保管員培訓(xùn)-企業(yè)倉庫與庫存管理

企業(yè)倉庫與庫存管理課程1保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理企業(yè)倉庫與庫存管理課程1保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理1

第一部分：倉庫管理概論第二部分：倉庫運作管理(標(biāo)識、儲存與維護、有效期管理、進出庫、賬務(wù)與盤點、消防安全管理）第三部分：呆廢料的管理與防治第四部分：庫存管理（ABC、MRP、JIT、VMI）第五部分：10S管理主要內(nèi)容

保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理主要內(nèi)容保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理2第一部分：倉庫管理概論

倉庫有什么作用？保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理第一部分：倉庫管理概論倉庫有什么保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與3傳統(tǒng)的觀念儲存功能保管功能

一、倉庫的功能現(xiàn)代的觀念調(diào)節(jié)供需的功能調(diào)節(jié)貨物運輸能力流通配送加工的功能信息傳遞功能產(chǎn)品生命周期的支持功能

保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理傳統(tǒng)的觀念一、倉庫的功能現(xiàn)代的觀念保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫4

倉庫在現(xiàn)代物流作業(yè)中扮演著非常重要的角色。

隨著經(jīng)濟的發(fā)展，物流已由少品種大批量進入多品種小批量或多批次小批量的時代。二、倉庫的功能保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理倉庫在現(xiàn)代物流作業(yè)中扮演著非常重要的角色。5保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理6保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理7保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理8保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理9保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理10如何能成為一名合格、優(yōu)秀、卓越的倉管員？

做一個：合格、優(yōu)秀、卓越的倉管員保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理如何能成為一名合格、優(yōu)秀、卓越的倉管員？做一個：合格、優(yōu)秀111、建立倉庫管理制度和作業(yè)規(guī)范；2、物品的進出庫管理；3、根據(jù)物料流動速度，擬訂合理庫存標(biāo)準(zhǔn)；4、物料防護與倉庫安全措施；5、定期搞好物料的盤點工作；6、管理搬運裝卸工具和設(shè)備；7、物料的有效期管理。三、倉管員的七條主要職責(zé)保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理1、建立倉庫管理制度和作業(yè)規(guī)范；三、倉管員的七條主要職責(zé)保管121、熟悉倉儲管理業(yè)務(wù)，有較強的業(yè)務(wù)知識水平；2、熟悉商品知識，有正確維護和保養(yǎng)商品的能力；3、熟悉倉儲設(shè)備知識，具有正確操作與保養(yǎng)設(shè)備的能力；4、具備計算機操作能力；5、具有倉儲統(tǒng)計、賬務(wù)處理能力。四、倉管員應(yīng)具備的五點素質(zhì)和技能保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理四、倉管員應(yīng)具備的五點素質(zhì)和技能保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存131、認(rèn)真細(xì)心2、反應(yīng)迅速3、嚴(yán)格把關(guān)4、積極主動五、對倉管員的心態(tài)要求保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理1、認(rèn)真細(xì)心五、對倉管員的心態(tài)要求保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫14第二部分：倉庫運作管理

保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理第二部分：倉庫運作管理保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理15物料的收、管、發(fā)、運。把握的原則——與時、準(zhǔn)確、安全、節(jié)約。制造型企業(yè)的倉庫管理保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理物料的收、管、發(fā)、運。制造型企業(yè)的倉庫管理保管員培訓(xùn)——企業(yè)16

