品牌店長(zhǎng)手冊(cè)2883609474

品牌店長(zhǎng)手冊(cè)2883609474TOC\o"1-3"\h\z第1章服務(wù)箋言 4第2章你是專賣店店長(zhǎng) 52.1你是專賣店店長(zhǎng) 52.1.1店長(zhǎng)應(yīng)該具備的條件 5第3章店長(zhǎng)崗位描述 7第4章店長(zhǎng)工作內(nèi)容 84.1事務(wù)治理 84.1.1營(yíng)業(yè)前 84.1.2營(yíng)業(yè)中 84.1.3終止?fàn)I業(yè) 94.2銷售治理 94.2.1銷售打算的含義 94.2.2擬定銷售打算時(shí)的應(yīng)注意事項(xiàng) 104.2.3銷售打算的實(shí)施與治理 104.3店員治理 104.4倉(cāng)庫(kù)治理 114.4.1物流 114.4.2衡量標(biāo)準(zhǔn) 114.4.3貨架排列合理化 114.4.4貨品排列有序化 114.5資訊治理 124.5.1信息資料的收集整理 124.5.2信息資料的統(tǒng)計(jì)、查詢和分析 124.5.3每天必讀報(bào)表 12第5章店長(zhǎng)具體工作事項(xiàng) 145.1短會(huì) 145.1.1開會(huì)目的: 145.1.2開會(huì)重要性: 145.1.3開會(huì)內(nèi)容： 145.2商品知識(shí) 155.2.1商品庫(kù)存 155.3店員分工及排班 165.3.1店員培訓(xùn) 165.3.2店員評(píng)估 185.3.3店員獎(jiǎng)罰 195.3.4班表編制 205.4視覺形象 215.4.1POP形象布局 215.4.2店內(nèi)衛(wèi)生 235.4.3店內(nèi)設(shè)備 245.4.4店面安全 245.5商業(yè)報(bào)表 245.5.1報(bào)表編制的要求 245.5.2銷售日?qǐng)?bào)表編寫要點(diǎn) 255.5.3調(diào)撥單的使用要點(diǎn) 255.5.4銷售時(shí)刻報(bào)表（附后） 265.5.5銷售日?qǐng)?bào)表（附后） 265.5.6銷售周報(bào)分析表（附后） 265.5.7銷售月報(bào)表（附后） 265.5.8庫(kù)存月報(bào)表（附后） 265.5.9損益表（附后） 265.5.10獎(jiǎng)懲記錄表（附后） 265.5.11補(bǔ)貨明細(xì)單（附后） 265.5.12退貨明細(xì)單（附后） 265.5.13盤存調(diào)整表（附后） 265.6有序化的貨品處理 265.6.1收貨步驟 265.6.2轉(zhuǎn)貨/出貨步驟 275.6.3盤點(diǎn)步驟 285.6.4次貨 295.6.5復(fù)查表 305.7推廣 305.7.1推廣的種類 305.7.2推廣期間注意事項(xiàng) 315.7.3推廣后 315.8客戶治理 325.8.1客戶分類及服務(wù)（見服務(wù)手冊(cè)） 325.8.2客戶流量及成交率 325.8.3客戶資料（客戶注冊(cè)表） 335.9經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī) 335.9.1銷售平穩(wěn)及分析 335.9.2日工作打算單 34第6章專賣店財(cái)務(wù)治理 356.1財(cái)務(wù)制度（資金，費(fèi)用，票據(jù)） 356.2會(huì)計(jì)流程 356.2.1投資決策 356.2.2進(jìn)貨流程 366.2.3銷售流程 366.2.4銷售流程 38第7章投訴及偷竊應(yīng)對(duì) 427.1投訴應(yīng)對(duì) 427.2偷竊應(yīng)對(duì) 42第8章市場(chǎng)調(diào)查 438.1店長(zhǎng)必須做市場(chǎng)調(diào)查 438.2市場(chǎng)調(diào)查包括內(nèi)容 43第9章個(gè)案分析 449.1以壓力促銷售 449.2展現(xiàn)焦點(diǎn)突出亮點(diǎn)增加賣點(diǎn) 449.3微笑服務(wù) 45服務(wù)箋言服務(wù)箋言服務(wù)箋言Dountootherswhatyouwantotherstodountoyou!你期望不人對(duì)待你的，你就去如此對(duì)待不人！Yourattitudeaffectsothers’whichinturnaffectyou.Therefore,youhavetosendapositiverippletogetpositiveresult.你的態(tài)度會(huì)阻礙不人，也會(huì)反轉(zhuǎn)來阻礙你。你需要推動(dòng)一個(gè)有利方向的漣漪，以得到主動(dòng)正面的成果。（漣漪效應(yīng)）客戶的需求永久是正確的；如果顧客有錯(cuò)，請(qǐng)參考第一條。你是專賣店店長(zhǎng)你是專賣店店長(zhǎng)恭喜你！你被聘為某品牌專賣店的店長(zhǎng)，這表示你將承擔(dān)治理專賣店的全部職責(zé)，并訓(xùn)練你的下屬店員，使他們成為和你一樣優(yōu)秀的人才。在某品牌專賣店里工作，它會(huì)給予你新的氣息與感知；它會(huì)給你一片施展才華的舞臺(tái)；它會(huì)讓你感到生活的節(jié)律與沖動(dòng)。能在那個(gè)地點(diǎn)工作的你無疑是幸運(yùn)的，同樣某品牌能有你的加盟無疑也是幸運(yùn)的。讓你的幸運(yùn)加上某品牌的幸運(yùn)一起共創(chuàng)專賣店嶄新的輝煌吧！店長(zhǎng)應(yīng)該具備的條件能力素養(yǎng)治理能力：科學(xué)化治理方法及治理水平、實(shí)施打算能力溝通能力：與上司、店員的雙向溝通分析咨詢題能力：遇事多提咨詢、不孤立地解決咨詢題、查找替代方案心理素養(yǎng)有過人的忍耐力：操縱自己的時(shí)刻、操縱溝通的方法、操縱承諾有堅(jiān)強(qiáng)意志、有冒險(xiǎn)精神、豁達(dá)大度有獨(dú)立性，團(tuán)隊(duì)精神，良好表達(dá)能力有果斷性：善于發(fā)覺和識(shí)不機(jī)遇，善于抓住時(shí)機(jī)、果斷應(yīng)變店長(zhǎng)為人自我表現(xiàn)充滿自信、坦誠(chéng)率真、幽默堅(jiān)持原則、富有責(zé)任感作風(fēng)穩(wěn)健、觀感敏捷富有治理體會(huì)、分配工作內(nèi)行對(duì)待他人尊重人、公平待人關(guān)心職員成功、使職員進(jìn)展所長(zhǎng)善于傾聽、明白得店員苦衷明白得批判藝術(shù)店長(zhǎng)崗位描述遵守公司的各項(xiàng)規(guī)定，若下屬職員有嚴(yán)峻過失行為，店長(zhǎng)應(yīng)承擔(dān)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，同意公司處罰。執(zhí)行上級(jí)指示，完成公司下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo)。負(fù)責(zé)所管店鋪的日常運(yùn)作，合理編排班，做好考勤，寫好每周營(yíng)業(yè)匯報(bào)，對(duì)營(yíng)業(yè)員的工作進(jìn)行考核。安排每日營(yíng)業(yè)員的工作項(xiàng)目及工作程序。負(fù)責(zé)完成盤點(diǎn)、賬簿制作、商品交換。負(fù)責(zé)店鋪內(nèi)貨品補(bǔ)充、商品陳設(shè)及愛護(hù)。協(xié)助主管處理與改善店鋪運(yùn)作中的咨詢題。協(xié)助主管與所在商場(chǎng)的溝通和和諧。定期提供周圍品牌及所在商場(chǎng)的公關(guān)推廣活動(dòng)。安排實(shí)施POP廣告布置，檢討廣告促銷成效，聯(lián)系有關(guān)部門并配合實(shí)施。協(xié)助主管分析銷售報(bào)告及緣故，同時(shí)了解周圍品牌的銷售情形。登記提供每天店內(nèi)客流量的資料。每周統(tǒng)計(jì)店內(nèi)所需物品，與每周一及時(shí)申領(lǐng)。協(xié)助主管做好店內(nèi)固定資產(chǎn)統(tǒng)計(jì)及配領(lǐng)工作。督促所屬營(yíng)業(yè)員及其他工作人員執(zhí)行銷售、出樣、存貨預(yù)算。指導(dǎo)營(yíng)業(yè)員安排商品陳設(shè)，判定是否要更換陳設(shè)位置或采取其他應(yīng)變措施。督導(dǎo)營(yíng)業(yè)員做好所屬范疇內(nèi)的商品安全、衛(wèi)生治理與設(shè)備愛護(hù)等工作。督促營(yíng)業(yè)員做好售貨服務(wù)及顧客投訴處理。督促營(yíng)業(yè)員完成開門前的預(yù)備工作及關(guān)門后的安全巡視工作。