2024年餐飲店長個人工作總結(jié)

第頁2024年餐飲店長個人工作總結(jié)餐飲店長個人工作總結(jié)1

一、確立日常管理安排及管理方針

幫助部門經(jīng)理完成餐飲部的整體管理和督導(dǎo)，在經(jīng)理的授權(quán)下，負(fù)責(zé)檢查區(qū)域的日常工作：組織支配vip客人的接待，處理好客人的相關(guān)投訴，遇到重問題剛好像經(jīng)理匯報與酒店的相關(guān)部門做好溝通和協(xié)調(diào)，保證餐飲部工作順當(dāng)進(jìn)行，主持召開班前班后會議，布置相關(guān)的工作支配、總結(jié)存在的問題在餐飲部經(jīng)理的干脆領(lǐng)導(dǎo)下，協(xié)同領(lǐng)班，對優(yōu)秀員工的工作賜予確定與表揚對后進(jìn)員工耐性的賜予與輔導(dǎo)，督導(dǎo)員工的工作質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量，留意員工的工作表現(xiàn)及工作看法，調(diào)動員工的主動性，降低員工流淌性，樹立團隊意識，增加凝合力，全力以赴做的更好。

二、員工管理方面

1、班前檢查儀容儀表，對于不合格的要求整理合格后方可上崗，對員工的禮儀運用進(jìn)行監(jiān)督，使員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣。

2、強化員工的服務(wù)意識，提高服務(wù)質(zhì)量，對用餐高峰期進(jìn)行合理的人員調(diào)配、明確各自工作內(nèi)容，分工合作，保質(zhì)保量的進(jìn)行工作。

3、定期進(jìn)行員工培訓(xùn)，提高服務(wù)效率和意識，學(xué)會察言觀色從微小處去發(fā)覺客人真正須要的是什么，而我們須要做的是一切做在客人開口前。服務(wù)無小事，從根本上轉(zhuǎn)變員工的服務(wù)看法，服務(wù)并非低人一等，我們是為紳士和淑女服務(wù)的紳士和淑女。結(jié)合后廚對員工進(jìn)行菜品的培訓(xùn)以及每日急推的菜品，目的是為了使員工了解各菜品的特色和口感，使之在點菜時不僅可以給客人最正確的建議從而節(jié)約了酒店菜品的奢侈。

酒店是一個更新很快的行業(yè)，新員工恒久是酒店的重要組成部分，我們要依據(jù)新員工的入職狀況和特點進(jìn)行專題培訓(xùn)，使之轉(zhuǎn)化視角，快速融入我們的家庭中。生活中，關(guān)注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，定期找員工談心，了解他們生活中是否有難題剛好發(fā)覺剛好解決。

4、提高餐飲的衛(wèi)生質(zhì)量加強餐飲衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度，務(wù)必保證每間包間保持狀態(tài)，實行逐級負(fù)責(zé)員工對所負(fù)責(zé)的包間樓層領(lǐng)班對所管轄的房間的衛(wèi)生，及物品配備狀況逐一嚴(yán)格檢查，同時強調(diào)當(dāng)日收餐結(jié)尾工作清掃完畢，并制定周安排衛(wèi)生表，有針對性的對餐廳進(jìn)行清潔整理和保養(yǎng)修理，提高I餐廳衛(wèi)生質(zhì)量及餐廳設(shè)備設(shè)施的運用壽命。

5、限制物耗、開源節(jié)流強化員工節(jié)約意識，提倡限制水、電能源的奢侈，實施物耗管理責(zé)任制。統(tǒng)一全面盤點，一旦損失責(zé)任到人、對量損失一經(jīng)查出追究當(dāng)值員工責(zé)任的同時，對期所管轄樓層領(lǐng)班將追究連帶責(zé)任。

三、優(yōu)化安排

1、自一樓自助餐起先以來，得到的響還是很不錯的，之后工作中我們要不斷推陳出新，引進(jìn)新品，增加菜色和酒水種類，吸引更多年輕客源。利用網(wǎng)絡(luò)資源，進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)銷售。