與時物料入庫要做到——①及時接運卸車；②及時清點驗收；③及時搬運入庫；④及時填寫貨卡；⑤及時傳遞單據(jù)；⑥及時錄入系統(tǒng)。把握的原則-1保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理與時把握的17與時物料管理要做到——①及時堆放歸類，存放有序，便于收發(fā)和處理；②及時通風(fēng)防潮，確保質(zhì)量完好；③及時維護保養(yǎng)；④及時結(jié)算，確保賬務(wù)準(zhǔn)確。把握的原則-1保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理與時把握的原則-1保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理18與時物料出庫要做到——①及時備貨及時發(fā)貨及時核庫②先進先出。把握的原則-1保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理與時把握的原則-1保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理19準(zhǔn)確收發(fā)和管理物料要做到：品名、規(guī)格、型號、數(shù)量、質(zhì)量配套、單據(jù)號、統(tǒng)計報表準(zhǔn)確等。把握的原則-2保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理準(zhǔn)確把握的原則-2保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理20安全做好防潮、防熱、防凍、防雷、防洪、防火、防爆、防蟲、防盜；嚴(yán)格遵守操作規(guī)程和各項安全制度，搞好電源、火源、水源管理，完善消防設(shè)施等。把握的原則-3保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理安全把握的原則-3保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理21節(jié)約①做好物料防護工作，確保物料質(zhì)量完好，降低維護管理費用；②做到物料合理堆放，提高庫房利用率；③加強庫用設(shè)備的保養(yǎng)，提高工作效率；④提高倉庫自動化管理水平。把握的原則-4保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理節(jié)約把握的原則-4保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理22倉儲業(yè)務(wù)運作的全過程按采購訂單驗收送貨按配送單出庫物料進倉品管檢驗合格不合格備料發(fā)貨余料退倉原材料倉庫收貨管理出庫單據(jù)管理（訂單/進出庫單）物料擺放倉位調(diào)整帳卡記錄定期自盤不良/呆滯申報處理保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理倉儲業(yè)務(wù)運作的全過程按采購訂單按配送單出庫物料進倉品管檢驗合23產(chǎn)品包裝標(biāo)志與物料標(biāo)識倉庫運作管理之一保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理產(chǎn)品包裝標(biāo)志與物料標(biāo)識倉庫運作管理之一保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫241、指示性標(biāo)志2、危險性標(biāo)志3、環(huán)保標(biāo)志4、質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志5、商檢標(biāo)志商品包裝常用的五種標(biāo)志保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理1、指示性標(biāo)志商品包裝常用的五種標(biāo)志保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與25指示性標(biāo)志依據(jù)包裝物內(nèi)商品的特性，指示儲運過程中的作業(yè)人員，進行安全、合理操作要求的圖像與文字的特殊記號。

GB191-85：包裝儲運圖示標(biāo)志，一共有十種標(biāo)志。白紙黑字商品包裝常用的五種標(biāo)志-1保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理指示性標(biāo)志商品包裝常用的五種標(biāo)志-1保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與26指示性標(biāo)志舉例GB191-85：《包裝儲運圖示標(biāo)志》商品包裝常用的五種標(biāo)志-1保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理指示性標(biāo)志舉例GB191-85：《包裝儲運圖示標(biāo)志》商品包裝27指示性標(biāo)志舉例商品包裝常用的五種標(biāo)志-1保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理指示性標(biāo)志舉例商品包裝常用的五種標(biāo)志-1保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉28

危險性標(biāo)志是用來表明包裝物內(nèi)的商品屬于哪一類危險品與危險程度的標(biāo)志，通常用圖像和文字來表示。

作用：警示物流作業(yè)人員，加強必要的安全防護措施，保證作業(yè)過程中人、財、物的安全，應(yīng)貼在醒目位置。危險性標(biāo)志商品包裝常用的五種標(biāo)志-2保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理危險性標(biāo)志是用來表明包裝物內(nèi)的商品屬于哪一類29GB190-85——《危險貨物包裝標(biāo)志》危險性標(biāo)志有爆炸品、有毒品、劇毒品、腐蝕性物品、氧化劑、自燃物品等18種。危險性標(biāo)志商品包裝常用的五種標(biāo)志-2保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理GB190-85——《危險貨物包裝標(biāo)志》危險性標(biāo)志有30環(huán)保標(biāo)志

