超市營運部工作總結(jié)

第超市營運部工作總結(jié)

超市營運部工作總結(jié)1

各位同仁：

下午好，現(xiàn)在由我就恩施分公司營運部20__年工作及20__年計劃向大家做匯報。20__年是“五年發(fā)展規(guī)劃”的收官之年，我們恩施分公司營運部在管理上以培訓指導為切入點，緊抓全體員工的相關(guān)業(yè)務(wù)技能，以提升現(xiàn)場管理，強抓流程為主題，通過現(xiàn)場培訓、組織互查等方式，推進營運工作。具體總結(jié)如下：

一、穩(wěn)步促進門店管理提升，我從以下五點作出說明

1.狠抓基礎(chǔ)管理、強化執(zhí)行與落實：分公司營運部在20__年通過下發(fā)指導性強的管理通知，與門店共同從賣場環(huán)境、食品安全、銷售環(huán)節(jié)等方面提升管理水平，并強化檢查跟進力度，采取分公司營運部巡查、門店互查、質(zhì)檢員自查以及下發(fā)通報等多種形式，及時改進門店管理薄弱點。

針對階段管理重點進行工作布置要求，從管理流程執(zhí)行、員工服務(wù)標準、現(xiàn)場購物環(huán)境、薄弱時段經(jīng)營等重點管理環(huán)節(jié)入手，梳理存在的問題，確保門店規(guī)范經(jīng)營。

2.嚴把收貨關(guān)，確保進入商場的商品無假冒偽劣產(chǎn)品：為了加強食品的安全監(jiān)管，分公司營運部要求門店在收貨環(huán)節(jié)的操作嚴格按規(guī)范執(zhí)行，嚴格檢查商品三期及質(zhì)量，在源頭中控制假冒偽劣及過期商品進入賣場。同時對各門店質(zhì)檢員進行了針對性的培訓，并要求質(zhì)檢員加強商品三期的檢查力度，保證無過期商品。特別是要求質(zhì)檢員加強蔬菜農(nóng)藥殘留檢測管理及生鮮熟食設(shè)施設(shè)備消毒管理，保障食品安全，為消費者提供最優(yōu)質(zhì)、最安全的商品。

3.做好庫存管理工作,合理控制商品周轉(zhuǎn)：根據(jù)總部要求，按流程進行日常重點商品合理要貨、突出陳列，對于淘汰、破損、滯銷商品及時上報，并采取dm促銷、超值換購等方式消化庫存，壓縮庫存，不斷加快庫存周轉(zhuǎn)，提升門店庫存管理效率。

4.調(diào)整商品品類：通過詳盡市調(diào)擬定類別品種、品牌需求，根據(jù)市場需求對門店的品種數(shù)及類別的豐富性進行跟進，確保了經(jīng)營品類齊全。

5.強化培訓機制，提升專業(yè)技能：分公司營運部一方面為提升員工專業(yè)技能，提升門店經(jīng)營形象，通過開展陳列比賽，充分調(diào)動員工的創(chuàng)新意識，使門店陳列明顯改善；另一方面強化對質(zhì)檢員技能指導。不定期對質(zhì)檢員進行培訓，結(jié)合門店的質(zhì)量管理問題對質(zhì)檢員明確工作要求，促進門店質(zhì)量管理規(guī)范化、標準化。

二、穩(wěn)步促進門店經(jīng)營提升，規(guī)范價格體系提升商品毛利水平

1.執(zhí)行公司建立的價格監(jiān)測管理制度，分公司營運部定期收集監(jiān)測門店反饋的1000個重點銷售商品市場調(diào)查，匯總并轉(zhuǎn)交相關(guān)部門進行合理調(diào)整，確保門店重點、敏感商品的價格優(yōu)勢。

2.嚴格按照商品價格管理的規(guī)范流程對商品的進價、售價及促銷價進行操作，并根據(jù)供應(yīng)商及采購部的需求，對促銷信息進行維護、對聯(lián)營商品進行短期降抽調(diào)整。確保恩施分公司所屬門店所有商品的`進價，售價及促銷價一致。

3.提升公司形象，建立價格監(jiān)控體系：我們加強了價格誠信建設(shè)，在分公司內(nèi)部建立價格定調(diào)價制度，對價格制定、價格標識、價格履行、促銷變價等日常工作進行全面監(jiān)控、檢查和跟蹤。確保商品明碼標價，無價格欺詐行為。

4..每周上報市物價局《城市居民食品價格監(jiān)測表》、《城市居民日用工業(yè)消費品零售價格檢測表》等信息，接受物價局關(guān)于對我司物價的檢查。

5.保障基礎(chǔ)信息維護：11年錄入口共處理訂單7753份，同比10年2830份，增幅173.96%。去年1-12月份完成售價變價4089筆、促銷變價9342余筆、降抽1036筆、進價變價280筆。根據(jù)門店經(jīng)營需要，完成分公司52檔單店驚爆單品促銷工作。