定期督查消防設(shè)備并檢查其養(yǎng)護(hù)及修理工作，加大消防意識(shí)教育培訓(xùn)工作。負(fù)責(zé)新進(jìn)營(yíng)業(yè)員的培訓(xùn)，試用期滿后店長(zhǎng)經(jīng)以書面形式按“營(yíng)業(yè)員職責(zé)明細(xì)”要求，詳細(xì)匯報(bào)該職員在試用期間的表現(xiàn)，提供公司人事部門作為能否轉(zhuǎn)正的依據(jù)。鼓舞營(yíng)業(yè)員的工作主動(dòng)性，團(tuán)結(jié)營(yíng)業(yè)員，以身作則，在工作中起榜樣帶頭作用。店長(zhǎng)的提升先由主管提出參考意見，經(jīng)部門經(jīng)理確認(rèn)，并報(bào)人事部門審核備案，新任店長(zhǎng)實(shí)行試用期制度，時(shí)刻為一至三個(gè)月，試用期內(nèi)被證實(shí)不合格者降職為營(yíng)業(yè)員。以上任一條款均為考核店長(zhǎng)工作的標(biāo)準(zhǔn)，未按要求完成各項(xiàng)職責(zé)三次及以上者，降職為營(yíng)業(yè)員，公司人事部門保留對(duì)職職員作崗位的調(diào)遣權(quán)。店長(zhǎng)工作內(nèi)容事務(wù)治理營(yíng)業(yè)前督導(dǎo)職員上下班秩序及出勤情形；督導(dǎo)各工作崗位領(lǐng)取工作用具；督導(dǎo)職員開啟店門、安全門、照明設(shè)備、音響設(shè)備、空調(diào)設(shè)備；巡視店內(nèi)、外各角落、更衣室、衛(wèi)生間、倉(cāng)庫(kù)等有無異狀；主持早會(huì)，清點(diǎn)人數(shù)，檢查服裝儀容，進(jìn)行職員訓(xùn)練，重點(diǎn)工作安排；督導(dǎo)職員清點(diǎn)陳設(shè)商品數(shù)量，POP張貼布置等情形；檢查各職員到崗位置和站立姿勢(shì)；核實(shí)到貨、出貨陳設(shè)情形；督導(dǎo)收銀臺(tái)業(yè)前工作預(yù)備情形。營(yíng)業(yè)中檢查當(dāng)日商品的陳設(shè)和銷售情形；檢查商品是否應(yīng)補(bǔ)充，及時(shí)聯(lián)系配送中心送貨，迅速點(diǎn)收并上架；督導(dǎo)店內(nèi)外、更衣室、衛(wèi)生間、倉(cāng)庫(kù)的清潔及整理工作；巡視更衣室、衛(wèi)生間、倉(cāng)庫(kù)是否有人無故逗留或零亂不堪；檢查商品定價(jià)牌、吊牌、外包裝是否有掉落及破舊；巡視收銀臺(tái)、包裝臺(tái)的用品整理及損耗品操盡情形；督導(dǎo)營(yíng)業(yè)員銷售服務(wù)態(tài)度和禮節(jié)等情形，及時(shí)糾正營(yíng)業(yè)職員作失誤；處理顧客投訴，做好售后服務(wù)工作；接待大宗客戶購(gòu)物和咨詢，并及時(shí)舉薦通知有關(guān)部門或呈報(bào)上級(jí)主管；督導(dǎo)銷售交款程序和過程；隨時(shí)合理調(diào)整營(yíng)業(yè)員崗位；終止?fàn)I業(yè)第一鈴聲響督導(dǎo)營(yíng)業(yè)員接待最后一批客戶，到達(dá)店門口歡送客戶，并提醒進(jìn)店購(gòu)物的客戶營(yíng)業(yè)時(shí)刻將終止；督導(dǎo)營(yíng)業(yè)員回到各自崗位位置，整理清點(diǎn)各自管區(qū)商品；注意提醒并疏導(dǎo)客戶。第二鈴聲響督導(dǎo)營(yíng)業(yè)員、收銀員完成接待最后一批客戶，店門口歡送客戶，提醒將進(jìn)店購(gòu)物的客戶已停止?fàn)I業(yè)，表示歉意并歡迎下次光臨；驗(yàn)收營(yíng)業(yè)員清點(diǎn)報(bào)表并同收銀員所統(tǒng)計(jì)銷售報(bào)表對(duì)帳簽字；檢查營(yíng)業(yè)員整理所屬區(qū)域內(nèi)商品是否整潔；督導(dǎo)職員重要物品收拾及上鎖。第三鈴聲響督促營(yíng)業(yè)員最后消防安全巡視；督導(dǎo)明日促銷商品的陳設(shè)以及POP張貼等情形，通知公司有關(guān)新決定；集合職員重點(diǎn)談話，互道晚安，主持下班；督促保潔員清潔賣場(chǎng)、值班安保人員到崗并臨時(shí)店門上鎖。下班后督導(dǎo)收銀員清機(jī)、結(jié)帳及繳款，合計(jì)每日之營(yíng)業(yè)額呈報(bào)分析；填寫店長(zhǎng)工作日記，總結(jié)一天的工作；制作銷售統(tǒng)計(jì)報(bào)表、下訂貨單以備第二日通知配送中心補(bǔ)貨；督導(dǎo)值班保安最后巡視賣場(chǎng)、安全門、倉(cāng)庫(kù)、辦公室的消防安全及上鎖情形；注意電源開關(guān)、消防器材、上下水開關(guān)、店內(nèi)日光燈及店外照明的關(guān)閉情形；離店前在保安單上與保安人員共同簽字；與值班保安人員互道晚安，離店。銷售治理銷售打算的含義銷售打算，不是僅包括以銷售額為主體的預(yù)算數(shù)值和打算的實(shí)施步驟而已，應(yīng)該是包括銷售商品、消費(fèi)者、售價(jià)、銷售方法、促銷(包括廣告和宣傳、銷售預(yù)算等)的廣義打算。擬定銷售打算時(shí)的應(yīng)注意事項(xiàng)配合已擬定的銷售方針與政策，來訂定打算；擬定銷售打算時(shí)，不能只注重特定的群體；銷售打算的擬定必須以店長(zhǎng)為中心，全體店員均參與為原則；勿沿用前期的打算，或訂定慣性的打算。必須要組合新打算，確立努力的新目標(biāo)才行。銷售打算的實(shí)施與治理關(guān)于銷售打算的完全實(shí)施，必須負(fù)完全的責(zé)任；擬定打算后，要確實(shí)施行，并達(dá)成目標(biāo)，打算才有意義。因此，關(guān)于銷售打算的實(shí)施與治理必須完全；打算切勿隨便修正，除非遇到情勢(shì)的突變，或盡了一切努力，仍無法達(dá)成目標(biāo)時(shí)，方可更換。店員治理統(tǒng)一著裝、統(tǒng)一語言、熱情待客、并向顧客提供相應(yīng)服務(wù)；了解工作范疇內(nèi)全部商品知識(shí)：種類、單價(jià)、特性、廠商、型號(hào)、顏色、質(zhì)地；把握銷售要領(lǐng)及方法(銷售過程大致步驟)；把握收銀臺(tái)報(bào)帳程序(銷售退回單、銷貨單)；認(rèn)識(shí)定價(jià)牌、吊牌及合格證的功用；把握季節(jié)和節(jié)日的劃分，本部季節(jié)性商品分類；把握售賣方式；把握有關(guān)支票、掛帳、提貨單、禮券、信用卡的使用；把握到貨商品的數(shù)量、種類、單價(jià)與訂購(gòu)單不符時(shí)的處理程序；把握專賣店訂貨作業(yè)的程序及要點(diǎn)；店面地板、商品櫥、陳設(shè)架、天花板的整理愛護(hù)；日光燈及插座的差不多愛護(hù)；大量到貨的清點(diǎn)整理及倉(cāng)庫(kù)的整理；盤存的個(gè)人職責(zé)：填表者、盤點(diǎn)者、核對(duì)者的工作要點(diǎn)；報(bào)表：每日銷貨記錄、實(shí)際銷貨與預(yù)算的比較表；協(xié)助包裝工作；貨架、貨臺(tái)、貨櫥出樣布展；愛護(hù)營(yíng)業(yè)環(huán)境，使其整潔、舒服、體現(xiàn)企業(yè)形象；妥善保管物資，防鼠、防潮、防火、防爆；協(xié)助店長(zhǎng)定期盤點(diǎn)庫(kù)存；同意并完成店長(zhǎng)交付的其他工作任務(wù)。倉(cāng)庫(kù)治理物流即商品實(shí)物流通，在現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中已成為企業(yè)擴(kuò)大銷售、降低成本、取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的關(guān)鍵因素。倉(cāng)庫(kù)，是物流的中心點(diǎn)，在物流中起著重要作用。因此，具備一套科學(xué)完善的治理運(yùn)作標(biāo)準(zhǔn)是實(shí)現(xiàn)倉(cāng)庫(kù)治理科學(xué)化的核心。實(shí)現(xiàn)倉(cāng)庫(kù)治理科學(xué)化要緊是：貨架排列合理化，貨品排列有序化，處理貨品程序化，及一套規(guī)范的衡量標(biāo)準(zhǔn)。衡量標(biāo)準(zhǔn)快不論是提取需要的物資，依舊存放貨品，都能快速地進(jìn)行。靚貨架排列整齊有序，貨品排列井井有條。準(zhǔn)提貨時(shí)按照提貨清單可方便、快捷而又準(zhǔn)確地進(jìn)行，幸免顯現(xiàn)錯(cuò)誤。省實(shí)現(xiàn)倉(cāng)庫(kù)治理科學(xué)化，不僅能夠節(jié)約費(fèi)用，還能夠節(jié)約時(shí)刻和精力，提升工作效率。