環(huán)保標(biāo)志又稱為環(huán)境標(biāo)志、生態(tài)標(biāo)志，是一種反映環(huán)保意識的商品包裝標(biāo)志。TC207/SC3/ISO14020：環(huán)境標(biāo)志與聲明——基本原則商品包裝常用的五種標(biāo)志-3保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理環(huán)保標(biāo)志環(huán)保標(biāo)志又稱為環(huán)境標(biāo)志、生態(tài)標(biāo)志，是31

商品上標(biāo)有環(huán)保標(biāo)志，表示該商品屬于環(huán)保型的商品（包括商品與其包材），即商品使用后可以再次回收利用；一種商品若要使用環(huán)保標(biāo)志，必須通過國家的全面審查，證明符合環(huán)境保護的要求才準(zhǔn)予使用。環(huán)保標(biāo)志商品包裝常用的五種標(biāo)志-3保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理商品上標(biāo)有環(huán)保標(biāo)志，表示該商品屬于環(huán)保型的商32是認(rèn)證機構(gòu)設(shè)計并發(fā)布的一種專用標(biāo)志，用以標(biāo)明該產(chǎn)品已達到某一特定標(biāo)準(zhǔn)或技術(shù)規(guī)范。通常分為三種：

…方圓認(rèn)證標(biāo)志

…長城認(rèn)證…PRC認(rèn)證標(biāo)志質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志商品包裝常用的五種標(biāo)志-4保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理是認(rèn)證機構(gòu)設(shè)計并發(fā)布的一種專用標(biāo)志，用以標(biāo)明該產(chǎn)品已達到某一33方圓認(rèn)證標(biāo)志①方圓認(rèn)證標(biāo)志（分為合格認(rèn)證標(biāo)志和安全認(rèn)證標(biāo)志；前者針對一般工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、自愿采用；后者針對有安全要求的工業(yè)產(chǎn)品，強制執(zhí)行）主管單位——國家技術(shù)監(jiān)督局商品包裝常用的五種標(biāo)志-4保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理方圓認(rèn)證標(biāo)志商品包裝常用的五種標(biāo)志-4保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫34②長城認(rèn)證標(biāo)志（電工類商品，適用范圍為有安全要求的電工產(chǎn)品）主管機構(gòu)——中國電工產(chǎn)品認(rèn)證委員會③PRC認(rèn)證標(biāo)志（電子元器件專用，適用范圍是電子元器件商品）主管機構(gòu)——中國電子元器件質(zhì)量認(rèn)證委員會商品包裝常用的五種標(biāo)志-4保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理②長城認(rèn)證標(biāo)志（電工類商品，適用范圍為有安全要求的電工產(chǎn)品）35物料標(biāo)識的兩種分類①產(chǎn)品標(biāo)識②檢驗狀態(tài)標(biāo)識保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理物料標(biāo)識的兩種分類①產(chǎn)品標(biāo)識保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管36物料標(biāo)識卡

一般來講物料標(biāo)識卡上應(yīng)有以下一些內(nèi)容：a.物料名稱

b.批號c.數(shù)量

d.規(guī)格型號e.入庫日期f.檢驗狀態(tài)等。保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理物料標(biāo)識卡一般來講物料標(biāo)識卡上應(yīng)有以下一些內(nèi)容371、嚴(yán)格按統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行；2、簡明、清晰、易認(rèn)；3、標(biāo)識部位要醒目；4、選用顏料、標(biāo)識尺寸要適當(dāng)。物品包裝標(biāo)識的要求保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理1、嚴(yán)格按統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行；物品包裝標(biāo)識的要求保管員培訓(xùn)——企38物料儲存物料防護倉庫運作管理之二保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理物料儲存?zhèn)}庫運作管理之二保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理39保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理40①面向通道擺放——便于物料在倉庫內(nèi)移動和取出；②先進先出的原則——防止貨物因保管時間過長而發(fā)生變質(zhì)和損耗等；③周轉(zhuǎn)頻率對應(yīng)——根據(jù)物料進貨發(fā)貨的不同頻率來確定貨物的存放位置。