2、降低菜品成本，引領(lǐng)眾消費：將客源換成自主消費。

3、打造有特色的`主題宴會，充分利用節(jié)假日，使生日宴、婚宴、家宴、商務(wù)宴會成為提高營業(yè)額的重要部分。

4、與旅行社合作，接待旅游團隊，供應(yīng)不同檔次的團隊餐，我們還有足夠的客房資源，這樣一來，不僅提高餐飲部的上座率而且提升了客房部的入住率。

俗話說：點點滴滴，造就不凡，在以后的工作中，不管餐飲部的工作是枯燥的還是多彩多姿的，我都要不斷積累閱歷，與各位領(lǐng)導(dǎo)及同事一起共同努力，勤奮的工作，刻苦的學(xué)習(xí)，努力提高文化素養(yǎng)和各項工作技能，為公司的發(fā)展做出的貢獻(xiàn)

餐飲店長個人工作總結(jié)2

不知不覺間當(dāng)前階段的餐飲店工作已經(jīng)圓滿結(jié)束了，作為餐飲店長讓我明白做好店面經(jīng)營工作的重要性，終歸承蒙領(lǐng)導(dǎo)信任讓我成為了分店的店長，那么我便應(yīng)當(dāng)做好餐飲店的各項工作才不會辜負(fù)這份信任，為此我對近期在餐飲店工作中的表現(xiàn)進(jìn)行了簡要總結(jié)。

仔細(xì)調(diào)查市場信息從而了解顧客對餐飲店的要求，對餐飲店的發(fā)展來說能否讓顧客感到滿足是很重要的，因此須要了解顧客在用餐期間會產(chǎn)生哪些需求，努力改善餐飲店的服務(wù)并主動向其他同行學(xué)習(xí)，我在工作中也正是做到這點才創(chuàng)建不錯的效益，想要在餐飲行業(yè)中取得進(jìn)展便要時刻嚴(yán)格要求自己，尤其是菜肴的味道以及餐飲店的衛(wèi)生狀況要做好，雖然我能夠處理好這方面的工作卻應(yīng)當(dāng)接著加強，即要求員工定期做好這項工作從而營造良好的用餐環(huán)境，想要做好餐飲店工作便應(yīng)當(dāng)遵循這方面的原則才行。

追求更高的經(jīng)營目標(biāo)并注意對餐飲店員工的培訓(xùn)，想要獲得效益的提升便要在工作中有著嚴(yán)格的要求，既要對自身工作進(jìn)行監(jiān)管也要想方法提升員工的工作質(zhì)量，因此我在近期組織過一次培訓(xùn)從而檢驗員工的工作實力，另外我在每周都會組織會議來和員工探討工作中的事務(wù)，聽取他們對餐飲店工作的建議并在分析可行性以后再來接受，通過溝通讓我加深對員工的了解并以此建立新的考核制度，充分調(diào)動員工參加到餐飲店工作中的熱忱。

學(xué)習(xí)其他餐飲店優(yōu)勢并以此改進(jìn)本店的服務(wù)水平，對于餐飲店工作的完成來說做到與時俱進(jìn)是很重要的`，終歸餐飲行業(yè)本就存在競爭壓力大的問題自然要注意優(yōu)勢的建立，所幸的是我一直很重視這類問題并實行了有效措施，至少本店在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)打響名氣并吸引不少顧客前來用餐，而我也會支配人員做好顧客接待工作并為他們供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，通過清掃工作的綻開來營造干凈整齊的用餐環(huán)境，而且我也會和顧客進(jìn)行溝通從而了解對方喜愛的菜式，以此作為開發(fā)新菜式的依據(jù)從而提升整體的效益看，能夠勝任餐飲店長的工作非常不易自然要仔細(xì)對待才行。