三、穩(wěn)步提升顧客滿意度,提升服務(wù)質(zhì)量，

1.規(guī)范服務(wù)流程，加強服務(wù)技巧培訓：分公司營運部以服務(wù)規(guī)范復(fù)訓，強化公司顧客投訴接待流程，培訓較敏感的價格投訴、質(zhì)量投訴處理技巧，提升投訴處理效率，提升顧客滿意度。與此同時營運部加大了監(jiān)控一線操作力度：加強禮儀員對便民服務(wù)項目的操作能力，要求員

工主動幫助、指導顧客完成便民代收工作，使顧客在購物之余，能夠便利的完成代收項目的費用繳納，強化聚客能力。

2.開展“微笑服務(wù)月活動”，提升門店服務(wù)質(zhì)量。分公司大力推廣“微笑服務(wù)月”活動，使全體員工深刻領(lǐng)悟微笑服務(wù)的文明宗旨，在服務(wù)過程中時刻遵守微笑服務(wù)的規(guī)范要求，積極展現(xiàn)微笑服務(wù)的精神風貌，全面營造了講文明、重禮儀、善微笑的良好服務(wù)氛圍，員工也在工作中注重服務(wù)細節(jié)，力求通過規(guī)范、周到的服務(wù)，贏得顧客的信賴，從而穩(wěn)定客群。

3.擴充服務(wù)范圍：我們新增了聯(lián)通、電信話費代收項目。去年，各項便民服務(wù)功能共實現(xiàn)交易金額3.98萬元（其中電信業(yè)務(wù)實現(xiàn)交易額1.23萬，聯(lián)通業(yè)務(wù)實現(xiàn)交易額2.78萬元），公司盈利0.19萬元。超市營運部工作總結(jié)2

關(guān)于營運支持部所做的所有工作及對公司各方面的影響，我一直就沒有停止過思考，尤其是進入09年以來，曾經(jīng)一段時間，甚至每晚不自覺地在夢中努力尋找各種問題的合理解決途徑，然而事與愿違，至少目前我并沒有在現(xiàn)實中找到這套絕對完美可以應(yīng)對各種問題的方法，倒是我的過于焦慮對自身的智力和體力都造成了一定程度的質(zhì)疑，所以我決定下班后就暫時放下對其不自覺去思考的羅盤（絕對不想是不可能的），畢竟管理的重點在實踐和執(zhí)行，而不是坐而論道。就像去年的教訓：我不能通過不斷延長工作時間去努力完成在指定工作時間內(nèi)不能完成的工作，因為這只能證明：我不適合這份工作，因為我不會發(fā)揮團隊合作精神，或者我個人工作效率太低。這是我不愿看到的結(jié)果。

在__年第一季度工作總結(jié)中我已經(jīng)提及過，10年以前還是由來總帶領(lǐng)的營運支持部在09伊始轉(zhuǎn)手由我主要負責了，我首先做了以下幾項工作：教會王薇做我以前做的工作、督促dcrc的工作，形成營運支持部的團隊精神，其中最難的當然還是完成自身的思維、概念的蛻變。諸如：以前認為只要把自己工作范圍內(nèi)的事情做好就好了，現(xiàn)在三個人的工作都要兼顧。以前是來總給我布置任務(wù)，現(xiàn)在可能要我去給她們設(shè)置目標、分配任務(wù)了，有時候甚至覺得做個小領(lǐng)導還真不容易，無論從經(jīng)驗還是能力上，我還沒有一下子具備領(lǐng)導該有的一些品質(zhì)，比方說：敏銳的洞察力、寬廣的心胸、絕對的執(zhí)行力等?，F(xiàn)在回想年初，在處理一些棘手的問題上，很感謝俞總和蔣總一直在給我默默地支持，包括來總，我非常清楚換個公司，別的領(lǐng)導不一定會對你給出無障礙成長空間，不一定會對你給出真誠的建議或者忠告，而我耿直的個性也不一定不會被嚴重打擊，基于這點，我對公司及領(lǐng)導的感恩勝過在任何物質(zhì)上獎勵的感激，正因為如此在工作方面有了不同意見，甚至出現(xiàn)爭執(zhí)，我并沒有想太多或者過于抱怨。

下面對上半年度營運支持部工作按崗位做如下簡要總結(jié)：

一、主管工作：

由于來總的調(diào)任，上汽市場推廣工作和人事管理工作轉(zhuǎn)交由我主要負責，同時我以前做的所有信息員、采購、內(nèi)勤等工作逐步轉(zhuǎn)交給王薇，上半年度市場推廣計劃和小結(jié)及大型車展申請、匯報工作均如期保質(zhì)保量完成，“落實計劃，講究細節(jié)、拿出數(shù)據(jù)”，這是我對上汽領(lǐng)導新指示精神的領(lǐng)會；“養(yǎng)老保險三金”和正式員工協(xié)議均按照正規(guī)流程執(zhí)行，包括“養(yǎng)老保險三金”的年審等；公司對內(nèi)的銷售、維修綜合報表、工資考勤也按月按要求完成，協(xié)助銷售做了大小車展28次，協(xié)助維修做了2次大型免費檢測活動，在企業(yè)文化方面我們創(chuàng)辦了4期斯巴魯家園，并將繼續(xù)努力做得更豐富。