物料擺放的六條原則保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理①面向通道擺放——便于物料在倉庫內(nèi)移動和取出；物料擺放的六41④同類歸一——相同或相類似的物料存放在相同或相近的位置，便于分揀和查找；⑤重量、形狀對應(yīng)——便于搬運和安全作業(yè)；⑥五五堆放——五五成行、五五成方、五五成包、五五成堆、五五成層；方便物料的數(shù)量控制、清點盤存。

物料擺放的六條原則（續(xù)）保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理④同類歸一——相同或相類似的物料存放在相同或相近的位置，便于42

1、嚴(yán)格驗收入庫物品；

2、合理安排儲存場所；

3、妥善進行堆放隔潮措施；

4、控制好倉庫溫濕度；

5、認(rèn)真進行商品在庫檢查；

6、搞好倉庫清潔衛(wèi)生。產(chǎn)品防護的基本要求保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理1、嚴(yán)格驗收入庫物品；產(chǎn)品防43①氧化（五金塑膠類產(chǎn)品的變色等——防護：儲存在干燥、通風(fēng)、散熱和低溫的地方）；②銹蝕（金屬與合金產(chǎn)品等——防護：儲存在干燥、通風(fēng)的地方）；③霉?fàn)€與蟲蛀（食品類、木制品、紙制品、皮革類、紡織類等——控制倉庫溫濕度和蟲害防護）。物料變質(zhì)與防護保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理①氧化（五金塑膠類產(chǎn)品的變色等——防護：儲存在干燥、通風(fēng)、散44①化學(xué)藥劑防霉——如使用硝基苯甲醛、環(huán)氧乙烷的粉末或片劑等；②氣調(diào)防霉腐——密封、降氧、充氣等；③低溫冷藏防霉腐；④干燥防霉腐；⑤其他方法如紫外線等。物料霉變的五種防護方法保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理①化學(xué)藥劑防霉——如使用硝基苯甲醛、環(huán)氧乙烷的粉末或片劑等；45①物料的物理性質(zhì)——吸濕性、導(dǎo)熱性、耐熱性、透氣性等；②物料的機械性質(zhì)——指物料的形態(tài)、結(jié)構(gòu)在外力作用下的變化；③物料的化學(xué)性質(zhì)——化學(xué)穩(wěn)定性、毒性、腐蝕性、燃燒性、爆炸性等。影響物料質(zhì)變的三種內(nèi)在因素保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理①物料的物理性質(zhì)——吸濕性、導(dǎo)熱性、耐熱性、透氣性等；影響物46

①空氣中的氧氣；②太陽光；③溫、濕度；④微生物和倉庫害蟲；⑤衛(wèi)生條件和有害氣體等。

影響物料質(zhì)變的五種外在因素

保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理影響物料質(zhì)變的五種外在因素保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管47①爆炸性物品；②氧化劑(會引起燃燒)③壓縮氣體和液化氣體；④自燃物品；⑤遇水燃燒物品；危險品的十種類型⑥易燃液體；⑦易燃固體；⑧毒害性物品；⑨腐蝕品；⑩放射性物品。保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理①爆炸性物品；危險品的十種類型⑥易燃液體；保管員培訓(xùn)48①儲存地選址；②專柜專人管理；③警告標(biāo)志；④明確標(biāo)識；危險品儲存的八注意⑤分區(qū)分類儲存；⑥堆放高度要求；⑦搬運、裝運控制；⑧應(yīng)急措施等。保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理①儲存地選址；危險品儲存的八注意⑤分區(qū)分類儲存；保管員培訓(xùn)—49①于標(biāo)識單注明生產(chǎn)日期；②于文件中規(guī)定物料保存期限；③定期進行檢查。物料的有效期管理保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理物料的有效期管理保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理50物料的進出庫管理倉庫運作管理之三保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理物料的進出庫管理倉庫運作管理之三保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存51訂購單送貨單點收檢查辦理入庫手續(xù)物料放置到指定位置物料標(biāo)識物料入庫交接程序保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理訂購單物料入庫交接程序保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理521、單證不齊；2、數(shù)量短缺；3、質(zhì)量不符合要求；4、價格不一致。物料入庫可能出現(xiàn)的問題如何處理？保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理1、單證不齊；物料入庫可能出現(xiàn)的問題如何處理？保管員培訓(xùn)——53內(nèi)部：1.開具領(lǐng)料單2.主管審核3.憑單領(lǐng)料4.核對品名規(guī)格數(shù)量5.發(fā)料6.簽單7.入賬物料出庫流程外部：1.出庫單2.主管審核3.提貨人確認(rèn)4.提貨人簽單5.倉庫發(fā)貨6.裝車7.放行8.入賬/單據(jù)分發(fā)保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理內(nèi)部：物料出庫流程外部：保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理54即在發(fā)貨時要認(rèn)真做到：未接單據(jù)不登帳未經(jīng)審單不備貨未經(jīng)復(fù)核不出庫物料出庫要求

