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基于CPFR協(xié)同補(bǔ)貨模型的S公司補(bǔ)貨策略研究目錄TOC\o"1-3"\h\u135651.緒論 3174441.1研究背景與意義 343731.1.1研究背景 3179211.1.2研究意義 5294921.2研究?jī)?nèi)容與框架 5271761.2.1研究?jī)?nèi)容 587861.2.2研究框架 663261.3研究方法 7141002.相關(guān)理論研究情況 8319472.1供應(yīng)鏈協(xié)同理論綜述 863732.1.1供應(yīng)鏈協(xié)同理論研究現(xiàn)狀 8199112.1.2供應(yīng)鏈協(xié)同的發(fā)展趨勢(shì) 9247662.2CPFR理論研究綜述 10275122.2.1CPFR理論概念及價(jià)值 10141112.2.2CPFR運(yùn)作原理與步驟 10114132.3本章總結(jié) 11120603.S公司現(xiàn)狀分析 12312973.1S公司計(jì)劃及預(yù)測(cè)現(xiàn)狀 12282503.1.1S公司與零售商之間的計(jì)劃現(xiàn)狀 12267253.1.2S公司預(yù)測(cè)現(xiàn)狀 12129163.2S公司補(bǔ)貨管理現(xiàn)狀 13148843.2.1S公司補(bǔ)貨策略 1315803.2.2S公司補(bǔ)貨流程 13314223.2.3補(bǔ)貨目標(biāo) 13197733.3問(wèn)題的分析與總結(jié) 14221574.S公司基于CPFR管理下補(bǔ)貨策略的改善分析 15173764.1S公司基于CPFR的協(xié)同補(bǔ)貨模型 15320174.1.1模型的前提和假設(shè) 15141304.1.2模型參數(shù)的定義和分析 16235814.1.3模型的建立 1897664.2實(shí)例分析 19178244.2.1相關(guān)數(shù)據(jù)的計(jì)算 19139904.2.2求解分析 22237224.2.3求解具體步驟 2323134.2.4求解結(jié)果分析 27193525結(jié)論 291047參考文獻(xiàn) 305255致謝 31
1.緒論1.1研究背景與意義1.1.1研究背景隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,我國(guó)原有的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)模式在發(fā)生著巨大的變化,由最初的第一產(chǎn)業(yè)支柱,第二產(chǎn)業(yè)增強(qiáng),第三產(chǎn)業(yè)遲緩到第一產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),第二產(chǎn)業(yè)持續(xù)增強(qiáng),第三產(chǎn)業(yè)飛速發(fā)展。第三產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展在國(guó)民生產(chǎn)總值中占據(jù)著愈來(lái)愈重要的地位,而占據(jù)第三產(chǎn)業(yè)中的一大類產(chǎn)業(yè)既是與我們的生活息息相關(guān)的零售業(yè)。自我國(guó)改革開放以及加入世界貿(mào)易組織以來(lái),經(jīng)濟(jì)得到了極大的發(fā)展,與人民生活直接聯(lián)系的零售業(yè)更是得到了大跨越式的進(jìn)步。諸如沃爾瑪,家樂(lè)福等的國(guó)際大型零售企業(yè)紛紛涌入,國(guó)內(nèi)也涌現(xiàn)出了例如華聯(lián)、華潤(rùn)萬(wàn)家以及世紀(jì)聯(lián)華等國(guó)內(nèi)的大型零售企業(yè)。從一開始的各大一二線城市內(nèi)開設(shè)營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn),到不斷的縱深發(fā)展,深入各個(gè)四五線城市甚至鄉(xiāng)鎮(zhèn)中開設(shè)營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn),一方面說(shuō)明了我國(guó)的零售業(yè)的發(fā)展仍存在著巨大的潛力。另一方面,在國(guó)際與國(guó)內(nèi)零售企業(yè)并行發(fā)展的現(xiàn)狀下,仍然是國(guó)際的零售企業(yè)占據(jù)著主要城市的主要市場(chǎng)份額,而國(guó)內(nèi)的企業(yè)只能憑借自身的區(qū)域覆蓋性與國(guó)際零售企業(yè)爭(zhēng)奪三四五線城市以及鄉(xiāng)鎮(zhèn)的市場(chǎng)份額。這說(shuō)明我國(guó)本土的零售企業(yè)實(shí)例仍然有待加強(qiáng)。而對(duì)于零售企業(yè)來(lái)講,隨著信息化的不斷加深,尤其是網(wǎng)絡(luò)零售的發(fā)展,過(guò)去依賴生產(chǎn)和銷售的地區(qū)性優(yōu)勢(shì)以及信息優(yōu)勢(shì)而獲取的利潤(rùn)難以取得巨大的進(jìn)步,許多的零售企業(yè)在如今信息化網(wǎng)絡(luò)化巨幅加深的情況下,無(wú)法通過(guò)技術(shù)或者銷售的努力使得企業(yè)取得巨大而長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展。在這樣的背景之下,被稱為第三方利潤(rùn)源的物流得到了越來(lái)越多零售企業(yè)的重視,越來(lái)越科學(xué)的物流理論與物流技術(shù)也得到了眾多零售企業(yè)的青睞。由于物流的過(guò)程涉及企業(yè)流程的方方面面以及物流過(guò)程中的巨大利潤(rùn)空間,使得任何對(duì)于物流的管理與決策都會(huì)對(duì)企業(yè)的戰(zhàn)略決策形成不同程度的影響。這也是要求企業(yè)要加強(qiáng)對(duì)于物流的管理與決策。而在零售企業(yè)的物流過(guò)程中最為重要的也是最容易出現(xiàn)問(wèn)題的階段就是庫(kù)存處理的階段。對(duì)于零售企業(yè)而言,庫(kù)存處理的階段起著承上啟下的作用,即承擔(dān)著對(duì)于市場(chǎng)需求的保障工作,又承擔(dān)著影響上游生產(chǎn)制造的決策的反饋工作。然而,庫(kù)存階段的決策又根本無(wú)法獨(dú)立去看待與處理,影響庫(kù)存的直接因素便是企業(yè)銷售對(duì)于市場(chǎng)需求的預(yù)測(cè)程度。一方面,如果預(yù)測(cè)需求量大于實(shí)際需求量,便會(huì)引發(fā)企業(yè)生產(chǎn)過(guò)多從而導(dǎo)致庫(kù)存積壓,帶來(lái)高額的庫(kù)存儲(chǔ)存費(fèi)用,庫(kù)存周轉(zhuǎn)率低等一系列問(wèn)題。另一方面,如果預(yù)測(cè)需求量小于實(shí)際需求量,便會(huì)引發(fā)企業(yè)無(wú)法滿足需求的問(wèn)題,帶來(lái)企業(yè)信譽(yù)受損,服務(wù)水平降低等一系列問(wèn)題,綜上,庫(kù)存的處理關(guān)乎著企業(yè)有形的和無(wú)形的資產(chǎn)與損失。因此,在面對(duì)市場(chǎng)顧客快速的需求變化的同時(shí),既要保持高度的服務(wù)水平,又要降低庫(kù)存的成本,這成為零售企業(yè)重視卻又難以解決的問(wèn)題之一。綜上,零售企業(yè)內(nèi)良好的庫(kù)存管理既要求要滿足市場(chǎng)的需求并保持較高的服務(wù)水平,又要盡可能地降低庫(kù)存成本,要在兩者之間尋找到一個(gè)最優(yōu)的平衡點(diǎn)。