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文檔簡介
1GB/T22005—2009飼料和食品鏈的可追溯性體系設(shè)計與實施的通GB/Z25008—2010飼料和食品鏈的可追溯性體GB31602—2015食品安全國家DB37/T3661重要產(chǎn)品追溯食用農(nóng)產(chǎn)品追溯24.4養(yǎng)殖環(huán)境信息4.11鹽漬信息3是信息采集育苗環(huán)節(jié)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)捕撈環(huán)節(jié)加工環(huán)節(jié)包裝環(huán)節(jié)監(jiān)管機構(gòu)是信息采集育苗環(huán)節(jié)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)捕撈環(huán)節(jié)加工環(huán)節(jié)包裝環(huán)節(jié)監(jiān)管機構(gòu)5.1.4.1應(yīng)根據(jù)追溯覆蓋環(huán)節(jié)確定各環(huán)節(jié)批次碼,以實現(xiàn)追溯信息的有效關(guān)聯(lián),編碼應(yīng)參考DB37/T養(yǎng)殖企業(yè)信息記錄信息共享信息查詢檢驗環(huán)節(jié)消費者45.2.2.1育苗環(huán)節(jié)的追溯信息包括苗種信息、育苗環(huán)境信息、移苗信息、飼喂信息、防疫信息、治療5.2.2.2養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的追溯信息包括養(yǎng)殖環(huán)境信息、移苗信息、飼喂信息、防疫信息、治療信息和死淘5.2.2.6包裝環(huán)節(jié)應(yīng)記錄和保留完整的包裝信息,形成可供監(jiān)管機構(gòu)、消費者、相關(guān)企業(yè)查詢的追溯應(yīng)按照GB/Z25008—2010第7章的要求建立內(nèi)部審核機制,定期實
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