“三不”保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理即在發(fā)貨時要認(rèn)真做到：物料出庫要求“三不”保管員培訓(xùn)——企55即在發(fā)貨時要認(rèn)真做到：

1.核實憑證

2.核對帳卡

3.核對實物物料出庫要求的“三核”保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理即在發(fā)貨時要認(rèn)真做到：物料出庫要求的“三核”保管員培訓(xùn)——企56即對單據(jù)和實物進行：

1.品名檢查

2.規(guī)格檢查

3.包裝檢查

4.件數(shù)檢查

5.重量檢查物料出庫要求

“五檢查”保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理即對單據(jù)和實物進行：物料出庫要求“五檢查”保管員培訓(xùn)——企57倉庫運作管理之四物料的賬務(wù)與盤點保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理倉庫運作管理之四物料的賬務(wù)與盤點保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存58盤點的運作：物料盤點盤點計劃

訂定目標(biāo)執(zhí)行盤點比較分析調(diào)整、處理和改善保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理盤點的運作：物料盤點盤點計劃保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與591．檢查物料賬上數(shù)量、實物數(shù)量、標(biāo)識卡上數(shù)量是否一致；2．檢查物料的收發(fā)情況與是否按先進先出的原則發(fā)放物料；3．檢查物料的堆放及維護情況；4．檢查物料有無超儲積壓，損壞變質(zhì)；5．檢查對不合格品及呆料的處理；6．檢查安全設(shè)施及消防安全情況。物料盤點的六檢查保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理1．檢查物料賬上數(shù)量、實物數(shù)量、標(biāo)識卡上數(shù)量是否一致；物料盤60倉庫運作管理之五倉庫的安全管理重點——消防管理保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理倉庫運作管理之五倉庫的安全管理保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管611、火源（明火/電火花/雷電/自燃）；2、可燃物質(zhì)；3、燃燒環(huán)境?；馂?zāi)產(chǎn)生的必備條件保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理1、火源（明火/電火花/雷電/自燃）；火災(zāi)產(chǎn)生的必備條件保管621、普與防火知識并定期演習(xí)；2、遵守“建筑設(shè)計防火規(guī)范”；3、電氣設(shè)備應(yīng)符合規(guī)范的要求；4、易燃易爆危險品妥善保管；5、明火作業(yè)需經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)；6、足夠的消防設(shè)備和報警裝置。防火的六種措施保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理1、普與防火知識并定期演習(xí)；防火的六種措施保管員培訓(xùn)——企業(yè)631、冷卻滅火法——將滅火劑（如CO2）噴灑在可燃物上，使其溫降至自燃點以下；2、拆移滅火法——將燃燒物與可燃物分離開來；3、窒息滅火法——使燃燒物與氧氣隔絕；4、抑制滅火法——將化學(xué)滅火劑噴入燃燒區(qū)，阻止燃燒。滅火的四種方法保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理1、冷卻滅火法滅火的四種方法保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理64