從而通過(guò)高效的庫(kù)存處理方式使得企業(yè)的庫(kù)存儲(chǔ)備既能及時(shí)合理的滿足市場(chǎng)需要,又能靈活的應(yīng)對(duì)市場(chǎng)的突然變化及時(shí)調(diào)整庫(kù)存儲(chǔ)備。只有這樣,才能即保證較高的服務(wù)水平,又降低庫(kù)存成本。而零售企業(yè)庫(kù)存的處理本身就與零售業(yè)供應(yīng)鏈各個(gè)節(jié)點(diǎn)上的企業(yè)密切相關(guān),僅僅依靠其中一者的管理與決策是根本無(wú)法達(dá)到整條供應(yīng)鏈庫(kù)存管理的最優(yōu)化,各個(gè)節(jié)點(diǎn)的企業(yè)的利益沖突,信息的交流不通暢,機(jī)制的不確定與不合理,單靠一個(gè)企業(yè)一個(gè)節(jié)點(diǎn)的努力無(wú)法實(shí)現(xiàn)通過(guò)良好的庫(kù)存管理找到較高服務(wù)水平與最低庫(kù)存成本的平衡點(diǎn)。所以,這就要求零售企業(yè)的供應(yīng)鏈企業(yè)在供應(yīng)鏈中尋找良好的合作伙伴,依托先進(jìn)的信息溝通技術(shù)和完整的合作機(jī)制制度,建立一個(gè)互相信任,共同協(xié)作,通力發(fā)展的平臺(tái)。在這個(gè)平臺(tái)中通過(guò)供應(yīng)鏈合作伙伴的共同努力,達(dá)到對(duì)供應(yīng)鏈活動(dòng)的協(xié)同計(jì)劃,對(duì)市場(chǎng)需求的協(xié)同預(yù)測(cè),對(duì)于庫(kù)存管理的協(xié)同補(bǔ)貨管理。從而實(shí)現(xiàn)優(yōu)化供應(yīng)鏈的目標(biāo):既要滿足市場(chǎng)的需求并保持較高的服務(wù)水平,又要盡可能地降低庫(kù)存成本。而對(duì)于零售業(yè)來(lái)講,供應(yīng)鏈管理也成為企業(yè)決策與管理中越來(lái)越重要的一部分。一方面是由于信息技術(shù)以及網(wǎng)絡(luò)零售的興起使得零售業(yè)供應(yīng)鏈的核心從生產(chǎn)制造向零售逐漸轉(zhuǎn)移,零售商逐漸成為了供應(yīng)鏈的領(lǐng)導(dǎo)者,供應(yīng)鏈趨向拉動(dòng)式供應(yīng)鏈,信息從供應(yīng)鏈下游向供應(yīng)鏈上游流通。另一方面隨著零售企業(yè)的業(yè)態(tài)不斷豐富,交易內(nèi)容不斷擴(kuò)大,規(guī)模優(yōu)勢(shì)的形成促進(jìn)了供應(yīng)鏈的反應(yīng)能力,降低了成本,提高了上游供應(yīng)商對(duì)于市場(chǎng)的靈活應(yīng)變能力。又隨著信息技術(shù)的興起與加入,使得零售企業(yè)能夠及時(shí)的獲取到產(chǎn)品的銷售信息,變動(dòng)過(guò)程,從而合理地制定物流流程,訂貨策略以及相關(guān)戰(zhàn)略。而與供應(yīng)鏈管理理論相伴相生的庫(kù)存理論也隨著供應(yīng)鏈管理理論的發(fā)展越來(lái)越多,目前討論研學(xué)比較多的便是供應(yīng)商管理庫(kù)存理論(VMI)和協(xié)同計(jì)劃預(yù)測(cè)與補(bǔ)貨策略(CPFR),而本文的研究對(duì)象S公司就是河南省內(nèi)一家大型的白酒制造銷售企業(yè),該白酒企業(yè)自成立以來(lái),積極擴(kuò)張,主要依托自己的專屬零售商在各地開設(shè)專門的白酒零售店和部分的大型連鎖超市進(jìn)行銷售,在河南省內(nèi)有一定的市場(chǎng)占有率,然而隨著公司的發(fā)展并沒有重視供應(yīng)鏈與庫(kù)存的管理,公司與零售商之間存在一定的合作關(guān)系但卻沒有確立完整正確的供應(yīng)鏈管理制度關(guān)系,這種關(guān)系導(dǎo)致的補(bǔ)貨水平以及服務(wù)水平一定程度上已經(jīng)影響了S公司的利潤(rùn)進(jìn)一步提高和公司的進(jìn)一步發(fā)展。為此,S公司戰(zhàn)略部門提出了要與自己的零售商聯(lián)合實(shí)施CPFR的要求。本文是在這樣的背景下,基于CPFR的管理思想和方法,以對(duì)S公司的協(xié)同計(jì)劃與預(yù)測(cè)為基礎(chǔ),構(gòu)建了S公司的協(xié)同補(bǔ)貨的模型與進(jìn)行CPFR管理之前的補(bǔ)貨策略進(jìn)行對(duì)比。從而給出改善后的S公司的補(bǔ)貨策略建議。1.1.2研究意義本文主要依托CPFR的管理思想,建立S公司與零售商之間的協(xié)同計(jì)劃、預(yù)測(cè)與補(bǔ)貨機(jī)制。并通過(guò)實(shí)例驗(yàn)證,充分驗(yàn)證了模型的有效性。并根據(jù)S公司在實(shí)際中的補(bǔ)貨問(wèn)題,給出了S公司實(shí)施CPFR的具體建議。在理論研究和實(shí)際意義兩方面都有一定的意義。一方面,本文對(duì)CPFR的研究和分析對(duì)于該理論本身就是一種發(fā)展和研究。在以往的研究中大部分都只分析了CPFR作為一種整體的理論對(duì)于公司的發(fā)展帶來(lái)的優(yōu)勢(shì),本文針對(duì)協(xié)同補(bǔ)貨策略進(jìn)行了分析,建立模型分析了協(xié)同補(bǔ)貨的優(yōu)勢(shì),一定程度上是CPFR一方面的補(bǔ)充與豐滿。另一方面,對(duì)于大部分零售公司來(lái)講,如何建立供應(yīng)商與零售商之間的合作關(guān)系,共同管理供應(yīng)鏈?zhǔn)巧婕肮景l(fā)展的難題。本文對(duì)于企業(yè)如何建立與供應(yīng)鏈其他節(jié)點(diǎn)企業(yè)的關(guān)系有一定的指導(dǎo)意義。1.2研究?jī)?nèi)容與框架1.2.1研究?jī)?nèi)容本文通過(guò)對(duì)協(xié)同計(jì)劃預(yù)測(cè)補(bǔ)貨策略的回顧與總結(jié)的基礎(chǔ)上,對(duì)S公司的預(yù)測(cè)和補(bǔ)貨策略分別進(jìn)行了研究和分析,主要的研究?jī)?nèi)容包括:從產(chǎn)品情況,信息系統(tǒng)以及補(bǔ)貨流程與策略方面對(duì)S公司的補(bǔ)貨現(xiàn)狀進(jìn)行了分析,對(duì)其中的問(wèn)題進(jìn)行了研究分析。分析了問(wèn)題出現(xiàn)的原因以及應(yīng)對(duì)方法。運(yùn)用因果分析方法和線性規(guī)劃的方法進(jìn)行需求預(yù)測(cè),對(duì)比S公司之前的預(yù)測(cè)方法,確定使用改善后的預(yù)測(cè)方法,作為S公司與零售商的協(xié)同預(yù)測(cè)方法。利用線性規(guī)劃和微積分構(gòu)建S公司改善后的補(bǔ)貨模型并利用EXCEL進(jìn)行線性規(guī)劃仿真實(shí)例分析,得出改善后數(shù)據(jù)指標(biāo)分析。與未改善前的進(jìn)行對(duì)比。通過(guò)數(shù)據(jù)實(shí)例論證模型的真實(shí)有效性。根據(jù)CPFR實(shí)際的運(yùn)作要求給出S公司具體實(shí)施該策略的意見,并總結(jié)分析。1.2.2研究框架本文各章節(jié)的內(nèi)容安排如下:,緒論,主要講述選取零售業(yè)基于CPFR補(bǔ)貨策略改善分析的研究背景,分析要研究的問(wèn)題產(chǎn)生的原因及基本解決方法,并給出了其研究的意義。安排了文章的研究?jī)?nèi)容以及研究框架,最后總結(jié)了文章的研究方法。,相關(guān)理論研究情況,說(shuō)明了目前主流的供應(yīng)鏈協(xié)同管理理論,簡(jiǎn)要介紹了幾種主流的供應(yīng)鏈庫(kù)存控制理論。