沒有落實的工作有：

1、關(guān)于職業(yè)病體檢衛(wèi)生局要求建的臺帳還在做，體檢結(jié)果還沒有拿到，主要的測評工作蔣總正在托人通關(guān)。

2、5s管理的流程規(guī)范及員工守則沒有完全融入平時的監(jiān)督管理中，績效考核目前還是根據(jù)各個部門自己定的標準在扣除。鑒于此我認為部分考評標準包括制度應(yīng)該明細化，統(tǒng)一化，另外一部分可以有各個部門的特色，讓所有標準都經(jīng)過高層領(lǐng)導仔細審核，中層統(tǒng)一學習，然后由管理中心和部門核實績效考核，這里特別提到，一定要努力做到有罰也一定有獎。這是下半年我的工作重點之一。

二、dcrc工作：

dcrc蔡舒菁從維修客戶滿意度、銷售客戶滿意度兩個大的角度做分門別類的深度回訪工作，從整體上把握客戶的`情況，及時反饋給服務(wù)經(jīng)理和銷售主管，這樣一方面及時發(fā)現(xiàn)并通過各種方式化解客戶的問題，另一方面做csisib表格，作為維修員工和銷售顧問績效考核的參考標準之一。同時，蔡舒菁在續(xù)保工作方面每月也給自己設(shè)定目標，每天給自己定下打電話的數(shù)量，工作充實而有目的性，在網(wǎng)絡(luò)市場推廣方面，她也做了不少工作。

在保險專業(yè)知識和汽車維修理論、實踐知識方面蔡舒菁自己也發(fā)現(xiàn)有許多不足之處，為客服與客戶的進一步溝通，維護客戶與公司的良好關(guān)系，體現(xiàn)公司優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，還要加強學習。

三、信息員工作：

王薇主要工作是制作與銷售、客流、整車庫存相關(guān)的所有日報表、周報表、月報表并仔細核對，按時發(fā)給上汽指定人員；其次是對食堂、保安、各區(qū)衛(wèi)生狀況的日常監(jiān)督管理，佛堂衛(wèi)生、花木更換、飲用水送領(lǐng)、物品采購及領(lǐng)取、考勤管理等日常內(nèi)勤事務(wù)。

在自主性、獨立性、靈活性三個方面，王薇自己也意識到有待提高，她的工作產(chǎn)生隱形效益多，本身就是輔助類工作，幫助各個部門達成他們的目標，在車展或者做活動方面，也是全力以赴去做。至于領(lǐng)導目前認為她做的還不夠好，我有相當一大部分責任，她的工作我以前在做，所以基本上的標準也是我定的，我沒有落實禮儀、服務(wù)意識等細節(jié)工作，所以這也是我下半年應(yīng)該重視的一個環(huán)節(jié)。

營運支持部每周五召開一次例會，總結(jié)一周的工作并布置下周的工作，檢查實際工作中存在的問題，執(zhí)行情況，完成質(zhì)量等，除了討論工作外，偶爾也會組織小規(guī)模的活動，以增進部門內(nèi)部的溝通，提高協(xié)作能力。除此之外，我們也會召開保安、食堂、保潔每月一次例會。

我想如果我連部門的兩個人都帶不好，是不應(yīng)該被寄予希望成為全公司員工的后勤保障者和監(jiān)督者的，我?guī)Р缓米约翰块T的人，當我去管別的部門的人，豈不被別人嘲笑？更談何讓人信服？因此我更愿意一步一個腳印，讓自己用品行和能力征服別人，而不是以勢壓人，或者在其位而不謀其職，所以有時候我并沒有完全接受領(lǐng)導給我授予的權(quán)限，它們太大了，我都不知道怎么用，我心底清楚公司存在的一些問題或者說潛在問題，但是常常只是靜觀其變，我要求公司每個人做到前，我必須要求自己先做到，我們部門每個人也要先做到。俞總一直跟我講：用心去對待工作上的每件事情，細節(jié)決定成敗，楊董也一再強調(diào)：中層工作不要停留在表面，而要深入分析問題，我會努力做好一些事情，改變一些東西，09年下半年的工作內(nèi)容沒有什么大變化，面對的同事也還是一樣的人，但工作方式和對人、對事的態(tài)度經(jīng)過這一番總結(jié)，我已經(jīng)有了新的認識。

下面是我對自己及部門下半年工作的要求：

第一、嚴以厲己。我要求自己在工作中比過去更加嚴格，俗話說：“言傳不如身教”，以德服人。深思而后言而后行，對下屬也應(yīng)該要嚴厲，否則于公司或者員工自己或者領(lǐng)導都是有百害而無益的。

第二、提高部門執(zhí)行力。有些工作不管是真的忘記還是無意疏忽還是做起來有困難所以拖延，都應(yīng)該拿本子做好記錄并定出完成時間，然后堅決地執(zhí)行追蹤下去，這樣才能給員工樹立