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文檔簡介
文件編號文件版次文件名稱生效日期頁碼安全庫存管理規(guī)定目的對庫存的原材料、輔料、包材、成品、備品備件的安全管理,防止缺貨、斷貨、積壓等對公司造成損失。2、適用范圍適用于公司所有原材料、輔料、包材、成品、備品備件定義3.1安全庫存:是指當(dāng)不確定因素(延期交貨、臨時用量增加、突發(fā)性設(shè)備故障等特殊原因)已導(dǎo)致更高的預(yù)期需求或?qū)е峦瓿芍芷诟L時間的緩沖存貨(保險儲備量),安全庫存屬動態(tài)庫存,亦稱安全庫存儲量,用于滿足提前期需求。3.2采購周期:指采購方?jīng)Q定訂貨并下訂單-供應(yīng)商確認(rèn)-\o"訂單處理"訂單處理-\o"生產(chǎn)計劃"生產(chǎn)計劃-采購(有時)-發(fā)運(有時為\o"第三方物流"第三方物流)-\o"質(zhì)量檢驗"質(zhì)量檢驗的整個周期時間。若客戶提供了滾動預(yù)測,采購周期為訂單-供應(yīng)商確認(rèn)-\o"訂單處理"訂單處理-發(fā)運的時間總和。3.3安全系數(shù):是指安全庫存量中所含標(biāo)準(zhǔn)差的個數(shù)。3.4備品備件:為了防止不確定性因素導(dǎo)致突發(fā)性設(shè)備故障,縮短設(shè)備故障修理停機(jī)時間,減少因停機(jī)而造成的損失,對某些形狀復(fù)雜、要求高、加工困難、訂購周期長或無法就地采購的配件,在倉庫內(nèi)預(yù)先儲備一定數(shù)量,這種配件稱為備品備件。4、職責(zé)4.1責(zé)任倉庫負(fù)責(zé)編制原材料、輔料、包材、成品、備品備件《安全庫存表》,經(jīng)主管審批后輸入到K3系統(tǒng)。4.2責(zé)任倉庫負(fù)責(zé)根據(jù)《安全庫存表》管理庫存。4.3在生產(chǎn)過程中如果生產(chǎn)量、備品備件更換率、供應(yīng)商供貨周期有變化,相關(guān)部門(生產(chǎn)部、設(shè)備部、采購部)應(yīng)該在第一時間通知相關(guān)責(zé)任庫管,相關(guān)責(zé)任庫管對安全庫存做相關(guān)調(diào)整。如果相關(guān)部門沒有及時通知導(dǎo)致影響生產(chǎn)的或因相關(guān)責(zé)任庫管沒有及時申請采購物料、通知相關(guān)部門及責(zé)任人而因此導(dǎo)致影響生產(chǎn)的,相關(guān)部門及相關(guān)人員應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。5、工作程序5.1采購部結(jié)合責(zé)任倉庫提交的《安全庫存表》制定月度采購計劃,依采購批量進(jìn)行采購。5.2責(zé)任倉庫管理員每個工作日根據(jù)《安全庫存表》檢查庫存數(shù)量,發(fā)現(xiàn)數(shù)量小于或超出規(guī)定時,需及時通知相關(guān)部門、人員。5.3采購部在接到責(zé)任倉庫管理員庫存報警或超量通知后,應(yīng)根據(jù)實際需求情況,決定是否與供應(yīng)商聯(lián)絡(luò),通知供應(yīng)商及時交貨或改變交期。6、安全庫存制定標(biāo)準(zhǔn)6.1原材料、輔料、包材安全庫存:結(jié)合采購周期,生產(chǎn)計劃和相關(guān)車間的產(chǎn)能制定。詳見《安全庫存表》6.2成品安全庫存:根據(jù)不同的客戶區(qū)域,結(jié)合相應(yīng)的運輸周期制定。詳見《安全庫存表》6.3備品備件安全庫存:根據(jù)設(shè)備運轉(zhuǎn)部件磨損、腐蝕規(guī)律,以及歷史消耗數(shù)據(jù)和經(jīng)驗制定。詳見《安全庫存表》7、安全庫存制訂7.1原材料、輔料、包材、成品、備品備件安全庫存由責(zé)任倉庫負(fù)責(zé)制訂7.2為了保持健康安全庫存,可根據(jù)公司實際情況和以往客戶訂單的規(guī)律及淡旺季生產(chǎn)銷售變化規(guī)律適當(dāng)調(diào)整安全庫存量。附件:《安全庫存表》(未完成)2、《安全庫存計算方法》1、2安全庫存計算方法2最高庫存量(成品)=最高日生產(chǎn)量×最短交付天數(shù)+安全系數(shù)/天最低庫存量(成品)=最低日生產(chǎn)量×最長交付天數(shù)+安全系數(shù)/天最大庫存量=平均日銷售量×最高庫存天數(shù)最低庫存量=安全庫存+采購提前期內(nèi)的消耗量最低庫存量=日銷售量*到貨天數(shù)+安全系數(shù)/天安全庫存(SafetyStock,SS)也稱安全存儲量,又稱保險庫存,是指為了防止不確定性因素(如大量突發(fā)性訂貨、交貨期突然延期、臨時用量增加、交貨誤期等特殊原因)而預(yù)計的保險儲備量(緩沖庫存)。安全庫存的計算公式