安全無隱患。貨架排列合理化貨架排列要緊是合理利用倉(cāng)庫(kù)的每一寸空間，以求增加效益?？稍黾迂浖芨叨?，增加貨架存貨量。貨架排列背對(duì)背，可使排列緊湊，節(jié)約倉(cāng)庫(kù)空間。貨架排列合理化還應(yīng)注意提取物資要方便快捷。貨架可依貨品的款式、大小的不同而有樣式大小的不同。貨品排列有序化第一貨品排列要井井有條，一目了然；貨品要分類排列：分類要以款式、顏色和條碼等為標(biāo)準(zhǔn)；暢銷貨要排在入口、且容易提取的貨架上非暢銷貨可排在倉(cāng)庫(kù)深處同一貨品盡量排在同一個(gè)地點(diǎn)；設(shè)置次貨放置位置，以便處理；如是紙箱貨則標(biāo)明款式、條碼等。資訊治理信息資料的收集整理對(duì)店鋪的銷售情形進(jìn)行統(tǒng)計(jì)以一段時(shí)刻為單位，對(duì)銷售金額、分款式銷售金額、貨品數(shù)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)對(duì)行業(yè)情形進(jìn)行調(diào)研對(duì)市場(chǎng)上同類產(chǎn)品的各種信息進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研顧客反饋信息認(rèn)真對(duì)待每一條客戶反饋信息，對(duì)工作進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整信息資料的統(tǒng)計(jì)、查詢和分析對(duì)行業(yè)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)研分析，以求完善專賣店經(jīng)營(yíng)策略。貨場(chǎng)隨時(shí)應(yīng)用的功能銷售情形查詢：要緊是全部產(chǎn)品銷售信息的整理，查詢銷售情形，在于緊隨經(jīng)營(yíng)走勢(shì)，緊密留意生意情形?？钍戒N售情形查詢。對(duì)個(gè)不款式的銷售情形進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，對(duì)暢銷貨進(jìn)行補(bǔ)貨，同時(shí)做擺位安排。銷售金額/時(shí)刻/數(shù)量分析表。了解時(shí)段銷售，可有效調(diào)配人手及班次安排。注意每張發(fā)票的平均金額若過低，可考慮附加推銷；熟記金額，以訂出下一推廣打算。每天必讀報(bào)表具有天氣情形的日銷售報(bào)表熟知銷售走勢(shì)，判定銷售情形是否理想與昨天及上周同日相比，找出升跌緣故以作適當(dāng)部署（是否是價(jià)格、服務(wù)、款式、質(zhì)量等咨詢題）。同銷售指標(biāo)作比較，如經(jīng)營(yíng)打算不合理可定下一步打算。分款式銷售報(bào)表各個(gè)款式銷售比例（數(shù)量、金額）慢流貨品與庫(kù)存對(duì)比，以確定促銷或清貨二十大款式之庫(kù)存天數(shù)是否合理 過去七日銷售及庫(kù)存報(bào)表檢驗(yàn)每一SKU（存貨編碼）銷售及存貨比例是否相符，以決定補(bǔ)回?cái)嗌?斷碼的SKU每-SKU庫(kù)存天數(shù)是否合理。分款式庫(kù)存數(shù)量總庫(kù)存數(shù)量選擇需要清理的貨品斷碼；慢流（超過一個(gè)月庫(kù)存的貨品）價(jià)格：定價(jià)是否合理；相類似款式價(jià)格是否相符每個(gè)款式的總存量（總存量是通過對(duì)長(zhǎng)時(shí)期間經(jīng)營(yíng)銷售分析總結(jié)而得證的結(jié)論）過季貨品比例，若超過15%，則應(yīng)考慮清貨。銷售毛利報(bào)表檢驗(yàn)毛利率與指標(biāo)是否相符，一樣清貨月毛率較正常要低10%較指標(biāo)低：可能清貨過多，可考慮附加推銷較指標(biāo)高：是否會(huì)阻礙某款式銷售價(jià)格高未能做到薄利多銷熟知各款式的毛利率，作出擺位、推廣及附加推銷安排。店鋪損益表每個(gè)月月底，各專賣店應(yīng)把那個(gè)月收入與支出做一統(tǒng)計(jì)，列一表格，即損益表：（收入為“+金額”，支出為“-金額”）分析此表，可做到開源節(jié)流，物盡其用，人盡其才?？傞_支=固定開支+變動(dòng)開支店長(zhǎng)具體工作事項(xiàng)短會(huì)短會(huì)（會(huì)RIEFING）通常會(huì)分作開會(huì)和收會(huì)兩種形式，開會(huì)會(huì)在每天上班后開始貨場(chǎng)工作前進(jìn)行，收會(huì)會(huì)在終止貨場(chǎng)工作后進(jìn)行。開會(huì)目的:傳遞信息,與同事溝通開會(huì)重要性:提升工作效率,提升整體士氣,增強(qiáng)同事溝通開會(huì)內(nèi)容：引指引指－介紹自己所需時(shí)刻內(nèi)容重點(diǎn)介紹新加入的同事或嘉賓內(nèi)容總結(jié)昨日工作一介紹十大貨品及營(yíng)業(yè)額、總結(jié)顧客服務(wù)的表現(xiàn)傳遞公司資訊一新貨介紹、推廣資訊介紹、人事變動(dòng)、轉(zhuǎn)場(chǎng)后的擺貨情形與同事溝通一分享案例、解決工作咨詢題確定工作目標(biāo)－下班前營(yíng)業(yè)額,服務(wù)承諾開會(huì)技巧:開會(huì)前要做好預(yù)備，將開會(huì)內(nèi)容、次序編排好，并適應(yīng)把開會(huì)記錄在隨身攜帶的記事本上，以免遺忘內(nèi)容，方便早晚班交接；開會(huì)時(shí)最好是站成圓形，如此能夠方便我們觀看到每一個(gè)同事的表現(xiàn)；在開會(huì)的過程中，要與每位同事保持目光接觸；開會(huì)的聲線要確保每位同事都能清晰聽到；幸免單向講話，可多用開放式的咨詢?cè)挿绞揭龑?dǎo)同事參與；開會(huì)的內(nèi)容要以鼓舞為主，不要有太多批判，如此會(huì)阻礙整天工作情緒；開會(huì)的時(shí)刻要操縱在5－10分鐘內(nèi)完成。商品知識(shí)商品差不多知識(shí)（見產(chǎn)品手冊(cè)）商品分析及結(jié)構(gòu)（見產(chǎn)品手冊(cè)）商品陳設(shè)（見陳設(shè)手冊(cè)）商品庫(kù)存庫(kù)存治理做好商品庫(kù)存治理要有正確無誤的存貨數(shù)據(jù)，第一要有正確的出入貨記錄，庫(kù)存才有正確的反映。因此每次公司返貨都要今后貨進(jìn)行確認(rèn)以確保電腦數(shù)據(jù)無誤，而當(dāng)我們的店鋪已進(jìn)展到不止一間的時(shí)候，我們的出入貨數(shù)據(jù)就更難把握，這時(shí)我們建議應(yīng)用存貨帳方法記帳。貨品的流轉(zhuǎn)某品牌建立存貨帳某品牌開帳，用一次實(shí)盤數(shù)作為存貨帳的起始數(shù)據(jù)收集并整理好所有單據(jù)（公司出貨單、轉(zhuǎn)貨憑證、銷售數(shù)據(jù)、盤點(diǎn)表等）記帳，使用三欄式帳頁將進(jìn)貨記入收貨欄，將銷售記入發(fā)出欄，將非銷售出貨記入收貨欄（用紅筆寫）充分使用摘要，注明每一筆數(shù)據(jù)來龍去脈店面補(bǔ)貨完善的貨品治理能夠減少貨品流失的機(jī)會(huì)及提升補(bǔ)貨質(zhì)量，令貨品的出入得以平穩(wěn)。而有效的存貨治理就在于出數(shù)與入數(shù)的有效治理。補(bǔ)貨：一樣會(huì)把貨品分為兩類，十大以內(nèi)與十大以外兩種，而補(bǔ)貨也要分開方法。十大以內(nèi)貨品的補(bǔ)貨：預(yù)估每天銷售＊周轉(zhuǎn)天數(shù)＋鋪場(chǎng)數(shù)量－現(xiàn)庫(kù)存－途中貨ABCDEA預(yù)估銷售＝過去7天平均銷售計(jì)B周轉(zhuǎn)天數(shù)=兩個(gè)補(bǔ)貨周期計(jì)，如一星期補(bǔ)貨兩次，周期天數(shù)為7天C鋪場(chǎng)數(shù)量＝所擺位置的貨品需求量例：例：以某一款式為例，過去7天銷售為210件，平均每天30件，現(xiàn)在存貨176件，沒有途中貨即：30件＊7天＋150件－176件＝184件十大以外的貨品：此類貨品只需預(yù)留約兩星期銷售量，不需另加周轉(zhuǎn)貨數(shù)量備注：決定貨品是否暢銷要以銷售報(bào)告為依據(jù)季末清貨時(shí)刻：約在入季前兩周開始，但具體要視存貨多少而定。方法：見下表，不應(yīng)季貨品中，先清副款，后清主款?？钍綏l件做法原因主款資金允許帶過季下季仍補(bǔ)貨，賺鈔票貨品會(huì)因缺貨阻礙銷售及印象潮流資金允許成本價(jià)以上做推廣價(jià)格太低，阻礙下季銷售，代表貨品價(jià)格浮動(dòng)太大，會(huì)直截了當(dāng)阻礙客人信心副款不管資金承諾與否，必須清貨開季前清貨，其價(jià)格或許低于成本回收資金購(gòu)買更暢銷的貨品。