總之我會做好餐飲店工作中的每個細(xì)微環(huán)節(jié)并為集體的發(fā)展而努力，我會通過對店面的經(jīng)營從而促進(jìn)整體效益的提升，希望往后的餐飲店工作中也能通過自身努力取得志向的成果。

餐飲店長個人工作總結(jié)3

這一年過得真快，去年的年味仿佛還在眼前尚未消散，今年的漫長而又短暫的一年就已經(jīng)將要落下帷幕，又要過年了，意味著今年的工作也要告一段落了，在這一年了，我對自己的工作成果很滿足，也感謝__店全體員工的努力和對我工作的支持，__店能有這樣的成就，是家這一年來共同努力的結(jié)果。在這里面我所扮演的只是一個引導(dǎo)者，最主要的功勞還是在他們這十多名員工身上，下面就是我這個__的新晉店長這一年來的工作總結(jié)：

一、總結(jié)狀況，想出對策

我們__店是我們__房地產(chǎn)公司旗下的一家分店，也是業(yè)績最差的一家店，自成立以來，從沒來沒有任何的重表現(xiàn)，一起先還能牽強維持一家店面應(yīng)有的業(yè)績，特殊是最近這兩年，業(yè)績直線下滑，有時間一個月都不會來一個客戶過來詢問，業(yè)內(nèi)叫罵聲一片，都盼著我們快關(guān)門吉，想著我們這個處于黃金地段的店面，店長也是早就辭職不干了，沒人敢接手這個燙手山芋，雖然表面上看是升職加薪，成為了一店之長，但事實上卻有著隨時可能丟掉工作。我來到這的第一時間都是組織家來總結(jié)自己的得失，為什么自己會在工作中遇到這樣的狀況，業(yè)績始終下降。每個人都要發(fā)言，只有看清自己的去缺點，才有改進(jìn)的方向。

二、安排實施，漸漸回暖

我為了增加家的工作主動性，每天上班起先前，我都會帶領(lǐng)__店的全體員工跳抓錢舞，讓自己一成天的工作都充溢著動力，不再迷茫。這是我們?yōu)樽约捍虻淖罱K一場戰(zhàn)役，輸了就意味著我跟家一起被公司開除，__店解散，撤銷。經(jīng)過我的一番話，家的工作熱忱又重新燃起來了，為了適應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，我認(rèn)為我們房地產(chǎn)也要多依靠互聯(lián)網(wǎng)模式，在網(wǎng)上把銷售渠道打開，我先后讓員工們開通了十幾個app的'網(wǎng)銷通道，讓很多在網(wǎng)上找房子的也能看到我們手里房屋資源，然后在網(wǎng)上先達(dá)成購買意識，再約見面簽合同。然后我引進(jìn)了當(dāng)前互聯(lián)網(wǎng)的先進(jìn)技術(shù)，全景VR看房，現(xiàn)在根本不用辛苦的出去跑業(yè)務(wù)，去帶客戶看房子了，就在我們網(wǎng)絡(luò)渠道上，點擊我們的房子，干脆全方位無死角的觀摩房間，極的提高了工作效率。

三、總結(jié)得失，展望將來

經(jīng)過我在__店這一年多來的整改，業(yè)績已經(jīng)是蹭蹭蹭的直線上漲，絲毫不比我們?nèi)ツ甑氖N售店面差到哪里去，我覺得我們店很有可能在今年的年底入選十銷售店面，這一年算是我們__店起死回生的一年，我們盡了自己的努力了，能有現(xiàn)在這樣的成果，我已經(jīng)很滿足了，希望在來年我能再接再厲，為公司做出更的貢獻(xiàn)，我信任__店的潛力不止如此。

餐飲店長個人工作總結(jié)4

新的一年將至，又要有一個新的起先?；厥?0xx年，在上級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)關(guān)切下，通過各部門的協(xié)作支持，還有我們?nèi)w店員的共同努力下，我們在20xx年取得了傲慢的成果。