著重介紹了CPFR理論的研究現(xiàn)狀與優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)。為后續(xù)的章節(jié)提供理論基礎(chǔ)。,S公司計(jì)劃預(yù)測(cè)以及補(bǔ)貨現(xiàn)狀分析,給出了S公司目前實(shí)行的預(yù)測(cè)策略以及補(bǔ)貨策略,并從目標(biāo)完成情況,流程等方面分析了S公司目前實(shí)行的策略所存在的問(wèn)題,為后續(xù)的模型實(shí)例分析提供了實(shí)際依據(jù)。,首先給出了改善后的預(yù)測(cè)模型,并于S公司之前的預(yù)測(cè)結(jié)果進(jìn)行了對(duì)比,選擇了最優(yōu)的方法進(jìn)行預(yù)測(cè)。再給出基于CPFR管理下的補(bǔ)貨策略的模型,并根據(jù)S公司的實(shí)例進(jìn)行驗(yàn)證分析,證明模型的正確有效性。最后根據(jù)實(shí)際的運(yùn)作要求給出S公司實(shí)施CPFR管理的建議,總結(jié)本次研究的成果。研究框架如圖示:研究背景與意義研究背景與意義供應(yīng)鏈協(xié)同管理理論供應(yīng)鏈協(xié)同管理理論CPFR理論CPFR理論基礎(chǔ)CPFR理論基礎(chǔ)目標(biāo)完成情況目標(biāo)完成情況成本分析S公司現(xiàn)狀分析S公司現(xiàn)狀分析補(bǔ)貨流程不合理預(yù)測(cè)方法不夠準(zhǔn)確補(bǔ)貨流程不合理預(yù)測(cè)方法不夠準(zhǔn)確對(duì)分析出來(lái)的問(wèn)題進(jìn)行分析改進(jìn)預(yù)測(cè)方法構(gòu)建基于CPFR的補(bǔ)貨策略模型改進(jìn)預(yù)測(cè)方法構(gòu)建基于CPFR的補(bǔ)貨策略模型引入實(shí)例論證問(wèn)題解決1.3研究方法文章主要用到的研究方法有統(tǒng)計(jì)分析法,利用EXCEL對(duì)S公司的庫(kù)存情況進(jìn)行分析;比較分析法,通過(guò)對(duì)比多種預(yù)測(cè)方法的預(yù)測(cè)結(jié)果選擇預(yù)測(cè)結(jié)果最準(zhǔn)確的一種;數(shù)學(xué)模型法,通過(guò)構(gòu)建基于CPFR下的補(bǔ)貨策略的模型說(shuō)明協(xié)同計(jì)劃、預(yù)測(cè)與補(bǔ)貨的方式能夠?yàn)槠髽I(yè)降低庫(kù)存成本,提高利潤(rùn)。
2.相關(guān)理論研究情況2.1供應(yīng)鏈協(xié)同理論綜述2.1.1供應(yīng)鏈協(xié)同理論研究現(xiàn)狀供應(yīng)鏈協(xié)同(SupplyChainCollaboration,SCC)是供應(yīng)鏈上具有不同核心優(yōu)勢(shì)且環(huán)節(jié)不同的企業(yè)為了實(shí)現(xiàn)某種戰(zhàn)略目的,通過(guò)公司協(xié)議或聯(lián)合組織等方式而結(jié)成的一種網(wǎng)絡(luò)式聯(lián)合體。在這種聯(lián)合體中,供應(yīng)商、制造商、零售商、客戶以信息技術(shù)為基礎(chǔ),以共同的價(jià)值取向?yàn)閷?dǎo)向,互相支持,互相溝通,達(dá)到“雙贏”的目標(biāo)。供應(yīng)鏈協(xié)同管理就是根據(jù)協(xié)同后的供應(yīng)鏈內(nèi)各成員的職能就如何協(xié)同進(jìn)行管理[?]。供應(yīng)鏈協(xié)同最早起源于20世紀(jì)80年代,最初是由與寶潔(P&G)合作的一家超級(jí)市場(chǎng)要求自動(dòng)補(bǔ)充寶潔的一款尿布,實(shí)施要求是不必每次再經(jīng)過(guò)訂貨的手續(xù),只要架子上一賣完,新貨就到,可以每月付一張貨款的支票。寶潔的經(jīng)理通過(guò)籌劃將兩家的計(jì)算機(jī)連接起來(lái),做出了一個(gè)自動(dòng)補(bǔ)充尿布的系統(tǒng),結(jié)果良好,供應(yīng)鏈的協(xié)同化自動(dòng)化也就開始了。而供應(yīng)鏈協(xié)同的概念最早可見于1999年4月供應(yīng)鏈管理專家DavidAnderson和HauLee共同發(fā)表的題為“協(xié)同供應(yīng)鏈:新的前沿”的文章,文章中提出了協(xié)同供應(yīng)鏈將取代原有的供應(yīng)鏈形態(tài),成為全新的一種戰(zhàn)略[?],并分析了協(xié)同供應(yīng)鏈形成的條件,利潤(rùn)收益和面臨的挑戰(zhàn)。而討論供應(yīng)鏈協(xié)同的一個(gè)無(wú)法忽視的問(wèn)題就是為什么要進(jìn)行供應(yīng)鏈協(xié)同,原因有四方面:①構(gòu)建協(xié)同組織可以加強(qiáng)企業(yè)之間的合作關(guān)系,創(chuàng)建資源和利益的共享可以使協(xié)同的企業(yè)獲得更高的收益。②供應(yīng)鏈協(xié)同也是價(jià)值鏈的整合,價(jià)值鏈的整合可以在競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和取得新的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)方面對(duì)企業(yè)影響。③供應(yīng)鏈協(xié)同可以擴(kuò)大供應(yīng)鏈作為一個(gè)群體的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),將原本分散的優(yōu)勢(shì)集中起來(lái)創(chuàng)造更大的收益。④供應(yīng)鏈協(xié)同可以使企業(yè)專注于自己的核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),而將不核心的業(yè)務(wù)全權(quán)交給其他專注于此項(xiàng)業(yè)務(wù)的合作伙伴進(jìn)行,從而實(shí)現(xiàn)讓專業(yè)的企業(yè)做最專業(yè)的目標(biāo),發(fā)揮協(xié)同伙伴各自最核心的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)[?]。而構(gòu)建供應(yīng)鏈協(xié)同的原因從更深層次上來(lái)講也就是構(gòu)建供應(yīng)鏈協(xié)同的意義所在,完成供應(yīng)鏈協(xié)同之后實(shí)現(xiàn)了供應(yīng)鏈協(xié)同的目標(biāo)便實(shí)現(xiàn)了供應(yīng)鏈協(xié)同的意義。在供應(yīng)鏈協(xié)同的機(jī)制分析上不同的學(xué)者有不同的分析,Simatupang和Sridharan認(rèn)為供應(yīng)鏈協(xié)同是通過(guò)使用共享信息,共同決策,共同盈利的方式使供應(yīng)鏈的成員一起經(jīng)營(yíng),從而創(chuàng)造競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。凌鴻等認(rèn)為供應(yīng)鏈協(xié)同應(yīng)該是以整個(gè)供應(yīng)鏈為目標(biāo),包括供應(yīng)商、生產(chǎn)商、零售分銷商和客戶在內(nèi)的所有成員,以需求和發(fā)展為導(dǎo)向,加強(qiáng)合作和資源共享,實(shí)現(xiàn)共同的戰(zhàn)略目標(biāo)。所以從實(shí)際的角度來(lái)看,只要談供應(yīng)鏈協(xié)同就應(yīng)該從兩個(gè)角度來(lái)看,一是應(yīng)該在確保供應(yīng)鏈完整有效的情況下尋求如何使供應(yīng)鏈效益最優(yōu),成本最低,優(yōu)勢(shì)最大。