副款不再返貨，過時(shí)不行銷，款式雜亂不行治理轉(zhuǎn)季入貨現(xiàn)定入貨時(shí)刻及打算訂貨方法：3－5款新貨再加3－5款按實(shí)際情形前三星期前二星期全面新貨入季前一星期店員分工及排班店員培訓(xùn)營(yíng)業(yè)員培訓(xùn)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)是一套為服務(wù)前線工作人員設(shè)計(jì)以指示如何向顧客提供一致性的服務(wù)女同事需有淺淡的化妝頭發(fā)整潔配戴適當(dāng)?shù)娘椢锉３纸捣鍧嵓罢R打招呼親切笑容目光接觸保持恰當(dāng)?shù)淖藙?shì)主動(dòng)與顧客打招呼與顧客保持適當(dāng)距離予以足夠的活動(dòng)空間貨品介紹留意及主動(dòng)地詢咨詢顧客的需求耐心地傾聽顧客的需要簡(jiǎn)略地介紹貨品的特性、優(yōu)點(diǎn)、好處及專門銷售點(diǎn)(FA會(huì))請(qǐng)顧客試穿復(fù)述顧客所需物資的款式及尺寸邀請(qǐng)顧客稍等即到禮貌地點(diǎn)算顧客所試穿的件數(shù)把貨品解鈕扣、拉拉鏈、除衣架邀請(qǐng)顧客到試衣室、鏡前把試穿貨品掛在試衣室(敲門并提醒顧客拴門并保管好自己貴重物品)主動(dòng)詢咨詢顧客是否合身、中意留意顧客身旁朋友的意見試穿后核對(duì)貨品件數(shù)如無所需的尺寸、款式，介紹類似樣式給顧客附加推銷介紹新貨介紹暢銷貨品建議提供推廣期限貨品付款服務(wù)員邀請(qǐng)引領(lǐng)顧客到收銀處有禮貌地向顧客交待收銀同事處理收銀過程收銀員保持禮貌微笑收銀員保持與顧客目光接觸與顧客確認(rèn)所購(gòu)貨品的件數(shù)與總值復(fù)述所收的現(xiàn)金/信用卡(唱收唱付)把電腦/信用卡單據(jù)以正面遞給顧客以姓氏尊稱顧客以及雙手把單據(jù)遞給顧客完成銷售的過程在包裝貨品前先主動(dòng)請(qǐng)客人檢查貨品重視貨品的包裝誠(chéng)懇及禮貌地把手挽處遞給顧客有禮貌地向顧客道不，如：多謝光臨歡迎下次再光臨等收銀員培訓(xùn)收款同事要明白得正確運(yùn)作電腦，為顧客提供快捷、優(yōu)質(zhì)的收款服務(wù)。作為主管、店長(zhǎng)的你也應(yīng)該了解以下細(xì)節(jié)：收款同事在上機(jī)前，要將自己的現(xiàn)金放好，收款同事是不能帶現(xiàn)金上機(jī)的。收款同事在開始收款前，要將備用金點(diǎn)清。在收款期間如收款同事要離開貨場(chǎng)(例：上洗手間、喝水等)，一定、要進(jìn)行查袋。收款同事如果已開始進(jìn)行收鈔票工作，其他人員不能在當(dāng)事人不在的情形下打開其收款柜子(以免產(chǎn)生誤會(huì))。收款同事在收款過程中如要兌換零鈔票時(shí)，一定要主管在場(chǎng)或通知主管。如收款終止，在清機(jī)前收款同事同樣要被查袋。在進(jìn)行大型推廣活動(dòng)或節(jié)假日時(shí)，備用零鈔一定要事前預(yù)備足夠。以免阻礙收款速度，耽擱顧客時(shí)刻。在一些生意比較好的生活里，應(yīng)該安排一些熟練的收款員進(jìn)行收款，收款同事在繁忙時(shí)刻里的服務(wù)素養(yǎng)也是我們要專門注意的環(huán)節(jié)。店員評(píng)估 評(píng)估內(nèi)容劣優(yōu)12345能按公司安排工作保持儀容整潔上班不遲到不早退對(duì)委任之工作無怨言尊重顧客，在打招呼貨品推介試衣及道不時(shí)表現(xiàn)能達(dá)到公司標(biāo)準(zhǔn)主動(dòng)參與鋪內(nèi)活動(dòng)主動(dòng)主動(dòng)提咨詢清晰公司文化清晰顧客服務(wù)員職責(zé)準(zhǔn)確操作收銀機(jī)收款服務(wù)達(dá)公司標(biāo)準(zhǔn)清晰收銀規(guī)則裝掛陳設(shè)公仔陳設(shè)了解日常工作報(bào)表清晰貨品鋪場(chǎng)數(shù)標(biāo)準(zhǔn)了解推廣種類及作用如何做推廣把握毛利運(yùn)算方法貨品的補(bǔ)貨方法繪畫本場(chǎng)場(chǎng)區(qū)圖了解復(fù)查表的作用店員獎(jiǎng)罰獎(jiǎng)勵(lì)：凡有下列情形之一者，按照情形，給予夸獎(jiǎng)、表彰、獎(jiǎng)金、記功晉級(jí)等獎(jiǎng)勵(lì)。職員完成當(dāng)月的銷售指標(biāo)[指標(biāo)另定]后，超標(biāo)部分按一定比例提成；按當(dāng)月的銷售成績(jī)最佳者評(píng)出[銷售之星]；服務(wù)最佳者評(píng)出[微笑之星]；并給予物質(zhì)、精神獎(jiǎng)勵(lì)；在柜面服務(wù)中堅(jiān)持規(guī)范服務(wù)，熱情為顧客、軍人、港澳臺(tái)胞、外國(guó)友人排憂解難，事跡或情節(jié)阻礙較大者；幸免重大事故發(fā)生，對(duì)愛護(hù)企業(yè)利益，社會(huì)治安做出明顯奉獻(xiàn)者；受顧客來信夸獎(jiǎng)，事跡經(jīng)核定是明顯的；參加各項(xiàng)競(jìng)賽獲得榮譽(yù)的；舉報(bào)出售假冒偽劣[三無商品]屬實(shí)的；[本店范疇內(nèi)]拾金不昧，及時(shí)交還失主金額較大、事例突出的；受到新聞媒介、社會(huì)輿論、登報(bào)、廣播夸獎(jiǎng)的；處罰：具有下列情形，視情節(jié)嚴(yán)峻程度，給予通報(bào)批判、扣獎(jiǎng)金、罰款、離崗檢查、行政警告、無薪停職、記過、留店觀看、辭退及追究刑事責(zé)任。違反公司各種規(guī)章制度，視情節(jié)輕重，給予懲處；被顧客投訴、留言批判[核查屬實(shí)]的；遇顧客投訴，不及時(shí)處理、或不傳達(dá)給上級(jí)，造成事態(tài)擴(kuò)大，阻礙惡劣；經(jīng)常違反規(guī)章制度、屢教不改；利用職務(wù)之便，謀取私利；收銀員私自將營(yíng)業(yè)款轉(zhuǎn)借或挪用。未經(jīng)批準(zhǔn)或辦理手續(xù)，私自外借公司財(cái)物；違反規(guī)章制度，對(duì)公司造成重大缺失；玩忽職守，造成重大事故；私自外傳公司商業(yè)數(shù)據(jù)、文件或材料；在工作時(shí)刻吵架斗毆；偷盜公司、顧客、同事的鈔票物；組織及煽動(dòng)職員聚眾鬧事；觸犯國(guó)家任何刑事法律。以上規(guī)定，將視情形加重處理。靈活把握，具體分析。職員對(duì)處罰如有不滿，有申訴的權(quán)益，可三天內(nèi)以書面形式向有關(guān)人員及部門呈訴。班表編制注意事項(xiàng)所在店鋪的總?cè)藬?shù)新舊職員的比例每位同事的工作能力每天營(yíng)業(yè)額最高的時(shí)段開鋪、收鋪的時(shí)刻本周有否大型推廣活動(dòng)周六、周日外，本周有否其它節(jié)假日同事有否專門申請(qǐng)編排技巧：新、舊職員及能力有差異的同事要編制合理老老大/大姐姐要與所帶新同事同班太相熟的同事不要安排在同一個(gè)班次人手安排要與繁忙時(shí)刻配合，有必要可安排專門班次星期六、日盡量不要安排同事休息幸免有同事上急轉(zhuǎn)班每天安排休息人數(shù)為：總?cè)藬?shù)/每周工作天數(shù)＝每天休息人數(shù)例：本鋪周一到周五營(yíng)業(yè)額是1萬－1.2萬左右，周六、周日2－3萬每天營(yíng)業(yè)時(shí)刻9：00AM－21：00PM每位同事每周有一個(gè)休息日，每日工作八小時(shí)。店鋪現(xiàn)時(shí)有職員8人，領(lǐng)班3人，合共11人安排班表情形如下：A：8：45－16：45B：13：00－21：00C：10：00－19：00 日期姓名一29/4二30/4三1/5四2/5五3/5六4/5七5/5備注1AA/CAAA2B/AABCC3/BBBCBB4A/AAAAA5/AAAAAA6AAA/AAA7AA/ACCC8B/BBCCB9BBB/BBB10/BBBBBB11BB/BBBCA4444444B4444444C333視覺形象POP形象布局?jǐn)[貨男女裝如果男女裝貨品款式都比較多的話，能夠分開男女區(qū)域擺放，以免混淆。上下身一樣來講，上身和下身的東西要分開放，但如果我們想增加做附加推銷機(jī)會(huì)的話，把能夠搭配的上衣和褲子放在同一貨架上，但要留意此擺放方法不要造成上重下輕的感受，例如：褲子不要放在貨架上方，而衣服放下面。分類型分類型的擺放方法可將貨品分成T恤、毛衣、褲類、配襯等(但不用分男女裝)，這種擺法可讓顧客清晰購(gòu)物方向。分價(jià)格分價(jià)格能夠把同一價(jià)格的貨品擺放在一起(不用分類不)，這種擺法比較適合做特價(jià)時(shí)用。