我從一名員工，在公司的力培育下，加之自己的努力，在今年9月份升至為店長。當(dāng)我接受這一殊榮，我深感到責(zé)任的重，多年來的工作閱歷，從員工到店長，一路走來，我對我們的工作總結(jié)了一些看法和體會：對于一個經(jīng)濟效益好的零售店來說，一是要有一個專業(yè)的管理者二是要有良好的專業(yè)學(xué)問做后盾三是要有一套良好的管理制度。專心去視察，專心去與顧客溝通，就可以做好。我詳細(xì)歸納為以下幾點：

1、仔細(xì)貫徹公司的經(jīng)營方針，同時將公司的經(jīng)營策略正確并剛好的傳達(dá)給每個員工，起好承上啟下的橋梁作用。

2、做好員工的思想工作，團結(jié)好店內(nèi)員工，充分調(diào)動和發(fā)揮員工的主動性，了解每一位員工的優(yōu)點所在，并發(fā)揮其特長，做到量才適用。增加本店的凝合力，使之成為一個團結(jié)的集體。

3、通過各種渠道了解同業(yè)信息，了解顧客的購物心理，做到知己知彼，心中有數(shù)，有的放矢，使我們的工作更具針對性，從而避開因此而帶來的不必要的損失。

4、以身作則，做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化，教化員工有全局意識，做事情要從公司整體利益動身。

5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮全部員工的主動性和創(chuàng)作性，使員工從被動到主動。為了給顧客創(chuàng)建一個良好的購物環(huán)境，為公司創(chuàng)建更多的銷售業(yè)績，帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。

首先，做好每天的清潔工作，為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境。

其次，主動主動的為顧客服務(wù)，盡可能的滿意消費者需求要不斷強化服務(wù)意識，并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語，使顧客滿足的離開本店。

現(xiàn)在，門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化，管理手段的提升，對店長提出了新的工作要求，嫻熟的業(yè)務(wù)將助我們實現(xiàn)各項營運指標(biāo)。新的一年起先了，成果只能代表過去。我將以更精湛嫻熟的業(yè)務(wù)治理好我們xx門店。

面對明年的工作，通過對今年的總結(jié)，明年的工作思路，重點要在以下幾個方面狠下功夫：

1、加強日常管理，特殊是抓好基礎(chǔ)工作的管理。

2、對內(nèi)加員工的培訓(xùn)力度，全面提高員工的整體素養(yǎng)。

3、樹立對公司高度忠誠，愛崗敬業(yè)，顧全局，一切為公司著想，為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。

4、加強和各部門、各兄弟公司的團結(jié)協(xié)作，創(chuàng)建最良好、無間的工作環(huán)境，去掉不和諧的音符，發(fā)揮員工的工作熱忱，逐步成為一個秀的團隊。

9、超市店長個人工作總結(jié)

作為一名店長，要搞好店內(nèi)團結(jié)，指導(dǎo)并參加店內(nèi)的各項工作，剛好精確的完成各項報表，帶領(lǐng)店員完成上級下達(dá)的銷售任務(wù)并激勵員工，建立和維護(hù)顧客檔案，幫助開展顧客關(guān)系營銷，保持店內(nèi)的良性庫存，剛好處理顧客投訴及其他售后工作。

一、早會———儀容儀表檢查，快樂共享工作心得及服務(wù)技巧，昨日業(yè)績分析并制定今日目標(biāo)，公司文件通知傳達(dá)。

二、在銷售過程中盡量留下顧客的具體資料，資料中應(yīng)具體記載顧客的電話、生日和所穿尺碼?？梢砸赞k理貴賓卡的形式收集顧客資料，并達(dá)成宣揚品牌，促成再次購買的目的，店內(nèi)到新款后剛好通知老顧客但要選擇適當(dāng)?shù)臅r間段，盡量避開打攪顧客的工作和休息，既是對老顧客的敬重也達(dá)到促銷的目的，在做好老顧客維護(hù)的基礎(chǔ)上發(fā)展新顧客。

