《現(xiàn)代物流模擬實訓》課程教學標準

《現(xiàn)代物流模擬實訓》課程教學標準課程名稱：現(xiàn)代物流模擬實訓課程代碼：課程類型：□A純理論□B理實一體RC純實踐總學分：2總學時：32開課部門：經(jīng)濟管理學院教研室：物流管理前言課程性質(zhì)本課程是針對物流管理專業(yè)開設(shè)的一門專業(yè)必修課，也是專業(yè)核心課程、校企共建課程，也是探索知識點重構(gòu)課程體系改革下的職業(yè)崗位課程。并按照國家專業(yè)教學標準與“1+X”職業(yè)技能和國家職業(yè)技能鑒定物流員、物流師職業(yè)標準為依據(jù)選取教學內(nèi)容，制定本課程標準。課程定位通過本課程學習，學生能夠掌握現(xiàn)代物流倉儲中各種常見設(shè)備，了解國內(nèi)外倉儲與配送的新技術(shù)、新方向，有關(guān)實操物流過程中；掌握倉儲配送作業(yè)環(huán)節(jié)中涉及的裝卸搬運、驗收入庫、貨物揀選、貨物復核、盤點、配送等作業(yè)流程操作要點;培養(yǎng)學生從事物流市場調(diào)研與開發(fā)、倉儲與配送、運輸、國際物流管理的實際操作能力，成為在現(xiàn)代物流領(lǐng)域中具有一定的專業(yè)基礎(chǔ)知識和較強實踐能力的高素質(zhì)技能型專門人才；在基本模擬訓練的基礎(chǔ)上，著重從綜合型物流企業(yè)經(jīng)營管理的視角，鍛煉學生分析、思維、判斷和解決問題的能力。前修課程：倉儲與配送管理、運輸管理實務(wù)、采購管理、國際物流與貨運代理。后續(xù)課程:半年的連續(xù)頂崗實習。課程設(shè)計思路本課程標準的構(gòu)建以硅湖學院“立德樹人、產(chǎn)學一體，培養(yǎng)具有創(chuàng)業(yè)精神和能力的高端技術(shù)技能人才”的辦學宗旨為指導，結(jié)合企業(yè)相應(yīng)崗位所需要的現(xiàn)代物流從業(yè)人員的能力要求，依據(jù)物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案，結(jié)合學校知識點重構(gòu)后新的課程體系建設(shè)本課程。根據(jù)物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案中，開展基于崗位能力與工作過程中為導向額課程體系改革，在對相關(guān)崗位任職要求進行分析、歸納的基礎(chǔ)上，將工作任務(wù)分解為知識、能力、素質(zhì)的具體要求，同時參照職業(yè)標準進行課程模塊設(shè)計，校企合作制定本課程考核標準，以此為基礎(chǔ)組織課程教學資源，進行實訓條件與教學團隊建設(shè)，并組織實施，校企合作完成對學生的評價。課程目標總目標本課程立足于綜合服務(wù)型物流企業(yè)基層崗位及工商企業(yè)綜合物流部門基層管理崗位，通過學習，要求學生掌握倉儲配送作業(yè)環(huán)節(jié)中設(shè)計的各項作業(yè)流程操作要點，整體運作流程、技巧和方法，培養(yǎng)和提高學生物流相關(guān)崗位的專業(yè)性管理、操作技能和工具，為獲得物流師等職業(yè)資格證書打下良好的基礎(chǔ)。根據(jù)本課程的培養(yǎng)目標和設(shè)計思路，將課程內(nèi)容進行模塊化劃分，使學生具備以下職業(yè)知識、能力和素質(zhì)目標。