分方位我們要清晰貨場(chǎng)的有利區(qū)位，好賣的貨品要放在最佳的位置，令其錦上添花。貨品的擺放方法及位置會(huì)直截了當(dāng)阻礙貨品的銷售，因此我們要培養(yǎng)出對(duì)貨品銷售的敏銳度，每天要定時(shí)看銷售報(bào)表，留意銷售走勢(shì)，以便作貨品調(diào)位的依據(jù)。海報(bào)陳設(shè)門口用的推寬敞牌一門口只能吊掛一個(gè)海報(bào)放置方法：高層架、TREE(用單個(gè)細(xì)架承托)門口大牌(可用六張海報(bào)拼貼而成)相架海報(bào)(放于相架正中)櫥窗海報(bào)(垂直貼于櫥窗兩側(cè))備注：為幸免阻礙公司整體陳設(shè)成效和形象，不要在海報(bào)上加上手寫字。高層架的陳設(shè)方法形式：高層架陳設(shè)一樣來講以兩上貨架以上為一組，以組為單位配合陳設(shè)。特點(diǎn)：成效強(qiáng)烈、明顯，焦點(diǎn)大，有氣概方法：金字塔式左右對(duì)稱(貨品可同款不同色)同一方向(能夠一色多款為原則)備注：同組高層架陳設(shè)的服飾最好不要超過四種以上，以免陳設(shè)失去重點(diǎn)所陳設(shè)貨品要在陳設(shè)區(qū)域旁邊，以便顧客容易找到高層架上不要擺放過重的陳設(shè)品，以免造成危險(xiǎn)掛裝形式：將物資用衣架掛起，方便顧客觸摸、觀看及試衣特點(diǎn)：款式、顏色展現(xiàn)清晰，直觀方法：顏色a、顏色由淺到深，由門口方向向場(chǎng)內(nèi)伸延會(huì)、同一條掛通可能掛6-7個(gè)顏色，而一只顏色能夠掛3-4件。如此色的層次感會(huì)明顯。尺碼a、褲子掛裝的尺碼可保持在29-31英寸，如將所有碼數(shù)都展現(xiàn)，會(huì)顯現(xiàn)褲腳長(zhǎng)短不一參差不齊，不美觀會(huì)、T恤、毛衣類掛裝每款也只掛1-2個(gè)尺碼。距離a、比較薄的衣服以衣架與衣架之間保持三只手指位為標(biāo)準(zhǔn)會(huì)、厚的衣物以衣物提起時(shí)可不能為困難為標(biāo)準(zhǔn)。備注：掛裝的最后一件衣物最好是將正面面向顧客所展現(xiàn)衣物的掛通與該物資所放的貨架要在相鄰的區(qū)域上掛裝不能顯現(xiàn)差不多退倉(cāng)的物資公仔陳設(shè)形式：一樣以一男一女為一組合，以組為單位配合陳設(shè)。如有專門推廣或想做強(qiáng)成效能夠?qū)⑷齻€(gè)公仔為一組(兩男一女或兩女一男)特點(diǎn)：立體感強(qiáng)，成效真實(shí)方法：尺碼a、男公仔上衣穿M-L碼，褲穿31-32英寸會(huì)、女公仔上衣穿S-M碼，褲穿25-26英寸。主題a、主題以陳設(shè)顏色為主的，可將同色系不同款的衣服穿在同組公仔上，但款式也不要超過五款。會(huì)、主題以陳設(shè)款式為主的，可將同款式不同色的衣服穿在同組公仔上，但顏色不要超過四種。備注：公仔所陳設(shè)的貨品一定是正在貨場(chǎng)依靠售賣的貨品公仔所放位置應(yīng)該是在該貨品擺放的貨架旁邊公仔身上所穿物資的價(jià)鈔票牌不能吊掛在衣物的不處櫥窗陳設(shè)形式：櫥窗的陳設(shè)會(huì)由陳設(shè)部專業(yè)設(shè)計(jì)，差不多以當(dāng)月的季節(jié)氣候及推廣為標(biāo)準(zhǔn)推出每月陳設(shè)主題特點(diǎn)：主題明確、突出公司形象方法：統(tǒng)一每月按陳設(shè)部安排去做，而櫥窗公仔穿著方法與貨場(chǎng)公仔一樣備注：保持櫥窗清潔衛(wèi)生。例如：櫥窗玻璃、地面的潔凈，燈光充足櫥窗內(nèi)陳設(shè)的衣物一定要貨場(chǎng)上仍舊售賣的櫥窗內(nèi)所服裝的價(jià)鈔票牌不能吊掛在衣物的不處價(jià)鈔票牌形式：TREE第一、二層平均擺放3個(gè)，最后一層不用置高架及矮架由上至下每層擺放一個(gè)，最后一層不用放置作用：讓顧客清晰擺放貨品的價(jià)格備注：每層貨架的價(jià)鈔票牌必需由上至下一致整齊排列高層架、矮架價(jià)鈔票牌一致擺放在貨架的左邊，同一層架不要顯現(xiàn)一個(gè)以上價(jià)鈔票牌物資更換時(shí)，一定要隨之更換店內(nèi)衛(wèi)生大門：玻璃清潔，無手?。婚T框光亮玻璃：清潔無手?。粺o裂痕、缺口柜臺(tái)：柜臺(tái)清潔、無損；柜臺(tái)下物品整齊清潔空調(diào)：無專門聲響；表面、出風(fēng)口清潔地板：清潔、無垃圾、水漬；地腳線無明顯黑痕墻壁：無破舊、無油污，清潔墻角：無積灰、積垢；瓷磚無破舊掛飾：掛飾懸掛良好；外觀清潔海報(bào)：張貼適當(dāng)、醒目；內(nèi)容適時(shí)；表面清潔，無破舊天花板：天花板清潔；礦棉板無損壞，無翹角燈光：燈具表現(xiàn)清潔，無破舊，無暴露之電線店內(nèi)設(shè)備音響：播放流行和充滿活力歌曲燈光：燈光柔和、光亮空調(diào)：溫度適當(dāng)公仔：位置整齊、服飾搭配美觀店面安全意外職員若發(fā)覺任何不安全設(shè)施或異味，應(yīng)趕忙通知主管或保安處理?；鹁殕T應(yīng)熟記火警信號(hào)、走火通道與出口位置及滅火器材之使用方法。保持冷靜。呼吁主管及保安。在安全的情形下，使用滅火設(shè)備將火撲滅。切勿搭乘電梯。在安全的情形及主管帶領(lǐng)下，分批疏散顧客。關(guān)閉一切電器及電腦用具。緊急事故在緊急情形下[如臺(tái)風(fēng)或火災(zāi)期間],職員必須聽從當(dāng)值主管指示并鼎力合作。商業(yè)報(bào)表報(bào)表編制的要求報(bào)表提供的信息一定要真實(shí)可靠，充分反映專賣店經(jīng)營(yíng)的銷售狀況，同時(shí)做到清晰明了、編報(bào)及時(shí)，這是報(bào)表編制的差不多要求。真實(shí)可靠：為了保證報(bào)表所提供的信息真實(shí)可靠，數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，在編制報(bào)表前，店長(zhǎng)必須核對(duì)帳簿記錄，使帳物相符，帳帳相符，物物相符。反映充分：編制的報(bào)表，應(yīng)使報(bào)表批閱者充分了解專賣店經(jīng)營(yíng)狀況，從而作出正確的判定和決策。清晰明了：報(bào)表信息是報(bào)表使用者決策的依據(jù)，因此，每一條信息都應(yīng)當(dāng)清晰明了，便于使用者明白得它的含義，并能夠正確加以使用。編報(bào)及時(shí)：信息的重要特點(diǎn)之一確實(shí)是時(shí)效性，只有講求時(shí)效，信息才有使用價(jià)值。銷售日?qǐng)?bào)表編寫要點(diǎn)上存數(shù)：上存數(shù)由當(dāng)班人員在上班之前盤點(diǎn)后填寫，并與前一天的當(dāng)班人員在下班之前盤點(diǎn)后填寫的現(xiàn)存數(shù)進(jìn)行核對(duì)，若二者不一致應(yīng)及時(shí)查核。調(diào)撥數(shù)：包括從公司進(jìn)貨數(shù)，退公司倉(cāng)庫(kù)數(shù)，其它專賣店調(diào)入數(shù)，調(diào)往其它專賣數(shù)，調(diào)撥數(shù)必須按照正規(guī)的原始單據(jù)取得，借條、白條一律不得入帳。填制銷售日?qǐng)?bào)表時(shí)，將調(diào)撥單的號(hào)碼、日期注明在該數(shù)據(jù)的旁邊，以方便查帳。銷售數(shù)與銷售額：除了將當(dāng)日的銷售數(shù)與銷售額進(jìn)行累計(jì)外，還應(yīng)將從當(dāng)月商場(chǎng)結(jié)帳開始日起到現(xiàn)在的銷售數(shù)與銷售額進(jìn)行累計(jì)填寫在日?qǐng)?bào)表的最后。贈(zèng)品的帳務(wù)治理：贈(zèng)品是公司為促進(jìn)銷售而產(chǎn)生的費(fèi)用開支，每一件贈(zèng)品必須有嚴(yán)格的治理手續(xù)，除了同其它服裝一樣須做帳務(wù)處理外，贈(zèng)品的支出要有證明材料，如顧客簽名、小票等?，F(xiàn)存數(shù)：現(xiàn)存數(shù)是當(dāng)班人員在下班時(shí)將現(xiàn)存數(shù)按照調(diào)撥、銷售及贈(zèng)品的情形累計(jì)后填寫，以方便翌日當(dāng)班人員對(duì)貨品數(shù)量進(jìn)行核對(duì)。調(diào)撥單的使用要點(diǎn)由其它專賣店開給您的調(diào)撥單，您必須認(rèn)真核對(duì)來貨的款號(hào)、色號(hào)、尺寸、數(shù)量等是否與調(diào)撥單上的內(nèi)容一致。您有貨品需要調(diào)至其它專賣店的調(diào)撥單，所有從您的專賣店調(diào)出去的貨品，必須從您專賣店的調(diào)撥單開出。