從“現(xiàn)場七大浪費”中可以看出，呆廢料的存在確實給企業(yè)帶來很大的損失。第三部分：呆廢料的管理與防治保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理從“現(xiàn)場七大浪費”中可以看出，呆廢料的存在確實給企業(yè)帶651.Overproduction過量生產(chǎn)2.Inventory庫存3.Conveyance搬運4.Correction返工5.Processing過程不當(dāng)6.Motion多余動作7.Waiting等待七種浪費

保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理1.Overproduction過量生產(chǎn)七種浪費保管66ProducingmorethanneededProducingfasterthanneeded生產(chǎn)多于所需快于所需。過量生產(chǎn)

Over-production保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理Producingmore過量生產(chǎn)Over-produ67Anysupply

inexcess

ofprocessrequirementsnecessaryto

producegoods任何超過加工必須的物料供應(yīng)。庫存浪費

Inventory保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理Anysupply

inexcess

ofproc68Anymovement

ofmaterialthatdoesnotdirectlysupportaleansystem不符合精益生產(chǎn)的一切物料搬運活動。物料搬運Conveyance保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理Anymovement

ofmaterialthat69ReworkofaProduct

orServicetoMeet

CustomerRequirements為了滿足顧客的要求而對產(chǎn)品或服務(wù)進行較驗和返工。返工Inspection/Rework保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理ReworkofaProduct

orService70Effortwhichaddsnovalue

toaproductorservice對最終產(chǎn)品或服務(wù)不增加價值的過程。

過程不當(dāng)

Processing保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理Effortwhichaddsnovalue

to71Anymovementwhichdoesnotcontributevaluetotheproductorservice任何不增加產(chǎn)品或服務(wù)價值的人員和設(shè)備的動作。多余動作Motion保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理Anymovementwhichdoesnotco72IdleTimeThatIsProducedWhenTwoDependentVariables

AreNotFully

Synchronized當(dāng)兩個關(guān)聯(lián)要素間未能完全同步時所產(chǎn)生的空閑時間。等待Waiting保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理IdleTimeThatIsProducedWhe731、資金積壓的損失；2、物料陳腐化損失；3、變成廢料的損失；4、空間與設(shè)施的損失；5、倉儲管理費用的損失。呆廢料造成的損失保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理呆廢料造成的損失保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理741、客戶取消訂單或減少訂單量；2、市場變化造成滯銷；3、安全庫存量不合理；4、設(shè)計變更或設(shè)計錯誤所致；5、賬務(wù)不準(zhǔn)；6、采購原因等。呆料是怎樣形成的？保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理1、客戶取消訂單或減少訂單量；呆料是怎樣形成的？保管員培訓(xùn)—75

1、選用合理的庫存管理模式；

2、做好盤點——賬物卡一致；

3、嚴(yán)格控制出入庫數(shù)量；

4、執(zhí)行先進先出原則；

5、加強采購控制與及時處理等。

呆料的防治對策？保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理呆料的防治對策？保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理761、與其他廠換料；2、退還供應(yīng)商；3、再加工其他材料；4、報廢等。呆料如何處理？保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理1、與其他廠換料；呆料如何處理？保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存771、搬運的損失；2、處理費用的損失；3、廢料再生的費用等。廢料給企業(yè)造成的損失保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理1、搬運的損失；廢料給企業(yè)造成的損失保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與781、對呆料放任不管；2、防護失當(dāng)造成物料報廢；3、未嚴(yán)格控制物料的保存期限；4、特采意識的結(jié)果等。

廢料是怎樣形成的？保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理1、對呆料放任不管；廢料是怎樣形成的？保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫79①是否統(tǒng)計貴公司有多少呆廢料？②多久統(tǒng)計一次？③占總庫存量的多少？④會造成多少損失？⑤同行業(yè)的呆料率是多少？⑥哪一類呆廢料最多？⑥有無分析產(chǎn)生的原因？⑦該如何處理呆廢料？⑧有無具體的管理防治對策？呆廢料管理應(yīng)提出的八個問題？保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理①是否統(tǒng)計貴公司有多少呆廢料？呆廢料管理應(yīng)提出的八個問題？保80（ABC、MRP、JIT、VMI）第四部分：庫存管理