二是應(yīng)該在一定的信息技術(shù)支持和機(jī)制規(guī)則明確的基礎(chǔ)之上運(yùn)行供應(yīng)鏈協(xié)同。供應(yīng)鏈關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)的企業(yè)一定要共享信息,除了共享信息之外還要通過(guò)知識(shí)技術(shù)共享來(lái)提高供應(yīng)鏈的綜合競(jìng)爭(zhēng)力。2.1.2供應(yīng)鏈協(xié)同的發(fā)展趨勢(shì)隨著物流作為第三方利潤(rùn)源的地位愈發(fā)突出,供應(yīng)鏈管理也愈發(fā)成為企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)策略與核心戰(zhàn)略。供應(yīng)鏈協(xié)同作為一種全新的供應(yīng)鏈發(fā)展模式,是提升供應(yīng)鏈競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵手段和措施。綜合目前的研究情況來(lái)看,供應(yīng)鏈協(xié)同的發(fā)展已經(jīng)初具一定的基礎(chǔ),許多學(xué)者根據(jù)自身的研究提出了自己的看法,這大概分為兩方面,一方面大部分的供應(yīng)鏈協(xié)同的研究側(cè)重于“虛擬”的供應(yīng)鏈進(jìn)行“模擬”沒有涉及具體的產(chǎn)業(yè)情況以及實(shí)例分析,對(duì)理論的延伸與發(fā)展具有很強(qiáng)的指導(dǎo)意義,但其實(shí)用性有一定的局限性。另一方面有學(xué)者針對(duì)供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)的績(jī)效和影響因素進(jìn)行了研究,與前者不同的是這種研究側(cè)重與用數(shù)據(jù)和實(shí)例進(jìn)行分析論證供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)對(duì)于供應(yīng)鏈績(jī)效的提升作用,但大多是以西方經(jīng)濟(jì)制度下的企業(yè)為例進(jìn)行分析,缺少對(duì)我國(guó)經(jīng)濟(jì)制度下供應(yīng)鏈的分析,而國(guó)外的例子不一定適用于國(guó)內(nèi)的情況。這些問(wèn)題都仍需要詳細(xì)探討。而隨著目前全球化經(jīng)濟(jì)的逐步加深,供應(yīng)鏈的范圍也從一國(guó)一省一市向一球一區(qū)一洲拓展,在全球化經(jīng)濟(jì)下的跨國(guó)供應(yīng)鏈協(xié)同應(yīng)該如何構(gòu)建,以及構(gòu)建后如何確保供應(yīng)鏈協(xié)同的正常有序運(yùn)行也將成為未來(lái)供應(yīng)鏈協(xié)同的一個(gè)問(wèn)題。綜上所述,供應(yīng)鏈協(xié)同的發(fā)展趨勢(shì)是長(zhǎng)遠(yuǎn)且明確的,供應(yīng)鏈協(xié)同的明確化與適用性,以及供應(yīng)鏈協(xié)同的全球化都需要繼續(xù)研究探討。2.2CPFR理論研究綜述2.2.1CPFR理論概念及價(jià)值CPFR(CollaborativePlanningForecastingandReplenishment,以下簡(jiǎn)稱CPFR)協(xié)同供應(yīng)鏈庫(kù)存管理,是目前主流的庫(kù)存管理模式的一種,也叫協(xié)同計(jì)劃、預(yù)測(cè)與補(bǔ)貨,該管理的目地在于降低零售商的庫(kù)存量,而增加供應(yīng)商的銷售量。CPFR來(lái)源于沃爾瑪(Wal-Mart)公司所推行的CPAR(CollaborativeForecastAndReplenishment,以下簡(jiǎn)稱CPAR),該技術(shù)利用信息技術(shù)與網(wǎng)絡(luò)技術(shù)形成供應(yīng)商與零售商之間的合作,共同預(yù)測(cè)商品的需求情況并進(jìn)行連續(xù)補(bǔ)貨。隨后,該技術(shù)在沃爾瑪?shù)耐苿?dòng)下,逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)榱藚f(xié)同式庫(kù)存管理理論CPFR。該理論是在CPAR協(xié)同預(yù)測(cè)與補(bǔ)貨的基礎(chǔ)上,加入了協(xié)同計(jì)劃的部分,要求供應(yīng)鏈的企業(yè)之間不僅應(yīng)該共享信息共同預(yù)測(cè)與補(bǔ)貨,更需要將原本各自的計(jì)劃戰(zhàn)略部分與其他合作伙伴共同完成。從而使供應(yīng)鏈效益達(dá)到最優(yōu),成本達(dá)到最低。根據(jù)之前學(xué)者的研究情況來(lái)看,CPFR理論雖然是一個(gè)全新的理論,但是在實(shí)際的運(yùn)作和理論的驗(yàn)證中均證明了這是一個(gè)可以行之有效的理論方案,實(shí)施CPFR可以為企業(yè)帶來(lái)巨大的收益,CPFR理論的價(jià)值在于三方面:①協(xié)同的預(yù)測(cè)可以使供應(yīng)商以及零售商在面對(duì)突然的需求變化的時(shí)候更為準(zhǔn)確的應(yīng)對(duì),可以明顯減少缺貨的情況,提高供應(yīng)商和零售商的服務(wù)水平。②協(xié)同的補(bǔ)貨管理可以有效的降低庫(kù)存的累計(jì),提高庫(kù)存周轉(zhuǎn)率,從而降低供應(yīng)鏈中的一大成本-庫(kù)存成本。CPFR中供應(yīng)商與零售商透明的庫(kù)存情況互相了解可以避免不必要的庫(kù)存浪費(fèi),大大削減成本。③協(xié)同的計(jì)劃可以提高整條供應(yīng)鏈上企業(yè)的靈活性與積極性,避免了不必要的“內(nèi)耗”,良好的計(jì)劃而削減的成本也可以提高供應(yīng)鏈整體的總資產(chǎn)收益率,以最低的成本投入資產(chǎn)獲取更高的收益。2.2.2CPFR運(yùn)作原理與步驟CPFR最為一種庫(kù)存管理理論,其要達(dá)到的一個(gè)基本目的就是要降低庫(kù)存成本,而在降低庫(kù)存成本的過(guò)程中,通過(guò)信息的共享與合作伙伴的共同處理,共同計(jì)劃又可以達(dá)成提高服務(wù)水平,增加銷售的目的。CPFR以協(xié)同為核心,制定統(tǒng)一的機(jī)制與計(jì)劃規(guī)則,實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈的統(tǒng)一管理和統(tǒng)一目標(biāo),是一種先進(jìn)的管理思想。CPFR的基本運(yùn)作原理包括三部分:①協(xié)同計(jì)劃部分:包括供應(yīng)商與零售商達(dá)成關(guān)于共同業(yè)務(wù)的明確協(xié)作計(jì)劃的協(xié)議,以及給出各自的銷售計(jì)劃的擬定為協(xié)同的預(yù)測(cè)做鋪墊。②協(xié)同預(yù)測(cè)部分:包括供應(yīng)商的產(chǎn)品生產(chǎn)預(yù)測(cè)和零售商的銷售信息及其他信息的整合,然后供應(yīng)商根據(jù)預(yù)測(cè)進(jìn)行生產(chǎn),零售商建立預(yù)測(cè)和銷售計(jì)劃。③協(xié)同補(bǔ)貨部分:包括零售商根據(jù)協(xié)議在補(bǔ)貨點(diǎn)下達(dá)捕獲訂單,和供應(yīng)商及時(shí)供貨并保證供貨水平。