臨時(shí)有貨品需要調(diào)撥而無法開單的，不得入帳，但必須在當(dāng)天的銷售日?qǐng)?bào)表上注明實(shí)際情形，以督促有關(guān)人員補(bǔ)辦手續(xù)。發(fā)覺調(diào)撥單明細(xì)與實(shí)物明細(xì)不一致時(shí)，應(yīng)及時(shí)通知有關(guān)人員進(jìn)行調(diào)整。銷售時(shí)刻報(bào)表（附后）銷售日?qǐng)?bào)表（附后）銷售周報(bào)分析表（附后）銷售月報(bào)表（附后）庫(kù)存月報(bào)表（附后）損益表（附后）獎(jiǎng)懲記錄表（附后）補(bǔ)貨明細(xì)單（附后）退貨明細(xì)單（附后）盤存調(diào)整表（附后）有序化的貨品處理收貨步驟物資到達(dá)清點(diǎn)物資到達(dá)清點(diǎn)有誤差合格有誤差合格抽查廠商和諧找出誤差抽查廠商和諧找出誤差補(bǔ)足誤差入庫(kù)補(bǔ)足誤差入庫(kù)轉(zhuǎn)貨/出貨步驟如與收貨鋪零售價(jià)不如與收貨鋪零售價(jià)不致先撕去價(jià)鈔票標(biāo)簽貨品入膠袋貨品入膠袋貨品入箱貨品入箱清晰準(zhǔn)確記錄箱號(hào)貨品款式清晰準(zhǔn)確記錄箱號(hào)貨品款式輸入電腦輸入電腦打印轉(zhuǎn)貨單打印轉(zhuǎn)貨單A放入對(duì)應(yīng)箱內(nèi)A放入對(duì)應(yīng)箱內(nèi)會(huì)于箱面標(biāo)明件數(shù)填寫出貨單填寫出貨單轉(zhuǎn)至其它店鋪 轉(zhuǎn)/退至配貨部 制成磁盤或網(wǎng)絡(luò)傳送制成磁盤或網(wǎng)絡(luò)傳送次貨正貨貨次貨正貨貨傳真至配貨部A轉(zhuǎn)貨單會(huì)次貨退換表C退貨運(yùn)輸單傳真至配貨部A轉(zhuǎn)貨單會(huì)次貨退換表C退貨運(yùn)輸單傳真到配貨部A轉(zhuǎn)貨單會(huì)正貨運(yùn)輸單盤點(diǎn)步驟要有正確的存貨數(shù)據(jù)產(chǎn)生就要有正確的盤點(diǎn)數(shù)據(jù)。分款盤點(diǎn)只盤存貨中的其中一款貨收鋪后進(jìn)行，將該款在倉(cāng)庫(kù)、貨場(chǎng)、公仔、櫥窗、次貨及箱頭貨一一盤清，確保所有存貨都已盤點(diǎn)盤點(diǎn)完后，主管必須抽查，確保盤點(diǎn)數(shù)據(jù)正確將盤點(diǎn)數(shù)據(jù)輸入電腦并更新數(shù)據(jù)。全場(chǎng)盤點(diǎn)一樣2個(gè)月一次或1個(gè)月一次，而全場(chǎng)盤點(diǎn)要預(yù)備工作就比較多。準(zhǔn)備人手：要編排指定盤點(diǎn)人員、分工負(fù)責(zé)文具：盤點(diǎn)紙、木板、紙板、運(yùn)算器、筆等電腦：出入貨最后確認(rèn)、設(shè)置盤點(diǎn)日期其它：場(chǎng)區(qū)圖、LOCATION紙、復(fù)查表開始盤點(diǎn)將次貨、改錯(cuò)褲、公仔、櫥窗、箱頭、后倉(cāng)及貨場(chǎng)貨品點(diǎn)算清晰，已盤的位置貼上有盤點(diǎn)數(shù)據(jù)的盤點(diǎn)紙，方便復(fù)查。復(fù)查找同事交換復(fù)查并在復(fù)查過的貨品盤點(diǎn)紙上簽名（方便更進(jìn)），把已復(fù)查的貨入電腦。更新檢查已入機(jī)的盤點(diǎn)數(shù)據(jù)，是否有差異較大的數(shù)據(jù)或還有沒有入機(jī)的LOCAION，如有就需重盤，以確保數(shù)據(jù)正確，如沒咨詢題就能夠更新數(shù)據(jù)。圖表設(shè)置場(chǎng)區(qū)圖：將所有貨場(chǎng)上的貨架用代號(hào)編好。大型盤點(diǎn)一樣每年做2－3次。事前安排事前安排預(yù)備多臺(tái)電腦放在能活動(dòng)的與固定的場(chǎng)所預(yù)備多臺(tái)電腦放在能活動(dòng)的與固定的場(chǎng)所運(yùn)用人事安排表進(jìn)行人員配合，分工負(fù)責(zé)運(yùn)用人事安排表進(jìn)行人員配合，分工負(fù)責(zé)文具、盤點(diǎn)紙、墊板、運(yùn)算器、箱頭筆等文具、盤點(diǎn)紙、墊板、運(yùn)算器、箱頭筆等存貨調(diào)整（降服禮品次貨）存貨調(diào)整（降服禮品次貨）電腦設(shè)置盤點(diǎn)日期電腦設(shè)置盤點(diǎn)日期清晰準(zhǔn)確清點(diǎn)次貨、陳設(shè)、紙箱貨、后倉(cāng)、及物資清晰準(zhǔn)確清點(diǎn)次貨、陳設(shè)、紙箱貨、后倉(cāng)、及物資輸入電腦輸入電腦主管抽查打出主管抽查打出盤點(diǎn)報(bào)表核對(duì)重新盤點(diǎn)盤點(diǎn)報(bào)表核對(duì)重新盤點(diǎn)差異較大的款式差異較大的款式更新電腦數(shù)據(jù)更新電腦數(shù)據(jù)次貨分類分類場(chǎng)次廠次情況唇膏印、污漬、圓珠筆跡等脫色等處理方法1、理后沒咨詢題返回貨場(chǎng)2、處理后有咨詢題報(bào)銷可退回配貨中心次貨處理步驟用空白紙寫上款式、顏色、尺碼、次貨緣故、位置簽名及日期用空白紙寫上款式、顏色、尺碼、次貨緣故、位置簽名及日期簽上自己的姓名、日期后，面向外，同價(jià)格標(biāo)簽掛在一起退回貨庫(kù)用紅箭頭標(biāo)出有咨詢題的地點(diǎn)復(fù)查表復(fù)查表的作用：確保盤點(diǎn)數(shù)據(jù)的正確復(fù)查表的設(shè)置：能夠分為四欄，分不有LOCATION、盤點(diǎn)人、盤點(diǎn)數(shù)據(jù)及入機(jī)數(shù)復(fù)查表的使用：將已定好的LOCATION預(yù)先寫在LOCATION一欄里，然后在盤點(diǎn)過程里，當(dāng)每盤好一個(gè)LOCATION就由盤點(diǎn)人報(bào)上所點(diǎn)區(qū)位的盤點(diǎn)數(shù)，分不記錄在盤點(diǎn)數(shù)與盤點(diǎn)人那一欄里，再由另一位同事負(fù)責(zé)復(fù)查一次，如果數(shù)據(jù)正確由復(fù)查同事把該區(qū)盤點(diǎn)紙收下來給入機(jī)同事入機(jī)；入機(jī)同事把一個(gè)區(qū)域入機(jī)完后，再將機(jī)數(shù)和盤點(diǎn)數(shù)核對(duì)一下，確保數(shù)據(jù)的正確。例：復(fù)查表LOCATION盤點(diǎn)人盤點(diǎn)數(shù)入機(jī)數(shù)1小王1801802小李200200345678推廣推廣是有效銷售貨品的一種手法。推廣的種類推廣要緊分減價(jià)折扣、HIGHLIGHT(重點(diǎn)推介)，贈(zèng)送或換購(gòu)禮品等方式進(jìn)行。減價(jià)(折扣)做法：將部分或全部貨品用減價(jià)(折扣)的方法進(jìn)行銷售。作用：由于價(jià)格下降，因此能夠吸引大量顧客。當(dāng)某樣貨品的存貨過多或季節(jié)轉(zhuǎn)換時(shí)，可用此法進(jìn)行清貨。HIGHLIGHTI(重點(diǎn)推介)方法：有部分款式會(huì)有大量貨品推出并有海報(bào)配合宣傳作重點(diǎn)推介銷售，但此類貨品的價(jià)格會(huì)保持原價(jià)。作用：由于有海報(bào)配合及有大量的貨品推出，會(huì)作出比較大的銷售氣概，容易吸引客人購(gòu)買。能夠吸引顧客之余，更能在不阻礙利潤(rùn)的情形下提升銷售。換購(gòu)禮品方法：在本公司購(gòu)買任何貨品加一定的金額能夠獲得禮物一份。在本公司購(gòu)物滿一定金額加一定金額能夠獲得禮物一份。作用：由于有換購(gòu)禮物作宣傳，對(duì)顧客有一定的吸引作用，能夠關(guān)心提升貨品銷售量。推廣期間注意事項(xiàng)人手人手安排要得當(dāng)，分工要合理(例：收款要找有體會(huì)的同事負(fù)責(zé))氣氛推廣活動(dòng)是否成功，專門大一部分的緣故在于我們所營(yíng)造的推廣氣氛是否足夠，因此在推廣期間我們除了陳設(shè)的配合之外，貨場(chǎng)同事也要多向客人作推介，營(yíng)造推廣氣氛保安由于推廣緣故貨場(chǎng)的客流量會(huì)比平常增多，因此保安工作一定要做好，以免造成不必要的缺失推廣后推廣打算進(jìn)行完之后，我們一定要作事后檢討，檢討一下推廣是否有效，檢討方法能夠有三種：運(yùn)算毛利升跌跟上周同時(shí)刻銷售對(duì)比占當(dāng)時(shí)生意額百分比升跌例：假設(shè)現(xiàn)在020T32056以￥168元的價(jià)格銷售(毛利率為50%)，若打算以原價(jià)九折￥151.2元銷售(毛利率為44.4%),以提升競(jìng)爭(zhēng)力或作散貨，吸引更多客流，如果要賺到跟目前一樣的毛利水平，到底提升多少銷售量呢？