?保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理（ABC、MRP、JIT、VMI）第四部分：庫存管理?保81

在確保倉儲安全的前提下；使：1.庫存費用

2.訂貨費用

3.缺貨損失--的總和降至最低。庫存管理的目標(biāo)目標(biāo)保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理在確保倉儲安全的前提下；庫存管理的目標(biāo)目標(biāo)保管員培訓(xùn)—82倉庫儲存的物品中：

有重的有輕的，有體積大的有體積小的；有金額大的有金額小的；有批量多的有批量少的。

盡管物品品種繁多，但對企業(yè)運作起主導(dǎo)作用的物品只能是其中少數(shù)的些物品，所以有必要對庫存物品進行重點管理。ABC分類法的產(chǎn)生保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理倉庫儲存的物品中：ABC分類法的產(chǎn)生保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與83

任何復(fù)雜的事情，都存在“關(guān)鍵的少數(shù)和一般的多數(shù)”，比如講：少數(shù)營銷人員的營業(yè)額占絕大比重；少數(shù)產(chǎn)品占生產(chǎn)量的絕大部分；少數(shù)幾種物品的庫存量與資金占絕大部分等。

——少數(shù)事物具有決定性的影響作用，如果我們將有限的精力集中于具有決定性的少數(shù)事物，而不是平攤，肯定會事半功倍。ABC分類法的原理保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理任何復(fù)雜的事情，都存在“關(guān)鍵的少數(shù)和一般的多數(shù)84

ABC分類法是將庫存物品按品種和占用資金的多少分為三類：①特別重要的庫存（A類）；

②一般重要的庫存（B類）；

③不重要的庫存（C類）。

然后針對不同等級分別進行管理和控制。ABC分類法的概念保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理ABC分類法是將庫存物品按品種和占用資金的多少85①A類：品種少；占用資金多；采購較難。②B類：品種較多；占用資金一般。③C類：品種多；占用資金少；采購容易。

ABC三種類型的特點保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理①A類：品種少；ABC三種類型的特點保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉86A類：品目累計5%~15%，平均資金占用額累計百分?jǐn)?shù)60%~80%；B類：品目累計20%~30%，平均資金占用額累計百分?jǐn)?shù)20%~30%；C類：品目累計60%~80%，平均資金占用額累計百分?jǐn)?shù)5%~15%。ABC分類法分類原則參考比例60%-80%保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理A類：品目累計5%~15%，平均資金占用額累計百分?jǐn)?shù)60%87

1、A類：實行重點管理——①采取定期訂貨的方式，進行嚴(yán)格的檢查、盤點，

減少不必要的庫存；

②重點保管和養(yǎng)護A類在庫物品，防止變質(zhì)；③詳細(xì)記錄并經(jīng)常檢查分析物品進出庫情況，保證不拖延交貨期；

④在保證供應(yīng)的前提下，保持盡可能低的庫存量和安全庫存量，同時加強與供應(yīng)鏈上下游合作，加快庫存周轉(zhuǎn)率。ABC三類物品的管理方法保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理ABC三類物品的管理方法保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理882、B類：采用一般管理

采用比A類產(chǎn)品簡單的管理方法；其中銷售金額較高的物品采用定量訂貨方式和定期定量混合方式。

ABC三類物品的管理方法（續(xù)）保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理2、B類：采用一般管理ABC三類物品的管理方法（續(xù)）保管員893、

C類：采用簡單管理方式——①可大量采購，減少訂貨次數(shù)，安全庫存量可大些；②減少這類物品的庫存管理人員和設(shè)施；③庫存檢查、盤點時間可長些；④對于很快能訂到的物品，甚至可不設(shè)庫存。ABC三類物品的管理方法（續(xù)）保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理3、C類：采用簡單管理方式——ABC三類物品的管理方法（續(xù)90

