料中，使其呈現(xiàn)出毛豆的形狀。清洗毛豆將毛豆清洗干凈，晾干備用。縫合布料根據(jù)設(shè)計(jì)圖紙，將布料裁剪成相應(yīng)的形狀，并用針線縫合在一起，留出適當(dāng)?shù)目谧?。縫合口子用針線將口子縫合好，注意要縫合得整齊、美觀。裝飾毛豆玩偶用裝飾物對(duì)毛豆玩偶進(jìn)行裝飾，使其更加可愛(ài)。制作步驟與方法展示毛豆玩偶交流制作經(jīng)驗(yàn)互相評(píng)價(jià)作品拓展創(chuàng)意玩法玩偶展示與交流01020304將制作好的毛豆玩偶展示給孩子們看，讓他們欣賞自己的成果。鼓勵(lì)孩子們分享自己在制作毛豆玩偶過(guò)程中的經(jīng)驗(yàn)和感受，提高他們的口語(yǔ)表達(dá)能力。讓孩子們互相評(píng)價(jià)彼此的作品，學(xué)會(huì)欣賞他人的優(yōu)點(diǎn)和發(fā)現(xiàn)自己的不足。引導(dǎo)孩子們思考毛豆玩偶的其他玩法和用途，培養(yǎng)他們的創(chuàng)意思維能力。05品嘗毛豆美食將毛豆放入清水中浸泡，用手輕輕搓洗，去除表面的雜質(zhì)和絨毛。清洗毛豆將清洗干凈的毛豆放入鍋中，加入適量的清水和調(diào)料（如鹽、味精等），用中小火煮熟即可。也可以將毛豆與肉類、蔬菜等食材搭配烹飪，制作出多種美味的毛豆佳肴。烹飪毛豆了解毛豆的烹飪方法讓學(xué)生品嘗煮熟的毛豆，感受毛豆的鮮嫩口感和清香味道。味覺(jué)體驗(yàn)引導(dǎo)學(xué)生嘗試將毛豆與其他食材（如雞肉、蝦仁、胡蘿卜等）搭配品嘗，體驗(yàn)不同食材之間的口感和味道變化。搭配品嘗品嘗毛豆美食讓學(xué)生分享自己品嘗毛豆美食的感受，描述毛豆的口感、味道以及與其他食材搭配的效果。鼓勵(lì)學(xué)生交流自己在家制作毛豆美食的經(jīng)驗(yàn)和心得，分享烹飪技巧和注意事項(xiàng)。分享品嘗感受交流烹飪經(jīng)驗(yàn)分享個(gè)人感受06課程總結(jié)與延伸毛豆的種植過(guò)程回顧種植毛豆的步驟，包括選種、播種、澆水、施肥等，讓幼兒了解植物生長(zhǎng)的基本過(guò)程。毛豆的基本特征復(fù)習(xí)毛豆的形狀、顏色、生長(zhǎng)環(huán)境等特征，加深幼兒對(duì)毛豆的認(rèn)識(shí)。毛豆的食用價(jià)值介紹毛豆的營(yíng)養(yǎng)成分和食用方法，引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。回顧課程內(nèi)容

鼓勵(lì)家庭種植毛豆宣傳家庭種植的意義向家長(zhǎng)宣傳家庭種植毛豆的意義，鼓勵(lì)家長(zhǎng)和孩子一起參與種植活動(dòng)，增進(jìn)親子關(guān)系。提供種植指導(dǎo)為家長(zhǎng)提供種植毛豆的指導(dǎo)和建議，幫助家長(zhǎng)更好地引導(dǎo)孩子進(jìn)行種植活動(dòng)。分享種植經(jīng)驗(yàn)鼓勵(lì)家長(zhǎng)和孩子分享種植毛豆的經(jīng)驗(yàn)和成果，促進(jìn)家園共育。鼓勵(lì)幼兒繼續(xù)觀察毛豆的生長(zhǎng)情況，并做好記錄，培養(yǎng)幼兒的觀察力和記錄能力。觀察記錄繪畫(huà)表現(xiàn)故事講述科學(xué)實(shí)驗(yàn)引導(dǎo)幼兒用畫(huà)筆表