根據(jù)美國(guó)由多個(gè)零售商供應(yīng)商和方案提供商共同組成的CPFR委員會(huì)VICS(VoluntaryInterindustryCommerceStandards,該協(xié)會(huì)致力于CPFR的研究以及規(guī)則制定和推廣,以下簡(jiǎn)稱VICS)給出的CPFR實(shí)施的九大步驟和CPFR的運(yùn)作原理,可以將CPFR的運(yùn)作步驟劃分為三個(gè)大階段:①計(jì)劃階段,包括協(xié)作關(guān)系的發(fā)展建立和制定共同的商業(yè)計(jì)劃②預(yù)測(cè)階段:包括制定銷售預(yù)測(cè),識(shí)別銷售預(yù)測(cè)中的特殊情況,特殊情況的合作解決,制定訂貨預(yù)測(cè),識(shí)別訂貨預(yù)測(cè)中的特殊情況,訂貨特殊情況的合作解決③補(bǔ)貨階段:生成訂單進(jìn)行生產(chǎn)計(jì)劃并進(jìn)行補(bǔ)貨2.3本章總結(jié)本章通過(guò)對(duì)供應(yīng)鏈協(xié)同理論的研究的總結(jié)與展望,通過(guò)說(shuō)明構(gòu)建供應(yīng)鏈協(xié)同的優(yōu)勢(shì)與必要性說(shuō)明了不協(xié)同不合作的供應(yīng)鏈?zhǔn)菬o(wú)法適應(yīng)時(shí)代經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。然后介紹了CPFR理論的起源發(fā)展和運(yùn)作原理以及運(yùn)作步驟,為后文中使用CPFR理論構(gòu)建模型建立的基礎(chǔ)
3.S公司現(xiàn)狀分析本文的研究對(duì)象S公司和河南省內(nèi)一家大型的白酒生產(chǎn)銷售企業(yè),該白酒企業(yè)自成立以來(lái),積極擴(kuò)張,主要依托自己的專屬零售商在各地開設(shè)專門的白酒零售店和部分的大型連鎖超市進(jìn)行銷售,在河南省內(nèi)有一定的市場(chǎng)占有率,然而隨著公司的發(fā)展在戰(zhàn)略層面和管理上并沒有重視供應(yīng)鏈與庫(kù)存的管理,公司與零售商之間還是粗放膚淺的供需關(guān)系,這種關(guān)系導(dǎo)致的補(bǔ)貨水平以及服務(wù)水平一定程度上已經(jīng)影響了S公司的利潤(rùn)進(jìn)一步提高和公司的進(jìn)一步發(fā)展。本文正是在這樣的背景下對(duì)S公司的補(bǔ)貨策略進(jìn)行了分析改善。3.1S公司計(jì)劃及預(yù)測(cè)現(xiàn)狀3.1.1S公司與零售商之間的計(jì)劃現(xiàn)狀S公司自成立以來(lái)重視與零售商合作與處理,建立了一系列的合作關(guān)系,如在零售商處采用使用POS前端收銀系統(tǒng)銷售系統(tǒng)和公司后臺(tái)信息管理系統(tǒng)的方式,確保公司和零售商共享了庫(kù)存信息和銷售信息,使公司能夠及時(shí)的獲取市場(chǎng)的反饋。但卻沒有設(shè)立供應(yīng)鏈的合作方式,對(duì)于涉及各自核心的業(yè)務(wù)比如S公司的庫(kù)存出貨管理,訂單管理和零售商的補(bǔ)貨管理和銷售預(yù)測(cè)等依舊是各自為政的狀態(tài),是一種不完全不徹底的合作計(jì)劃。3.1.2S公司預(yù)測(cè)現(xiàn)狀綜合S公司的商品情況來(lái)看,S公司的酒類產(chǎn)品屬于日常消費(fèi)品,隨機(jī)性較強(qiáng)且受市場(chǎng)影響較大,整體的需求狀況是比較穩(wěn)定的,且通過(guò)S公司使用的POS前端收銀銷售可以完整的保存銷售數(shù)據(jù),通過(guò)后臺(tái)信息管理系統(tǒng)可以完整的獲取庫(kù)存的信息。結(jié)合這種情況,目前S公司采用的預(yù)測(cè)方式是時(shí)間序列法與因果分析方法相結(jié)合的預(yù)測(cè)方法,近3年的預(yù)測(cè)誤差率(預(yù)測(cè)誤差率=|預(yù)測(cè)銷售量-實(shí)際銷售量|/實(shí)際銷售量×100%)表如下。年份201420152016預(yù)測(cè)誤差率8.1%7.2%5.1%資料來(lái)源:S公司內(nèi)部數(shù)據(jù)從表中可以看出S公司采用這種預(yù)測(cè)的預(yù)測(cè)準(zhǔn)確度(預(yù)測(cè)準(zhǔn)確率=1-預(yù)測(cè)誤差率)是比較高的,也是比較符合實(shí)際情況的。這種預(yù)測(cè)的結(jié)果也是被S公司和零售商共同接受和使用的。3.2S公司補(bǔ)貨管理現(xiàn)狀3.2.1S公司補(bǔ)貨策略S公司在各自零售商商店內(nèi)經(jīng)營(yíng)的酒類品種大約有200余種,為了保證公司的服務(wù)水平,維持一定的品牌效應(yīng)。80%左右的中低檔產(chǎn)品采用定量(s,q)補(bǔ)貨策略,即隨時(shí)檢查庫(kù)存,當(dāng)貨物數(shù)量下降到制定數(shù)量時(shí)即為訂貨點(diǎn),再向S公司發(fā)出訂貨需求。20%左右的中高檔產(chǎn)品受節(jié)日或促銷影響采用定期定量(t,s)的補(bǔ)貨策略,即在固定的時(shí)間向S公司發(fā)送固定數(shù)量的訂單進(jìn)行訂貨。補(bǔ)貨申請(qǐng)每次由零售店向S公司提出補(bǔ)貨申請(qǐng)。3.2.2S公司補(bǔ)貨流程在零售商采取了前端POS系統(tǒng)和后臺(tái)信息處理系統(tǒng)之后,S公司可以及時(shí)的獲取到真實(shí)的銷售量與庫(kù)存水平,但卻沒有將信息準(zhǔn)確的利用起來(lái),依舊使用的是原來(lái)的補(bǔ)貨策略流程。S公司的基本補(bǔ)貨流程有以下3個(gè)方面:①首先由零售商根據(jù)后臺(tái)信息系統(tǒng)的處理情況決定是否到達(dá)補(bǔ)貨點(diǎn),如果達(dá)到補(bǔ)貨點(diǎn)則向S公司發(fā)出補(bǔ)貨申請(qǐng)并進(jìn)行新一輪的需求預(yù)測(cè),若沒有到達(dá)補(bǔ)貨點(diǎn)則進(jìn)入下一個(gè)補(bǔ)貨周期。②當(dāng)S公司收到零售商的補(bǔ)貨申請(qǐng)后會(huì)根據(jù)S公司的庫(kù)存情況分配發(fā)貨量,并根據(jù)訂單確定發(fā)貨時(shí)間和收貨地點(diǎn)。③最后當(dāng)零售商收到貨物之后會(huì)向后臺(tái)信息系統(tǒng)中進(jìn)行入庫(kù)登記,產(chǎn)生新的庫(kù)存數(shù)據(jù),作為下一周期的分析來(lái)源。3.2.3補(bǔ)貨目標(biāo)S公司在實(shí)施POS前端和后臺(tái)信息管理系統(tǒng)之后實(shí)施原來(lái)的補(bǔ)貨策略,根據(jù)公司的戰(zhàn)略制定了相應(yīng)的補(bǔ)貨目標(biāo),并制定了各個(gè)補(bǔ)貨目標(biāo)的衡量標(biāo)準(zhǔn)和達(dá)到的要求。S公司要達(dá)到的補(bǔ)貨目標(biāo)有3個(gè):①庫(kù)存數(shù)量:S公司的倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的產(chǎn)品數(shù)量,以能夠滿足零售商訂貨需求的天數(shù)為衡量標(biāo)準(zhǔn)。②貨物充足率:S公司零售商處的庫(kù)存貨物數(shù)量與當(dāng)天銷售量的比例。S公司對(duì)于這兩個(gè)目標(biāo)要達(dá)到的要求分別是①庫(kù)存數(shù)量最好滿足30天內(nèi)所有零售商的訂貨需求。②貨物充足率應(yīng)當(dāng)在98%以上。在制定了補(bǔ)貨目標(biāo)之后的S公司根據(jù)自身的管理與決策使用POS前端和后臺(tái)信息系統(tǒng)后,取得了一定的成效和效果。