控制項目A類物品B類物品C類物品控制程度嚴(yán)控精管一般控制簡單控制庫存量計算詳細(xì)計算一般計算簡單或不計進出庫記錄詳細(xì)記錄一般記錄簡單記錄檢查頻率密集一般很低安全庫存量低較大大量三類物品管控方法比較保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理控制項目A類物品B類物品C類物品控制程度嚴(yán)控精管一般91ABC分類法案例分析保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理ABC分類法案例分析保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理92①收集數(shù)據(jù)、整理數(shù)據(jù)；②繪制ABC分類管理表；③分類原則；④繪制ABC分類管理圖；⑤確定重點管理的要求。ABC分類法的應(yīng)用步驟保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理①收集數(shù)據(jù)、整理數(shù)據(jù)；ABC分類法的應(yīng)用步驟保管員培訓(xùn)——企93

某公司倉庫的庫存物品共有26種，現(xiàn)要對庫存物品進行ABC分類法管理，具體操作如下：

①收集26種物品的名稱、單價、平均庫存量；

②收集26種物品的平均資金占用額；

③繪制26種物品的ABC分類表；

④參照分類原則進行分類；

⑤繪制ABC分類管理圖；

⑥確定各類物品的管理要求。ABC分類案例：保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理某公司倉庫的庫存物品共有26種，現(xiàn)要對庫存物品94MRP—物料需求計劃簡介保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理MRP—物料需求計劃簡介保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理95

依據(jù)市場需求預(yù)測和客戶訂單編制產(chǎn)品的生產(chǎn)計劃，然后根據(jù)產(chǎn)品的物料清單（BOM）和庫存狀況，通過計算機算出所需物料的數(shù)量和時間，從而確定物料加工進度和訂貨日期的一種實用的技術(shù)。MRP（MaterialRequirementsPlanning）保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理MRP（MaterialRequirementsPlan96

MRP按結(jié)構(gòu)編制的物料清單不僅說明產(chǎn)品的構(gòu)成情況，還說明了產(chǎn)品在制造過程中經(jīng)歷的各個加工階段。

圖解方式表示的BOM又叫產(chǎn)品樹。BOM：物料清單保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理MRP按結(jié)構(gòu)編制的物料清單不僅說明產(chǎn)品的構(gòu)成情況，還97

在需要的時間里供應(yīng)所需要的物料，同時使庫存保持在最低水平。

一般來講，MRP適合于特別復(fù)雜或裝配型的企業(yè)。MRP的作用保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理在需要的時間里供應(yīng)所需要的物料，同時使庫存保持在最低98這種技術(shù)是在MRP的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，它不但管理物料，而且還用MRP的思想對工時、物流成本、設(shè)備與資金等所有的產(chǎn)能資源進行管理，是一種更有效的生產(chǎn)管理計劃。MRPⅡ(ManufactureResourcePlanning)保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理這種技術(shù)是在MRP的基礎(chǔ)上發(fā)展起來MRPⅡ(Manufact99

準(zhǔn)時制系統(tǒng)：這種方法要求生產(chǎn)和材料準(zhǔn)備同期化，配合作業(yè)流程按部就班運作，通知供應(yīng)商如期送交所需的物料；如一切順利，不設(shè)倉庫，應(yīng)能達到名符其實的“零庫存”。

JIT(JustinTime)保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫存管理JIT(JustinTime)保管員培訓(xùn)——企業(yè)倉庫與庫100案例分析——戴爾零庫存戰(zhàn)略“IT企業(yè)應(yīng)是物流管理效率最高的整體。但迄今為止，戴爾以外的IT企業(yè)客戶，除了在我們這里存放有托管原料外，還要在自己的工廠中存放2—4天的安全庫存，”作為戴爾原料的提供商，伯靈頓公司的孫炳坤經(jīng)理說：“惟獨有戴爾，在工廠中也沒有安全庫存，完全是真正的零