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1凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所GB2760食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)果穗平均重量400g~500g,果粒橢圓形或卵玫瑰香味,可溶性固形物含量19%~22%,是世界上著名的鮮食、釀酒、制汁的兼24.2.2每次降雨或大霧后,應(yīng)及時(shí)噴施多菌靈、百菌清、速克靈等采前一個(gè)月主要以施鉀肥為主,可以用0.3%磷酸二氫鉀溶液進(jìn)行葉面噴采前一個(gè)月內(nèi)嚴(yán)格控制灌水次數(shù)和時(shí)間,采前2周停止?jié)菜?,有利于著色和糖分積累。如遇雨天5.2冷庫(kù)在葡萄入庫(kù)前提前降溫,并將庫(kù)溫穩(wěn)定在-0.5℃~0.5℃??刹墒?。應(yīng)選擇天氣晴朗、氣溫較低的上午或傍晚采將果穗平放在內(nèi)襯有0.02mm~0.03mm厚度的食品級(jí)聚乙烯葡萄保鮮袋的塑料周轉(zhuǎn)箱里,單層擺3葡萄采收后應(yīng)在3h~5h內(nèi)入庫(kù),每9.1合理安排貨位,做到堆碼穩(wěn)固、整齊,管理方便。9.3碼垛高度不超過(guò)冷風(fēng)機(jī)下沿,靠近蒸發(fā)器和冷風(fēng)出口部位的應(yīng)遮蓋10.1果實(shí)溫度應(yīng)控制在-0.5℃~0℃。11.3出庫(kù)的葡萄應(yīng)果梗鮮綠,無(wú)損傷和病
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