職業(yè)知識目標1）了解企業(yè)和供應(yīng)商之間往來業(yè)務(wù)（進銷存）中可能產(chǎn)生的錯誤，以及信息失真的起因，物流企業(yè)運營機制、作業(yè)流程和部門間的配合要求；2）掌握相關(guān)設(shè)備與系統(tǒng)軟件的操作應(yīng)用，運輸配載的計算方法，運輸方式的選擇，貨品包裝、儲位、堆碼、盤點等流程，掌握運輸成本核算的基本流程；3）熟悉倉儲管理信息系統(tǒng)的功能，倉儲管理信息系統(tǒng)的工作流程，從訂貨、入庫、出庫、運輸、配送等幾個環(huán)節(jié)流程。職業(yè)能力目標1）掌握企業(yè)和其供應(yīng)商之間進貨、銷售、入庫存儲的流程應(yīng)用，并能在流程業(yè)務(wù)的應(yīng)用中利用各種措施防范可能出現(xiàn)的風險或事物；2）熟悉汽車配載的計算和實施能力，根據(jù)實際狀況的運輸方式選擇能力、根據(jù)配送計劃綜合調(diào)運方案（含單一中心和多供貨點）的制定能力；3）具備第三方物流企業(yè)的部門協(xié)調(diào)能力，第三方物流企業(yè)的業(yè)務(wù)接洽能力，第三方物流企業(yè)的業(yè)務(wù)執(zhí)行能力，物流企業(yè)經(jīng)營的基本宏觀控制能力，簡單會計操作能力；4)運用物流信息技術(shù)進行送貨管理，掌握補貨、理貨工作內(nèi)容及方法，運用成本核算、倉儲管理、運輸配送完成整套現(xiàn)代物流方案設(shè)計，實現(xiàn)從書本到實操的過渡運用。職業(yè)素質(zhì)目標1）具備從事倉儲與配送管理職業(yè)的基本道德，遵守行業(yè)法律、法規(guī)；2）具備倉儲與配送設(shè)備使用操作和商品保管的安全意識；3）具備與客戶和其他工作人員進行良好溝通、合作的意識；4）具備學習、理解問題以及創(chuàng)造性思維的基本素質(zhì)；5）具備分析、判斷、控制事件的基本素質(zhì)；6）具備成本意識、競爭意識和應(yīng)變能力。教學設(shè)計思路本課程在教學過程中堅持以行業(yè)、企業(yè)的需求為前提，以學生職業(yè)技能培養(yǎng)和職業(yè)素養(yǎng)形成為主線，努力探索職業(yè)教育與終身學習對接，教學過程與工作過程對接，遵循知識點重構(gòu)的四個原則：夠用原則、創(chuàng)新原則、實用原則、層次原則，因原有課程內(nèi)容中ABC分類法、運輸成本核算知識點與《倉儲與配送管理》、《運輸管理實務(wù)》的內(nèi)容重合，對這部分知識點進行重組教學，對儲位規(guī)劃及貨位編碼、訂單分析與有效訂單處理等“必學”知識點精講，因盤點作業(yè)與貨物分揀所涉及的知識相對難度較低，對此類“必學”知識技能點略講。與此同時，在教學內(nèi)容的選取上以培養(yǎng)技能型專業(yè)人才為出發(fā)，將先進的、涉及人工智能的物流設(shè)施設(shè)備、操作軟件系統(tǒng)納入教學內(nèi)容中，其中相關(guān)的貨品堆碼、揀選與企業(yè)真實工作任務(wù)結(jié)合，從整個教學內(nèi)容設(shè)計上體現(xiàn)硅湖“人工智能”、新前沿理論新科學，“產(chǎn)教融合”，“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)”的辦學特色。本課程重構(gòu)后的知識點結(jié)構(gòu)表序號知識點類型對應(yīng)章節(jié)/項目備注1必學精講知識點1.儲位規(guī)劃及貨位編碼2.貨品堆碼實訓3.物流設(shè)施設(shè)備認知(人工智能)4.訂單分析與處理實訓5.儲配方案設(shè)計實訓課程重點2必學略講知識點1.盤點作業(yè)實訓2.貨物分揀實訓3.