三、和導(dǎo)購一起熟知店內(nèi)貨品的`庫存明細(xì)。以便更精確的向顧客舉薦店內(nèi)貨品有些導(dǎo)購因為不熟識庫存狀況從而像顧客舉薦了沒有顧客適合的號碼的貨品造成銷售失敗。剛好與領(lǐng)導(dǎo)溝通不沖及調(diào)配貨源。

四、做好貨祁配，櫥窗和宣揚品剛好更新。定時調(diào)場，保證貨品不是因為賣場擺放位置的緣由而滯銷。指導(dǎo)導(dǎo)購做好店內(nèi)滯銷品和斷碼產(chǎn)品的適時舉薦，并與領(lǐng)導(dǎo)溝通滯銷貨品的詳細(xì)狀況以便公司剛好的實行相應(yīng)的促銷方案。

五、調(diào)整賣場氣氛，適當(dāng)?shù)募顔T工，讓每位員工充溢自信，主動開心的投入到工作中。銷售過程中，店長和其他店員要幫助銷售。團結(jié)才是做好銷售工作的基礎(chǔ)。

六、導(dǎo)購是品牌與消費者溝通的橋梁，也是品牌的形象使。從店長和導(dǎo)購自身形象抓起，統(tǒng)一工作服裝，時刻保持良好的工作狀態(tài)，深化了解公司的經(jīng)營理念以及品牌文化，加強面料、制作工藝、穿著保養(yǎng)等專業(yè)學(xué)問，了解肯定的顏色及款式搭配。最主要的是要不斷的提高導(dǎo)購的銷售技巧，同事之間互教互學(xué)，取長補短。

七、做好與店員的溝通。對有困難的店員即使賜予助和關(guān)切，使其更用心的投入工作。做到公允公正，各項工作起到帶頭作用。

八、工作之余帶領(lǐng)家熟識一些高檔男裝及男士飾品甚至男士奢侈品品牌的相關(guān)學(xué)問，這樣與顧客溝通時會有更多的切入點，更程度的贏得顧客的信任。

餐飲店長個人工作總結(jié)5

不知不覺間，來到XX已經(jīng)一年多的時間了，在一線的工作當(dāng)中，經(jīng)驗了許多的酸甜苦辣，相識了許多良師益友，獲得了許多閱歷教訓(xùn)，感謝領(lǐng)導(dǎo)給了我成長的空間、志氣和信念。在這一年的時間里，通過自身的不懈努力，在工作上取得了肯定的成果，但也存在了諸多不足?；仡欉^去的一年，現(xiàn)將工作總結(jié)如下：

一、工作總結(jié)

在從來到公司到現(xiàn)在的時間里，先從XX店的一名導(dǎo)購漸漸成長為XX店的店長，從一名小員工升為領(lǐng)導(dǎo)層，思想上都發(fā)生了肯定性的改變。已不在是站在自己的位置上思索問題，而是要站在公司的立場上和手下員工的立場上思索問題，想的更全面一些了，會替他人著想了。

二、在工作上主要存在的問題有：

在工作初期，對工作的認(rèn)知程度不夠，缺乏全局觀念，缺乏自信念，對工作定位認(rèn)知不足，邏輯實力欠缺，結(jié)構(gòu)性思維缺乏，不過我信任在以后的工作中，我會不斷的學(xué)習(xí)和思索，從而加強對工作的.認(rèn)知實力從而做出工作的流程。

對人員的管理實力欠缺，對市場的調(diào)查不夠，對競爭對手的了解不全面，從而未能做出的針對所在市場的政策方案，以后在工作中還需不斷學(xué)習(xí)總結(jié)改進(jìn)，從而使遇到問題都能得到很好的解決。

三、工作心得：

在這一年多的工作與實踐當(dāng)中，我參加了很多集體完成的工作，和同事的相處特別緊密和諧，在這個過程中我強化了最寶貴也是最重要的團隊意識。在信任他人和自己的基礎(chǔ)上，思想統(tǒng)一，行動一樣，這樣的團隊肯定會攻無不克，戰(zhàn)無不勝。

