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文檔簡介
第2節(jié)
食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收為什么吃了青菜不會變綠巨人,吃了雞翅不會長翅膀?
食物在消化道內(nèi)分解成可以被細(xì)胞吸收的物質(zhì)的過程叫做消化。
我們所吃的食物是如何被消化和吸收的呢?消化系統(tǒng)的組成A食物的消化B本節(jié)預(yù)習(xí)內(nèi)容:營養(yǎng)物質(zhì)的吸收C口腔食道胃小腸大腸肛門咽消化系統(tǒng)的組成消化系統(tǒng)由消化管和消化腺組成唾液腺肝臟胃腺胰腺腸腺食物的消化什么叫消化?就是食物中消化管里被分解的過程。消化系統(tǒng)是如何消化掉食物的?牙齒的咀嚼,增大了食物與唾液接觸的面積;舌的攪拌,使食物與消化液充分混合。(一)食物在口腔中的消化:(二)食物在胃中的消化:由于胃腺分泌的胃液中只含有一種消化酶----胃蛋白酶;它只能將食物中的蛋白質(zhì)進(jìn)行初步消化胃蛋白酶蛋白質(zhì)初步消化蛋白質(zhì)結(jié)論:小腸是主要的消化器官!(三)食物在小腸中的消化:氨基酸淀粉葡萄糖脂肪脂肪酸、甘油蛋白質(zhì)人體只能吸收溶于水的營養(yǎng)物質(zhì)!不能吸收的營養(yǎng)物質(zhì)可吸收的營養(yǎng)物質(zhì)消化消化酶你知道嗎?營養(yǎng)物質(zhì)的吸收觀察小腸的結(jié)構(gòu),想一想為什么小腸是消化和吸收的主要場所?營養(yǎng)物質(zhì)的吸收制作紙質(zhì)小腸結(jié)構(gòu)模型退出取兩張
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