進(jìn)貨價(jià)￥84元原銷售價(jià)￥168元毛利率（銷售價(jià)－進(jìn)貨價(jià)）/銷售價(jià)＝毛利率（168－84）/168=50%毛利值銷售價(jià)＊毛利率＝毛利值168＊50%＝84九折銷售價(jià)168＊90%＝151.2毛利率（151.2－84）/151.2=44.4%運(yùn)算方法是：將目前的毛利值除以折后毛利值即：（原銷售價(jià)＊毛利率）（折后價(jià)＊折后毛利率）(168*50%)/（151.2*44.4%）=1.3%亦即是講：如果要做到毛利跟推廣前持平的話，那么銷售量就要提升130%假設(shè)：020T32056在推廣前的一周銷售量為100條，如要做到跟之前一樣的毛利即：100條*130條=130條亦即是講：如果這次推廣020T32056的銷售量能夠做到130條或以上的話，那么就能夠做到既可散貨又不阻礙毛利的成效了?？蛻糁卫砜蛻舴诸惣胺?wù)（見服務(wù)手冊(cè)）客戶流量及成交率時(shí)刻段進(jìn)店人數(shù)成交量成交率9:00－10:0010:00－11:0011:00-12:0012:00-13:0013:00-14:0014:00-15:0015:00-16:0016:00-17:0017:00-18:0018:00-19:0019:00-20:0020:00-21:00客戶資料（客戶注冊(cè)表）客戶注冊(cè)表日期：店號(hào)：編號(hào)客戶姓名地址電話購(gòu)買商品編號(hào)客戶簽字001002003004005006007經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)銷售平穩(wěn)及分析單位：元＿年＿月分析項(xiàng)目揚(yáng)格.保羅業(yè)績(jī)分析面積分析人員分析商品項(xiàng)目銷售額成長(zhǎng)率（%）營(yíng)業(yè)比率面積面積比率營(yíng)業(yè)額售貨人員營(yíng)業(yè)額/人一樣T恤POLO衫襯衫長(zhǎng)褲毛衣、線衫洋裝茄克外套毛料大衣日工作打算單日工作打算單時(shí)刻工作內(nèi)容完成情形負(fù)責(zé)人備注專賣店財(cái)務(wù)治理財(cái)務(wù)制度（資金，費(fèi)用，票據(jù)……）會(huì)計(jì)年度：采納歷年制，以每年元月1日起至同年12月31日。會(huì)計(jì)基礎(chǔ)：采納權(quán)責(zé)發(fā)生制。成本運(yùn)算：依據(jù)實(shí)際成本核算。會(huì)計(jì)報(bào)告：日?qǐng)?bào)、月報(bào)、年報(bào)。會(huì)計(jì)科目：三級(jí)制，即類不、性質(zhì)、科目等項(xiàng)目，予以編號(hào)。會(huì)計(jì)帳簿：分序時(shí)帳簿和分類帳簿。會(huì)計(jì)憑證：復(fù)式傳票。處理準(zhǔn)則：按照一樣公認(rèn)會(huì)計(jì)原則及有關(guān)法令。作業(yè)流程：公司會(huì)計(jì)作業(yè)流程。會(huì)計(jì)流程投資決策原始投資額可采納回收期法來評(píng)判對(duì)專賣店的投資方案是否符合投資人預(yù)期目標(biāo)（不考慮貨幣時(shí)刻價(jià)原始投資額值）。投資回收期=———————————————每年?duì)I業(yè)凈現(xiàn)金流量每年?duì)I業(yè)凈現(xiàn)金流量原始投資額：固定資產(chǎn)投資：店面裝修費(fèi)，運(yùn)輸工具等流淌資產(chǎn)投資：庫(kù)存商品，在途商品等其他投資費(fèi)用：特許加盟費(fèi)，注冊(cè)費(fèi)，培訓(xùn)費(fèi)、營(yíng)業(yè)員服裝等營(yíng)業(yè)凈現(xiàn)金流量=年?duì)I業(yè)收入—付現(xiàn)成本—所得稅=年?duì)I業(yè)收入—（營(yíng)業(yè)成本—折舊）—所得稅=營(yíng)業(yè)利潤(rùn)+折舊—所得稅進(jìn)貨流程進(jìn)貨發(fā)票進(jìn)貨發(fā)票商品采購(gòu)明細(xì)帳現(xiàn)金付款銀行付款付款憑證現(xiàn)金日記帳銀行日記帳庫(kù)存明細(xì)帳成本分析表送貨單周轉(zhuǎn)庫(kù)日?qǐng)?bào)表設(shè)置周轉(zhuǎn)庫(kù)，以保持合理的庫(kù)存，防止脫銷斷檔，可隨時(shí)盤點(diǎn)，處理余外存貨，加速資金周轉(zhuǎn)。營(yíng)業(yè)員從周轉(zhuǎn)庫(kù)提貨必須填寫提貨單并簽字確認(rèn)。周轉(zhuǎn)庫(kù)保管員按照送貨單和提貨單每日填寫日?qǐng)?bào)表周轉(zhuǎn)庫(kù)日?qǐng)?bào)表年月日商品貨號(hào)商品名稱收入上柜數(shù)量庫(kù)存數(shù)數(shù)量單價(jià)金額合計(jì)周轉(zhuǎn)庫(kù)保管員—————銷售流程發(fā)票3發(fā)票3發(fā)票2發(fā)票1顧客留存營(yíng)業(yè)員編制柜臺(tái)進(jìn)銷存日?qǐng)?bào)表周轉(zhuǎn)庫(kù)提貨單現(xiàn)金、票據(jù)收入內(nèi)部繳款單收入憑證現(xiàn)金日記帳銀行日記帳成本結(jié)轉(zhuǎn)存貨明細(xì)帳周轉(zhuǎn)庫(kù)日?qǐng)?bào)表商品進(jìn)銷存日?qǐng)?bào)表每日營(yíng)業(yè)終了，各營(yíng)業(yè)員對(duì)本柜組商品進(jìn)行盤點(diǎn)，按照提貨聯(lián)和發(fā)票聯(lián)填寫柜臺(tái)進(jìn)銷存日?qǐng)?bào)表，對(duì)貨帳不符現(xiàn)象進(jìn)行差錯(cuò)分析。柜臺(tái)進(jìn)銷存日?qǐng)?bào)表年月日商品貨號(hào)商品名稱銷售收入數(shù)量庫(kù)存數(shù)量數(shù)量單價(jià)折扣金額合計(jì) 營(yíng)業(yè)員————合并周轉(zhuǎn)庫(kù)日?qǐng)?bào)表和柜臺(tái)進(jìn)銷存日?qǐng)?bào)表編制商品進(jìn)銷存日?qǐng)?bào)表：商品進(jìn)銷存日?qǐng)?bào)表年月日商品貨號(hào)商品名稱收入售出庫(kù)存數(shù)量數(shù)量單價(jià)金額數(shù)量單價(jià)折扣金額合計(jì)收銀員每日營(yíng)業(yè)終了，核對(duì)發(fā)票留存聯(lián)與收入現(xiàn)金，填寫內(nèi)部繳款單，由出納清點(diǎn)并簽字。內(nèi)部繳款單年月日款項(xiàng)類不張數(shù)金額現(xiàn)金：一百元五十元十元五元轉(zhuǎn)帳支票銀行本票合計(jì)出納簽字—————收銀員——————月末盤點(diǎn)盤點(diǎn)單盤點(diǎn)時(shí)刻：存放地點(diǎn)：商品貨號(hào)商品名稱計(jì)量單位數(shù)量單價(jià)金額合計(jì)按照盤點(diǎn)單，會(huì)計(jì)與帳面結(jié)存數(shù)額核對(duì)，確定盤贏盤虧數(shù)額，編制盤贏盤虧報(bào)告表，作為分析盈虧緣故、調(diào)整帳簿記錄的依據(jù)：盤贏盤虧報(bào)告表年月日商品貨號(hào)商品名稱單位單價(jià)實(shí)際結(jié)存帳面結(jié)存盤贏盤虧數(shù)量金額數(shù)量金額數(shù)量J金額數(shù)量金額銷售流程現(xiàn)金、票據(jù)付款現(xiàn)金、票據(jù)付款發(fā)票收據(jù)付款憑證總分類帳費(fèi)用明細(xì)帳現(xiàn)金日記帳銀行日記帳費(fèi)用與其他收入的會(huì)計(jì)流程現(xiàn)金、票據(jù)收入現(xiàn)金、票據(jù)收入發(fā)票收據(jù)收款憑證總分類帳現(xiàn)金日記帳銀行日記帳財(cái)務(wù)報(bào)表資產(chǎn)負(fù)債表利潤(rùn)表現(xiàn)金流量表費(fèi)用明細(xì)表應(yīng)對(duì)稅金明細(xì)表財(cái)務(wù)指標(biāo)分析資金占用率固定資金平均占用額固定資金平均占用額固定資金占用率=————————————商品銷售額該指標(biāo)表明每銷售一元商品占用固定資金多少，該指標(biāo)越少越好。資金利潤(rùn)率年利潤(rùn)總額年利潤(rùn)總額流淌資金利潤(rùn)率=—————————————×100%流淌資金平均占用額流淌資金平均占用額該指標(biāo)與利潤(rùn)成正比，越大越好。要提升該指標(biāo)，應(yīng)擴(kuò)大商品流通，加速資金流轉(zhuǎn)，增加毛利，降低費(fèi)用，提升銷售利潤(rùn)率。