這里根據(jù)S公司庫(kù)存管理人員收集整理的數(shù)據(jù)收集到了其零售商近三年的補(bǔ)貨目標(biāo)數(shù)據(jù),數(shù)據(jù)如下:S公司近三年補(bǔ)貨目標(biāo)數(shù)據(jù)補(bǔ)貨目標(biāo)201420152016庫(kù)存天數(shù)55.347.241.2貨物充足率90.4%92.1%94.6%資料來(lái)源:S公司內(nèi)部資料。從表格中可以看出S公司目前S公司補(bǔ)貨管理的問(wèn)題有:綜合表中數(shù)據(jù)可以看出S公司的庫(kù)存天數(shù)是略大于30天的標(biāo)準(zhǔn)的,即S公司的庫(kù)存總是能夠滿足零售商的訂貨需求。但貨物充足率卻始終低于目標(biāo)98%,證明雖然S公司的庫(kù)存總是大于零售商訂貨需求,但是有部分產(chǎn)品是無(wú)法始終滿足需要的。這就證明在銷售的過(guò)程中,有一部分產(chǎn)品的庫(kù)存總是大于需求,庫(kù)存過(guò)高。而一部分產(chǎn)品則會(huì)出現(xiàn)缺貨的情況。3.3問(wèn)題的分析與總結(jié)綜合S公司的計(jì)劃,預(yù)測(cè)與補(bǔ)貨的情況來(lái)看目前S公司的問(wèn)題就在補(bǔ)貨策略上,雖然S公司與零售商開展了一系列的合作,獲得了信息的共享,可關(guān)于供應(yīng)鏈最核心的庫(kù)存的管理依舊是沒有合作與溝通的,而這種問(wèn)題也正是影響S公司利潤(rùn)率進(jìn)一步提升的關(guān)鍵所在。
4.S公司基于CPFR管理下補(bǔ)貨策略的改善分析從前文第2章關(guān)于CPFR理論的研究情況綜述可以看出來(lái)CPFR理論對(duì)于改善企業(yè)因協(xié)同程度不高導(dǎo)致的補(bǔ)貨流程不合理庫(kù)存成本較高的情況具有明顯的改善作用,這也為S公司解決自身問(wèn)題提供了理論依據(jù)。本章在第3章S公司現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上對(duì)S公司的補(bǔ)貨策略進(jìn)行改善分析。將在理論的基礎(chǔ)上對(duì)S公司的補(bǔ)貨管理進(jìn)行模型建立與驗(yàn)證,并結(jié)合實(shí)際情況給出S公司實(shí)施CPFR的具體實(shí)施意見。4.1S公司基于CPFR的協(xié)同補(bǔ)貨模型在目前的庫(kù)存管理方法中,協(xié)同計(jì)劃、預(yù)測(cè)、補(bǔ)貨(CPFR)是比較先進(jìn)的了方法。CPFR要求供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)上各企業(yè)進(jìn)行協(xié)同,以供應(yīng)鏈的共同利益為目標(biāo),從前期計(jì)劃、預(yù)測(cè),到補(bǔ)貨發(fā)貨,都要協(xié)同完成。前文己經(jīng)對(duì)CPFR庫(kù)存管理方法做了詳細(xì)的描述。其中,協(xié)同計(jì)劃是各企業(yè)確定如何實(shí)現(xiàn)合作,比如協(xié)同的具體項(xiàng)目、流程,以及信息的共享和出現(xiàn)異常的處理方法等[}sy。協(xié)同預(yù)測(cè)是在各節(jié)點(diǎn)企業(yè)實(shí)現(xiàn)信息共享之后,聯(lián)合進(jìn)行需求預(yù)測(cè),包括銷售的預(yù)測(cè)和訂單的預(yù)測(cè)。而最后的協(xié)同補(bǔ)貨是根據(jù)需求預(yù)測(cè)的結(jié)果,按照供應(yīng)鏈總體成本最低的要求來(lái)安排補(bǔ)貨的時(shí)間和數(shù)量。本節(jié)基于CPFR的思想,假設(shè)協(xié)同計(jì)劃和預(yù)測(cè)己經(jīng)完成,對(duì)S公司協(xié)同補(bǔ)貨模型做以研究。由于S公司實(shí)施連續(xù)補(bǔ)貨系統(tǒng),大部分商品都采取的是定量訂貨的訂貨策略。因此,在協(xié)同補(bǔ)貨策略中,論文也主要研究協(xié)同補(bǔ)貨量模型,即協(xié)同補(bǔ)貨的數(shù)量一致,而協(xié)同補(bǔ)貨時(shí)間不一定。4.1.1模型的前提和假設(shè)(1)協(xié)同補(bǔ)貨一般指的主要是供應(yīng)鏈的協(xié)同補(bǔ)貨,在實(shí)際情況中,供應(yīng)鏈上的節(jié)點(diǎn)企業(yè)很多,如果將所有企業(yè)考慮在模型中,計(jì)算比較復(fù)雜。根據(jù)S公司庫(kù)存特點(diǎn),可以適當(dāng)簡(jiǎn)化庫(kù)存結(jié)構(gòu)。多級(jí)供應(yīng)鏈可看作是二級(jí)庫(kù)存結(jié)構(gòu)的擴(kuò)展,因?yàn)槎嗉?jí)供應(yīng)鏈庫(kù)存優(yōu)化模型存在建立的復(fù)雜性和求解的難度。因此論文假設(shè)供應(yīng)鏈?zhǔn)且粋€(gè)僅有一個(gè)零售商與一個(gè)供應(yīng)商的簡(jiǎn)單二級(jí)供應(yīng)鏈。(2)市場(chǎng)需求是隨機(jī)的,并且需求量服從正態(tài)分布。S公司作為一家超市,顧客對(duì)其貨品需求受到各種各樣原因的影響,需求肯定是隨機(jī)性的。為了研究的方便,假設(shè)隨機(jī)需求量滿足正態(tài)分布。并且供應(yīng)商接受S公司按照因果關(guān)系多元回歸分析方法進(jìn)行的需求預(yù)測(cè)結(jié)果,即是S公司和供應(yīng)商對(duì)產(chǎn)品需求進(jìn)行協(xié)同預(yù)測(cè)的結(jié)果。(3)在實(shí)施協(xié)同補(bǔ)貨之前,S公司在供應(yīng)鏈中處于優(yōu)勢(shì)地位,在決策過(guò)程中其意見是具有決定性的,按照自己的庫(kù)存成本的最小化原則決定向供應(yīng)商訂貨的數(shù)量。在實(shí)施CPFR之后,S公司和供應(yīng)商協(xié)同合作,以供應(yīng)鏈的成本最小化為準(zhǔn)則,共同做出補(bǔ)貨決策。(4)S公司采取的是(R,Q)即固定訂貨點(diǎn),固定訂貨批量的訂貨策略。當(dāng)庫(kù)存達(dá)到在訂貨點(diǎn)時(shí)就訂貨,訂貨量保持不變,有一定的訂貨提前期,提前期也不變。(5)由于需求的不確定性以及預(yù)測(cè)的偏差,會(huì)出現(xiàn)缺貨情況。為減少缺貨情況,設(shè)置一定的安全庫(kù)存,不考慮缺貨損失。安全庫(kù)存的量與服務(wù)水平有聯(lián)系。服務(wù)水平越高,安全庫(kù)存量越大;服務(wù)水平降低,安全庫(kù)存量隨之減少。(6)訂貨費(fèi)用包括S公司的訂貨的費(fèi)用以及供應(yīng)商進(jìn)行訂單處理的費(fèi)用。訂貨費(fèi)用保持不變,是一個(gè)常數(shù)。(7)在一定時(shí)期內(nèi),單位產(chǎn)品的存儲(chǔ)費(fèi)用不變,是一個(gè)常數(shù)。(8)產(chǎn)品的單位成本不會(huì)因?yàn)閹?kù)存管理決策的改變而改變,因此,在計(jì)算庫(kù)存成本時(shí)無(wú)需考慮產(chǎn)品成本。4.1.2模型參數(shù)的定義和分析(1)參數(shù)的設(shè)定D—年需求總量,服從均值為E(D),標(biāo)準(zhǔn)差為的正態(tài)分布。S—每次的訂貨費(fèi)用SS—供應(yīng)商每次處理訂單的費(fèi)用Sr—S公司每次訂貨的費(fèi)用K—單位產(chǎn)品的保管費(fèi)用KS—供應(yīng)商單位產(chǎn)品的保管費(fèi)用Kr—S公司單位產(chǎn)品的保管費(fèi)用Cs—供應(yīng)鏈庫(kù)存管理的年總費(fèi)用Cr—供應(yīng)商的庫(kù)存管理年總費(fèi)用C—S公司的庫(kù)存管理年總費(fèi)用Q—訂貨批量(Q.