這年的工作中，全部的工作都是一線二線一起完成的，在這個過程中家相互提示和補充，提高了工作效率，全部的工作中溝通是最重要的，肯定要把信息處理的剛好、清楚。

領(lǐng)導(dǎo)要求工作的每一步都要精準(zhǔn)細(xì)致，力求精細(xì)化，在這種心態(tài)的指導(dǎo)下，能夠主動自信的行動起來是后半年我在心態(tài)方面的進(jìn)步。

現(xiàn)在的我常常冷靜的分析自己，認(rèn)清自己的位置，問問自己付出了多少；時刻記住工作內(nèi)容要精細(xì)化精確化，個人得失要模糊計算：出了風(fēng)險要剛好規(guī)避，出了問題要勇于擔(dān)當(dāng)。

三人行，必有我?guī)?，與身邊同事的合作更加的默契，感謝他們對新上任的我莫的支持與激勵，感謝他們的不離不棄，他們都是我的師傅，從他們身上學(xué)到了許多學(xué)問技能和做人的道理，也特別慶幸在剛上路的時候有他們在身邊。我肯定會跟她們凝合成一個優(yōu)秀的團隊，做出更好的成果。

四、工作教訓(xùn)：

經(jīng)過這半年的工作學(xué)習(xí)，我發(fā)覺了自己離一名合格的店長還有差距，主要體現(xiàn)在工作技能、工作習(xí)慣和工作思維的不成熟，也是我以后在工作中不斷提高和磨練自己的地方。細(xì)致總結(jié)一下，自己在半年的店長工作中，主要有以下做的不夠好：

缺少對平常工作于業(yè)績狀況的總結(jié)，從開業(yè)到現(xiàn)在只七月份的活動“涼爽一夏，低價A風(fēng)暴”業(yè)績還算可以，跟活動有很的關(guān)系，全場六折加上特價中的特價產(chǎn)品，很是吸引眼球，之后價格回升，就再也沒達(dá)到志向的額度。針對市場我應(yīng)當(dāng)主動向公司申請?zhí)鼗菡?，?yīng)當(dāng)把被動變主動，用我們品牌的產(chǎn)品低價攻擊其他品牌，占據(jù)肯定的市場份額。

跟員工的關(guān)系好是應(yīng)當(dāng)?shù)?，但缺少領(lǐng)導(dǎo)的氣概，陳總始終教育我們“敬重自己就是敬重別人，別拿自己不當(dāng)干糧”跟員工好的前提下，也要讓員工聽你的，敬重你還是他們的領(lǐng)導(dǎo)。有什么對公司不滿的可以干脆向你映，再著重考慮怎么安撫、怎么匯報，平穩(wěn)心。此項也作為重點來提高自己。

在以后的工作中，我肯定時時刻刻留意修正自己不足的地方，肯定會養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣，成為一名公司優(yōu)秀的職業(yè)的店長。

餐飲店長個人工作總結(jié)6

餐飲做得還不錯，為了下月乃至以后的工作做得更好，現(xiàn)將本月的工作總結(jié)如下：

一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心，加強服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè)，是一個浩大的系統(tǒng)工程，是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn)，xx年度，在對各運作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作：

1、編寫操作規(guī)程，提升服務(wù)質(zhì)量。依據(jù)餐飲部各個部門的實際運作狀況，編寫了《宴會服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù)，規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時依據(jù)貴賓房的服務(wù)要求，編寫了貴賓房服務(wù)接待流程，從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品打算、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確具體的規(guī)定，促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

2、加強現(xiàn)場監(jiān)督，強化走動管理。現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式，本人堅持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時間安排(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場，百分之二十的時間在做管理總結(jié))，并干脆參加現(xiàn)場服務(wù)，對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題賜予剛好的.訂正和提示，對典型問題進(jìn)行記錄，并向各部門負(fù)責(zé)人反映，分析問