利潤(rùn)總額利潤(rùn)總額成本費(fèi)用利潤(rùn)率=———————————成本費(fèi)用總額該指標(biāo)用來評(píng)判獲利能力高低，也評(píng)判公司對(duì)成本、費(fèi)用的操縱能力和經(jīng)營(yíng)治理水平。銷售額增長(zhǎng)率銷售額增長(zhǎng)率廣告成效比率=—————————————廣告費(fèi)用增長(zhǎng)率廣告費(fèi)用增長(zhǎng)率廣告后平均銷售額—廣告前平均銷售額每元廣告效益=———————————————————————廣告費(fèi)用流淌比率流淌比率=流淌資產(chǎn)/流淌負(fù)債該比率能夠反映企業(yè)的短期償債能力，該比率低于2，講明償債能力較弱。該比率只是一個(gè)相對(duì)數(shù)，適合企業(yè)之間或企業(yè)不同歷史時(shí)期的比較。速動(dòng)比率速動(dòng)比率=（流淌資產(chǎn)－存貨）/流淌負(fù)債該比率相對(duì)流淌比率，扣除了存貨，由于商業(yè)企業(yè)存貨所占比例較大，變現(xiàn)速度慢，扣除后更能客觀反映企業(yè)資產(chǎn)債務(wù)狀況。該比率低于1，講明企業(yè)短期償債能力較弱。營(yíng)業(yè)周期營(yíng)業(yè)周期=存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)+應(yīng)收帳款周轉(zhuǎn)天數(shù)營(yíng)業(yè)周期指的是需要多長(zhǎng)時(shí)刻能將期末存貨全部變?yōu)楝F(xiàn)金。一樣情形下，營(yíng)業(yè)周期短，講明資金周轉(zhuǎn)速度快；營(yíng)業(yè)周期長(zhǎng)，講明資金周轉(zhuǎn)速度慢。存貨周轉(zhuǎn)率存貨周轉(zhuǎn)率=銷售成本/平均存貨存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)=360/存貨周轉(zhuǎn)率平均存貨=（期初存貨+期末存貨）/2存貨周轉(zhuǎn)率即一年內(nèi)存貨周轉(zhuǎn)次數(shù)，是衡量和評(píng)判企業(yè)購(gòu)入存貨、銷售收回等環(huán)節(jié)治理狀況的綜合性指標(biāo)。存貨周轉(zhuǎn)速度越快，存貨的占用水平越低，流淌性越強(qiáng)，存貨轉(zhuǎn)換為現(xiàn)金或應(yīng)收帳款的速度越快，提升存貨周轉(zhuǎn)率能夠提升企業(yè)的變現(xiàn)能力。應(yīng)收帳款周轉(zhuǎn)率應(yīng)收帳款周轉(zhuǎn)率=銷售收入/平均應(yīng)收帳款應(yīng)收帳款周轉(zhuǎn)天數(shù)=360/應(yīng)收帳款周轉(zhuǎn)率注：銷售收入是指扣除折扣和折讓后的銷售凈額，平均應(yīng)收帳款是指未扣除壞帳預(yù)備的應(yīng)收帳款金額應(yīng)收帳款周轉(zhuǎn)率是指一年內(nèi)應(yīng)收帳款轉(zhuǎn)為現(xiàn)金的平均次數(shù)。該比率越高，平均收帳期越短，講明應(yīng)收帳款的收回越快。否則，企業(yè)的營(yíng)運(yùn)資金會(huì)過多地呆滯在應(yīng)收帳款上，會(huì)阻礙正常的資金周轉(zhuǎn)。銷售凈利率銷售凈利率=（凈利/銷售收入）*100%凈利是指稅后利潤(rùn)該指標(biāo)反映每一元銷售收入帶來的凈利潤(rùn)的多少，企業(yè)在增加銷售收入額的同時(shí)，必須相應(yīng)地獲得更多的凈利潤(rùn)。通過分析銷售凈利率的升降變動(dòng)，能夠促使企業(yè)在擴(kuò)大銷售的同時(shí)，注意改進(jìn)經(jīng)營(yíng)治理，提升盈利水平。銷售毛利率銷售毛利率=[（銷售收入-銷售成本）/銷售收入]*100%銷售毛利率，表示每一元銷售收入扣除銷售成本后，有多少鈔票能夠用于各項(xiàng)期間費(fèi)用和形成盈利。銷售毛利率是企業(yè)銷售凈利率的最初基礎(chǔ)，沒有足夠大的毛利率便不能盈利。資產(chǎn)負(fù)債率資產(chǎn)負(fù)債率=（負(fù)債總額/資產(chǎn)總額）*100%資產(chǎn)負(fù)債率反映在總資產(chǎn)中有多大比例是通過借債來籌資的，也能夠衡量企業(yè)在清算時(shí)愛護(hù)債權(quán)人利益的程度產(chǎn)權(quán)比率產(chǎn)權(quán)比率=（負(fù)債總額/股東權(quán)益）*100%產(chǎn)權(quán)比率是衡量長(zhǎng)期償債能力的指標(biāo)之一，反映企業(yè)差不多財(cái)務(wù)結(jié)構(gòu)是否穩(wěn)固，產(chǎn)權(quán)比率高，是高風(fēng)險(xiǎn)、高酬勞的財(cái)務(wù)結(jié)構(gòu)；產(chǎn)權(quán)比率低，是低風(fēng)險(xiǎn)、低酬勞的財(cái)務(wù)結(jié)構(gòu)。投訴及偷竊應(yīng)對(duì)投訴應(yīng)對(duì)不管何種緣故，顧客對(duì)店員及其服務(wù)進(jìn)行投訴，從顧客角度來看在此購(gòu)物過程中差不多有不中意的地點(diǎn)。因此，店長(zhǎng)一定要注意應(yīng)對(duì)方式，幸免對(duì)顧客和專賣店造成缺失。應(yīng)對(duì)緣故應(yīng)注意以下幾個(gè)方面：對(duì)投訴的顧客應(yīng)抱著尊重明白得顧客的態(tài)度。對(duì)顧客投訴事項(xiàng)應(yīng)高度重視，快速處理。嚴(yán)禁推脫延緩，加重顧客不滿。對(duì)顧客投訴事項(xiàng)處理過程中會(huì)涉及不同的工作人員，要對(duì)事項(xiàng)負(fù)責(zé)追蹤，使事項(xiàng)有始有終。是店職員作中有不足之處，一定要嚴(yán)肅處理。偷竊應(yīng)對(duì)一旦發(fā)覺偷竊者，不能大聲呼叫。如果偷竊者尚未得手，盡量將商品收回。如果偷竊者差不多得手，應(yīng)在一監(jiān)視其行動(dòng)，并盡快與收款臺(tái)聯(lián)系，由收款員提示是否還有其他東西尚未計(jì)帳。如其拒不拿出偷竊商品，店長(zhǎng)可借口商品價(jià)格運(yùn)算有誤，或者收款臺(tái)在其它地點(diǎn)等理由，將其人帶到保安部門。不論證據(jù)如何確鑿，店員和其他人員都不能強(qiáng)行搜身。這是一個(gè)極為敏銳的咨詢題，一旦有誤，對(duì)顧客的名譽(yù)和人格都會(huì)受到損害，因此必須認(rèn)真妥善處理，即使“人贓俱在”，也應(yīng)悄悄地將其人帶到保安部門，盡量不讓其他顧客看到。市場(chǎng)調(diào)查店長(zhǎng)必須做市場(chǎng)調(diào)查市場(chǎng)調(diào)查的差不多理念在于“每個(gè)職員自按照職務(wù)層級(jí)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，并將調(diào)查結(jié)果用于改善賣場(chǎng)，提供來店顧客更好的服務(wù)”因此，店長(zhǎng)就有必要負(fù)責(zé)及執(zhí)行賣場(chǎng)主管層級(jí)的市場(chǎng)調(diào)查。市場(chǎng)調(diào)查包括內(nèi)容專賣店沒有，而在市調(diào)對(duì)象店中賣得專門好的貨品是什么？時(shí)尚貨品，季節(jié)貨品，重點(diǎn)貨品的推出方法跟成效如何？店員接待顧客的方法和態(tài)度如何樣？貨品陳設(shè)方法有無新奇意味？中分類不的品目數(shù)，重點(diǎn)商品的籌備狀況如何？如何把損耗減到最小？賣場(chǎng)的氣氛與裝飾如何？?jī)r(jià)格帶和一樣價(jià)位定在哪里？暢銷商品的價(jià)格、數(shù)量、品質(zhì)如何？有沒有因使用廣告招貼而成效明顯的商品？服務(wù)方面有沒有優(yōu)點(diǎn)。個(gè)案分析以壓力促銷售案例：某店長(zhǎng)語：“我認(rèn)識(shí)到讓每一位店員明確本店的銷售目標(biāo)是專門重要的。因此我針對(duì)專賣店的銷售現(xiàn)狀制定了每個(gè)月的銷售打算，為了更好地提升銷售量同時(shí)讓每個(gè)店員清晰自己的銷售情形，我要求店員在當(dāng)班終止后親自記下自己的銷售額，到月底按個(gè)人的銷售情形來領(lǐng)取相應(yīng)的酬勞。起初店員都不明白得什么緣故還用本子來記銷售數(shù)呢？看小票報(bào)表不就得了嗎？我告訴店員：如此做一方面，到月底好統(tǒng)計(jì)銷售數(shù)，更重要的是讓每個(gè)人能夠明確工作成績(jī)，互相有所比較，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，更好的提升工作效率。現(xiàn)在，那個(gè)打算得到了店員