為最優(yōu)訂貨批量)L—訂貨提前期DL—提前期內(nèi)的需求量L—提前期內(nèi)需求的標(biāo)準(zhǔn)差R—訂貨點(diǎn)O—安全庫(kù)存—產(chǎn)品滿足率α—安全系數(shù)(既定周期服務(wù)水平下的標(biāo)準(zhǔn)差個(gè)數(shù))U—每個(gè)訂貨周期內(nèi)缺貨數(shù)量(2)模型參數(shù)關(guān)系的分析設(shè)提前期內(nèi)的需求量DL的均值為E(DL),標(biāo)準(zhǔn)差為L(zhǎng)。其中,E(D)和L可以通過(guò)以下公式求得:安全庫(kù)存O可以表示為αL,因此訂貨點(diǎn)可以用以下公式來(lái)表:產(chǎn)品滿足率是指產(chǎn)品庫(kù)存滿足客戶需求的概率。對(duì)于零售商來(lái)說(shuō),滿足率比客戶服務(wù)水平更加重要,它可使零售商對(duì)銷售需求進(jìn)行評(píng)估。并且,提高滿足率,服務(wù)水平也會(huì)相應(yīng)提升。年缺貨量可以由D和表示為D(1-)。每次訂貨量為Q,則每年的訂貨次數(shù)為D/Q。每次訂貨缺貨量的期望值為E(U),得每年缺貨量為E(U)XD/Q。E(U)可以表示為E(α)L。因此,每年缺貨量又可以表示E(α)LXD/Q。所以,由上面的分析可知,D(1—)=E(α)LXD/Q,整理可得:帶入E(U),可得:整理可得關(guān)于Q和α的公式:
可知,Q和α之間存在的關(guān)系較為復(fù)雜。4.1.3模型的建立論文建立模型的思路是通過(guò)建立庫(kù)存成本的關(guān)系式,求解庫(kù)存成本最小時(shí)的訂貨量。根據(jù)模型的前提假設(shè),在實(shí)施CPFR之前,S公司具有優(yōu)勢(shì)地位,供應(yīng)商只能跟隨S公司的要求進(jìn)行補(bǔ)貨。模型求解時(shí)是以S公司庫(kù)存成本最小為目標(biāo),從而確定訂貨批量。而在實(shí)施CPFR之后,S公司和供應(yīng)商之間具有充分的信息交流和共享,在協(xié)同計(jì)劃、預(yù)測(cè)的基礎(chǔ)之上,將供應(yīng)鏈總庫(kù)存成本最低作為目標(biāo)進(jìn)行補(bǔ)貨決策,確定最佳訂貨批量。(1)實(shí)施協(xié)同補(bǔ)貨前S公司每年的庫(kù)存管理費(fèi)用包括訂貨費(fèi)用和存儲(chǔ)費(fèi)用。S公司庫(kù)存管理年總費(fèi)用:供應(yīng)商每年的庫(kù)存費(fèi)用包括處理訂單的費(fèi)用和存儲(chǔ)費(fèi)用。供應(yīng)商庫(kù)存管理年總費(fèi)用:供應(yīng)鏈庫(kù)存管理年總費(fèi)用:在實(shí)施協(xié)同補(bǔ)貨之前,由S公司根據(jù)自己的庫(kù)存成本最低來(lái)決定訂貨批量。可以得出以下結(jié)果(2)實(shí)施協(xié)同補(bǔ)貨后在論文假設(shè)的只有一個(gè)供應(yīng)商的二級(jí)供應(yīng)鏈系統(tǒng)中,在實(shí)施CPFR之后,S公司和供應(yīng)商之間實(shí)現(xiàn)了信息共享,數(shù)據(jù)集成管理。在協(xié)同計(jì)劃和預(yù)測(cè)之后,補(bǔ)貨階段S公司的存儲(chǔ)業(yè)務(wù),訂貨業(yè)務(wù)都委托給供應(yīng)商進(jìn)行管理。供應(yīng)商通過(guò)實(shí)時(shí)的數(shù)據(jù)交換和庫(kù)存監(jiān)控,代替S公司來(lái)進(jìn)行補(bǔ)貨決策。因此,在協(xié)同補(bǔ)貨模式下,S公司的存儲(chǔ)和訂貨業(yè)務(wù)費(fèi)用為零,全部轉(zhuǎn)移給供應(yīng)商。供應(yīng)商的庫(kù)存管理費(fèi)用即為供應(yīng)鏈的庫(kù)存管理總費(fèi)用。補(bǔ)貨策略的決策主體也由S公司變?yōu)楣?yīng)商,供應(yīng)商以供應(yīng)鏈庫(kù)存管理成本最小為目標(biāo)進(jìn)行補(bǔ)貨決策,來(lái)確定最佳訂貨鑒旦。在上述的模型當(dāng)中,變化的基本參數(shù)只是存儲(chǔ)費(fèi)用和訂貨費(fèi)用兩個(gè)參數(shù)。如果將模型進(jìn)行擴(kuò)展到多級(jí)供應(yīng)鏈的情形,僅需調(diào)整這兩個(gè)基本參數(shù),模型結(jié)構(gòu)并不受到影響。因此,該模型的應(yīng)用范圍還是較為廣泛的。4.2實(shí)例分析協(xié)同補(bǔ)貨的模型建立之后,可用于解決S公司庫(kù)存管理中補(bǔ)貨批量問(wèn)題。在實(shí)際生活中,實(shí)施CPFR協(xié)同補(bǔ)貨之后,S公司、供應(yīng)商以及整個(gè)供應(yīng)鏈的庫(kù)存管理成本具體會(huì)發(fā)生哪些變化?本節(jié)就以最早有意向?qū)嵤〤PFR的某公司與S公司組成的簡(jiǎn)單供應(yīng)鏈為例,運(yùn)用業(yè)務(wù)當(dāng)中的實(shí)際數(shù)據(jù),對(duì)協(xié)同補(bǔ)貨模型的應(yīng)用效果進(jìn)行實(shí)例分析。由于,很難直接計(jì)算出模型目標(biāo)函數(shù)數(shù)值,因此在最優(yōu)化求解當(dāng)中,將采用Excel軟件中的規(guī)劃求解功能。4.2.1相關(guān)數(shù)據(jù)的計(jì)算S公司與鄭州某公司之間擁有簡(jiǎn)單的供應(yīng)關(guān)系,鄭州某公司負(fù)責(zé)S公司各門店超市的商品供應(yīng)。通過(guò)實(shí)地調(diào)查,得知在S公司與某公司組成的簡(jiǎn)單供應(yīng)鏈中,以易拉罐裝可口可樂(lè)這一產(chǎn)品為例,訂貨提前期為一周(7天),S公司要求達(dá)到的產(chǎn)品滿足率為95%。運(yùn)用上文提出的時(shí)間序列結(jié)合多元回歸的因果分析法對(duì)每周的需求情況進(jìn)行預(yù)測(cè),預(yù)測(cè)結(jié)果如表4-7所示:S公司2013年罐裝可口可樂(lè)每周需求預(yù)測(cè)情況時(shí)間周需求量(罐)時(shí)間周需求量(罐)時(shí)間周需求量(罐)第一周290第十九周191第三十七周117第二周205第二十周314第三十八周305第三周251第二十一周332第三十九周173第四周202第二十二周219第四十周265第五周430第二十三周246第四十一周236第六周87第二十四周238第四十二周252第七周219第二十五周222第四十三周288第八周257第二十六周243第四十四周429第九周145第二十七周241第四十五周258第十周388第二十八周328第四十六周329第十一周364第二十九周180第四十七周324第十二周226第三十周274第四十八周207第十三周256第三十一周373第四十九周458第十四周309第三十二周213第五十周206第十五周224第三十三周303第五十一周239第十六周319第三十四周183第五十二周213第十七周346第三十五周191第十八周280第三十六周243利用Matlab軟件,對(duì)預(yù)測(cè)的需求數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,正態(tài)概率圖以及頻數(shù)直方圖如圖4-4,4-5所示。圖4-4:需求數(shù)據(jù)正態(tài)概率圖圖4-5:頻數(shù)直方圖由數(shù)據(jù)分析結(jié)果可知,2014年的預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)符合正態(tài)分布,周需求數(shù)據(jù)滿足N(237,86(2)的正態(tài)分布。周需求量均值μ=237,周需求量標(biāo)準(zhǔn)差為=86。