安全庫存量的計算
安全庫存量的大小,主要由顧客服務(wù)水平(或訂貨滿足)來決定。所謂顧客服務(wù)水平,就是指對顧客需求情況的滿足程度,公式表示如下:
顧客服務(wù)水平(5%)=年缺貨次數(shù)/年訂貨次數(shù)
顧客服務(wù)水平(或訂貨滿足率)越高,說明缺貨發(fā)生的情況越少,從而缺貨成本就較小,但因增加了安全庫存量,導(dǎo)致庫存的持有成本上升;而顧客服務(wù)水平較低,說明缺貨發(fā)生的情況較多,缺貨成本較高,安全庫存量水平較低,庫存持有成本較小。因而必須綜合考慮顧客服務(wù)水平、缺貨成本和庫存持有成本三者之間的關(guān)系,最后確定一個合理的安全庫存量。
對于安全庫存量的計算,將借助于數(shù)量統(tǒng)計方面的知識,對顧客需求量的變化和提前期的變化作為一些基本的假設(shè),從而在顧客需求發(fā)生變化、提前期發(fā)生變化以及兩者同時發(fā)生變化的情況下,分別求出各自的安全庫存量。
1.需求發(fā)生變化,提前期為固定常數(shù)的情形
先假設(shè)需求的變化情況符合正態(tài)分布,由于提前期是固定的數(shù)值,因而我們可以直接求出在提前期的需求分布的均值和標(biāo)準(zhǔn)差。或者可以通過直接的期望預(yù)測,以過去提前期內(nèi)的需求情況為依據(jù),從而確定需求的期望均值和標(biāo)準(zhǔn)差。這種方法的優(yōu)點是能夠讓人容易理解。
當(dāng)提前期內(nèi)的需求狀況的均值和標(biāo)準(zhǔn)差一旦被確定,利用下面的公式可獲得安全庫存量SS。
SS=Z*SQRT(L)*STD
其中:STD---在提前期內(nèi),需求的標(biāo)準(zhǔn)方差;
L
---提前期的長短;
Z
---一定顧客服務(wù)水平需求化的安全系數(shù)(見下表)
例:
某飯店的啤酒平均日需求量為10加侖,并且啤酒需求情況服從標(biāo)準(zhǔn)方差是2加侖/天的正態(tài)分布,如果提前期是固定的常數(shù)6天,試問滿足95%的顧客滿意的安全庫存存量的大小?
解:由題意知:
STD=2加侖/天,L=6天,F(Z)=95%,則Z=1.65,
從而:SS=Z*SQRT(L)*STD=1.65*2.*SQRT(6)
=8.08
即在滿足95%的顧客滿意度的情況下,安全庫存量是8.08加侖。
2.提前期發(fā)生變化,需求為固定常數(shù)的情形
如果提前期內(nèi)的顧客需求情況是確定的常數(shù),而提前期的長短是隨機(jī)變化的,在這種情況下:SS為
SS=Z*STD2*d
其中:STD2---提前期的標(biāo)準(zhǔn)差;
Z
----一定顧客服務(wù)水平需求化的安全系數(shù);
d-
---提前期內(nèi)的日需求量;
例:
如果在上例中,啤酒的日需求量為固定的常數(shù)10加侖,提前期是隨機(jī)變化的,而且服務(wù)均值為6天、標(biāo)準(zhǔn)方差為1.5的正態(tài)分的,試確定95%的顧客滿意度下的安全庫存量。
解:由題意知:=1.5天,d=10加侖/天,F(Z)=95%,則Z=1.65,
從而:SS=Z*STD2*d=1.65*10.*1.5=24.75
即在滿足95%的顧客滿意度的情況下,安全庫存量是24.75加侖。
3.需求情況和提前期都是隨機(jī)變化的情形
在多數(shù)情況下,提前期和需求都是隨機(jī)變化的,此時,我們假設(shè)顧客的需求和提前期是相互獨立的,則SS為
SS=Z*SQRT(STD*STD*L+STD2*STD2*D*D)
其中:Z----一定顧客服務(wù)水平下的安全系數(shù);
STD2---提前期的標(biāo)準(zhǔn)差;
STD---在提前期內(nèi),需求的標(biāo)準(zhǔn)方差;
D----提前期內(nèi)的平均日需求量;
L---平均提前期水平;
例:
如果在上例中,日需求量和提前期是相互獨立的,而且它們的變化均嚴(yán)格滿足正態(tài)分布,日需求量滿足均值為10加侖、標(biāo)準(zhǔn)方差為2加侖的正態(tài)分布,提前期滿足均值為6天、標(biāo)準(zhǔn)方差為1.5天的正態(tài)分布,試
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