補貨與退貨實訓3自學參考知識點1.信息系統(tǒng)認知(人工智能)2.物流企業(yè)運營機制、作業(yè)流程和部門間的配合要求(創(chuàng)新創(chuàng)業(yè))4拓展深化知識點1.配送方案設(shè)計實訓2.運輸方案設(shè)計實訓3.配送線路規(guī)劃實訓可延伸至“專業(yè)提升類選修課”5同類互構(gòu)知識點1.ABC分類庫存管理實訓2.運輸成本核算實訓倉儲與配送管理、運輸管理實務(wù)課程內(nèi)容和標準1.教學內(nèi)容及要求標準項目名稱學習內(nèi)容技能要求知識要求學時理論實踐項目一信息系統(tǒng)及設(shè)備認知任務(wù)一：信息系統(tǒng)認知任務(wù)二：物流設(shè)施設(shè)備認知1.熟悉軟件的使用，進而認識運輸管理信息系統(tǒng)的具體功能和工作流程；2.按功能進行物流設(shè)備的分類，寫出分類標準。1.了解系統(tǒng)的組成和功能、對系統(tǒng)各種編碼、數(shù)據(jù)進行定義；2.熟悉倉儲管理信息系統(tǒng)的功能，倉儲管理信息系統(tǒng)的工作流程；3.認識物流實驗室主要的物流設(shè)備及其技術(shù)特點，在物流系統(tǒng)中的作用和技術(shù)特點。2項目二倉儲管理任務(wù)一：儲位規(guī)劃及貨位編碼任務(wù)二：貨品堆碼實訓任務(wù)三：盤點作業(yè)實訓任務(wù)四：ABC分類庫存管理實訓任務(wù)五：儲配方案設(shè)計實訓1.能夠正確使用倉儲設(shè)施，學會規(guī)劃倉庫各功能區(qū)并計算出各功能區(qū)的面積，從而合理安排出儲位空間；2.學會對儲位進行合理編碼；3.能夠在規(guī)定時間獨立完成一定量的箱式貨品堆碼作業(yè)；4.學會分析盤點作業(yè)結(jié)果，分析盤點數(shù)據(jù)情況和原因；5.能根據(jù)物品所屬種類采取合適的方法進行分類管理。6.能對車輛進行合理的配載與調(diào)度工作，正確指導車輛裝貨作業(yè)，并對配送線路進行簡單優(yōu)化設(shè)計；7.能根據(jù)配送線路變化指導車輛配裝。1.掌握倉庫儲位編碼的原理和倉庫儲位的分配原則；2.掌握貨物編碼方法；3.能夠通過目視貨垛，正確判斷貨品的堆碼形式，能夠根據(jù)托盤尺寸、貨品數(shù)量、包裝規(guī)格和堆垛要求設(shè)計合理的堆碼方式；4.會按照實盤、賬盤兩種方式盤點；5.會應(yīng)用ABC分類方法對庫存物資進行分類；6.掌握配送中心選址的流程，配送中心設(shè)計規(guī)劃的基本流程。12項目三運輸調(diào)度任務(wù)一：運輸成本核算實訓任務(wù)二：運輸方案設(shè)計實訓1.掌握汽車運輸成本和船舶運輸成本的計算和分析方法；2.學會商品運輸內(nèi)容和運輸合理化方案設(shè)計。1.理解運輸成本核算的含義，熟悉運輸成本核算的基本內(nèi)容，掌握運輸成本核算的基本流程。2項目四配送管理任務(wù)一：訂單分析與處理實訓任務(wù)二：貨物分揀實訓任務(wù)三：配送線路規(guī)劃實訓任務(wù)四：補貨與退貨實訓任務(wù)五：配送方案設(shè)計實訓1.能熟練完成對客戶及訂單的確認，.能有效接收相關(guān)訂單；2.能根據(jù)訂單信息進行存貨查詢、存貨配發(fā)；3.能根據(jù)訂單對運輸工具進行調(diào)度，選擇運輸方式并確認；4.能對車輛進行合理的配載與調(diào)度工作，正確指導車輛裝貨作業(yè)，并對配送線路進行簡單優(yōu)化設(shè)計；5.能根據(jù)配送線路變化指導車輛配裝，在途送貨出現(xiàn)意外后會采取合理的措施；1.