如果一段時(shí)間的周數(shù)為T,則T時(shí)間內(nèi)需求量均值E(Dr)和標(biāo)準(zhǔn)差r為:令T=52,可計(jì)算得出年需求總量D服從N(12324,620(2)的正態(tài)分布。通過(guò)實(shí)地調(diào)查訪問(wèn)和計(jì)算,得到S公司以與供應(yīng)商的單位訂貨費(fèi)用、單位存儲(chǔ)費(fèi)用以及其它相關(guān)參數(shù)的數(shù)據(jù),如表4-8所示。相關(guān)參數(shù)值項(xiàng)目參數(shù)數(shù)值單位S公司單次訂貨費(fèi)用Sr100元某公司每次處理訂單費(fèi)用SS200元S公司單位產(chǎn)品儲(chǔ)存費(fèi)用Kr20元某公司單位產(chǎn)品儲(chǔ)存費(fèi)用Ks10元年需求量期望值E(D)12324罐年需求量標(biāo)準(zhǔn)差D620罐提前期L7天提前期內(nèi)需求量期望值E(DL)237罐提前期內(nèi)需求量標(biāo)準(zhǔn)差L86罐產(chǎn)品滿足率0.954.2.2求解分析(1)目標(biāo)函數(shù)在實(shí)施協(xié)同補(bǔ)貨之前,由S公司根據(jù)自己的庫(kù)存策略確定補(bǔ)貨量,其目標(biāo)函數(shù)為公式,即S公司的庫(kù)存管理年總費(fèi)用。在實(shí)施協(xié)同補(bǔ)貨之后,要根據(jù)供應(yīng)鏈的整體庫(kù)存成本最低確定最佳補(bǔ)貨量,所以目標(biāo)函數(shù)變?yōu)楣剑碨公司和某公司組成的供應(yīng)鏈的庫(kù)存成本。(2)變量建模是為了求解最佳訂貨批量區(qū)Qr和Q,根據(jù)公式和可知,變量為Q。由公式可知,Q和α之間存在一定的關(guān)系,因此α也是變量。(3)約束條件產(chǎn)品滿足率即為約束條件,由公式參數(shù)關(guān)系的分析可知元與Q和α之間的關(guān)系。4.2.3求解具體步驟這里主要運(yùn)用Excel中的規(guī)劃求解功能來(lái)進(jìn)行實(shí)例求解。(1)建立規(guī)劃求解表格將變量、目標(biāo)函數(shù)、約束條件等己知條件輸入表格,如表4-9所示。(2)設(shè)定關(guān)系式在進(jìn)行求解之前,根據(jù)建立模型的各個(gè)公式中參變量之間的關(guān)系,對(duì)規(guī)劃求解表格中各單元格進(jìn)行關(guān)系設(shè)定。規(guī)劃求解表格序號(hào)ABCD0己知條件參數(shù)數(shù)值單位1S公司單次訂貨費(fèi)用Sr100元2某公司每次處理訂單費(fèi)用SS200元3S公司單位產(chǎn)品儲(chǔ)存費(fèi)用Kr20元4某公司單位產(chǎn)品儲(chǔ)存費(fèi)用Ks10元5年需求量期望值E(D)12324罐6年需求量標(biāo)準(zhǔn)差D620罐7提前期L7天8提前期內(nèi)需求量期望值E(DL)237罐9提前期內(nèi)需求量標(biāo)準(zhǔn)差L86罐10產(chǎn)品滿足率0.9511經(jīng)濟(jì)訂貨批量Q罐12安全系數(shù)α13每次訂貨缺貨量期望值E(U)罐14產(chǎn)品滿足率1一E(U)/Q15再訂貨點(diǎn)R罐16S公司年庫(kù)存管理總費(fèi)用Cr元17某公司年庫(kù)存管理總費(fèi)用Cs元18供應(yīng)鏈年庫(kù)存管理總費(fèi)用C元在實(shí)施協(xié)同補(bǔ)貨之前:根據(jù)公式(4-9)可知:C16=C1*CS/C11+C3(C11/2+C9*C1(2)根據(jù)公式(4-10)可知:C17=C2*CS/C11+C4*C11/2根據(jù)公式(4-11)可知:C18=C16+C17在實(shí)施協(xié)同補(bǔ)貨之后:由于S公司不再管理庫(kù)存,可知:C16=0根據(jù)公式(4-13)可知:C17=C1*CS/C11+C3(C11/2+C9*C1(2)+C2*CS/C11+C4*C11/2根據(jù)公式(4-14)可知:C18=C17(3)求解在實(shí)施協(xié)同補(bǔ)貨之前:Cr為目標(biāo)函數(shù),因此C16為目標(biāo)函數(shù)單元格;可變單元格為C11和C12,即為Q和α;約束條件為=0.95,即C14=0.95。在Excel工具欄中打開規(guī)劃求解,輸入以上各項(xiàng),求解目標(biāo)選擇最小值。由于求解的是非線性規(guī)劃問(wèn)題,因此在規(guī)劃求解對(duì)話框中選擇非線性,并需設(shè)定為“假定非負(fù)”。求解之后,可得出最佳訂貨批量Qr,對(duì)應(yīng)的R,α,Cr,CS,C也會(huì)自動(dòng)生成。求解結(jié)果如表所示。在實(shí)施協(xié)同補(bǔ)貨之后:C為目標(biāo)函數(shù),因此設(shè)定C18為目標(biāo)單元格;可變單元格為C11和C12,即為Q和α;約束條件為兄二0.95,即C10=0.95。在Excel工具欄中打開規(guī)劃求解,輸入以上各項(xiàng),求解目標(biāo)選擇最小值。由于求解的是非線性規(guī)劃問(wèn)題,因此在規(guī)劃求解對(duì)話框中選擇非線性,并需設(shè)定為“假定非負(fù)”。實(shí)施協(xié)同補(bǔ)貨之前規(guī)劃求解結(jié)果序號(hào)ABCD0己知條件參數(shù)數(shù)值單位1S公司單次訂貨費(fèi)用Sr100元2某公司每次處理訂單費(fèi)用SS200元3S公司單位產(chǎn)品儲(chǔ)存費(fèi)用Kr20元4某公司單位產(chǎn)品儲(chǔ)存費(fèi)用Ks10元5年需求量期望值E(D)12324罐6年需求量標(biāo)準(zhǔn)差D620罐7提前期L7天8提前期內(nèi)需求量期望值E(DL)237罐9提前期內(nèi)需求量標(biāo)準(zhǔn)差L86罐10產(chǎn)品滿足率0.9511經(jīng)濟(jì)訂貨批量Q414.0558罐12安全系數(shù)α0.370613每次訂貨缺貨量期望值E(U)20.7028罐14產(chǎn)品滿足率1一E(U)/Q0.950015再訂貨點(diǎn)R268.8714罐16S公司年庫(kù)存管理總費(fèi)用Cr7754.3959元17某公司年庫(kù)存管理總費(fèi)用Cs8023.1002元18供應(yīng)鏈年庫(kù)存管理總費(fèi)用C15777.4962元實(shí)施協(xié)同補(bǔ)貨之后規(guī)劃求解結(jié)果序號(hào)ABCD0己知條件參數(shù)數(shù)值單位1S公司單次訂貨費(fèi)用Sr100元2某公司每次處理訂單費(fèi)用SS200元3S公司單位產(chǎn)品儲(chǔ)存費(fèi)用Kr20元4某公司單位產(chǎn)品儲(chǔ)存費(fèi)用Ks10元5年需求量期望值E(D)12324罐6年需求量標(biāo)準(zhǔn)差D620罐7提前期L7天8提前期內(nèi)需求量期望值E(DL)237罐9提前期內(nèi)需求量標(biāo)準(zhǔn)差L86罐10產(chǎn)品滿足率0.9511經(jīng)濟(jì)訂貨批量Q540.3934罐12安全系數(shù)α0.182813每次訂貨缺貨量期望值E(U)27.0197罐14產(chǎn)品滿足率1一E(U)/Q0.950015再訂貨點(diǎn)R252.7222罐16S公司年庫(kù)存管理總費(fèi)用Cr0.0000元17某公司年庫(kù)存管理總費(fèi)用Cs15262.0275元18供應(yīng)鏈年庫(kù)存管理總費(fèi)用C15262.0275元4.2.4求解結(jié)果分
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