熟悉揀貨作業(yè)環(huán)節(jié)，掌握揀貨作業(yè)方式及策略知識，熟悉揀貨作業(yè)流程管理的主要內(nèi)容和管理重點；2.會應(yīng)用物流信息技術(shù)進行送貨管理，掌握補貨、理貨工作內(nèi)容及方法；3.熟悉退貨的一般作業(yè)流程；4.掌握配送中心選址的流程，配送中心設(shè)計規(guī)劃的基本流程。12項目五現(xiàn)代物流方案設(shè)計1.掌握物流各項目方案設(shè)計內(nèi)容、要求，完成整套物流方案設(shè)計。1.了解物流企業(yè)運營機制、作業(yè)流程和部門間的配合要求；2.了解物流方案、物流設(shè)計方案的概念、要求與原則；3.熟悉從訂貨、入庫、出庫、運輸、配送等幾個環(huán)節(jié)流程。4實施建議教材編寫教材是達到教學目標的手段，必須依據(jù)本課程標準以及項目設(shè)計編寫教材，教材應(yīng)基于現(xiàn)代物流倉儲、運輸與配送管理全過程組織課程設(shè)計的思想，將遵循知識點重構(gòu)的四個原則（夠用原則、創(chuàng)新原則、實用原則、層次原則），對原有課程內(nèi)容的重組以及與相鄰學科的內(nèi)容重組，對“必學”與“選學”知識點的取舍，體現(xiàn)硅湖“四個突出”的辦學特色。1）教材應(yīng)按照企業(yè)倉儲與配送過程涉及的環(huán)節(jié)將其分解為典型的工作項目，按完成工作項目的需要，結(jié)合一線工作崗位應(yīng)具備的職業(yè)技能組織教材內(nèi)容。教材內(nèi)容應(yīng)體現(xiàn)先進性、通用性、實用性，要將現(xiàn)代企業(yè)倉儲與配送中的新理念、新方法及時地納入教材，思維方式、研究方法和科研成果引入教材。2）教材應(yīng)與倉儲、配送和相關(guān)物流實操軟件、倉儲與配送實務(wù)相結(jié)合，與教學場所的設(shè)備所能提供的業(yè)務(wù)種類相匹配。教材表達應(yīng)通俗易懂、精煉、準確、科學，教材既是理論知識的教科書又是實踐項目任務(wù)安排表。教學建議教學方法：案例引導教學、項目教學、課堂講授、情境模擬教學。學習方法：團隊合作學習、企業(yè)現(xiàn)場觀摩學習、角色扮演學習、自主學習、學做一體式學習法。教學條件課程負責人及主講教師要求：具備講師（工程師）及以上職稱，熟知物流倉儲與配送、運輸?shù)认嚓P(guān)崗位工作流程，有扎實的理論基礎(chǔ)和企業(yè)實踐經(jīng)驗，在倉儲與配送方面有經(jīng)驗的人員。實驗實訓條件要求：倉儲與配送管理系統(tǒng)軟件、叉車、堆垛機、各類貨架、揀選區(qū)域相關(guān)設(shè)備、模擬式貨品、AGV、多媒體教學設(shè)備、可供學生固定使用電腦等。課程資源要求：建設(shè)用于本課程教學的倉儲與配送管理操作軟件和物流實訓室，具備現(xiàn)場教學、實驗實訓的功能，實現(xiàn)教學與實訓合一，滿足教、學、做一體化的要求。建設(shè)課程教學資源網(wǎng)站，將各種教學資源集中統(tǒng)一管理，形成課程教學資源中心。滿足專業(yè)教學、專業(yè)考證和專業(yè)技能訓練的需要，實現(xiàn)師生網(wǎng)上互動和多媒體資源的共享，提高課程資源利用效率，充分發(fā)揮輻射和示范作用。充分利用校企合作資源，特別是校內(nèi)生產(chǎn)實訓基地，任務(wù)設(shè)置盡可能結(jié)合企業(yè)實際，使任務(wù)內(nèi)容更真實，增強任務(wù)的實戰(zhàn)